เค้ก "ซากปรักหักพังเอิร์ล" (เวอร์ชันของฉัน)

เค้ก "ซากปรักหักพังเอิร์ล" (เวอร์ชันของฉัน)

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
สำหรับเมอแรงค์
ไข่ขาว	9 ชิ้น
น้ำตาลทราย	3 ช้อนโต๊ะล.
สำหรับครีม
น้ำตาลทราย	1 ช้อนโต๊ะล.
ไข่แดง	6 ชิ้น
นม	1/2 ช้อนโต๊ะ.
เนย	350 ปีก่อนคริสตกาล
สำหรับเลเยอร์
ลูกพรุนนึ่ง	3 ช้อนโต๊ะล.
วอลนัท	1.5 ช้อนโต๊ะล.
สำหรับตกแต่ง
ช็อคโกแลตขม	1/2 plithia

วิธีทำอาหาร

• ขั้นแรกให้อบเมอแรงค์
• เสิร์ฟ 1: ตี 3 โปรตีนด้วยเครื่องผสมจนเป็นฟองค่อยๆใส่น้ำตาลทราย 1 ถ้วยลงในส่วนตีต่อไป (เพื่อไม่ให้หยดจากช้อนคว่ำ) นำส่วนนี้ออกมาวางบนถาดอบ (ปูด้วยกระดาษรองอบฉันชอบเสื่อเทฟลอนมากกว่า - โดยทั่วไปคือความฝัน!. ที่ด้านหลังคุณสามารถวาดวงกลมที่คุณต้องการจะได้รับและเติมลงในเค้กกลม (I บีบออกจากถุงขนม) หนา 1-1 5 ซม. บีบฝาเล็ก ๆ ออกจากมวลที่เหลือในพื้นที่ว่าง
• ทำหน้าที่ 2 และ 3: เหมือนกัน
• ฉันอบเค้ก 3 ก้อนและบีเชกาก้อนเล็ก ๆ
• ครีม: 1 ช้อนโต๊ะล. น้ำตาล + 6 ไข่แดง + 1/2 ช้อนโต๊ะ นมคนให้เข้ากันนำไปต้ม (คนตลอดเวลา) ฉันทำสิ่งนี้ในหม้อหุงนม ปรากฎว่าดีเหมือนนมข้น เย็นก่อนปิดด้วยฟิล์มยึด แผ่นฟอยล์ปิดด้านบนได้ไม่ยาก แล้วกดลงบนพื้นผิวทั้งหมดของมวล สิ่งนี้ไม่ได้ก่อตัวเป็นเปลือกโลก) และในส่วนเล็ก ๆ เพิ่มมวลที่เย็นลงนี้ลงในเนยนุ่ม (350g) คนอย่างต่อเนื่อง
• Interlayer: 3 ช้อนโต๊ะ. ลูกพรุนนึ่ง (ไม่ควรหั่น แต่ฉีกด้วยมือของคุณจะได้นุ่มกว่า) ฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ 1.5 ช้อนโต๊ะ สับวอลนัทอย่างประณีตด้วยมีด
• ชั้น: 1- เมอแรงค์เค้ก
• 2 - ครีม
• 3 - ลูกพรุนถั่ว
• ทำซ้ำ 3 ครั้งตามลำดับ
• ใส่ bezeshki ขนาดเล็กบนเค้กด้านบนหล่อลื่นด้านล่างด้วยครีม ทาด้านข้างเล็กน้อยด้วยส่วนที่เหลือของครีม ฝนตกปรอยๆด้วยช็อคโกแลตละลายจากถุงขนม
• ทิ้งไว้ค้างคืน (แช่) จากนั้นแช่เย็น
• ฉันหวังว่าคุณจะสนุก เค้กค่อนข้างแพง แต่คุ้ม !!! รับประกันความกตัญญูของคนที่คุณรัก! นี้มันอร่อยมาก!!! ตามกฎแล้วไม่ใช่เศษซากแม้แต่จะเลียถาด)))

บันทึก

ฉันอบเมอแรงค์ได้อย่างไร
เปิดเตาอบ 5 นาที เตาอบโดยเปิดเตาเล็กน้อยด้วยไฟอ่อน (100 C) คุณสามารถเก็บไว้ได้นาน ฉันเก็บไว้ประมาณ 1.5-2 ชั่วโมงแล้วปิดเตาอบ แต่ฉันไม่ได้นำเมอแรงค์ออกจนกว่าเตาอบจะเย็นลงอย่างสมบูรณ์ (ส่วนใหญ่ฉันอบเมอแรงค์ข้ามคืนและทิ้งไว้ในเตาอบจนถึงเช้าและปรากฎว่า ให้ขาวและกรุบกรอบ).
ฉันเกลี่ยเค้กเมอแรงค์บนกระดาษเป็นเกลียวเหมือนในรูปถ่าย (เพียง แต่ฉันไม่มีรูปถ่ายของเมอแรงค์ก่อนอบนี่คือรูปถ่ายของแป้งที่เตรียมไว้สำหรับเค้ก "Lazy Woman" อีกชิ้นฉันแค่ต้องการ เพื่อแสดงว่าฉันแพร่กระจายอย่างไร)

ตัวเลือกที่เหลือเชื่อ!

ตัวเลือกที่เหลือเชื่อ!

Radochka ขอบคุณที่ให้ความสนใจ! เขามีรสนิยมที่เหลือเชื่อจริงๆ

อร่อยเกินบรรยาย !!! ฉันยังต้องการเห็นการตัด)

ไปยังบุ๊กมาร์ก ...

อร่อยเกินบรรยาย !!! ฉันยังต้องการเห็นการตัด)

Olga น่าเสียดายที่ไม่มีเครื่องตัดเราจำเป็นต้องอบอีกครั้ง จากนั้นฉันจะถ่ายภาพกระบวนการทั้งหมดโดยละเอียดฉันจะไม่จัดแสดงมัน ฉันแค่มองผ่านภาพการทำอาหารของฉันและเห็นรูปเค้กที่ฉันทำมานานและตัดสินใจที่จะคิดสูตรขึ้นมา เพราะเค้กอร่อยมากอยากให้ลองด้วย และเป็นเรื่องยากมากที่จะทำแผล นั่นคือเหตุผลที่เรียกว่า "Count Ruins" เพราะมันแตกออกจากกันหลังจากการตัด คุณต้องวางไว้บนจาน แต่ไม่ได้รบกวนใคร ทุกคนยืนโดยยื่นจานออกมารอ
เค้กนี้เป็นของแม่สามีของพี่สาวของฉันและฉันได้ลองทำในงานแต่งงานของเธอ (และตอนนี้ลูกสาวของพี่สาวของฉันอายุ 27 ปีแล้ว) และป่วยด้วยโรคนี้อย่างแท้จริง ฉันเอาสูตรมาจาก Lydia Mikhailovna (นี่คือแม่สามีของพี่สาวฉัน) และตั้งแต่นั้นมาฉันก็อบเค้กนี้ ปรับปรุงเล็กน้อย 27 ปีแล้วนี่คือเรื่องราว แต่ฉันจะพยายามอบในอนาคตอันใกล้นี้และบันทึกทุกอย่างในรูปถ่ายฉันจะเพิ่มลงในสูตรในภายหลัง

[เฮเลน 3097]

เฮเลน 3097เฮเลนเพียงไม่นาน. เป็นเรื่องน่าเสียดายที่เสียเวลาโดยไม่ได้ลองเค้กชิ้นนี้

[Mila1]

Mila1คุณจะไม่เชื่อฉันไม่เคยอบมาก่อนในชีวิตฉันจะได้รับการแก้ไขด้วยความช่วยเหลือจากสูตรของคุณ!

[รดา -dms]

รดา -dmsRadochka คุณมีมือสีทองเช่นนี้คุณสามารถจัดการได้ครั้งหรือสองครั้งมันเบามาก ตอนนั้นฉันเป็นเด็กสาวและไม่เคยอบเมอแรงค์เลยตอนนั้นฉันกลัวเขามาก แต่ความปรารถนาที่จะกินเค้กนี้กลับเอาชนะความกลัวของฉันอีกครั้ง และทุกอย่างได้ผลมันกลายเป็นเรื่องง่ายมากที่จะแสดง และยังเบาหวิวที่ท้องอีกด้วย มีอันตรายอย่างหนึ่ง ... มันเป็นไปไม่ได้ที่จะหยุด เมื่อฉันอบแบบนั้น (ไม่ใช่โดยบังเอิญ) ตอนกลางคืนฉันได้ยินทุกคนค่อยๆดำน้ำลงไปในตู้เย็น และในตอนเช้ามีซากปรักหักพังในตู้เย็นและคุณไม่สามารถพิสูจน์ได้ว่ามีจำนวนมากกว่านี้ในตอนเย็น

Lyudmila เค้กดีฉันชอบเค้กเหล่านี้ ขอบคุณ!

[Olechka.s]

Olechka.s, Olga ขอบคุณ! หวังว่าจะเป็นประโยชน์

โอ้.. อร่อยแค่ไหน !!! อืมมมมมม .............
ต้องการลดน้ำหนัก ... นั่นเป็นไปได้อย่างไรกับขนมแสนอร่อยเช่นนี้
ฉันจะนำมันไปที่บุ๊กมาร์กของคุณด้วยซับวูฟเฟอร์

อยากไปทานอาหาร ...

ฉันอยู่ที่นี่ทุกคืนก่อนนอน ฉันตัดสินใจ "จากพรุ่งนี้เช้าเพื่อลดน้ำหนัก" ฉันตื่นขึ้นในตอนเช้า ... ฉันเปิดเครื่องทำขนมปังของเราและ .... ฉันจะดับมันไปจนถึงวันพรุ่งนี้

[ลุดมิลา]

ลุดมิลา, เค้กสุดอลังการ!

... เปิดเครื่องทำขนมปังของเราและ ... ปิดเครื่องจนถึงพรุ่งนี้

ฉันเหมือนคนติดยา ... ถ้าไม่มีเครื่องทำขนมปัง รู .... แตกแล้ว ..
แม้ว่าฉันจะอยู่ที่นี่มาสองสามเดือนแล้ว

[ลุดมิลา]

ลุดมิลา, อืม ... สูตรที่หรูหราวิธีการอบที่แยบยลมากทำให้การประกอบเร็วขึ้น (y) จะต้องลอง
นี่แค่ครีมต้มนานแค่ไหน? Salmonelu boyes

[julia007]

julia007, ยูเลชก้า, ขอบคุณ

ฉันเหมือนคนติดยา ... ถ้าไม่มีเครื่องทำขนมปัง รู .... แตกแล้ว.

สเวตลานา 1333 Svetochka เรื่องเดียวกันฉันบอกตัวเองว่า "ฉันไม่ได้เปิดคอมพิวเตอร์จนกว่าจะเย็น" ... ทำไม ... ฉันเดินไปรอบ ๆ มันเหมือนแมวใกล้ครีมเปรี้ยวและ .... แค่นั้นแหละ
ตา, ทาเนชก้าไม่ต้องต้มก็ได้! ฉันปรุงในหม้อหุงนมนั่นคือในอ่างน้ำปรากฎว่า (สะดวกมาก) กวนตลอดเวลา ให้อยู่ในสภาพเหมือนนมข้น ปรากฎ แต่ก็ยังไม่เร็ว ก่อนหน้านี้เมื่อไม่มีหม้อหุงนมฉันปรุงด้วยทัพพีที่มีก้นหนาและคนตลอดเวลาและมันก็ทำงานได้ดีเช่นกัน แต่มีอันตรายที่จะไหม้ได้ ดังนั้นฉันจึงไม่ฟุ้งซ่านเลยสักนาที

ผู้คน Salmonela ตายที่อุณหภูมิ 70 องศาภายใน 10 นาทีเมื่อต้มทันทีดังนั้นฉันจึงสนใจบทกวี

Lyudmila เค้กสุดเจ๋ง! ฉันสำลักน้ำลาย และคำอธิบายชัดเจนมาก ฉันกำลังจะเอามันออกไปเราลองวันที่ 8 ได้ไหม

ผู้คน Salmonela ตายที่อุณหภูมิ 70 องศาภายใน 10 นาทีเมื่อต้มทันทีดังนั้นฉันจึงสนใจบทกวี

ก็อย่างที่บอก. ครีมจะสุกอย่างน้อย 10 นาทีดังนั้นฉันคิดว่าทุกสิ่งที่เป็นอันตรายจะตาย

[Natalia Voronezh]

Natalia Voronezhนาตาชาลองเอาใจคนที่คุณรักด้วยอาหารรสเลิศสำหรับวันที่ 8 มีนาคมที่นี่ลูกพรุนกับถั่วให้ความเอร็ดอร่อยสุด ๆ ปรากฎว่าไม่เหม็นเขียวมีความเปรี้ยวเล็กน้อย แต่ควรใช้มือจับฉีกลูกพรุนทุกครั้งเมื่อไม่ได้ตัดให้ถูกต้อง
ฉันลืมบอกไปว่า Lydia Mikhailovna ตีทั้งหมดนี้ด้วยมือจับ (เครื่องผสมอาหารเป็นสิ่งที่หายากมาก)

Ludaaa น่ารักขนาดไหน!
ฉันรัก "ซากปรักหักพัง" และทำและกิน ทันเวลาที่คุณนึกถึงพวกเขา
เราต้องลองใช้เวอร์ชันของคุณด้วย ขอบคุณ! การตีความที่น่าสนใจมาก!

[เอเลน่าทิม]

เอเลน่าทิมเฮเลนดีใจมากที่ได้พบคุณในเพจของฉันฉันไม่รู้จักคุณเป็นการส่วนตัว แต่ความรู้สึกนั้นราวกับคุ้นเคยมานานหลายปีฉันรู้สึกว่าคุณแสดงออกถึงความดีขอบคุณมาก ฉันจะดีใจมากถ้าคุณลองใช้เวอร์ชันของฉันด้วย

ชิชาเดี๋ยวก่อนประชาชน ...ฉันตามหนู ... ไม่งั้นคงไม่มีขี้หมา ...

ดูยังไงก็น่าดีใจเอ๊ะ !!!

Lyudochka ขอบคุณ!

ดูยังไงก็น่าดีใจเอ๊ะ !!!

ตอนนี้ฉันกำลังอ่านคุณและหัวเราะทั้งน้ำตาอย่างไรก็ตามเช่นเคยเมื่อฉันอ่านคุณ คุณมีอารมณ์ขันที่ดีอารมณ์ของคุณจะเพิ่มขึ้นเสมอ แม้ว่าก่อนหน้านั้นจะเป็นศูนย์ก็ตาม

🔗
ที่นี่ก็วิ่งหาหนูเหมือนกัน

คุณมีอารมณ์ขันที่ดีอารมณ์ของคุณจะเพิ่มขึ้นเสมอ แม้ว่าก่อนหน้านั้นจะเป็นศูนย์ก็ตาม

โอ้ pasiiiba! ตอนนี้ฉันจะตรวจสอบรูบนฝ่ามือด้วยนิ้วของฉัน
ฉันจะไปที่เมลเก้และบอกเขาว่าฉันเป็นคนใจดีและใจดี! และอึนั้นไม่เคารพฉันเลย

[ลุดมิลา]

ลุดมิลา, เค้กรสเยี่ยม! ขอบคุณมาก! มันจะมีประโยชน์!

ฉันจะไปที่เมลเก้และบอกเขาว่าฉันเป็นคนใจดีและใจดี! และอึนั้นไม่เคารพฉันเลย

Breshet Melka .. มันเป็นเรื่องง่ายสำหรับเธอ ... ที่คุณเปิดเผยบางสิ่งบางอย่างที่ไม่ถูกต้อง!

และวิ่งในบางครั้งและวิ่ง .. oozing!

[ลุดมิลา]

ลุดมิลา, เค้กรสเยี่ยม! ขอบคุณมาก! มีประโยชน์!

ไอราขอบคุณมาก ที่ฉันมองไปที่เค้ก

Breshet Melka .. มันเป็นเรื่องง่ายสำหรับเธอ ... ที่คุณเปิดเผยบางสิ่งบางอย่างที่ไม่ถูกต้อง!

และวิ่งในบางครั้งและวิ่ง .. oozing!

การละเมิดอย่างแม่นยำ

[Mila1]

Mila1, Lyudmila หนูกระจายไปไหน ???

[Mila1]

Mila1, Lyudmila หนูกระจายไปไหน ???

เฮเลนอยู่ที่นี่

🔗

[Mila1]

Mila1, Lyuda ในขณะที่คุณและลีนากำลังหมกมุ่นอยู่กับความรู้สึกที่มากเกินไปฉันกำลังแก้ปัญหาทั่วโลกว่าจะทิ้งเค้กเหล่านี้ไว้ในเตาอบจนถึงเช้าได้อย่างไร หนึ่งวันสำหรับเค้กแต่ละชิ้น? ฉันเองก็ลุกเป็นไฟเพื่ออบขนมอร่อย ๆ ให้กับ Zhenya ที่ถนนเขามีมันในวันที่ 23 กุมภาพันธ์

[จิริ]

จิริ, ชาวไอริชเขาจึงเกิดวันที่ 23 กุมภาพันธ์ในวันหยุดของผู้ชาย
และสำหรับเค้ก .... ฉันเป็นคนขี้เกียจดังนั้นฉันจึงขี้เกียจเกินไปที่จะใช้เวลาทั้งวันในการทำอาหารบางอย่างและเครื่องจะตีเมอแรงค์บนเค้กหนึ่งชิ้นให้ฉันระหว่างช่วงเวลา เอามาใส่แผ่นแล้วเข้าเตาอบ .... เตาจะอบเอง ... ทิ้งไว้ข้ามคืน ... ตอนเช้าทำความสะอาด ในระหว่างนี้ฉันทำเค้กชิ้นที่สองอีกครั้งในลักษณะเดียวกัน ... วันถัดไปที่สาม ไม่เครียดสำหรับฉัน แต่คุณสามารถอบทั้งหมดนี้ได้ในวันเดียวไม่จำเป็นต้องค้างคืน มันแห้งตอนกลางคืนอย่างที่ฉันต้องการ
ใช่แม้ว่าฉันจะไม่ได้จัดวางเมอแรงค์ก็ตาม ตรงกลางแผ่นเป็นวงกลมฉันกระจายวงกลมของเส้นผ่านศูนย์กลางที่ต้องการออกจากกระเป๋าเป็นเกลียวและที่มุมของขอบจะมีขนาดเล็กซึ่งจะไปที่ด้านบนและอื่น ๆ ในแต่ละแผ่น จากการให้บริการแต่ละครั้ง แบบนี้.
ไอริชกะไม่ยากเลยจริง ๆ ได้โปรดครอบครัวของคุณ!

[Mila1]

Mila1, Lyudochka ขอบคุณวันนี้ฉันจะเริ่มเกมแรก

[Mila1]

Mila1, Lyudochka ขอบคุณวันนี้ฉันจะเริ่มเกมแรก

จากนั้นแสดงภาพ

นั่นคือสิ่งที่คุณไม่รู้จัก .. ปรากฎว่าฉันมีสูตรสำหรับเค้กแบบนี้มาประมาณ 30 ปีแล้วเราตัดสินใจที่จะเติม "False Kiev" ฉันไม่รู้ว่าทำไมเหมือนกัน ก็อย่างนั้นแหละ ... และมันก็กลายเป็น "ซากปรักหักพังของเอิร์ล" ...

[กาวาลา]

กาวาลา, เครื่องหมายถูกเมื่อก่อนยังไม่มีอินเทอร์เน็ตดังนั้นพวกเขาจึงหยิบสูตรอาหารจากคนรู้จัก ... เพื่อน ... คุณจึงรู้ว่ามันอร่อยแค่ไหน

แล้วคุณจะรู้ว่ามันอร่อยแค่ไหน

ใช่. มันอร่อยมาก

Luda อย่างที่เธอบอกว่ารูปถ่ายจะไม่ค่อยดีเท่าไหร่อย่างไรก็ตามฉันรายงานเรื่องเค้ก

ถ้าคุณมักจะใส่เมอแรงค์ตอนกลางคืนนี่คือ 3 คืนแล้วเหรอ? ตามจำนวนเค้ก

ถ้าคุณมักจะใส่เมอแรงค์ตอนกลางคืนนี่คือ 3 คืนแล้วเหรอ? ตามจำนวนเค้ก

พาเวล. ค่อนข้างถูกต้อง แต่ฉันมี ตามกฎแล้วฉันมักจะอบเมื่อโปรตีนยังคงอยู่ (เค้กและที่มุมขอบ) และนำไปเก็บไว้ จนกว่าฉันจะมีเค้ก 3 ชิ้น พวกเขาเก็บไว้อย่างดี แล้วฉันก็รวบรวมมัน แต่ฉันคิดว่าคุณสามารถอบเค้กได้ 2 ชิ้นต่อครั้งเพียงแค่สลับแผ่นอบหลังจากผ่านไป 30 นาที .. นี่ก็เป็นวิธีการอบ

น่าสนใจมากขอบคุณ แต่ก็เป็นความคิดฉันทำ Leningradsky อีกครั้งและสำหรับครีมคุณต้องปรุงไข่แดงด้วยน้ำตาลและนมโดยทั่วไปแล้วฉันสามารถจัดการพวกมันมากเกินไปและหลังจากทำให้เย็นลงฉันก็ได้วัสดุก่อสร้างที่ดีเช่นนี้จากนั้นฉันก็ตัดสินใจว่าผลลัพธ์นั้นเป็นนมข้นธรรมดาและในโหมดฉุกเฉินฉันใช้โรงงาน อาจจะสามารถทดแทนได้ที่นี่เช่นกัน ...

อาจจะทดแทนได้ที่นี่เช่นกัน ...

พาเวลเป็นครีมที่อร่อยมาก ฉันคิดว่ามันคุ้มค่าที่จะลองใช้ตัวนี้เป็นครั้งแรกแล้วคุณจะตัดสินใจได้แล้ว

โดยทั่วไปแล้วฉันสามารถจัดการพวกมันมากเกินไป

ฉันมักจะปรุงอาหารบนเปลวไฟเล็ก ๆ (ตอนนี้ฉันทำในหม้อหุงนมมันก็เยี่ยมมาก) คนตลอดเวลา เริ่มข้นขึ้นเหมือนนมข้น แต่ไม่ต้องแช่เย็น แต่อุ่น จากนั้นปิดและปิดด้วยฟิล์มอาหาร แต่ฟิล์มยังคงต้องกดลงบนพื้นผิวของครีม และต่อไปเรื่อย ๆ จนเย็นลงอย่างสมบูรณ์ ฉันมักจะต้มเมื่อวันก่อนด้วย

จากนั้นฉันจะทำมันให้มากกว่านี้เนื่องจากหม้อหุงนมเท่าที่ฉันอ่านมาเป็นสิ่งที่ดีจริงๆและมีส่วนช่วยในการละลายช็อกโกแลต

[Pancho]

Pancho, พาเวล. ขอให้โชคดีกับการทำอาหารของคุณ! แล้วแบ่งปันผล?

หม้อหุงนมเท่าที่ฉันอ่านได้เป็นสิ่งที่ดีจริงๆและมีส่วนช่วยในการละลายช็อกโกแลต

แน่นอนแม้ว่าฉันจะใช้สิ่งนั้นในการละลายช็อกโกแลต สบายมาก

นอกจากนี้ยังมีแม่พิมพ์หลายแบบสำหรับราดช็อคโกแลตและส้อมสำหรับจิ้มช็อคโกแลต และ 2 โหมด หนึ่งสำหรับการละลาย อีกอันเพื่อรักษาอุณหภูมิเพื่อไม่ให้ช็อกโกแลตแข็งตัว น่ารักจัง สะดวกมากในการเทเค้กโดยตรงจากทัพพีหรือเทลงในแม่พิมพ์

พวกเขาจะไม่คิดอะไรเพื่อให้ห้องครัวของเราเต็มบูมคิดว่าขอบคุณสำหรับเสียงระฆังและเสียงนกหวีด

ฉันจะยกเลิกการสมัครเค้กตามที่ฉันต้องการ

เพื่อเติมเต็มห้องครัวของเรา

แน่นอน

จะต้องลอง

ดวงดาวจึงมารวมกันมันเกิดขึ้น



Lyudmila ขอบคุณสำหรับสูตร
การผสมผสานระหว่างเมอแรงก์และลูกพรุนแบบใหม่สำหรับเรา (ใช้นิ้วฉีก))) กลายเป็นรสชาติของเรามาก
เค้ก 1 และ 2 วางซ้อนกันด้วยลูกพรุนด้านบนตกแต่งด้วยถั่ว
เค้กสองชิ้นออกมาจากส่วนนี้: ขนาดใหญ่และเล็ก (เส้นผ่านศูนย์กลาง 17 ซม.) แต่เค้กสามชิ้นแต่ละชิ้นยังคงมีเมอแรงค์ขนาดเล็กอยู่
ครีมนมข้นจืด + เนย 370 กรัม 72% คุณจะต้องแกว่งครีมตามสูตร)
ใช่เมื่อตัดชิ้นงานจะเรียบร้อยมากไม่ขาดออกจากกัน
เค้กอร่อยและสวยงาม