เครื่องทำขนมปัง Redmond RBM-1908

โหมดเพิ่มเวลา:
ไรย์ 2-30
เมล็ดธัญพืช 2-20
คัพเค้ก 1-55
ด่วน 1-35

เรียนคนทำขนมปังถ้าคุณกำลังทดลองพิสูจน์แป้งอย่าหักโหมเกินไป แป้งสามารถยืนและคลานออกไปที่ผนังได้ในสิบและในระหว่างการอบมันจะไหม้และคุณจะได้ถ่านหินโค้กในเครื่องทำขนมปัง

เมื่อวานเราซื้อเครื่องทำขนมปังนี้ เราใช้มัลติคุ้กเกอร์ของ Shteba มาสองปีแล้วพวกเขาไม่มีเตา ทางเลือกตกอยู่ที่ Redmont 1908 หลังจากสั่งซื้อฉันอ่านที่นี่เกี่ยวกับการอบที่ไม่ดี ฉันตัดสินใจที่จะทดลอง สูตร -1 โปรแกรม -1 แต่ฉันวัดทุกอย่างได้ 4/5 ของหนังสือเนื่องจากที่บ้านมีเครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์ (2gr-3kg) น้ำหนัก 750 เปลือกกลาง ขนมปังแผ่นแรกมีความหนาแน่นและต่ำมาก (ยีสต์เก่า) อย่างที่สองก็ดีสำหรับรสชาติของเรา น้ำหนักของขนมปังสำเร็จรูปคือ 543 กรัม

ฉันสงสัยว่ารุ่นนี้สามารถรับมือกับขนมปังข้าวไรย์ได้หรือไม่? จะอบมั้ย?

ใช่.

เธออบขนมปังชิ้นแรก ข้าวสาลีผสมรำ. อบเปลือกปานกลาง ทุกอย่างยอดเยี่ยมมาก
เฉพาะตอนลงทะเบียนฉันต้องเลือกเครื่องทำขนมปัง Redmond อื่นในส่วนเทคนิคของฉัน 1908 ไม่เพียง

ฉันเป็นเจ้าของ HP นี้มา 2 เดือนแล้ว ได้รับเป็นของขวัญจากนั้นจึงอ่านเรื่องราวสยองขวัญเกี่ยวกับเธอ แต่ฉันต้องบอกว่าเธอทำให้ฉันผิดหวังเพียงครั้งเดียว ... หลังจากผ่านไป 2 เดือน เมื่อวานฉันอบขนมปังนมปกติจากหนังสือสูตรอาหาร เป็นครั้งที่ห้าแล้ว. มีขนมปังที่สมบูรณ์แบบเสมอ แต่ที่นี่ไม่ได้อบ แต่ฉันไม่รู้ตัวฉันดึงมันออกมา เปลือกน่ากลัวภายในฟู ผ่อนคลาย)
เธอเคยอบป๊อปปีเค้กจากหนังสือสูตรอาหาร อบอยู่เสมอ แต่ไม่ขึ้นจนสุดถัง มีการตรวจสอบสูตรอาหารจำนวนมากจากหนังสือ ฉันรู้ว่าพวกเขาสาบานกับเธอ แต่ฉันใช้มันเนื่องจากไม่มีประสบการณ์เลย

[hag64]

ดังนั้นฉันจึงอบในเครื่องทำขนมปังตามสูตรที่โพสต์ไว้ในฟอรัมนี้:
ขนมปังรำข้าวสาลี
ดาร์นิทสกี้ และ โบโรดินสกี้
อบและสวยงาม ขดสีแดง
แต่ในรุ่นสุดท้ายนั่นคือในโหมด "การอบ" สีของเปลือกโลกจะไม่ได้รับการกำหนดและถ้าเปลือกทำจากแป้งสีขาวแสดงว่าขนมปังยังดูไม่ดีมากนัก
ขอบคุณ hag64 สำหรับรอบของเครื่องทำขนมปัง แต่ไม่มีความคลาสสิก (((และฉันต้องการอบขนมปังด้วยสารเติมแต่งเช่นขดไม่มีใครรู้ว่าขั้นตอนใดที่สามารถวางม้วนได้?
แน่นอนฉันจะยืนเหนือเครื่องทำขนมปังเอง แต่จู่ๆก็มีคนรู้แล้ว

[ตตกะออ]

ตตกะออคุณปรับสูตร Ginger Curl สำหรับขนมปัง 750 กรัมได้อย่างไร? ฉันยังคงมีช่วงเวลาที่ยากลำบากกับเรื่องนี้

สวัสดีทุกคน!
ฉันตัดสินใจทำธุรกิจที่ยากลำบากนี้ด้วยและซื้อเครื่องทำขนมปังราคาไม่แพงกลับบ้าน
ฉันดูรุ่นนี้มาหลายวันแล้วโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากตอนนี้มีโปรโมชั่นดีๆอยู่ในร้านหนึ่งและคุณสามารถซื้อได้ในราคาเพียง 3075r
แน่นอนว่าฉันอ่านมาแล้วว่าเตาอบค่อนข้างอ่อนแอและคุณต้องพยายามอบขนมปังให้ดีไม่เช่นนั้นฉันจะเห็น แต่บทวิจารณ์เชิงบวกในหัวข้อนี้ ฉันกำลังจะซื้อเมื่ออยู่ในร้านอื่นฉันบังเอิญเห็นผลิตภัณฑ์ใหม่ "Redmond RBM-M1914" โดยตัดสินจากลักษณะทุกอย่างเหมือนกับในปี 1908 นี้มีเพียงกำลังไฟ 600W แทนที่จะเป็น 450 และ ถังเพิ่มอีกเล็กน้อย (ขนมปังไม่เกิน 1 กก.)
ราคาของมันก็น่าพอใจเช่นกันเพียง 4200r แต่ไม่มีรีวิวเลย ใครคิดว่ายังไง ลองผลิตภัณฑ์ใหม่ดีกว่าไหมหรือ 600W จะมากเกินไปสำหรับเครื่องทำขนมปัง? ฉันวางแผนที่จะอบขนมปังเป็นหลัก 500 และ 750 กรัม (1 กก. มากเกินไป)

[Ka1n38]

Ka1n38แต่ทำไมคุณต้องมีเตาอบที่อบขนมปังได้หนึ่งกิโลกรัมถ้าคุณจะไม่อบขนมปังก้อนใหญ่?
ในทางกลับกันโบนัสในรูปแบบของพลังที่มากขึ้นจะไม่ฟุ่มเฟือย ฉันจะใช้โมเดลใหม่ แต่ปี 1908 นั้นเล็กเกินไปสำหรับฉัน ฉันรับมือกับ HB ของฉันขนมปังอบ แต่ฉันใหม่. และสำหรับ HB - 1908 ตัวแรกเป็นตัวเลือกที่ดีมาก

[ซาบิจากา]

ซาบิจากา, ขอบคุณสำหรับคำตอบ.โดยทั่วไปแล้วฉันไม่สามารถต้านทานและซื้อในปี 1914 ได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อครั้งสุดท้ายยังคงอยู่ในร้านอย่างไรก็ตามฉันคิดผิดโดยบอกว่าฉันจะอบเพียง 500 และ 750 กรัมเท่านั้น ขนมปัง)) ฉันเพิ่งพิจารณาว่าก้อนเก็บที่มีน้ำหนัก 700 กรัมจะทิ้งเราไว้ประมาณหนึ่งหรือสองวัน เห็นได้ชัดว่าที่นี่ทุกอย่างจะแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง)) เมื่อวานนี้ฉันได้ลองสูตรขนมปังขาวที่ง่ายที่สุดจากหนังสือซุปเปอร์และอบแล้วเปลือกก็กรอบและสวยงาม ดูเหมือนว่า 750 กรัมและมากกว่าครึ่งหนึ่งถูกใช้ไปในครัวเรือนของฉัน)
ปล. อาจถึงเวลาสร้างเทมกาใหม่ประตูถัดไป

[Ka1n38]

ฉันอบขนมปังข้าวสาลีและมันฝรั่ง อร่อยมาก!
ขนมปังข้าวสาลี kartrefelny




Ka1n38ระวังสูตรจากหนังสือ ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรจับตาดู kolobok ฉันได้ขนมปังสองสามครั้งและครั้งที่สามดูเหมือนจะอบ แต่ข้างในเปียก ฉันตัดสินใจที่จะอบอีกครั้งมันก็ยังไม่ออกมา (เห็นได้ชัดว่าอากาศได้รับผลกระทบ -
เตาอยู่ที่ทางเข้าบ้านในชนบทถนนอยู่ใกล้ ๆ ) ตั้งแต่นั้นมาฉันมักจะอยู่ในระหว่างชุด และตอนนี้การได้รับประสบการณ์มากขึ้นหรือน้อยลงจากการอ่านบทความในฟอรัมฉันเข้าใจว่าขนมปังที่ประสบความสำเร็จครั้งแรกเหล่านั้นเป็นอุบัติเหตุ



Ka1n38ใช่ขอแสดงความยินดีกับการซื้อที่ยอดเยี่ยม!

Tatka O คุณปรับสูตรสำหรับ Red Curl เป็นก้อน 750 กรัมได้อย่างไร? ฉันยังคงมีช่วงเวลาที่ยากลำบากกับเรื่องนี้

ฉันเอาครึ่งหนึ่ง: นม 138 กรัมเนย 25 กรัมแป้ง 240 กรัมน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ล. ดี ฯลฯ ผลลัพธ์กลายเป็น 500 กรัม แต่ฉันใส่มะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะอย่างเต็มที่ฉันต้องเพิ่มแป้งในปริมาณที่เหมาะสม เธอไม่ได้ชั่งน้ำหนักของเธอเธอโรยมันลงบนตาเป็นบางส่วน เป็นผลให้ฉันห่อแป้งสีขาวเป็นสีแดงขนมปังกลายเป็นสีส้มน่ารักมาก รูปภาพเท่านั้นขออภัยไม่สามารถใช้ได้ในขณะนี้

[ตตกะออ]

ตตกะออและฉันทำ 2/3 แต่แป้งกลับกลายเป็นแห้ง และฉันทำมันเป็นขนมปังธรรมดา (คุณไม่สามารถเดินไปมาในประเทศได้) บางที HB ไม่ท้าทายพอ ... และหลังคาก็แตก
วันนี้ฉันอบข้าวไรย์ - ข้าวสาลีในนมเปรี้ยว เย็นลง

วันนี้ฉันกำลังทดลอง ฉันอบข้าวสาลีด้วยรำโดยเปรียบเทียบกับ palyanitsa ยูเครนกับผักชีลาว ฉันจะแบ่งปันสูตรถ้ามันได้ผลดี
สำหรับตัวฉันเองฉันตระหนักดีว่าคุณต้องเลือกยีสต์และแป้งอย่างระมัดระวัง ถ้าฉันเปลี่ยนแป้ง (มากกว่าฉันซื้ออีกอันเพราะขาด) ขนมปังอาจเปลี่ยนไป ฉันตรวจดูการงอกของยีสต์ฉันรู้ว่ามันสะดวกกว่าสำหรับฉันด้วยช่วงเวลาที่ปลอดภัย จนกว่ามือจะถึงเชื้อ.
วันนี้ใน HP ฉันคิดว่าจะปรุงแยมลูกพลัมเชอร์รี่หรือแยมซึ่งจะกลายเป็น))) อีกครั้งฉันจะแบ่งปันประสบการณ์ของฉัน)))

[ตตกะออ]

ตตกะออตอนนี้ยีสต์กำลังซื้อ Saf-moment แต่แป้งจะต้องมี
ฉันอ่านในฟอรัมว่านมสำหรับขนมปังต้องต้มและไม่อนุญาตให้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง จากนั้นทำให้เย็นลงในอุณหภูมิที่ต้องการและคุณสามารถเริ่มวางได้ ฉันลองทำคัพเค้กจากหนังสือสูตรอาหาร ฉันไม่ได้รับคัพเค้กนี้ คนในครัวเรือนชอบมันอย่างแน่นอน ลิ้มรส. แต่เศษมันเปียก. ฉันลดนมลงฉันต้องลองไข่ 2 ฟอง แล้วแป้งเยอะไป HB ก็ไม่ปลื้ม). ดังนั้นด้วยนมที่ "ถูกต้อง" คัพเค้กจึงฟองขึ้นไปบนหลังคา หรืออาจจะไม่ใช่เพราะนม
ฉันไม่สามารถปรุงอาหารในประเทศได้ไม่มีสถานที่อบอุ่น ฉันอยากลองทานโยเกิร์ต

สิ่งที่ฉันได้รับ
]
แอบเสียดายเตาเล็ก ฉันต้องใช้เวลามากขึ้นม้วนจะบินหายไปในตอนเย็น
ฉันใช้ยีสต์ดังกล่าว ฉันแค่คนให้เข้ากับน้ำและน้ำตาล มันดีขึ้นด้วยวิธีนั้น

[Vyacheslav]

Vyacheslavช่างเป็นขนมปังที่สวยงาม! มันอบสูตรอะไร?
ฉันยังเสียดายที่เตามีขนาดเล็ก

สูตรนี้ เรดมอนด์ RBM-1908 ขนมปังรำข้าวสาลี ด้วยการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย ขนมปังดำและข้าวโพดยังไม่ประสบความสำเร็จมากนักด้วยเหตุผลบางประการแป้งไม่ต้องการขึ้นและได้ขนมปังที่หนาแน่นมาก แม้ว่าทุกอย่างจะอบ ฉันกำลังฝึกกับเชื้อแล้วเราจะได้เห็น

แต่ฉันไม่ชอบยีสต์แบบนี้ พวกเขาให้รสชาติที่ไม่พึงประสงค์ของยีสต์กับขนมปังอยู่แล้ว IMHO

ขอบคุณทุกคนสำหรับคำแนะนำ!
เมื่อวานนี้ฉันเริ่มใช้เครื่องทำขนมปังเป็นครั้งแรก
เวลาผสมคุณต้องช่วยเธอนี่เป็นเรื่องปกติหรือเปล่า?
จากนั้นเธอก็ทำทุกอย่างด้วยตัวเอง
ฉันเป็นคนแรกที่ทำคัพเค้กจากตำราอาหาร แต่ก็ไม่ได้ผลเพราะมันไม่ได้ผสมกันเลยในระหว่างการนวดนั่นคือเหตุผลที่ฉันเริ่มช่วยเตาอบ
อย่างที่สองคือ Borodinsky จากนั้นก็ชาร์ลอตต์และขนมปังปิ้ง

[นกอินทรี]

นกอินทรีฉันมักจะช่วยนวดฉันแก้ไขขนมปังเสมอ เมื่อวานในโหมดอื่น ๆ อีก 12 โหมดเวลาในการถ่ายภาพเพิ่มขึ้นบนขนมปัง kefir เพียง 15 นาที (ฉันกดปุ่มหยุดและดึงปลั๊กออก) ดังนั้นขนมปังจึงฝังหลังคาไว้ที่หน้าต่างและอบอย่างดี ฉันไม่ได้คาดหวังผลเช่นนี้ ..

เมื่อวานฉันอบขนมปัง sourdough เป็นครั้งแรก (50 + 75, ห้าวัน)
สำหรับความพยายามครั้งแรกฉันใช้สูตรนี้ https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=416335.0อบครึ่งหนึ่งแป้งขึ้นตอนตี 5 ฉันต้องทำทุกอย่างในตอนเช้าก่อนทำงานฉันอยากทำแม่พิมพ์ แต่ไม่มีเวลาฉันนวดในเครื่องทำขนมปังที่นั่น นอกจากนี้ยังเป็น detuning (2 ชั่วโมง) อบ 1-30 ชั่วโมงไม่มากภายใต้การอบเศษจะชื้นเล็กน้อย แป้งบวก 36 กรัม และ panifarir 3% ของแป้ง (เพื่อความปลอดภัย)
ขนมปังจริงเหมือนในวัยเด็ก ข้อสรุปนั้นไม่ชัดเจนต่อจากนี้ไปมีเพียงขนมปัง sourdough เวลามากขึ้นและอึมากขึ้น แต่มันก็คุ้มค่า

2 สัปดาห์ก่อนฉันขอร้องภรรยาของฉันเกี่ยวกับกลไกนี้มีส่วนลดที่ METRO และซื้อมาในราคา 3,000 รูเบิล ฉันอบมัน 6 ครั้งแล้ว 2 ครั้งแรกเป็นสีขาว 39 หน้าของหนังสือ 3 ครั้ง Darnitsky ตามสูตรจากฟอรัม (ฉันไม่ชอบรสชาติหรือมากกว่านั้นฉันอาจจะใกล้เคียงกับรสชาติของเรามากกว่า เบเกอรี่) และขนมปังโปร่ง 3 เท่า 40 หน้าไม่มีข้อตำหนิเกี่ยวกับเครื่องทำขนมปังไม่มีสารขับเคลื่อนด้วยเช่นกัน ตัวอย่างขนมปังสุดท้ายในภาพ:,

ฉันชอบเครื่องทำขนมปัง Redmond RBM-1908 มากพวกเขาพยายามทำขนมปังขาวและข้าวไรย์ตามสูตรจากหนังสือขนมปังกลายเป็นอร่อยมากอบได้ดีเท่า ๆ กันขนมปังกลายเป็นเปลือก ทำงานเงียบไม่สั่นเมื่อผสม เรามีความสุขมากกับเตา ข้อเสียเปรียบเพียงประการเดียวคือไม้พายนวดเป็นพลาสติกเมื่อใช้งานหนักมันจะแตกหลังจากผ่านไปหนึ่งปีแม้ว่าจะมีอะไหล่อยู่ในชุด แต่ก็จะแตกเช่นกัน
ในการทำขนมปังที่ดีคุณต้องมีส่วนผสมที่ดีแป้งและยีสต์ที่ผ่านการพิสูจน์แล้ว



เราใช้ยีสต์ต่อไปนี้:

[อาเธอร์]

อาเธอร์แปลกจังฉันมีทั้งไม้พายที่ทำจากโลหะที่มีการเคลือบผิวเช่นเดียวกับชามนั้นเอง

ฉันไม่พบคำสั่งดำเนินการและระยะเวลาของรอบสำหรับโปรแกรมมาตรฐาน ใครช่วยบอกฉันหน่อยได้ไหม?

[Oleg52X]

ขอให้เป็นวันที่ดี. คุณบอกฉันได้ไหมว่าใครเป็นคนทำขนมปังปราศจากกลูเตน ฉันลองสูตรวันนี้ไม่มีอะไรเกิดขึ้นและขนมปังเอสโตเนียก็ไม่ออกมาเช่นกัน



Oleg52Xบอกสูตรสำหรับขนมปังเอสโตเนียหนังสือเล่มนี้ไม่ได้ผล)))) ขอบคุณ



ฮาก 61, สวัสดี. ฉันขอสูตรขนมปังทางไปรษณีย์ได้ไหมขอบคุณฉันอยากลองอะไรใหม่ ๆ

พวกคุณบอกฉันว่าแป้งชนิดใดที่คุณใช้ในการอบขนมปังในเครื่องทำขนมปัง? จำเป็นต้องใช้แสตมป์เท่านั้น

SOS
ฉันเห็นว่าไม่มีใครดูที่นี่ แต่ใครสามารถอ่านและรู้คำตอบ
ฉันใช้ HP นี้มา 1.5 ปีแล้ว ฉันไม่เคยใช้การเริ่มต้นล่าช้า และเมื่อวานนี้ฉันใส่หัวเชื้อลงไปผัด (ทิ้งไว้ข้ามคืน) ใบมีดหมุน 3 ครั้งแล้วยืนขึ้น คุณสามารถได้ยินเสียงคลิกภายในเตา - มีบางอย่างทำงานอยู่ (ดูเหมือนเทอร์โมสตัท) แต่แบตช์ไม่ทำงาน จุดระหว่างหลักกะพริบ ฉันเปิดการสตาร์ทล่าช้าโดยไม่ได้ตั้งใจหรือเตาปิดตัวเอง? การกดปุ่ม START ค้างไว้ไม่สามารถแก้ปัญหาได้ไม่ได้นวดในโหมดใด ๆ สามีถอดชิ้นส่วน - สายพานและกลไกทั้งหมดอยู่ในสภาพดีเคสไฟฟ้ากล่าว และนี่อาจเป็นความผิดพลาดหรือฉันจิ้มผิดที่ แม้ว่าทำไมฉันจะไม่โผล่ไปที่นั่น - ทุกอย่างมีอายุ 1.5 ปี ((
ฉันกำลังร้องไห้

ฉันใช้ HP นี้มา 1.5 ปีแล้ว

พวกเขาถอดชิ้นส่วนโดยเปล่าประโยชน์พวกเขามีการรับประกันสองปี หรือมันจบไปแล้ว?
หากปัญหาเกิดจากอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ให้นำไปที่การประชุมเชิงปฏิบัติการเท่านั้น

หนังสือรับประกันของฉันบอกว่า - รับประกัน 1 ปี ฉันแปลกใจตัวเองมีเรดมอนด์มัลติคุ้กเกอร์มีการรับประกัน 24 หรือ 25 เดือน

พวกคุณบอกฉันว่าแป้งชนิดใดที่คุณใช้ในการอบขนมปังในเครื่องทำขนมปัง? จำเป็นต้องใช้แสตมป์เท่านั้น

ฉันซื้อที่ถูกกว่า แป้ง Lenta ส่วนใหญ่ (สำหรับร้านค้าในเครือ Lenta) ฉันชอบแม้ว่า Makfa จะดีกว่า แต่ด้วยเหตุผลบางอย่าง Lenta จึงถูกกว่าหนึ่งเท่าครึ่ง

พวกคุณบอกฉันว่าแป้งชนิดใดที่คุณใช้ในการอบขนมปังในเครื่องทำขนมปัง? จำเป็นต้องใช้แสตมป์เท่านั้น

ใช้ MacPhae คุณจะไม่พลาด ฉันใช้แป้ง "ริบบอน" เป็นหลัก - ผลิตขึ้นสำหรับร้านในเครือ Lenta โดยเฉพาะ

สวัสดีตอนเย็น.โปรดบอกฉันว่าในเครื่องทำขนมปังรุ่นนี้ฉันต้องการอบขนมปังด้วยมือ มีการทดสอบการนวดที่นี่ - โปรแกรม การพิสูจน์ด้วยเครื่องทำความร้อน - คุณสามารถตั้งค่าอะไรได้บ้าง? โหมดการอบเหมือนกันสำหรับทุกโปรแกรมหรือไม่? ในทางปฏิบัติฉันสังเกตว่าในโปรแกรมการอบขนมปังการอบจะใช้เวลา 50 นาที ทุกครั้งที่ฉันทำแป้งที่แตกต่างกันดังนั้นฉันจึงต้องการพิสูจน์และอบด้วยมือ ใครใช้อะไร?

[blackberrysochi]

blackberrysochi, ฉันหมักแป้งในโหมดโยเกิร์ต, อบบนเค้กสปันจ์หรือในซุป, บางครั้งก็ใช้การพิสูจน์อักษรด้วยขนมอบ ที่เตาของฉันบนบิสกิตหลังจากสิ้นสุดการอบจะไม่มีความร้อนจากนั้นบนซุปและพิสูจน์ด้วยขนมอบจากนั้นจะอุ่นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
การนวด - บนปุ่มแป้งยังมีการให้ความร้อนในโหมดยีสต์ แต่สิ่งนี้ไม่เพียงพอสำหรับแป้งที่ทำให้หัวเชื้อโหมดโยเกิร์ตช่วยได้

พิสูจน์อักษรด้วยขนมอบ

นี่ไม่ใช่กรณีของ Redmond RBM-1908 มีความร้อนในโหมดยีสต์จริงหรือ? เห็นได้ชัดว่าคุณมีเตาอบที่แตกต่างกันหรือไม่? ขอบคุณมากสำหรับเคล็ดลับที่เหลือ!
ทำไมเวลาอบขนมปังหลังจากทำเสร็จแล้วต้องให้ความร้อนเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง? ฉันดึงมันออกทันทีแล้วเอาขนมปังใส่ผ้าขนหนู ฉันทิ้งมันไว้และเอาขนมปังออกหลังจากอุ่นประมาณ 2 ชั่วโมงต่อมา ขนมปังก็เปียกอยู่ดี

ใช่รุ่นของฉันเก่ากว่าปี 1910 โหมดอาจแตกต่างกัน แต่สำหรับแป้งยีสต์ตามเหตุผลแล้วการพิสูจน์อักษรควรอุ่นทุกที่

จะหาข้อมูลได้ที่ไหนการพิสูจน์แป้งยีสต์นานแค่ไหน? ฉันไม่พบคำอธิบายทั้งหมดของโหมดของรุ่นของเรา?

ทำไมเวลาอบขนมปังหลังจากทำเสร็จแล้วต้องให้ความร้อนเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง?

เพื่อนร่วมงานช่วยตอบหน่อยครับว่าร้อนเพื่ออะไร?

ฉันไม่รู้จักผู้ชาย ดีกว่าในเตาอบคุณไม่สามารถอบขนมปังได้! ฉันใช้ตัวเลือกทุกชนิด และโหมดและยีสต์แห้งและในแป้งและในการพิสูจน์อักษรเวลาสามนาฬิกาและไม่มี ... โดยทั่วไปแล้วมะเดื่อ! ไม่มีโครงสร้างไม่มีรูปร่างไม่มีเปลือกโลก นี่ไม่ใช่ขนมปัง! ความเหมือน ... ตัวเลือกการอบเพิ่มเติมในหลาย ๆ มันยังคงมีลักษณะคล้ายขนมปัง แต่ .. อยากทราบว่ามันแห้งไว ๆ นะ! ดังนั้น .. ใครไม่ใช่คนทำขนมปังตัวเลือกที่มีเครื่องทำขนมปังเป็นของคุณ!

ฉันไม่รู้จักผู้ชาย ดีกว่าในเตาอบคุณไม่สามารถอบขนมปังได้! ฉันใช้ตัวเลือกทุกชนิด และโหมดและยีสต์แห้งและในแป้งและในการพิสูจน์อักษรเวลาสามนาฬิกาและไม่มี ... โดยทั่วไปแล้วมะเดื่อ! ไม่มีโครงสร้างไม่มีรูปร่างไม่มีเปลือกโลก นี่ไม่ใช่ขนมปัง! ความเหมือน ...

อุณหภูมิในเครื่องทำขนมปังต่ำ ฉันเริ่มอุ่นและถ้าฉันอบในรูปแบบที่ไม่ได้มาตรฐานฉันจะอุ่นเตาพร้อมกับที่รองเซรามิก (เช่นหิน) แล้วใส่ขนมปังในเตาที่ร้อนจัดและปิดเตาจากด้านบนด้วย ( ความร้อนจำนวนมากออกมาทางหน้าต่าง) แล้วผลลัพธ์ก็ดีกว่ามากฉันเทียบกับเตาอบไม่ได้เลยฉันไม่มี

สวัสดีทุกคน! ฉันซื้อเครื่องทำขนมปังเรดมอนด์ - 1908 เรียนรู้มัน ในขณะที่ฉันมีความสุขกับทุกสิ่งยกเว้นตำราอาหาร แต่บางเล่มไม่ตรงกับความจุของถัง ฉันต้องการทราบว่าโปรแกรมต่างๆใช้เวลาในการดำเนินการทางเทคโนโลยีกี่นาที ฉันอบเค้กลูกเกดตามสูตรจากอินเทอร์เน็ตทุกอย่างเรียบร้อยดีมีเพียงลูกเกดตกลงไปที่ก้นชามเพราะเมื่อถึงเวลาที่แป้งจะยืนเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงตามโปรแกรม "Cupcake"
เรียนผู้ใช้อุปกรณ์นี้มาโพสต์สูตรอาหารที่พิสูจน์แล้วได้ที่นี่ จนถึงตอนนี้ฉันใช้เวลามากที่สุดในการค้นหาสูตรอาหารและคำนวณใหม่สำหรับความจุของชามของเครื่องทำขนมปัง แม้ว่าจะเป็นเช่นนี้แน่นอนเนื่องจากขาดประสบการณ์ ขนาดก้อนอบ 750g. ค่อนข้างพอใจ

ฉันต้องการทราบว่าโปรแกรมต่างๆใช้เวลาในการดำเนินการทางเทคโนโลยีกี่นาที

ในหน้า 5 ของหัวข้อนี้มีการกำหนดเวลาของโปรแกรมต่างๆ ถอดและเขียน))

[ปาลิช]

ปาลิชไม่มีโหมดทั้งหมดในหน้าที่ห้า วันนี้ฉันกำลังพยายามอบคัพเค้ก ก่อนอื่นฉันเปิดโหมด "แป้งไร้ยีสต์" นวดเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นฉันก็ปิดโหมดนี้และเปิด "การอบ" มีเวลา 1 ชั่วโมง 15 นาที - สำหรับเค้กควรเป็นแบบนั้น ฉันจะดูว่าเกิดอะไรขึ้น

[นาตาเลีย]

นาตาเลียเช่นเดียวกับคุณเช่น kolezhanka จากหน้าที่ห้าวางแขนตัวเองด้วยสมุดบันทึกปากกาและเขียนทุกสิ่งที่เกิดขึ้นระหว่างการทำงาน ))

[ปาลิช]

ปาลิชฉันเขียนมันลงไป ที่นี่ยังทำแป้งไม่สำเร็จตอนนี้ฉันจะใช้แป้งธรรมดาเกรดสูงสุดสำหรับพายเท่านั้น

[นาตาเลีย]

นาตาเลียเรามีแป้งทั้งหมดอยู่ในนั้นมีที่ไหนสักแห่งที่ต้องมองหาอันแรกอันที่สอง - ไม่มีจุดใดเลยและมันง่ายที่จะ "สร้าง" ที่ "ต่ำกว่า" จากที่สูงกว่า "สูบบุหรี่" ฟอรัม

[ปาลิช]

ปาลิชมันดีในยูเครน! คุณสามารถซื้อหนังแท้จากเราได้โดยเฉพาะในภาคเหนือซึ่งมีราคาถูกกว่า

[นาตาเลีย]

นาตาเลีย, ดีที่เราไม่).
HP ทั้งหมดโดยเฉพาะจากส่วนงบประมาณนั้นมีความเหมือนกันหมด อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์วงจรค. โปรเซสเซอร์ (samgung) พร้อมโปรแกรมเย็บ บางครั้งอาจแตกต่างกันที่แผ่นป้ายบนตัวเรือนและพลาสติกเท่านั้น ร่างกายการออกแบบประเภท
ดังนั้นในกรณีส่วนใหญ่การกำหนดเวลาเหล่านี้สำหรับแต่ละกระบวนการจะเหมือนกัน
นี่คือ +/- สองหน้าจากโพสต์นี้
https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...099.0

ฉันอบคัพเค้กในเครื่องทำขนมปัง Redmond - 1908 ฉันแบ่งปันสูตรนี้กับผู้เริ่มต้น (ฉันไม่เข้าใจวิธีแทรกรูปภาพในฟอรัมจากคอมพิวเตอร์) เค้กสำเร็จรูปน้ำหนัก 550 กรัมใช้เวลาน้อยกว่าครึ่งหนึ่งของถังเล็กน้อย
เนย (เนยมาการีน) 130g. (ละลาย)
น้ำตาลทราย 150g.
ไข่ 3 ฟอง (ไม่ใช่ไข่ที่ใหญ่ที่สุดชิ้นละ 52-56 กรัม)
คอนญัก 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือเล็กน้อย
แป้ง 160 กรัม ("Alekseevskaya ถูกต้อง" ข้าวสาลีของวัตถุประสงค์ทั่วไปความหลากหลายไม่ได้ระบุไว้ในแพ็ค)
ผงฟู 1 ช้อนชา (ช้อนตวงเล็ก)
ฉันตั้งโหมดที่ 13 - "การนวดแป้งที่ปราศจากยีสต์" การนวดดำเนินต่อไปเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นฉันก็เปิดโหมด№19 "การอบ" มันถูกอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมง 15 นาที ฉันดึงมันออกจากเครื่องทำขนมปังแทบจะในทันทีฉันแทบรอไม่ไหวแล้วที่จะลอง อบทุกอย่าง. เปลือกด้านบนไม่ทอดสีเหลืองสด จริงอยู่ฉันมีไข่จากไก่ของฉันและได้แป้งสีเหลืองเพราะมัน ดูเหมือนน้ำตาลจะมากเกินไป แต่ฉันไม่ใช่คนฟันหวานทุกอย่างมันหวานเกินไปสำหรับฉัน คราวหน้าจะลองทำสูตรนี้กับลูกเกด