การล่ามันฝรั่งในเครื่องมัลติฟังก์ชั่นของพานาโซนิค

การล่ามันฝรั่งในเครื่องมัลติฟังก์ชั่นของพานาโซนิค

ประเภท: สูตรการทำอาหาร

ส่วนผสม
ไขมันหมู	50 กรัม
แป้ง	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
น้ำ	1 ช้อนโต๊ะล.
มันฝรั่ง	800 ก
กะหล่ำปลี	400-500 ก
เห็ด	400 ก
เกลือพริกไทยใบกระวาน	ลิ้มรส
ครีมเปรี้ยว	2-3 เซนต์ ล.

วิธีทำอาหาร

• 1. หั่นเบคอนเป็นชิ้น ๆ แล้วนำไปใส่ในเครื่องทำอาหารหลายชนิดเปิดโหมดการอบ ฉันจมน้ำเล็กน้อยเพื่อให้ไขมันปรากฏจากนั้นแป้งที่นั่นทอดเล็กน้อยและเจือจางด้วยน้ำ (ฉันไม่มีน้ำซุป) ผลที่ได้คือซอส ... สลับกับเบคอน
• 2. ฉันโยนมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (2 x 2 ซม.) ลงในกระทะผสมกับซอสจากนั้นสับกะหล่ำปลีตามด้วยแชมปิญองแช่แข็ง (ไม่มีเห็ดอื่น ๆ ในช่องแช่แข็ง) ฉันเติมเกลือพริกไทยดำเล็กน้อยใบกระวานและครีมเปรี้ยวเล็กน้อย (ฉันชอบการผสมผสานของน้ำมันหมูและครีมเปรี้ยวจากความทรงจำในวัยเด็ก: แพนเค้กที่คุณยายของฉันอบในเตาน้ำมันหมูทอด (แคร็กเกอร์) และเราเทครีมเปรี้ยว ลงไปแล้วจุ่มแพนเค้กเหล่านี้ ... vkuusnooo!)
• เนื่องจากมันฝรั่งและเห็ดของฉันดิบ (ไม่เหมือนสูตรดั้งเดิม) ฉันจึงวางไว้ในโหมดตุ๋นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง แต่ฉันคิดว่ามันจะสุกเร็วกว่านี้ ตอนนี้ฉันกำลังนั่งรอ ...

บันทึก

ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจลองสูตรอาหารจากหนังสือ "ครัวในหม้อ" และเนื่องจากฉันเป็นเจ้าของ "หม้อมหัศจรรย์" อย่างมีความสุขฉันจึงพยายามปรับให้เข้ากับเครื่องทำอาหารหลายอย่างโดยใช้ความพยายามเวลาและเครื่องใช้ให้น้อยที่สุด .
สูตรดั้งเดิมมีดังนี้ (ดูไฟล์แนบ) ฉันไม่สามารถแทรกรูปภาพลงในข้อความได้โดยตรงมีใครสอนได้ไหม ...

ทุกอย่างพร้อมแล้ว! มันอร่อยมาก
ตุ๋นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงหลังจากทั้งหมด
Bon Appetit ทุกคน!

PS: ในไฟล์แนบดิบและเสร็จสิ้น

ฉันปรุงตามสูตรของคุณ ความจริงเปลี่ยนไปเล็กน้อยเนื่องจากส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดหายไป ฉันไม่มีเห็ดฉันเพิ่ม "ถั่วกับเห็ด" สำเร็จรูปครึ่งชั่วโมงก่อนสิ้นสุดการทำอาหาร ไขมันยังไม่รู้สึกด้วยซ้ำ ทุกอย่างอร่อยมาก! ขอบคุณสำหรับสูตร!
คิดว่าคราวหน้าจะลองทำตามสูตรอย่างเคร่งครัด

[KuzyaSchechkina]

KuzyaSchechkinaฉันปรุงอาหารจานนี้ตามการจัดสรร ผมชอบมันมาก! ขอบคุณสำหรับสูตร!
เรียบง่ายและอร่อยมากฉันไม่สามารถต้านทานการเพิ่มได้
ฉันปรุงในโหมด PLOV ดูเหมือนในรูปของคุณ แต่หนากว่าน้ำผลไม้ระเหย ฉันยังจะทำอาหารแบบนี้
คราวหน้าจะลองใส่ถั่วสำเร็จรูปแทนเห็ด
ดีเจ-Larochka ให้ความคิดฉัน

ว้าว ... นั่นเป็นอาหารมื้อแรกของฉันในการ์ตูน