ชีสเค้กฟักทอง

ชีสเค้กฟักทอง

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้งโด:
แป้ง	500 กรัม
kefir + ไข่ (นม + ไข่ + ครีม)	350 มล
เกลือ	1 ชม. ล
น้ำตาล	ล. ที่ 1
เนย	ล. 2
น้ำมันพืช	ล. 3
ยีสต์สด	20 กรัม
ฟักทอง	1 กก
น้ำตาล	200 กรัม
เนื้อมะนาว	1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

• จริงๆแล้วฉันได้รับการปฏิบัติต่อฟักทอง เรานำเสนอฟักทอง (ดิบ) ถังเล็ก ๆ รีดผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมน้ำตาลและมะนาว ฉันเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง ฉันเอามันออกจากช่องแช่แข็งเมื่อฉันนวดแป้งแล้วและวางลงบนชีสเค้กซึ่งแข็งตัวเล็กน้อย
• ในขณะที่แป้งกำลังขึ้นฉันกินไปครึ่งถังฉันจะบอกคุณว่าอร่อยมาก
• ฉันนวดแป้งในเครื่องเตรียมอาหารด้วยแป้ง 2/3 ของปริมาณแป้งหลังจาก 30 นาทีใส่เนยและแป้งที่เหลือ เธอนวดแป้งเป็นเวลา 5 นาทีพักไว้ 30 นาทีนวดอีกครั้งเป็นเวลา 10 นาทีและทิ้งไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมงจนเพิ่มขึ้นสองสองครั้งครึ่ง
• จากนั้นวางแป้งลงบนโต๊ะแป้งแล้วรีดให้เป็นชั้นประมาณ 0.7 ซม.
• ฉันตัดเค้กทรงกลมออกแล้วทำให้มีความหดหู่อยู่ข้างในด้วยแก้ว
• 
• เธอทิ้งเค้กไว้สักครู่จากนั้นใส่ไส้ตรงกลางประมาณ 1 ช้อนโต๊ะทาน้ำมันด้วยไข่ที่ตีแล้วอบในเตาอบที่อุ่นไว้จนเป็นสีเหลืองทอง
• มันอร่อยมากสำหรับฉัน
• 
• ทานให้อร่อย!
• และฉันยังมีแป้งเหลืออยู่และฉันก็อบซาลาเปา
• และก่อนหน้านั้นวันนี้ซันนี่เด็กชายวันเกิดฉันยังอบพายจากแป้งเดียวกันกับมันฝรั่งเนื้อและชีส
• 
• 

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ขนมปังซินนาบอนฟักทองเคลือบครีม (อัง - คะย)

ซาลาเปาฟักทอง (คอร์ซิกา)

ซาลาเปาฟักทอง "ตามรอย Craffins" (โซนาโดรา)

และจำเป็นต้องเปิดเผยในเวลากลางคืนด้วยหรือไม่?
ไปทำแยมฟักทองดิบทะเลบัค ธ อร์น

และจำเป็นต้องเปิดเผยในเวลากลางคืนด้วยหรือไม่?

แล้วเมื่อไหร่ล่ะ? มันขึ้นอยู่กับเวลา

พระอาทิตย์ตกสุด ๆ !! ใช้เวลา !!

ขอบคุณ Olya ช่วยตัวเองบอกเวลาถูกแล้วใช่ไหม

[เวอร์นิแซก]

เวอร์นิแซก, ทามาร่ากับฉันเป็นคู่กัน !!!
เมื่อกี้ฉันเห็นว่าคุณมีเชเนจกีเหมือนกัน
ชอบพระอาทิตย์สวย !!

ว่าคุณมี shanezhki เหมือนกัน

ไม่เหมือนกันคุณสวยกว่า
ขอบคุณชาวไอริช!

[เวอร์นิแซก]

เวอร์นิแซกมันเป็น ipad ของฉันที่ประดับประดาพวกเขามากของสำคัญคืออร่อยและที่บ้านกลิ่นเหมือนวัยเด็ก !!! เอ๊ะ ...

และจำเป็นต้องเปิดเผยในเวลากลางคืนด้วยหรือไม่?

ฉันเห็นด้วย Tanya! โอ้โหเซเบะน้ำลายไหล!
แล้วจะหายง่วงได้อย่างไร? ฉันต้องการที่จะสูญเสียฟักทองกับมะนาวมากยิ่งไปกว่านั้นดิบและจากถัง!
ชาวไอริชขนมอบของคุณยอดเยี่ยมมาก!

โอ้โหเซเบะน้ำลายไหล!

โอ้และเธอเองเธอเองปัจจุบันขนมในตอนกลางคืนและคุณก็ปั้น

ฉันต้องการที่จะสูญเสียฟักทองกับมะนาวนี้มาก

ใช่มันอร่อยโดยเฉพาะแช่แข็ง
ขอบคุณ Lenochka!

โอ้และเธอเองเธอเองปัจจุบันขนมในตอนกลางคืนและคุณก็ปั้น

ดี Duc นั่น - ฉันล้อเล่นและที่นี่ - ฉัน! และฉันไม่เห็นด้วย!

[เอเลน่าทิม]

เอเลน่าทิมใช่แล้วที่เราน้ำลายไหลตอนกลางคืนมันไม่มีความหมายเลย !!
Irisha ของเธอไปหาอะไรอร่อย ๆ กันเถอะ

ดังนั้นเธอจึงมีอย่างอื่นที่ต้องทำทำอาหารและทำอาหารทั้งกลางวันและกลางคืน ไม่น่าจะเป็นไปได้มากกว่าในตอนกลางคืนเพราะมันจะหลับในตอนกลางวัน

[เวอร์นิแซก]

เวอร์นิแซก, ไอริ ณ !
กี่ม้วน! และอีกอย่างการใช้ฟักทอง
ฉันเอาไปที่ "ถังขยะ"!

และก่อนหน้านั้นวันนี้ลูกชายวันเกิดฉันยังอบพาย

สุขสันต์วันเกิด!

[Irina]

Irinaชีสเค้กที่สวยงามและเป็นต้นฉบับพร้อมฟักทอง และขนมอบที่เหลือก็สวยงามมาก

ขอบคุณสาว ๆ !

[เวอร์นิแซก]

เวอร์นิแซก, ไอราฉันชอบสูตรอาหารของคุณมากแค่ไหน! : girl_love: พวกมันอร่อยอบอุ่นทำเองที่บ้านได้เสมอ! 👍👏👍👏👍👏
ชีสเค้กสุดยอดมากพระอาทิตย์ตรง! 🌞
ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรอาหารอร่อย ๆ กับเรา! 💐

[เวอร์นิแซก]

เวอร์นิแซก, ไอริชา, ชีสเค้ก, ตุ๊กตา !!
Fse Liu และ hachuuuu ทั้งหมด!
เป็นเรื่องดีที่ฉันได้เห็นสูตรอาหารหลังอาหารกลางวันไม่เช่นนั้นก็รออย่างน้อยก็ไม่ยากที่จะดูความงามเช่นนี้แม้ว่าฉันจะกินหนวดไปหมดแล้วก็ตาม

[ยูเลีย]

ยูเลีย, Ksyusha, ขอบคุณมาก!

ขอบคุณ Irisha สำหรับสูตรอาหารที่สวยงาม! ฉันชอบแยมแดดของคุณมาก!

[เวอร์นิแซก]

เวอร์นิแซก,
Irina สัดส่วนในไส้คืออะไร?

ฟักทอง (ดิบ) ถังเล็ก ๆ รีดผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมน้ำตาลและมะนาว

ไส้ไม่หมดระหว่างอบหรือเปล่า?

ชีสเค้กที่ดีมากฉันจะกินคู่

[เวอร์นิแซก]

เวอร์นิแซก, Irina ขอบคุณสำหรับผลงานชิ้นเอกอีกชิ้น
คุณสามารถปรุงไส้นี้ด้วยแป้งบิสกิต

[อิรินกะ]

อิรินกะ, เคท, เฮเลนาขอบคุณสาว ๆ !

Irina สัดส่วนในไส้คืออะไร?

Katya เขียนไว้ตอนท้ายของสูตร แต่เมื่อวานนี้ฉันเอาฟักทองหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าออกจากช่องแช่แข็งละลายเล็กน้อยปั่นในเครื่องเตรียมอาหารมีดกับน้ำตาลและมะนาวฝานเป็นชิ้น ๆ โยนมันทั้งหมดด้วยตา มันอร่อยมาก

ไส้ไม่หมดระหว่างอบหรือเปล่า?

มันไหลออกมาเล็กน้อยฉันยังคิดเกี่ยวกับบิสกิตกับฟักทองและอาจต้องเพิ่มแป้งเล็กน้อยและคุณสามารถปั่นฟักทองกับส้มได้ด้วย
ฉันมีชีสเค้กเหล่านี้แม้แต่ลูกสาวของฉันก็กินอาจจะไม่เข้าใจว่าพวกเขากำลังทำอะไรอยู่ถ้าฉันรู้ว่ามันคืออะไรกับฟักทองฉันจะไม่ลองด้วยซ้ำ

Irina คุณบอกฉันได้ไหมว่าคุณได้รับชีสเค้กจำนวนเท่าไหร่จากแป้งจำนวนนี้? แป้งเหมาะสำหรับฉันอยู่แล้วไส้ก็พร้อม เส้นผ่านศูนย์กลางของคัตเตอร์ในการปรุงอาหารโดยประมาณคืออะไร?

[ทัตยา]

คุณบอกได้ไหมว่าคุณได้รับชีสเค้กกี่ชิ้นจากแป้งจำนวนนี้?

ไม่ฉันทำไม่ได้ฉันทำชีสเค้กหนึ่งแผ่นและขนมปังอีกแผ่น เธอเอาแป้งออกมา 8.5 ซม. คุณจะทำแป้งอะไรก็ได้ ทัตยาอย่าม้วนออกบาง ๆ ทำประมาณ 1 ซม. ดีกว่าชีสเค้กจะสวยงามมากขึ้น

รายงาน


อร่อย! ชีสเค้กชิ้นใหญ่หนึ่งชิ้นถูกกินในครั้งเดียวและมีอีก 16 ชิ้นเล็ก ๆ ในภาพคือสิ่งที่เหลืออยู่)))

[ทัตยา]

ทัตยาชีสเค้กสวยอะไรอย่างนี้!

[เวอร์นิแซก]

เวอร์นิแซก, ไอริ ณ และแป้งน่าร่วมงานด้วย นวดในเครื่องทำขนมปัง พอกลิ้งแล้วมันก็ร้องออกมา :) ฉันทำให้ชีสเค้กบางลงและหนาขึ้น สามีของฉันชอบคนอวบ ๆ มากกว่าส่วนฉันซึ่งแป้งบางกว่าขอบก็กรุบเล็กน้อยอืมมมมม)))
และตอนแรกฉันถูกล่อลวงโดยไส้ ฉันมีฟักทองขูดแช่แข็งเหมือนยาขัดรองเท้า! ละลายเล็กน้อยทุบในเครื่องบดของคนให้เข้ากันมีมะนาวและน้ำตาลตามสายตา ไส้ชุ่มฉ่ำดังกล่าวกลับกลายเป็น Vkuuuusnaya!

โอ้ Tanechka ฉันดีใจแค่ไหนที่คุณชอบ! และฉันชอบแป้งนี้มากฉันมักจะทำแป้งด้วยนมเปรี้ยวเมื่อมีของอยู่ในบ้าน (โยเกิร์ตโฮมเมดคีเฟอร์บิฟิด็อกหรือนมผสมครีมเปรี้ยว) สำหรับพายและโรล

[Irina]

Irinaขอบคุณสำหรับสูตร เราชอบชากับชีสเค้กของคุณ ฉันใช้ขวดแยมที่ไม่มีน้ำตาลวางซ้อนกันซึ่งกลายเป็นว่าอร่อยอย่างน่าประหลาดใจและฉันลืมสิ่งที่ฉันใส่ลงไป ฉันจำได้ว่ามันเป็นแตงโมแตงโมและอย่างอื่นที่ให้ความขมขื่นและรสชาติที่น่าสนใจมาก

🔗

[สเวตลานา]

เพื่อสุขภาพ สเวตลานา! รูปน่ารักน่ากินมากขอบคุณมากค่ะ

[Tanechka]

ไปทำแยมฟักทองดิบทะเลบัค ธ อร์น

ดิบ?!

Tanechkaและแบ่งปันสูตรอาหาร?