เนื้ออบในนมจาก Jamie Oliver

เนื้ออบในนมจาก Jamie Oliver

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
อกไก่	1 ชิ้น
นม	1 แก้ว
ผิวเลมอน	1 ชม ช้อน
สีเหลือง	2 หยิก
เนย	2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน
กระเทียม	4-6 ฟัน
พริกเกลือ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• แยกอกไก่ออกจากกระดูกเอาหนังออกแบ่งเป็น 2 ส่วน ทอดในเนยเป็นเวลา 4 นาทีในแต่ละด้าน ใส่กลีบกระเทียมปอกเปลือกในจานอบ วางเต้านมทอดไว้ด้านบนของกระเทียมเพื่อให้ใต้เนื้อแต่ละชิ้นมีกระเทียมเกลือและพริกไทย 2-3 กลีบ เทนมลงในกระทะพร้อมเนยซึ่งเนื้อถูกทอดใส่ผิวเลมอนหญ้าฝรั่น (ไม่มี) และนำซอสไปต้ม เทซอสเดือดลงบนไก่และวางจานไก่ลงในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศา อบไก่เป็นเวลา 20 นาที ขณะอบเทซอสให้ทั่วไก่ห้าครั้ง
• อร่อยมาก!

[Tanyusha]

Tanyushaฉันเชื่อว่าคุณเนื้อในนมอร่อยมากอร่อยมากฉันชอบมากขอบคุณสำหรับสูตรนี้!

ฉันอบเนื้อซี่โครงในนม
เนื้อซี่โครงหมูอบนม (แอดมิน)

ทั่นฉันชอบอบในนมเนื้อกับปลาด้วย)) ปรากฎว่าอ่อนโยนและชุ่มฉ่ำและในสูตรนี้กระเทียมและเลมอนก็เข้ากันได้ดีมาก))

อร่อย !!! ไก่ + กระเทียม + นม ... รวมเด็ด!

ทั่นน่าสนใจขนาดไหน! ฉันยังไม่ได้อบนมอะไรเลย
ชุ่มฉ่ำจริงหรือ? แม้แต่เต้านม?

ฉ่ำจริงหรือ? แม้แต่เต้านม?

นาตาชาฉ่ำมากจริงๆ)) อย่าลืมรดน้ำในระหว่างขั้นตอนการทำอาหารสังเกตอุณหภูมิและอย่าวางไว้ในเตาอบมากเกินไป

หญ้าฝรั่น (ไม่ได้ทำ)

แค่วันนี้ฉันจะทำอาหารจานนี้ ...

คิดถึงหญ้าฝรั่น ...

แล้วจานนี้เขาให้อะไรมาบ้าง?

มันจะแย่กว่านี้ไหม?

ฉันมีหญ้าฝรั่น แต่ฉันเสียใจมากที่ต้องเสียมันไปกับไก่ ... ถ้ามันไม่แพงมากฉันก็จะมีหัวใจที่เบาและอื่น ๆ ...

ขมิ้นเล็กน้อย ฉันรู้ว่าเธอไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับหญ้าฝรั่นจริงๆ) แทนสี?

คิดเกี่ยวกับหญ้าฝรั่น

Kroshik ฉันไม่มีหญ้าฝรั่น)) แม้ว่าจะมีบ้านอยู่ก็ตาม))

[ทัตยา]

ทัตยานี่ฉันยังไม่ได้รีดนม! มันฝรั่งเท่านั้น! ไปยังบุ๊คมาร์ค! ขอบคุณ

นาตาชาฉันหวังว่าคุณจะชอบมัน

Tatyana จำเป็นต้องใช้หญ้าฝรั่นสำหรับสีหรือยังให้รสชาติอยู่บ้าง?

เป็นไปได้ไหมถ้าไม่มีเขา?

[Natalia Al]

Natalia Alดังนั้นฉันจึงไม่มีหญ้าฝรั่น)))