วอร์ซอสมองลูกวัว

วอร์ซอสมองลูกวัว

ประเภท: จานเนื้อ

ครัว: ขัด

ส่วนผสม
เนื้อลูกวัวดิบ	200 กรัม
หัวหอม	25 กรัม
เนยเบา ๆ	15 กรัม
น้ำส้มสายชู	10 กรัม
ไข่ต้ม	ครึ่ง
ผักชีฝรั่งและ / หรือผักชีฝรั่ง	10 กรัม
หัวหอมสีเขียว	10 กรัม
เกลือพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• สูตรอื่นจากแคลอรี่ที่คำนวณได้ ทุกอย่างเรียบง่ายมากจึงไม่ได้ถ่ายภาพขั้นตอนการทำอาหาร
• 1. ล้างสมองเอาหนังออกแล้วต้มในน้ำเดือดด้วยน้ำส้มสายชูประมาณ 3-5 นาที
• 2. แห้งเย็นหั่นเป็นก้อน
• 3. สับหัวหอมให้ละเอียดแล้วทอดจนเหลืองในน้ำมัน
• 4. ต้มไข่ พัง. ในสูตรดั้งเดิมโดยทั่วไปแทนที่จะใช้ไข่ต้มจะใช้ไข่แดงดิบ 1 ฟอง แต่ยังไงฉันก็ยังไม่พร้อมที่จะกินไข่ดิบ
• 5. เราเชื่อมสมองหัวหอมทอดไข่ เกลือและพริกไทยโรยด้วยสมุนไพรสับ
• อร่อยง่ายๆแคลอรี่ไม่สูงมาก องค์ประกอบที่เหมือนกัน แต่อยู่ในสภาพที่แหลกเป็นตัวเลือกสำหรับการแพร่กระจายบนแซนวิชในรูปแบบอาหารคาวในแพนเค้ก ฯลฯ และทั้งหมดนี้ไม่ได้มีราคาแพงเลย

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

ส่วนหนึ่ง

เวลาเตรียม:

20 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาและที่จับ

บันทึก

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 150 กิโลแคลอรี
แหล่งที่มาของสูตรอาหารและข้อมูลแคลอรี่คือ N. ลดน้ำหนักอย่างอร่อยและชาญฉลาด ส่วนที่ 2. - Nikolaev, 2003. - น. 156.
โดยทั่วไปฉันมักจะปรุงอาหารโดยไม่ต้องคำนวณปริมาณแคลอรี่ สามีของฉันชอบพวกเขามากแค่ทอด

ขอบคุณ! สูตรเด็ด! แม้ว่าฉันจะไม่ลดน้ำหนัก แต่ฉันก็จะทำอาหารอย่างแน่นอน! ฉันชอบอาหารนี้!