ทาร์ตทาเทนกับกล้วยและอินทผลัม

ทาร์ตทาเทนกับกล้วยและอินทผลัม

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
ขนมพัฟ (ปราศจากยีสต์ / ปราศจากยีสต์)	1 แผ่น
กล้วย	2 ชิ้น
วันที่	7 ชิ้น
เนย	40 ก
น้ำตาลทราย	1/3 ถ้วย
ครีม (ไขมัน)	1/4 ถ้วย

วิธีทำอาหาร

• ใส่เนยน้ำตาลและครีมลงในกระทะก้นหนาแล้วตั้งไฟปานกลางกวนเป็นครั้งคราวจนน้ำตาลละลายหมด อย่านำไปต้ม
• ลดความร้อนลงต่ำและเคี่ยวจนซอสข้นเล็กน้อย
• เทซอสที่เตรียมไว้ลงในพิมพ์ (ขนาด 22-25 ซม.) บนนั้นให้แจกจ่ายกล้วยตัดตามแนวทแยงมุมและวันที่หั่นเป็นสองส่วน (เอาหลุมออก)
• ปิดด้านบนด้วยแผ่นพัฟเพสตรี้
• นำเข้าอบ 15-20 นาทีหรือจนสุกเหลืองและซอสคาราเมลเคี่ยว
• ทิ้งทาร์ตไว้ในกระทะเป็นเวลา 3 นาที (อย่าถือไว้นานมิฉะนั้นจะเอาออกได้ยาก) จากนั้นพลิกลงบนถาดเสิร์ฟอย่างรวดเร็ว
• เสิร์ฟอุ่น ๆ พร้อมวิปครีมเย็น ๆ หรือไอศกรีม
• 
• 

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

เท็กซัสคัพเค้กผลไม้ (ของลิสสสส)

ไส้กรอกอินทผาลัม (ไม่ติดมัน, มังสวิรัติ) (อัง - คะย)

มัฟฟินกล้วย - มะพร้าวทั้งเมล็ดพร้อมอินทผลัม (อเล็กซานดร้า)

[กาลิน่า]

กาลิน่าช่างเป็นสูตรเด็ด! เรียบง่ายและไม่ธรรมดา ขอบคุณ!!!

[กัลยา]

กัลยา,
และยังอร่อยมากเร็วมากและคุณสามารถเสิร์ฟให้กับแขกได้

[กาล่า]

กาล่า, กาลิน่า!
ขอบคุณที่เตือนเราเกี่ยวกับบทความนี้! ฉันเคยทำ แต่กับกล้วย ... ตอนนี้ฉันจะต้องลองเพิ่มวันที่!
บุ๊กมาร์กแล้ว!

[Borisonok]

Borisonok,
Elena ฉันยังทำขนมอบที่แตกต่างกันด้วยกล้วย แต่ที่นี่นำโน้ตดั้งเดิมมาผสมผสานกับกล้วยอย่างแน่นอนดังนั้นฉันจึงตัดสินใจแบ่งปันสูตรด่วนนี้

[กาลิน่า]

กาลิน่าขอบคุณมากสำหรับสูตรนี้! ฉันทำกล้วยมากกว่าหนึ่งครั้งแล้ว แต่วันนี้ฉันตัดสินใจลองกับแอปเปิ้ลวอลนัทและลูกเกดอร่อยมาก! เฉพาะถ้าทำกับแอปเปิ้ลคุณต้องใช้ซอสน้อยลง

[สเวตลานา]

สเวตลานา ขอบคุณสำหรับรายงานแอปเปิ้ลก็ดีมากเช่นกัน