บัควีทกับไก่ในหม้อ

บัควีทกับไก่ในหม้อ

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
เนื้อไก่ (ควรเป็นเนื้อส่วนต้นขา)	150-200 กรัม
บัควีท	4 ช้อนโต๊ะล
ครีมเปรี้ยว	1 ช้อนโต๊ะล
ปรุงรสสากล	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• ฉันไม่พบสูตรดังกล่าวอย่างแน่นอน มีผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกัน แต่ในผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีการแปรรูปล่วงหน้า ฉันขอเสนออาหารจานอร่อยที่ง่ายที่สุดให้คุณ ทุกอย่างพับดิบในหม้อและหลังจากผ่านไป 40-50 นาทีเราก็มีโจ๊กที่อร่อยและฉ่ำกับไก่
• ดังนั้น.
• ใส่ชิ้นไก่ที่ด้านล่างโรยด้วยเครื่องปรุงจากนั้นล้างบัควีทและครีมเปรี้ยวด้านบน
• 
• 
• เทน้ำเย็นเพื่อไม่ให้ครีมเปรี้ยวปกคลุม ผสมทุกอย่างปิดฝาแล้วส่งไปที่เตาอุ่นที่ 180 C เป็นเวลา 40-50 นาที
• 
• ปรากฎว่าอร่อยมาก! ปริมาณค่อนข้างดี หม้อ 1 ใบเพียงพอสำหรับผู้ใหญ่และเด็ก

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

ส่วนสำหรับ 1 หม้อ

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

บันทึก

ฉันมีสูตรนี้มา 100 ปีแล้วจำไม่ได้ว่ามาจากไหน

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

โจ๊กบัควีทพร้อมข้าวฟ่างเกล็ดหลายเมล็ดและแอปริคอต (หลายผู้ทำอาหาร Redmond RMC-01) (แอดมิน)

เป็ดยัดไส้บัควีทพรุนและตับไก่อบในปลอก (ทูมันชิก)

บัควีทสีเขียว (Andrey5757)

[Ksenia]

Kseniaสูตรที่ดีสำหรับการเปลี่ยนแปลง

Albina ฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับมัน สิ่งสำคัญคืออย่าวางไว้ในเตาอบมากเกินไป!

ฉันปรุงอาหารของคุณเมื่อวานแม้ว่าจะเป็นการ์ตูน ฉันไม่มีเตาอบหรือหม้อ สิ่งเดียวที่ฉันไม่ได้ผสมก่อนเปิดเครื่องฉันลืม แต่ไม่มีอะไรแล้วฉันผสมมันกลายเป็นว่าอร่อยมากเด็ก ๆ กินมันด้วยความสุข แล้วเจ้าตัวเล็กก็มักจะปฏิเสธบัควีท ฉันชอบที่มันเป็นไปได้ที่จะระบุชิ้นส่วนของไก่อย่างมีประโยชน์ (มันไม่ได้อยู่ที่นี่หรือที่นั่น) และไม่มีน้ำมันเลย แต่บัควีทใช้น้ำมันมากอย่างน้อยก็จากฉัน
ฉันจะยังคงทำอาหารแบบนั้น ขอบคุณมากสำหรับการแบ่งปัน

Varvara ดีใจที่เด็ก ๆ ชอบ ปรุงเพื่อสุขภาพ! อย่าลืมผัดครั้งต่อไป
แล้วคุณทำการ์ตูนในโหมดไหน? สิ่งสำคัญที่นี่คืออย่าวางไว้มากเกินไปเพื่อไม่ให้บัควีทแห้ง

ฉันทำใน Shtebe ด้วยความอ่อนล้า + ตั้งอุณหภูมิเป็น 150 แต่เธอวิ่งจาก 120 ถึง 102, 50 นาที

น่าสนใจ!
แต่เพื่อไม่ให้เปิดเผยมากเกินไป ... เราจะกำหนดความพร้อมได้อย่างไร?

ในเตาอบในหม้ออย่างที่ฉันเขียนไว้ตั้งแต่ 40 ถึง 50 นาที อย่างใดฉันเปิดมันมากเกินไปเป็นเวลานานบางแห่งระหว่าง 1.10-1.15 มันเปิดออกมาและบัควีทและเนื้อสัตว์แห้งไปแล้วน้ำผลไม้ทั้งหมดก็หายไป

รับทราบขอบคุณบูมที่จะลอง!

ขอบคุณมากสำหรับสูตร! ฉันปรุงอาหารในวันนี้ จริงอยู่หม้อของฉันคือวางไว้อย่างอ่อนโยนขนาดเท่าถัง แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยและไม่ธรรมดา ความจริงก็เช่นเคยหลอก เนื้อไก่ (อก) มีไม่มากก็เลยเซฟไว้ หมัก ดังนั้น : โซดาป้องกันไม่ให้ไก่ลดน้ำหนักและบัลซามิกให้รสคาราเมล จากนั้นฉันผัดกับหัวหอม (หัวหอมมากขึ้น) ฉันไม่ได้ทอดด้วยซ้ำ แต่มันร้อน - ทำไปแล้วครึ่งหนึ่ง ฉันส่งมันไปที่ก้นหม้อ และเกือบจะหลับไปพร้อมกับบัควีทในขณะที่มันเริ่มต้นกับฉัน! เห็ดแห้ง !!!! เธอหยิบออกมาหลายชิ้นและโดยไม่ต้องแช่เพียงแค่บี้ให้เป็นเนื้อด้วยกรรไกร เกลือ Adyghe เป็นหนึ่งในเครื่องเทศ บัควีทมากขึ้น น้ำซุปไก่ละลายสำหรับราดเพื่อไม่ให้เป็นน้ำ แต่ครีมเปรี้ยว popandoss เพิ่มเติมนั้นไม่เพียงพอ ใช้โยเกิร์ตและมายองเนส - ฉันผสมกับครีมเปรี้ยว ปิดด้วยฟอยล์และฝาปิดอย่างดี มันอบเป็นเวลานาน - ประมาณ 40 นาทีฉันลอง - มันชื้น ฉันเติมน้ำซุปเล็กน้อยและอีก 10 นาทีจากนั้นฉันยังคงหน้าแดงอยู่ใต้ตะแกรง! สุดยอด !!!!!! ขอบคุณมาก! ฉันจะทำซ้ำ! ทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับ pilaf!

ไอริชฉันดีใจที่ชอบ แต่คุณเสกจนกลายเป็น ...เห็ดมีประโยชน์มากที่นี่ แต่ลูกสาวของฉันปฏิเสธที่จะกินมันอย่างเด็ดขาดดังนั้นฉันจึงไม่เพิ่มมันเข้าไปที่ใดก็ได้ สังเกตวิธีการดองของคุณ ต้องลอง.

Ksenia สุขสันต์วันเกิด!
ฉันจะไม่เบื่อที่จะขอบคุณสำหรับอาหารจานเด็ด
ฉันจึงเตรียมสูตรของคุณอีกครั้ง แต่ตอนนี้ฉันมีเตาอบหม้อและอพาร์ตเมนต์)))

Varya มาหาฉันเพื่อคุณ
เด็ดทุกเรื่อง! ก่อนอื่นอพาร์ทเมนต์แล้วเตาอบคือ FSE ของเราหม้อเป็นแบบสุดท้าย แต่มันเจ๋งและสวยงาม
ขอบคุณสำหรับการแสดงความยินดี!

[kseniya D.]

kseniya D., สุขสันต์วันเกิด!
สูตรเด็ด! แล้วกระถางของฉันก็ไม่ได้ใช้งานมานาน

Katyusha ถึงเวลาเริ่มต้นหม้อ

kseniya D สุขสันต์วันเกิด!

ขอบคุณ

ดีfsёooo! หนูไปลิง.

คุณจะทำในลูกหมูหรือไม่?

ใช่ฉันทำ.

เพียง แต่ฉันไม่ได้ใช้สูตรในการรวบรวมมัน ... ยกโทษให้ฉัน
ฉันอบสะดือด้วยครีมกับหัวหอมและบัควีท แต่ขั้นตอนการทำอาหารนั้นเป็นของคุณหนึ่งร้อยเปอร์เซ็นต์ Clinus!

เพิ่มเมื่อวันอังคารที่ 11 ต.ค. 2559 07:21 น

มะมาดารากายากลิ่นยังไง! 🔗

ฉันแค่อิจฉาตัวเองฉันกำลังนั่งอยู่

สะดือจะมีเวลาเตรียมตัวให้พร้อมหรือไม่? ฉันไม่ได้ปรุงนิกาดะ
ตัดสินตามเวลาที่คุณควรจะเต็มแล้วคุณเด?

ใช่ฉันไปเดินเล่นด้วยสิ่งที่ต้องทำ

คาโรจิฉันจะรายงาน!
จาน - ค่ะ !!!
Vkusnotischscha, krasotischscha ในที่สุด!
และฉันใส่สะดือลงในกระทะล่วงหน้าครึ่งชั่วโมง ดังนั้นทุกอย่างพร้อมสำหรับฉัน ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือหมูของฉันตัวใหญ่ดังนั้นจึงใช้เวลาในเตาอบนานกว่ามาก จากนั้นเธอก็ปิดมันและทิ้งไว้ที่นั่นเพื่อรอฉันและโกเฟอร์
นี่คือรายงานของฉัน:


Ksyunechka ขอบคุณ! อร่อยมาก!

คุณเกลี้ยกล่อมด้วยกระถางของคุณในทุกหัวข้อ ฉันจะต้องได้รับของฉัน ทีมคือกองกำลังที่แย่มาก

[ลุดมิลา]

รูปภาพตรงเวลา! ใกล้ค่ำแล้วเช่นเคย! Pridezza เดินไปที่ตู้เย็นเพื่อค้นหาอาหารเพราะมองไปที่มันแม้กระทั่งฉันก็อยากกิน

เพิ่มเมื่อวันอังคารที่ 11 ต.ค. 2559 21:56 น

ลุดมิลา, konesh, เอาออก, ทำไมพวกมันถึงรวบรวมฝุ่น

ฉันจะต้องได้รับของฉัน

โอ้ลูดาออกไป! อ๊อตตากายาเวชช์!
เดี๋ยวก่อนฉันจะสารภาพอะไรบางอย่างกับคุณ แต่คุณกับใครก็ได้!
ตอนแรกจิ้มไปรอบ ๆ หม้อพยายามรู้ว่ารสชาติเป็นยังไงถ่ายรูปแล้ววิ่งไปรายงาน ...
จากนั้นเธอก็นั่งลงอย่างมีสติหยิบช้อนบาอัลขุดลึกลงไปและทามะครีมซอส! บัควีทฉ่ำนุ่มโอ้บอกไม่ถูก โดยทั่วไปฉันตะคอกหมูตัวนี้ตัวต่อตัว
คุณคิดว่าฉันทรมานด้วยความสำนึกผิดหรือเปล่า? รอ!
ฉันนั่งไอ้ แม้ว่าฉันแทบจะไม่สามารถหายใจได้

[เอเลน่าทิม]

เอเลน่าทิมบัควีทหน้าตาจืดชืดที่พวกเขาคุยกัน - จานต่อไปคือบัควีทกับไก่! นี่คือพวกยั่วยวน!
Ksenia ขอบคุณสำหรับสูตร! อย่างที่ฉันพลาดฉันเห็นว่าฉันกำลังลดน้ำหนัก! โอ้และตอนนี้ฉันคิดถึงเธอ!

Oksanchik ขอบคุณ! ฉันพยายามที่จะ

ลองพยายามฉันต่อต้านหม้อขนาดใหญ่ในตอนนี้

จานออกแบบมาสำหรับเสิร์ฟ 1 หม้อ

อะแบชไดท์! ฉัน niponila ... ดังนั้นปริมาณของส่วนผสมที่ระบุไว้ตอนต้นคือสำหรับหนึ่งหม้อ adit?
นั่นคือบัควีทสี่ช้อนโต๊ะ - อยู่ในปริมาณเดียวหรือไม่?
Ksyu คุณมีกระถางแบบไหน?

[เอเลน่าทิม]

เอเลน่าทิมนี่เป็นเพียงหม้อสำหรับเด็ก

ใช่ฉันจะไม่พูดอย่างนั้นต้น
ฉันใส่บัควีทสามช้อนโต๊ะในของฉันจากนั้นฉันก็มีหมูเกือบเต็มและมี 750 มล. จริงอยู่ที่สะดือมีมากกว่าบัควีทสองเท่า (400 กรัมต่อหม้อ) แถมด้วยหัวหอม ...
โดยไม่เข้าใจสูตรอาหารฉันคิดว่าเนื่องจาก Ksenia มีสี่หม้อในภาพและมีการระบุ 4 ช้อนโต๊ะฉันคิดว่าหนึ่งหม้อต่อหม้อ ฉันมองไปที่ตัวฉันเอง - ยิ่งใหญ่ฉันคิดว่าฉันจะใส่สาม!
และ Ksenia ปรากฎว่าผลักทั้งสี่ของเธอเข้าไปในตัวเธอ
และฉันก็ยังกินและฉันคิดว่าฉันจะไม่พูดอะไรบางอย่างที่ส่วนใหญ่เกินไป ...
ฉันกินทุกอย่าง

[เอเลน่าทิม]

เอเลน่าทิม, ปัญหาผ้าลินินสำหรับเด็กนักเรียน มีโซบะไม่พอเนื้อเยอะกว่านี้หม้อใหญ่แค่ไหน?

ฉันกินทุกอย่าง

Lenk คุณกว้างขวาง

[เอเลน่าทิม]

เอเลน่าทิม, ปัญหาผ้าลินินสำหรับเด็กนักเรียน มีโซบะไม่พอเนื้อเยอะกว่านี้หม้อใหญ่แค่ไหน?

อ๊าาาาาาาาา! เป๊ะ!

Lenk คุณกว้างขวาง

อ้าาาาา! พอที่จะทำให้ฉันหัวเราะ! ไม่งั้นภาชนะทั้งหมดจะแตก - ฉันกำลังนั่งอยู่บนกองไฟพร้อมกับเสียงหัวเราะฮึดฮัด

ฉันออกไปทำงาน แต่ที่นี่พวกเขาเขียนไปแล้ว

บัควีทฉ่ำนุ่มโอ้บอกไม่ถูก

ที่นี่ฉันก็เหมือนกัน สิ่งสำคัญคืออย่าให้แห้งเกินไป

โอ้และตอนนี้ฉันคิดถึงเธอ!

และฉันยังคงพยายามเกลี้ยกล่อมให้ตัวเองนั่งลง แต่ยังไงมันก็ไม่เพิ่มขึ้น ทั้งความหนาวมาและฉันก็หนาวฉันต้องตุนไขมันแล้วลูกสะใภ้จะมาดังนั้นเรากับเธอและลูกสาวของฉันแต่ละคนมีแผ่นรองอบ 2 แผ่น ยู่ยี่ กิน

อะแบชไดท์! ฉัน niponila ... ดังนั้นปริมาณของส่วนผสมที่ระบุไว้ตอนต้นคือสำหรับหนึ่งหม้อ adit?

ใช่เลนัส! หม้อของฉันที่เราทำได้ในรูปถ่ายมีขนาดเล็ก แต่ก็มีขนาดพอเหมาะ แบ่งเลห์โกเป็นสองคน

[Ksenia]

สาว ๆ ! คุณและกระถางของคุณกำลังล้มการ์ดทั้งหมด! ทำไมต้องเรียกใช้และซื้อ? ในกระทะแก้วคุณสามารถปรุงอาหารได้

หรือจะไม่ขึ้นเลย * หรือชาร์จช้า?
ที่นี่ชาวโมร็อกโกไม่เพียง แต่ขาย tagines เท่านั้น แต่ยังมีหม้อ ... หรือรอ tagine
แฟลกซ์คุณจะบอกให้เราทราบเพิ่มเติมเกี่ยวกับสะดือของคุณได้อย่างไรว่าคุณใส่น้ำเท่าไหร่และใส่อะไรและที่สำคัญที่สุดคุณเทน้ำลงไปมากแค่ไหน?
Kseniaในสูตรของคุณฉันยังไม่ค่อยเข้าใจว่าต้องใช้น้ำเท่าไหร่ปิดหรือยังไม่ปิดครีมเปรี้ยว
ในตู้แช่แข็งและคุโรโนกินอนอยู่รอบ ๆ สะดือ แต่ฉันตัดสินใจไม่ได้ว่าจะใช้พิณของจิวในกระทะไหนดี

[Vika]

ไม่ทำให้น้ำเสียมากเท่าที่จำเป็นปิดหรือยังไม่ปิดครีมเปรี้ยว

ไม่,Vikaครีมเปรี้ยวไม่ได้ถูกปิดด้วยน้ำอย่างสมบูรณ์
และสำหรับฉันกับคุณโอเค
ฉันจะไม่พูดเกี่ยวกับตู้คอนเทนเนอร์ ฉันไม่ได้พยายามทำอาหารสูตรนี้เป็นอย่างอื่น และในกระทะแก้วในเตาอบ? ถ้าอยู่ในเตาอบก็อาจจะได้รับผลเช่นเดียวกัน

[Vika]

ในกระทะแก้ว

Vika, malades ฉันคิดว่าทางออก!

ครั้งหนึ่งฉันเคยอบเนื้อชิ้นหนึ่งในกระทะแก้วที่มีฝาปิดฉันรู้สึกประหลาดใจเหมือนในเป็ด

ไม่ลองอะไร? ฉันคิดว่าดีกว่าอย่างไรก็ตามในหม้อหุงช้า? และ?

ฉันมี Panas และถ้าฉันปรุงอาหารด้วยโปรแกรมอัตโนมัติ (ข้าวพิลาฟ) ของเหลวทั้งหมดจะระเหยและความอร่อยทั้งหมดจะหายไป ถ้าเฉพาะในการดับและดูที่นั่นเป็นระยะ

[Ksenia]

Ksenia, ทัตยา, สาว ๆ ! คุณคิดว่าเซรามิกไม่ได้ให้เสน่ห์พิเศษกับอาหารจานนี้หรือไม่? ฉันจำได้ว่าตอนเช้ามืดรกห้องครัว เมื่อมาที่ไซต์นี้ฉันไม่เข้าใจว่าทำไมฉันต้องซื้อหม้อหุงช้ามีการ์ตูนฉันเห็นได้ชัดว่ามีสื่อลามกว่าฉันต้องการเซรามิก

[มิราเบล]

มิราเบลใช่ทำช้าๆฉันทำบัควีทในนั้นนุ่มอร่อย
ใส่เนื้อผัดกับหัวหอมที่ด้านล่างและอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ แต่ทอดเท่านั้นใส่ครีมเปรี้ยวไม่ต้องตุ๋นมันจะมาช้า ท็อปด้วยบัควีทน้ำ ก่อนอื่นให้สูงเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงจากนั้นให้ต่ำ
และในหม้อประมาณว่าคุณจะใช้ไฟฟ้าเท่าไร ??

และในหม้อประมาณว่าคุณจะใช้ไฟฟ้าเท่าไหร่?

ใช่ฉันรู้...
ฉันยังชอบบัควีทจากเนื้อสัตว์ที่ปรุงสุกช้า .. และจะต้องเติมน้ำเท่าไหร่ในกรณีของเนื้อสัตว์? เหมือนอย่างเคย?

[มิราเบล]

มิราเบล, ปรุงเพิ่มไม่ควรแห้ง แต่ชอบในน้ำเกรวี่ ..
เดี๋ยวก่อนฉันจะทำและเขียน พรุ่งนี้ไม่มี.

Vikus ฉันไม่ได้ช้าฉันไม่รู้ว่าต้องใส่น้ำมากแค่ไหน

แฟลกซ์อย่าช้าบอกฉันว่าคุณสุกยังไงคุณอาจโหลดเข้าเตาอบได้ในบางครั้ง

เดี๋ยวจะม้วนเอง ...

[Lerele]

Lerele, ตกลง
พรุ่งนี้ไม่ต้องแล้ว.. อารมณ์จะเป็นยังไง.

ที่นี่ฉันคัดลอกสิ่งที่ฉันเขียนถึง Nikuska:
ในระยะสั้นตอนแรกฉันดับสะดือในกระทะในน้ำผลไม้ของฉันเองประมาณ 30-40 นาที (แน่นอนกว่านั้นฉันไม่สามารถพูดได้ว่าฉันกำลังใช้ HP อยู่ แต่ที่นี่มันจะบินเป็นเวลาสองชั่วโมง - คุณจะไม่สังเกตเห็น) ฉันแค่เค็มมันนิดหน่อยเท่านี้ก็เสร็จแล้ว จากนั้นเธอก็โยนหัวหอมสับที่ก้นหม้อบัควีทด้านบนแล้วก็สะดือ ฉันเพิ่มครีมเกลือพริกไทยและกระเทียมแห้งเล็กน้อยลงในกระทะซึ่งยังมีน้ำซุปจากสะดืออยู่มากเติมครีมเกลือพริกไทยและกระเทียมแห้งเล็กน้อย (เพื่อให้รสชาติอิ่มตัวมากขึ้นเท่านั้น เนื่องจากไม่มีกลิ่นกระเทียม)เธอเทของทั้งหมดลงในหม้อและเทน้ำเดือดอีกเล็กน้อยเพื่อปิดบัควีท (ตรงนั้นคุณจะเห็นบัควีทด้านล่าง) แค่นั้นแหละฉันใส่ไว้ 1 ชั่วโมงที่ 180C จากนั้นฉันก็ปิดเตาอบกวนเนื้อหาในหม้อและทิ้งไว้ในเตาอบในขณะที่ฉันกำลังแขวนอยู่กับสิ่งที่ต้องทำ ฉันมาแล้วตูก้า!

[เอเลน่าทิม]

เอเลน่าทิมหลังจากทั้งหมดใช้ชีวิตเป็นเวลาหนึ่งศตวรรษตามที่พวกเขากล่าว และฉันจะวางสะดือของฉันไว้ที่ด้านล่าง แม้ว่าดูแล้วเราใส่มันฝรั่งลงไปเนื้อด้านบนและทำไมจึงใส่เนื้อสัตว์ลงในหม้อ ???
ฉันอยู่ในลำดับถัดไปฉันจะพยายามวางไว้ด้านบนมีแนวโน้มที่จะเป็นเนื้อสัตว์เท่านั้น

เออสะดือของฉันเกือบจะพร้อมแล้ว - ไม่มีเหตุผลที่จะผลักมันลงไปด้านล่าง แต่นั่นไม่ใช่ประเด็น แต่ความจริงที่ว่าฉันไม่ได้ตัดมันด้วยซ้ำ แต่มันเป็นยางและยื่นออกมาด้วยเสาเข็มพวกเขาไม่สามารถผสมกับโซบะได้จนกว่าทุกอย่างจะพร้อม ดังนั้นหากสะดือถูกใส่ไว้ก่อนหน้านี้บัควีทที่เปียกและล้างแล้วก็จะไม่ตกลงมาและยังคงชื้นอยู่ที่ด้านบนเนื่องจากน้ำซุปจะไปไม่ถึง หรือถ้าอย่างนั้นคุณต้องมีของเหลวมากกว่านี้เพื่อเพิ่มขึ้นระหว่างสะดือ แต่มันก็จะกลายเป็นซุปแล้ว
ทั้งหมดนี้เกี่ยวข้องกับการเตรียมสะดือเท่านั้น คุณไม่ต้องกังวลและทำเหมือน Ksyunya ด้วยทุกสิ่งทุกอย่างเพียงผสมและปรุงทุกอย่างพร้อมกัน

[เอเลน่าทิม]

เอเลน่าทิม, เฮเลน! และสัดส่วนสะดือหมู 750ml-400 กรัมของคุณและบัควีทเพียง 4 ช้อนโต๊ะ?