พายผักโขมพัฟฤดูร้อน (σπανακόπιτα)

พายผักโขมพัฟฤดูร้อน (σπανακόπιτα)

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ครัว: กรีก

ส่วนผสม
ผักโขมสด	800 ก
หอม (ส่วนสีขาวเท่านั้น)	150 ก
หัวหอมเขียว	100 กรัม
ดิลล์	4 ช้อนโต๊ะล. ล.
ไข่ไก่	2 ชิ้น
ชีส Feta	250 ก
ครีม 15%	100 กรัม
เกลือคำนึงถึงความเค็มของเฟต้าชีส
พริกไทยดำบดเพื่อลิ้มรส
พัฟเพสตรี้ 2 แผ่น	700 ก
นมสำหรับทาแป้งด้านบน

วิธีทำอาหาร

• ฉันพบสูตรอาหาร 2 สูตรสำหรับพายสแปโนโคปิต้ากรีกแสนอร่อย (σπανακόπιτα) บนเว็บไซต์นี้ แต่เนื่องจากทั้งสองสูตรแตกต่างจากของฉันอย่างมีนัยสำคัญฉันจึงตัดสินใจว่ามันคุ้มค่าที่จะแบ่งปันกับคุณ ท้ายที่สุดไม่เคยมีพายมากเกินไป !!!! ไฟลนก้นนี้ฉันได้รับการสอนให้ทำอาหารโดยเพื่อนของฉัน Agni ซึ่งเป็นผู้หญิงชาวกรีกจากทางตะวันตกของกรีซ - เมือง Yanino ยอมรับว่าไส้ดังกล่าวรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผักโขมและผักใบเขียวได้มากกว่ามีรสชาติที่สดใหม่และมีกลิ่นหอมและปรุงอาหารได้เร็วขึ้น ฉันขอแนะนำให้ลอง!
• ล้างใบผักโขมในน้ำไหลเช็ดให้แห้งแล้วตัดเป็นริบบิ้นขนาดใหญ่ วางในกระชอนและเกลือเล็กน้อย ใช้มือบดให้เข้ากันแล้วบีบน้ำให้เข้ากัน
• 
• หั่นต้นหอมเป็นชิ้นบาง ๆ
• 
• หัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่ง
• 
• ใส่เฟต้าชีสและไข่ผสมกับครีมขูดบนเครื่องขูดหยาบพริกไทยและเกลือเล็กน้อยตามคำแนะนำของฉัน
• 
• ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
• 
• วางแผ่นแป้งพัฟลงบนถาดรองอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบแล้ววางแนวไส้โดยถอยห่างจากขอบ 2 ซม.
• 
• ปิดทับด้วยแป้งแผ่นที่สองแล้วประกบขอบเข้าด้วยกันเป็นอย่างดี แบ่งพายออกเป็นส่วน ๆ โดยการหั่นเป็นชิ้น ๆ แต่ไม่ต้องตัดแป้งจนสุด ฉันทำมันด้วยมีดพิซซ่า จาระบีเค้กด้วยนม
• 
• อบในเตาอุ่นที่ 180 "C เป็นเวลา 40-45 นาทีเน้นเตาอบของคุณ!
• 
• พักให้เย็นแล้วหั่นเป็นส่วน ๆ ตามเครื่องหมาย
• 
• ช่วยตัวของคุณเอง!
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

20

เวลาเตรียม:

60 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

Creatopita - พายเนื้อขนมพัฟกรีก (ลอเรน)

Mega Plain Puff Caramel Apple Pie (Natalia Alekseevna)

พายพัฟกับหัวหอมสีเขียว (Iriska)

ดีอร่อยและดีต่อสุขภาพ! แต่สิ่งนี้ไม่ค่อยเกิดขึ้น! ยิ่งคุณพลาดพายแบบนี้เมื่อคุณต้องลอง ขอบคุณมากสำหรับสูตรเด็ด

ขอบคุณมากครับทำอาหารเพื่อสุขภาพ !!!

[นาตาเลีย]

นาตาเลียช่างเป็นเค้กที่วิเศษมาก! ฉันรักพายผักโขมจริงๆและภาพถ่ายที่หาที่เปรียบมิได้ขอบคุณ!

[ลีนา]

ลีนา, ขอบคุณมาก!

นาตาชารูปถ่ายเหมือนที่ทำงานฉันอยากอบเค้กนี้
ฉันเอามันไปที่บุ๊กมาร์กทันทีที่ผักโขมสดปรากฏขึ้นฉันจะปรุงพายที่ยอดเยี่ยมนี้แน่นอน

natapit ขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่ง วันนี้ฉันอบพาย (ไม่มีพัฟ) บนแป้งยีสต์ แต่ด้วยไส้ที่อร่อยเช่นนี้มันกลับกลายเป็นสิ่งที่น่าอัศจรรย์ และยังขอขอบคุณสำหรับแนวคิดในการออกแบบมันเป็นเพียงกระจังหน้าของ Teskom ที่มีประโยชน์ 🔗 ซึ่งไม่ได้ใช้งานกับฉัน ด้วยเธอเธอตัดพายได้อย่างง่ายดายและสวยงาม

[irysikf]

irysikf, Astilba, สาว ๆ ขอบคุณมากที่ใส่ใจสูตร !!!

Astilba, ปิ้งย่างสุดเจ๋งและต้องหาซื้อเอง !!!

[ณัฐพิชญ์]

ณัฐพิชญ์, นาตาชาฉันรักพายเหล่านี้ได้อย่างไร!

ขอบคุณที่เตือนฉัน!

[นาตาชา!]

นาตาชา! เค้กมหัศจรรย์! แน่นอนเสมอ! น่าเสียดายที่เรายังมีผักโขมซุ่มอยู่ วันนี้ฉันกลับมาที่ตลาดอีกครั้ง แต่แม้แต่ของแช่แข็งก็ไม่มีขายแล้ว
แต่ไม่เป็นไร! พายในบุ๊กมาร์ก (หวังว่าจะไม่นาน!)
ขอบคุณสำหรับสูตรที่ยอดเยี่ยม - ง่ายและอร่อย!

[Olga]

Olga, ดีใจที่คำเตือนโดนใจ !!!

Irinaฤดูร้อนกำลังจะมาถึงแล้วนั่นคือเมื่อ .......

[นาตาเลีย]

นาตาเลียช่างเป็นพายที่อร่อยมากครั้งนี้ฉันเริ่มจากความชื่นชมในการทำอาหาร ฉันอยากจะลอง

[นาตาเลีย]

นาตาเลีย, ชูชุนดรัส, - รับรองว่าไม่ผิดหวัง !!! ขอบคุณ!

[ณัฐพิชญ์]

ณัฐพิชญ์นาตาชาใช่แน่นอนฉันจะ แต่ด้วยความหมองคล้ำและหมามุ่ย! จะโตเร็ว ๆ นี้!

วันนี้ฉันอบเค้กนางฟ้า และไม่ใช่ในทางที่ผิดฉันเอาตัวอย่าง 🔗
นาตาลีสูตรเด็ดตอนนี้นี่คือเค้กสุดโปรดตลอดกาลของฉัน

เค้กสุดยอดอร่อยเร็วและดีต่อสุขภาพ !!!! และมีรูปทรง Teskomovsky สำหรับหมอนเป็นสิ่งที่สะดวกมาก :-) :-) ขอบคุณชื่อสำหรับสูตรอาหารแสนอร่อยและภาพถ่ายที่เต็มไปด้วยอารมณ์ !!!

[ชูเชนก้า!]

ชูเชนก้า! สาวของฉันเป็นคนทำพายสุดหรู! ใช่มันสวยมาก!

Mikhasa และเขายอดเยี่ยมแค่ไหน 🔗.
ขอบคุณที่รักสำหรับคำชม 🔗

เขายอดเยี่ยมมาก

ฉันคิดว่า ... เรายังไม่มีผักโขมขนาดนั้น! เนตติ!

นาตาชาชูเชนกะสาวฉลาดพายสุดเท่ !!!!! :-) :-) :-) :-)

วันนี้ฉันอบเค้กนางฟ้า และไม่ใช่ในทางที่ผิดฉันเอาตัวอย่าง 🔗
นาตาลีสูตรเด็ดตอนนี้นี่คือเค้กสุดโปรดตลอดกาลของฉัน

ฉลาดพายสุดหล่อ !!!! ชอบรูปสวย ๆ : bravo: รายงาน !!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, นาตาเลีย, ขอบคุณคนชื่อ !!!

และชื่อของคุณขอขอบคุณสำหรับการแบ่งปันสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม !!!

🔗 🔗 🔗
: ความลับ: ฉันจะระเบิดจากความตะกละและความภาคภูมิใจ

[นาตาเลีย]

นาตาเลียเราจะช่วยคุณ!

[ณัฐพิชญ์]

ณัฐพิชญ์, ขอบคุณ !!!!
เรียบร้อยแล้วค่ะ แต่ยังไม่ได้หั่นร้อนๆ แต่ไส้อร่อยมาก !!
มันขึ้นอยู่กับเตาอบ