Red Viburnum ในน้ำดอง - สูตรพร้อมรูปถ่ายบน Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

Viburnum แดงในน้ำดอง

ประเภท: ช่องว่าง

ส่วนผสม
ผลเบอร์รี่ Viburnum สีแดงสด	1.5-2 กก.
โรสแมรี่โหระพาสด (แห้ง)	หลายสาขา
หมัก
น้ำมีความสะอาด	1.3 ลิตร
เกลือหินสีเทา	3 ช้อนโต๊ะล. ล. สุดยอดเพื่อลิ้มรส
น้ำตาลทรายขาว	2 ถ้วยตวง (200 มล.)
น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ (ไวน์ 6-9%)	200 มล. ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

ล้างผลเบอร์รี่ไวเบอร์นัมสีแดงในน้ำอุ่นหลาย ๆ ครั้ง
ฉันวางผลเบอร์รี่ไว้บนกิ่งไม้ดังนั้นไวเบอร์นัมจะดูน่าประทับใจยิ่งขึ้นบนจาน
จัดเรียง viburnum ในธนาคาร
เตรียมน้ำดอง. เทน้ำลงในกระทะนำไปต้มใส่โรสแมรี่และไธม์
ใส่เกลือน้ำตาลน้ำส้มสายชูคนให้เข้ากันนำไปต้มเดือดสองสามนาที
เทน้ำดองลงบนไวเบอร์นัมปิดฝาทิ้งไว้ประมาณ 30 นาทีเพื่อให้น้ำดองดูดซึมเข้าสู่ผลเบอร์รี่
เราใส่ขวดเบอร์รี่เพื่อฆ่าเชื้อ
แบงค์ 500 มล. ก็เพียงพอที่จะฆ่าเชื้อประมาณ 7-10 นาทีหลังจากน้ำเดือดในกระทะ
นำกระป๋องออกจากกระทะขันฝาให้แน่นแล้ววางบนฝาจนกว่าจะเย็นสนิท อาหารกระป๋องดังกล่าวสามารถเก็บไว้ในตู้กับข้าวหรือในตู้เสื้อผ้าได้อย่างปลอดภัย
ฉันนึ่งอาหารกระป๋องฆ่าเชื้อ "โรงอาหาร" ของฉัน - ทำให้ชีวิตง่ายขึ้นเมื่อบรรจุกระป๋องที่บ้าน
ฉันทำหนึ่งขวด "สารพันไวเบอร์นัมกับด๊อกวู้ด" มันยืนอยู่บนโต๊ะได้ประมาณหนึ่งสัปดาห์ตอนนี้คุณสามารถลอง))