กะหล่ำปลียัดไส้ม้วน "ขี้เกียจมาก" ในหม้อ

กะหล่ำปลียัดไส้ม้วน "ขี้เกียจมาก" ในหม้อ

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
หมูสับไก่ (1: 1)	150 ก
แชมปิญอง	50 กรัม
แครอท	50 กรัม
หัวหอม	50 กรัม
ข้าวดิบ (เมล็ดยาว)	5 ช้อนโต๊ะล. ล.
ผักกาดขาว	400 กรัม
เกลือ	ลิ้มรส
เครื่องเทศ	ลิ้มรส
น้ำ	800-900 มล

วิธีทำอาหาร

• เนื่องจากครอบครัวของฉันอาศัยอยู่คนเดียว อันตรายเล็กน้อย คนที่ไม่รู้จักกะหล่ำปลียัดไส้เลย แต่กะหล่ำปลีกับข้าวและเนื้อสับ (นั่นคือกะหล่ำปลียัดไส้เหมือนกัน แต่ผสมกัน) - เท่าที่คุณต้องการจากนั้นคุณต้องออกด้วยวิธีนี้
• เราล้างข้าวสับกะหล่ำปลีตามที่เราคุ้นเคยสับหัวหอมอย่างประณีตขูดแครอทบนกระต่ายขูดหยาบสับเห็ด (ฉันมีหมวกใบเล็กเท่านั้น) สับหยาบใส่เนื้อสับ (เท่าที่เป็นไปได้) ผสมทุกอย่างใส่เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส (ฉันได้รับประมาณ 0.5 ช้อนชาเกลือและเพิ่มใบกระวานบดถั่วแดงดำพริกไทยขาวเล็กน้อย)
• ปรากฎว่าเป็นมวลขนาดนั้น
• เราใส่มวลนี้ลงในกระถางประมาณ 2/3 ของปริมาตร และเติมน้ำให้เต็มเพื่อให้ครอบคลุมเฉพาะมวล "นกพิราบ" ของเราปิดหม้อด้วยฝาปิดแล้วส่งไปที่เตาอบอุ่นที่อุณหภูมิ 200-220⁰C เราลืมพวกเขาไว้ที่นั่นประมาณหนึ่งชั่วโมง
• เรากินกับครีมเปรี้ยวและสมุนไพร ทานให้อร่อย!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

3 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

1,5 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

บันทึก

ข้าวได้แล้วกลมแน่นอนใครชอบแบบไหน
หม้อของฉันค่อนข้างใหญ่โดยมีปริมาตร 650 มล. ดังนั้นถ้าคุณใช้ปริมาณน้อยกว่านั้นคุณก็จะได้ส่วนที่มากขึ้นและหม้อของเราจะใช้เวลาในเตาอบน้อยลง
แน่นอนคุณสามารถเพิ่มพริกหยวกกระเทียมเครื่องเทศนานาชนิดลงในหม้อได้ แต่ในกรณีนี้จานสำหรับเด็กจะถูกเพิ่มเข้าไปในสิ่งที่จะกินได้เท่านั้น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

กะหล่ำปลีม้วนนุ่มมาก (หม้ออัดแรงดัน Polaris 0305) (inka_kot)

กะหล่ำปลีม้วน (missX)

กะหล่ำปลียัดไส้ด้วยหมูและ adjika ในแบบฟอร์ม Stadler หลายผู้เล่น (วี - ทีน่า)

สูตรที่น่าสนใจ .. ))) ขอบคุณฉันจะลองเปลี่ยนแน่นอนขี้เกียจมากและอร่อยแน่นอนและฉันทำได้แค่ทอดเนื้อสับก่อนใส่ซอสมะเขือเทศเปรี้ยวแทนน้ำก็จะเป็น อร่อย!

[kavmins]

kavminsแน่นอนคุณสามารถใส่ซอสและทอดเนื้อสับได้ที่นี่บางครั้งฉันก็ขอให้หัวของฉันหมุน

ขอบคุณสำหรับสูตร!
เมื่อเร็ว ๆ นี้สวรรค์ส่งหม้อมาให้ฉันก่อนที่จะซื้อซึ่งมือทั้งหมดไปไม่ถึง ฉันเริ่มใช้มันอย่างแข็งขัน)) เมื่อวานฉันปรุงตามสูตรของคุณ
เนื้อสับแห้งและไม่มีไขมันเลยเทน้ำซุปไก่แทนน้ำ มันกลายเป็นความอร่อยที่น่าพอใจและเหมือนอยู่บ้าน อันที่จริงเมื่อมีครัวเรือนที่ไม่แน่นอนหม้อให้อิสระในการเลือก ตอนนี้แอพพลิเคชั่น "ฉันไม่กินหัวหอมฉันไม่กินแครอทเห็ดฟู" ก็ไม่มีอยู่จริง - ฉันทำเองตามสูตรสำหรับเด็กแปลก ๆ - "เวอร์ชันที่ถูกตัดทอน" และทุกคนมีความสุข
ขอบคุณ!

[Irina]

ขอบคุณสำหรับสูตร!

Irinaดีใจมากที่สูตรนี้มีประโยชน์! ฉันคิดจริงๆว่าเขาจมดิ่งสู่การให้อภัยฉันเรื่อง "คุณ"

ตอนนี้ไม่มีแอปพลิเคชั่น "ฉันไม่กินหัวหอมฉันไม่กินแครอทเห็ดฟู" - ฉันทำเองตามสูตรสำหรับเด็กแปลก ๆ - "แบบตัดทอน"

ใช่เหมือนอาหารจานเดียว แต่แตกต่างกัน - ง่ายกว่าและเร็วกว่า