เค้กอีสเตอร์

เค้กอีสเตอร์
หมวดหมู่: อีสเตอร์
ส่วนผสม
น้ำ 50ml ----
ไข่ 4 ชิ้น ----
เกลือ ---- 0.5 ช้อนชา
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลวานิลลา ---- 1 ช้อนชา
ละลายเนย 6 ช้อนโต๊ะ ----
แป้งสาลี 2merch 1merch
ยีสต์แห้ง 2 ช้อนชา 0.5 ช้อนชา
ลูกเกดหรือผลไม้หวาน ----- 100 กรัม
วิธีทำอาหาร

ทำแท็บแรกของส่วนผสมและเปิดโปรแกรม Bread with Additives หลังจากสัญญาณเสียง (3-5 นาทีก่อนสิ้นสุดการนวด) เพิ่มส่วนที่สองของส่วนผสม ตั้งสีเปลือกโลกเป็นสีอ่อนหรือปานกลาง เพื่อไม่ให้ด้านบนของเค้กแตกในตอนเริ่มต้นของการยกแป้งครั้งสุดท้ายให้ทาแป้งด้านบนด้วยน้ำหรือไข่แดง

จานออกแบบมาสำหรับเค้ก 1 ชิ้นน้ำหนักประมาณ 550 กรัม
เวลาทำอาหาร: 4 ชม. 10 นาที
โปรแกรมทำอาหาร: ขนมปังที่มีสารปรุงแต่ง
บันทึก
ผู้เขียนสูตร -K t. n. A.I. Mokhnacheva มีการแจกใบปลิวพร้อมสูตรอาหารใน บริษัท * DOMA-BREAD * เมื่อสิบเจ็ดปีก่อนตั้งแต่นั้นมาฉันมักจะได้เค้กอีสเตอร์ ฉันมักจะใช้ยีสต์แห้งสำหรับสูตรนี้ ฉันวัดส่วนผสมด้วยช้อนแก้วจากเครื่องทำขนมปังของฮิตาชิ