ลูกมะพร้าวซาลซ์บูร์กในช็อกโกแลต (Salzburger schoko-kugeln)

ลูกมะพร้าวซาลซ์บูร์กในช็อกโกแลต (Salzburger schoko-kugeln)

ประเภท: ขนม

ครัว: เยอรมัน

ส่วนผสม
เนย	120 ก
ไข่	1 ชิ้น
เกล็ดมะพร้าว	140 ก
แป้งสาลี	300 กรัม
น้ำตาล	120 ก
วานิลลิน	นิดหน่อย
ผงฟู	1/2 แพ็ค
ช็อคโกแลตและโรย	สำหรับตกแต่ง

วิธีทำอาหาร

• 
• ตามที่ระบุไว้ในสูตรเพียงผสมทุกอย่าง ร่อนแป้งและผสมกับผงฟูแล้วใส่อย่างอื่นลงไป แป้งกลายเป็นแน่นมากและเห็นได้ชัดว่าไม่มีของเหลวเพียงพอฉันเพิ่มไข่อีกฟอง ใส่แป้งในตู้เย็นข้ามคืน ปั้นลูกพลัมขนาดเท่าลูกพลัมแล้วอบด้วยความร้อน 180 กรัมประมาณ 20 นาที หากคุณต้องการให้คุกกี้นิ่มให้ใส่ลงในถุงทันทีและถ้ามันร่วนให้ทิ้งไว้บนโต๊ะ ปิดด้วยช็อคโกแลตละลายและโรยหน้าด้วยโรย แน่นอนว่ามันอร่อยกว่าด้วยช็อคโกแลต ฉันไม่ได้ซ่อนคุกกี้ไว้ในกระเป๋า
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

21 ชิ้น

เวลาเตรียม:

45 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

บันทึก

ดูเหมือนว่าฉันจะแบน (แบนลูกบอลเป็นวงกลม) พวกเขาจะดีกว่า

ต้องอร่อย! จะเป็นอย่างอื่นไปได้อย่างไรเพราะส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้ คุกกี้นุ่มกรุบหรือร่วนในวันรุ่งขึ้นหรือไม่?

[Alevtina]

Alevtinaฉันไม่ได้ใส่มันลงในถุงคุกกี้อยู่บนโต๊ะมา 2 วันแล้วพวกมันแข็งและหลังจากที่กัดมันก็แตกในปาก!