พาย "Nevsky" กับคอนญัก

[ททท]

ททท,
ขอบคุณสำหรับพาย !!!

Tanyusha ฉันอบเขา - ฉันโยนทุกกรณีฉันไม่สามารถต้านทานได้ ฉันนวดด้วย Boshik ตามวิธีที่ฉันรักและ Manechka Sanador แป้ง (ไม่รวม 100 กรัม) จะถูกคัดแยกด้วยยีสต์จากนั้นนมกับไข่น้ำตาลเกลือ ผสมทิ้งไว้ 10 นาที จากนั้นเพิ่มแป้งที่เหลือเนยเทียมและครีมเปรี้ยวด้วยน้ำมันพืช แทรกแซงเป็นเวลา 5-10 นาที จนได้โคโลบ็อกที่ดี แป้งมีน้ำหนักมาก ไม่เหนียว เธอปล่อยให้มันนั่งในไมครอนด้วยน้ำเดือดหนึ่งแก้วเป็นเวลา 90 นาทีโดยมีริ้วรอยตรงกลาง จากนั้นใส่ลงในกระทะที่ทาด้วยน้ำมัน ขี้เถ้าในการอบ 1 ชั่วโมง 30 นาที ด้านบนยังคงเป็นสีขาว ฉันต้องพลิกมัน แต่เธอไม่รวมอีกต่อไป แต่อยู่ภายใต้การ์ตูน วางไว้ให้เย็น ในระยะสั้นฉันจะอบในเตาอบเท่านั้น เนื่องจากความโค้งงอทำให้พายเสียรูปทรงที่ฉันเคยเห็นใน Nevsky กลายเป็นพายและบด ฉันจะแช่มันลงไป ต้องเปลี่ยนครีมด้วย - น้ำมันไม่พอ แต่กลิ่น !!!!

วัยหนุ่มของฉันไม่ได้อยู่ที่นั่นและไม่น่าจะเป็นไปได้)))
นี่เป็นครั้งแรกที่ฉันได้เห็นเค้กแบบนี้ แต่ฉันอยากจะอบจริงๆ
จะเอาทรงไหนดี?

สามีคงปลื้มปริ่ม พายนี้อยู่ในเลนินกราดใช่มั้ย?))

ฉันคิดว่าพายที่เรียกว่า "เนฟสกี้" คงหนีไม่พ้นเลนินกราด

ฉันคิดว่าพายที่เรียกว่า "เนฟสกี้" คงหนีไม่พ้นเลนินกราด

โอ้ฉันไม่รู้ chichas ในหัวข้อ pilaf Friendship พบว่า Krasnodar ไม่รู้จักข้าว "Krasnodar"

เห็นได้ชัดว่าวัยเยาว์ของฉันเริ่มขึ้นหลังจากเค้กชิ้นนี้ฉันจำไม่ได้ว่าเป็นขนมที่คล้ายกันในร้านเบเกอรี่ของเรา! ขอบคุณสำหรับสูตร!

[ทัตยา]

ทัตยาเย้ายวนมาก.

ฉันรู้สึกถึงรสชาติที่ลืมไปนานในทันที

ฉันคงอาศัยอยู่ในไทกะ: girl_haha: เราไม่ได้ขายพายแบบนี้ในจังหวัดของเรา ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่ามันคืออะไร

[Albina]

chichas ในหัวข้อ pilaf Friendship พบว่า Krasnodar ไม่รู้จักข้าว "Krasnodar"

นี่พวกมันโกหก! โกรธตรง ในตลาดทั่วทั้งภูมิภาคทุกคนต่างมองหาและขอข้าวครัสโนดาร์โดยเฉพาะพวกเขาไม่ซื้ออย่างอื่นแม้แต่อินเดีย และ Krasnodar มีราคาถูกกว่ามาก แต่คุณภาพของมันคือบทสนทนาต่างหาก ...

ฉันคงอาศัยอยู่ในไทกะในจังหวัดของเราพายแบบนี้ไม่ได้ขาย

ฉันก็คงจะคิดถึงเขาเช่นกันถ้าฉันไม่ได้เรียนที่มอสโกว ด้วยเหตุผลเดียวกัน - วัยเด็กในจังหวัดห่างไกล Albina, Fotina, นาตาลี, Ang-Kayดังนั้นลองพายนี้ อร่อยและไม่สับสนมาก คุณจะไม่เสียใจ.

Tanyusha ขอบคุณ! ฉันอบเมื่อวานนี้และอบอีกครั้งสำหรับวันพรุ่งนี้ แม่มาเยี่ยม - เธอขอให้พูดซ้ำจริงๆ - เพื่อจดจำรสชาติ ฉันเขียนเกี่ยวกับวิธีการอบ อบในเตาอบจะดีกว่า - แป้งจะนุ่มกว่า ถ้าคนยังไม่ได้ลองก็ไม่สนใจ และฉันค่อนข้างจะมีแป้งที่นุ่มกว่านี้ ในการ์ตูนจะได้รับเปลือกโลก ฉันทาด้วยครีมโจ๊กเซโมลินาตามสูตรของ NataST - และฉันไม่ได้สังเกตด้วยซ้ำว่ามันคืออะไร - พวกเขาแค่กลืนมันลงไปเท่านั้น! และสำหรับรสชาติฉันแนะนำให้ทุกคนใส่อบเชยบดและลูกจันทน์เทศขูดสดที่ปลายมีดลงในขนมอบ จริงอยู่ที่การอบจะใช้สีบรอนซ์อ่อน ๆ แต่กลิ่น !!!! LIKE ใกล้ร้านเบเกอรี่! นี่คือแป้งที่เปิดออก
และนี่คือ MAJESTY ของเขา

ครีมเหมือนวิดิชเทลงทั้งตรงกลางและด้านบน - ไม่เคยพอ !!!!
ขอบคุณ Tanyusha - สูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม
ใช่การพิสูจน์แป้งโดยไม่ใช้เครื่องทำขนมปังใช้เวลา 45-50 นาที และอีก 40 นาทีหลังจากปั้น

ครีมเซโมลิน่าล่ะ? ชอบ?

ไอริชากราบ! และความงามนั้นสุดจะพรรณนา

ในช่วงต้นทศวรรษที่ 90 เรามีรสชาติของความเยาว์วัย: น้ำมันหมู + แตงกวาเค็มและขนมปังข้าวไรย์ขออภัย!

และเราทุกคนไปที่บ้านแพนเค้กในฐานะนักเรียนในวันรับทุนและไม่เคยได้ยินเค้กแบบนี้มาก่อน แต่เนื่องจากมีคนจำนวนมากยกย่องมันจึงต้องเป็นพายที่คุ้มค่า!
ฉันตัดสินใจที่จะอบ
เฉพาะครีมตัวไหนเหมาะกว่ากัน?

[ทูมาโนฟาอา]

ฉันคิดว่าสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับแบรนด์ที่มีตราสินค้าคือแบรนด์ที่มีตราสินค้า นั่นคือสิ่งที่คิดขึ้นมา คุณต้องลอง "Nevsky" ของจริงอย่างน้อยหนึ่งครั้งจากนั้นตัวเลือก ... ทูมาโนฟาอา เธออธิบายว่าในเย็นวันนั้นเธอมีมาสล่าไม่เพียงพอ

[ททท]

ททท, ฉันคิดว่าทุกคนอาจจะมีวัยที่แตกต่างกัน? ตอนที่ฉันเรียนอยู่ที่นั่นคือ perestroika ชั้นวางว่างเปล่าครึ่งหนึ่ง ...
ฉันจะอบมันแน่นอน!ทททบางทีความจริงต้องทำตามสูตรอาหาร
วันนี้ฉันอบด้วยบลูเบอร์รี่เป็นที่รักของทั้งครอบครัวพวกเขาจะทานอาหารให้เสร็จฉันจะอบ Nevsky!

วันนี้ฉันอบด้วยบลูเบอร์รี่เป็นที่รักของทั้งครอบครัวพวกเขาจะทานอาหารให้เสร็จฉันจะอบ Nevsky!

ฉันแนะนำ Lilia ด้วยความจริงใจ - อบคุณจะไม่เสียใจ! และถ้าเป็นครั้งแรกฉันแนะนำอย่างเคร่งครัดตามสูตรเพื่อที่จะเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่มาก !!!

โอ้มัมมี่ ... เราอายุเท่าไหร่ ... ต้นคริสต์มาสแท่ง ... เธอโชว์สูตรอาหารให้สามีเธอบอกว่าอบเสร็จในวันรุ่งขึ้น เขารักเขามากมาก ฉันจำรสชาติ ... Keeeeemm ... ช่างเป็นอะไรที่น่ายินดี และแป้ง ... ไม่ใช่ขนมปังไม่ใช่พายไม่ใช่ชีสเค้ก แป้งโปร่งหลังจากเลียครีมมันก็กินและมัน

ฉันจะบอกคุณถึงสิ่งที่แย่มาก เค้กนี้แพร่หลายในยุค 80 ดังนั้นหลายคนจึงจำเขาไม่ได้อีกต่อไป ครั้งหนึ่งฉันซื้อมาในยุค 90 ... เอาละนี่คือตอนที่พวกเขาเรียนรู้ที่จะเปลี่ยนเนยในครีมด้วยเนยเทียม ... "ฮึน่าขยะแขยง" ... ฉันจะอบมันในวันพรุ่งนี้แน่นอน ฉันอยากได้บาบา ... แต่เธอจะรอ

เค้กนี้แพร่หลายในยุค 80

และก่อนหน้านี้ ... อนิจจา มาอบกันเถอะ - แล้วเข้าสู่วัยหนุ่มสาวทันที!

Keeeeemm ... ช่างเป็นอะไรที่น่ายินดี

และมันไม่เคยเพียงพอสำหรับฉัน !!! นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันทำมากขึ้นและปั๊ม !!!!! กินให้หมด! แต่ฉันเรียนในช่วงปลายยุค 80 และต้นยุค 90 เรามีความว่างเปล่าในร้านค้า - หลังจากสามก้าวสาหร่ายกระป๋องและ ... ความสะอาด !!!! แต่ขนมปังอบยอดเยี่ยมและนมก็ยอดเยี่ยม แม้แต่นมข้นจืด (หายาก!) เมืองนี้มีขนาดเล็ก และที่ร้านเบเกอรี่มีร้านขายของ - ที่นั่นพวกเขาอบมัน และเค้กก็อร่อย Gomelchanka - พวกเขาไม่รู้จักเขาในรัสเซีย! ไม่มีอะไรดีขึ้น! จริงอยู่ที่เราดมบ่อยกว่าที่กิน! แต่สำหรับวันหยุดพวกเขาทิ้งทั้งห้อง (4 คน) และซื้อ! OOOOOOOOOOOO นานแค่ไหนแล้วฉันมีความสุขแค่ไหน - เพราะฉันยังเด็ก! ฉันเองก็ไม่รู้เรื่องนี้ด้วยซ้ำ!

ธันยชชา !!! อบ !!!! ในเตาอบมีหมวก - มีกลิ่น !!!! ฉันก็รักคุณเหมือนกัน

[tumanofaaaa ไอริชก้า!]

tumanofaaaa ไอริชก้า! ขอแสดงความยินดีที่รักในฝันของคุณเป็นจริง! คุณมีเค้กอะไรเป็นคนหล่อ! และครีมคือที่สุดของเรา - อันทรงเกียรติที่สุด! ที่สำคัญที่สุดของฉันรักเขา! ใช่เพื่อกระจายบนเค้กมากขึ้น! (นมของนกเป็นที่รู้จักกับเขาเท่านั้นไม่มีซุปกับเจลาติน)
นั่นคือความหมายปากกาเติบโตจากที่ที่ถูกต้อง!
ขอบคุณที่รักสำหรับความสุข!

คุณมีเค้กอะไรเป็นคนหล่อ!

ไอริชกะฉันเห็นด้วย!

ฉันเสียใจมากที่ในช่วงปีที่ผ่านมาฉันไม่มีโอกาสได้ชิมเค้กที่ยอดเยี่ยมนี้แม้ว่าฉันจะเรียนที่เลนินกราดก็ตาม แต่ ... เตาอบไม่น่าสงสัยสำหรับทุกคน !!! ครอบครัวของฉันกำลังจะตายด้วยความกระหาย ขอบคุณผู้เขียนอย่างมาก!

เนฟสกี้เข้าเตาอบแล้ว! ทั้งครอบครัวทึ่ง

ฉันอบเค้กด้วยการทำให้ชุ่มและขนมปังโดยไม่มีมัน ฉันชอบขนมปังมากขึ้นโดยไม่ต้องชุบ





ขอบคุณมากสำหรับสูตร!

[kokoshka]

kokoshka ลิลค้อน! ถูกต้องว่าจะเลื่อน! เราต้องอบ! มาเร็ว ๆ นี้! แล้วเราจะไปพบกับนกนางนวล!

[ทูมาโนฟาอา]

ทูมาโนฟาอา, ตกลง!

[ทูมาโนฟาอา]

ทูมาโนฟาอา, ตกลง!

อยู่นี่ไง! ฉันทำพายเลอะได้! และครีมอื่น ๆ สำหรับฉัน (เช่นยาสำหรับความโลภ)

[ทูมาโนฟาอา]

ทูมาโนฟาอาที่นี่มันคือความรุ่งโรจน์ครีมและการทำให้ชุ่มอยู่แล้วเตรียมตัวให้พร้อมเราจะดื่มชาเร็ว ๆ นี้ !!!!

[ทูมาโนฟาอา]

ทูมาโนฟาอาที่นี่มันคือความรุ่งโรจน์ครีมและการทำให้ชุ่มอยู่แล้วเตรียมตัวให้พร้อมเราจะดื่มชาเร็ว ๆ นี้ !!!!

โหลดรูปภาพเร็ว ๆ นี้ - ฉันกำลังจะตาย

[ทูมาโนฟาอา]

โหลดรูปภาพเร็ว ๆ นี้ - ฉันกำลังจะตาย

รอให้มันเย็นลงฉันอยากรู้มากฉันไม่เคยลองหรือแม้แต่ได้ยิน ...
เท่าไหร่ ทูมาโนฟาอาจำเป็นต้องมีเวลาในการทำให้ชุ่มหรือไม่?

[ทูมาโนฟาอา]

รอให้มันเย็นลงฉันอยากรู้มากฉันไม่เคยลองหรือแม้แต่ได้ยิน ...
เท่าไหร่ ทูมาโนฟาอาจำเป็นต้องมีเวลาในการทำให้ชุ่มหรือไม่?

ที่รักสิ่งที่เลวร้ายที่สุดเริ่มต้นขึ้นแล้ว จำเป็นต้องทำให้อิ่มตัวเมื่อเย็นลงอย่างสมบูรณ์ ถ้าแช่อุ่นก็จะเหมือนดิบ ฉันไม่เคยสามารถต้านทานได้ แต่หนวดของฉันจะหายไป! และเวลาในการทำให้ชุ่มตัวตลกรู้จักเขาแช่มันและปล่อยให้มันยืนเป็นเวลา 10 นาที เพียงพอ. และ MAZAY KREM!
เทย่า !!!!!!!!!!!!!!!!! คุณกำลังจะไปไหน? ชีสทั้งหมด? ฉันจัดการติดตามเค้กของคุณและปรุงชีสนมของคุณแล้ว คุณเป็นไกด์?

และตัดด้วย COOL !!!!

ฉันอบเค้กด้วยการทำให้ชุ่มและขนมปังโดยไม่มีมัน ฉันชอบขนมปังมากขึ้นโดยไม่ต้องชุบ





ขอบคุณมากสำหรับสูตร!

Angela คุณปั้นซาลาเปาก่อนแล้วแจกจ่ายหรือในทางกลับกัน?

ที่รักสิ่งที่เลวร้ายที่สุดเริ่มต้นขึ้นแล้ว จำเป็นต้องทำให้อิ่มตัวเมื่อเย็นลงอย่างสมบูรณ์ ถ้าแช่อุ่นก็จะเหมือนดิบ ฉันไม่เคยสามารถต้านทานได้ แต่หนวดของฉันจะหายไป! และเวลาในการทำให้ชุ่มตัวตลกรู้จักเขาแช่มันและปล่อยให้มันยืนเป็นเวลา 10 นาที เพียงพอ. และ MAZAY KREM!

อดใจไม่ไหวแช่ตัวอุ่น ๆ แล้วทาแล้ว .......

นี่เขา NEVSKY !!!
เราเคยอบขนมปังที่สหภาพโซเวียตก่อนสหภาพโซเวียตไม่ว่าฉันจะพยายามอบมันหนักแค่ไหนฉันก็รู้ว่ามันคือแป้งเนฟสกี้!
อิราไปที่โต๊ะกันเถอะ!
🔗

คุณเป็นไกด์?

และฉันเล่นจบแล้ว ... คุณโง่ ... และคุณมีงานเลี้ยงที่ดีที่นี่ ...

เราขอให้ไอราไปที่โต๊ะ!

Irisha เชื่อมต่อกับไฟล์ Krambambuli!

[ททท]

ทททสิ่งที่น่าสนใจของ Irina Krambambuley ขอบคุณสำหรับลิงค์!
ฉันจะต้องลอง

และยิ่งไปกว่านั้น ดังนั้น เรียกว่า !!

[ททท]

ทททเร็ว ๆ นี้เราจะดื่มชากับ Nevsky ตามสูตรของคุณ
ฉันรู้สึกประหลาดใจที่มันเพิ่มขึ้นจากเค้กแบน ๆ และกลายเป็นเค้กที่ยอดเยี่ยม!
ด้วยการเยี่ยมชมนี้ไม่ใช่เรื่องน่าอายที่จะไป!

นี่คือผู้หญิงที่ฉลาดโปรดครอบครัว ตัวเองก็ชอบเหมือนกัน !!

คุณสร้างซาลาเปาก่อนแล้วแจกจ่ายหรือในทางกลับกัน?

มีรูปร่าง

[ททท]

ทททเราดื่มชาที่หน้าประตูบ้าน
นึกไม่ถึงว่าฉันพยายามทำแป้งแบบนี้มากี่ครั้งแล้ว เราขายซาลาเปาที่เรียกว่าฝ้ากระ
นี่ไง!!!! ซุปเปอร์. ฉันคิดถึงเขามากขอบคุณ

พลาดรายงานของฉัน?

[Ang-Kay]

Ang-Kay, ฉันเล่น, ซาบากะ ... ในฐานะเกมเมอร์บางประเภท ... และคุณก็อบปาฏิหาริย์ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ใช่และซาลาเปาแต่ละชิ้นก็อร่อยอย่างน่าทึ่งจริงๆ แป้งอร่อยมากจนไม่ต้องแช่เลย มันไม่เหมือนกันสำหรับทุกคน สาวเก่งแองเจล่า !!

แป้งอร่อยดีค่ะ ตรงเหมือนอีสเตอร์ และครีมในพายทาเนยด้วยผงและคอนญักเล็กน้อยในขนมปังเนยผงและชีสกระท่อม คอทเทจชีสให้เสน่ห์

ในขนมปังเนยผงและชีสกระท่อม คอทเทจชีสให้เสน่ห์

แป้งอร่อยดีค่ะ ตรงเหมือนอีสเตอร์ และครีมในพายทาเนยด้วยผงและคอนญักเล็กน้อยในขนมปังเนยผงและชีสกระท่อม คอทเทจชีสให้เสน่ห์

ฉันจำได้ว่าตอนที่ฉันอยู่โรงเรียนพวกเขาขายของ เธอชอบผ่าครึ่งแช่ด้วยแยมราสเบอร์รี่ตรงกลางเนยและเหมือนแซนวิช รสชาติน่าทึ่งมาก!
ฉันหมดความหวังที่จะได้แป้งแบบนี้มานานแล้วเพราะฉันทำมันแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง จริงอยู่ที่ยังมีลูกเกดอยู่ในกระ!

งั้นใส่ลูกเกดครั้งหน้า !! อย่างน้อย ...

งั้นใส่ลูกเกดครั้งหน้า !! อย่างน้อย ...

ใช่ครั้งหน้าฉันจะอบด้วยซาลาเปา!