ขนมปังดำ "เรียบง่ายและอร่อย"

สดใส่ได้ 10-12 กรัม

ฉันไม่ได้ใช้ยีสต์แห้งส่วนใหญ่สด ตามสูตรแห้งคุณต้องใช้ 1.5 ลิตร ในแง่ของความสดปรากฎว่า 10 กรัมและฉันอบครึ่งหนึ่งของค่าปกติดังนั้นฉันจึงลดยีสต์ลงครึ่งหนึ่งด้วย แต่มันไม่จำเป็น

[งานกาล่า 10]

งานกาล่า 10, กัลยาขอบคุณ !!

ดีใจที่ชินแล้ว))

k @ wka, กัลยา, ถ้ามันครึ่งหนึ่งของค่าปกติฉันจะใส่ 1 สกู๊ปแห้งและสดประมาณ 6-8 กรัม
แค่ว่าเขาไม่ต้องขึ้นซุปเปอร์ฉันอยากได้ขนมปังชิ้นอวบ ๆ แบบ Darnitsky อะไรซักอย่าง)

ถ้ามันควรจะแน่นแสดงว่าทุกอย่างได้ผล

นี่คือขนมปังชิ้นหนึ่งที่ฉันทำตามสูตรแรก

และดูเหมือนว่านี่
คราวหน้าจะลองสูตรที่ 2 แต่ก็ชอบสูตรนี้เหมือนกันคราวหน้าจะใส่เกลือและผักชีนิดหน่อย
ขอบคุณสำหรับสูตร

[ทัตยา]

ทัตยาตามตัวเลือกแรกมันควรจะแน่นมาก))