ซุปถั่วกับบวบและไส้กรอก

ซุปถั่วกับบวบและไส้กรอก

ประเภท: อาหารมื้อแรก

ส่วนผสม
ถั่วเลนทิลสีแดง	250 ก
บวบ	350 ก
หัวหอม	1 ชิ้น
วางมะเขือเทศ	1.5 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำมันพืช	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
เนย	30 ก
ไส้กรอกล่าสัตว์	4 อย่าง.
น้ำเดือด	1 ล
โหระพาแห้ง	1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• หั่นไส้กรอกทอดในน้ำมันพืชร้อนและเนยใส่
• ทอดหอมใหญ่สับละเอียดในน้ำมันเดียวกันจนนิ่ม
• ใส่โหระพา (ถ้ามีสดจะดีกว่าแน่นอน) วางมะเขือเทศถั่วฝักยาวผัดและเคี่ยวประมาณ 5 นาทีจนสีของถั่วฝักยาวเปลี่ยนไป
• ใส่บวบขูดบนเครื่องขูดหยาบผสม
• เทน้ำเดือดลงไปผัดจนถั่วฝักยาวนิ่มประมาณ 15 นาที
• ปรุงรสตามชอบใส่ไส้กรอกทิ้งไว้ 10 นาที
• 
• 
• ตอนนี้เป็นเวลากำจัดสควอชและควรใช้วิธีที่ผู้กินไม่รู้ ในซุปนี้บวบจะมองไม่เห็นอย่างสมบูรณ์ และด้วยไส้กรอกล่าสัตว์สามีของฉันก็พร้อมที่จะกินอะไรก็ได้) อย่างไรก็ตามกับไส้กรอกเหล่านี้
• 
• เราได้พบกันโดยบังเอิญในการเดินทางไป Astrakhan เพื่อน ๆ นำมาให้และปรากฎว่าสโลแกนของผู้ผลิต (Frozen LLC) - ในไส้กรอกทุกชิ้น - เนื้อสัตว์สอดคล้องกับความเป็นจริง !!! อร่อยมาก!) แม้ว่าจะเป็นอันตราย น้ำซุปมีกลิ่นหอมเข้มข้นและอร่อย!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

4 เสิร์ฟ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ซุป - น้ำซุปข้นกับคื่นฉ่ายบวบลูกแพร์กับกรีโมลาตามิ้นต์ในโปรเซสเซอร์ Oursson (แอดมิน)

ซุปกับบวบและมะเขือเทศตากแดด ("อาหารกลางวันจาก Truffaldino จาก Bergamo") (บิด)

ซุปปลาคอดใส่บวบและข้าว (หม้อหุงข้าวหลายชั้นยี่ห้อ 6051) (Ksyushk @ -Plushk @)

อย่างไรก็ตามมิตรภาพของฉันกับถั่วฝักยาวไม่ได้ผล รสชาติไม่ถูกปากสำหรับฉัน แต่คุณสามารถแทนที่ด้วยถั่วใช่ไหม?

[Irina]

Irinaในทางทฤษฎีเป็นไปได้เพียงคุณต้องการเวลามากขึ้นในการปรุงอาหารและแช่ไว้ในเบื้องต้น)