เค้กอีสเตอร์ กฎการอบคำแนะนำคำแนะนำถาม - ตอบ

คำถาม: น้ำหนักสูงสุดของแป้งเค้กที่ xn สามารถรับได้คือเท่าไร?

ดูคำแนะนำสำหรับเตาของคุณ - เพิ่มสูตรใด ๆ และคุณจะมีน้ำหนักสูงสุดของแป้ง Margarita บอกคุณว่าแป้งจะเท่ากันทุกก้อนสำหรับน้ำหนักสูงสุดของก้อน

[mamusi]

mamusiฉันไม่ได้ตั้งใจจะทำให้คุณขุ่นเคืองขออภัยหากเกิดเหตุการณ์เช่นนั้น
ฉันไม่ได้ถามเกี่ยวกับน้ำหนักที่ประกาศโดยผู้ผลิต แต่เกี่ยวกับน้ำหนักที่อยู่ในทางปฏิบัติ โดยปกติจะมีขนาดใหญ่กว่า)

โดยปกติจะมีขนาดใหญ่กว่า)

หากคุณไม่รังเกียจที่จะทำลายเตาให้วางถังไว้ด้านบนอย่างน้อยที่สุด

[น้ำหนักแป้ง]

ไม่น่าแปลกใจที่พวกเขาเขียนไว้ในคำแนะนำ น้ำหนักแป้ง ในเครื่องทำขนมปังนวด - น้ำหนักที่เหมาะสม! หากคุณนวดด้วยแป้งมากขึ้นคุณจะได้แป้ง NEPROMES มันเหมือนกับการกวนในกระทะด้วยช้อนชา - ตรงกลางนวด แต่ไม่ถึงขอบ
แป้งสำหรับ kulich นั้นอุดมไปด้วยยีสต์จำนวนมากดังนั้นการนวดจะต้องละเอียดและยาวนาน

ดีกว่าที่จะนวดสองครั้งดีกว่าการทำลายแป้ง

ขอให้เป็นวันที่ดี! บอกฉันหน่อยว่าฉันอยากอบเค้กที่มีเนื้อโปร่งยืดเป็นชั้น ๆ เพื่อที่เวลาคุณฉีกชิ้นส่วนมันจะยืดตรงกับเส้นใย ... ) ฉันอบ Royal Bummer หลาย ๆ ครั้งติดต่อกัน แต่ ฉันทำเครื่องหมายโครงสร้างที่แตกต่างกันของแป้ง! Myasoedovsky ลองได้ไหม ???

[Alyona]

Alyonaประการแรกคือ 2500 เตา 2501 นั้นเหมือนกันในแท็บผลิตภัณฑ์และโปรแกรมทั่วไป
ประการที่สอง mamusi (ริต้า) ฉันไม่ได้ทำเค้กอะไรเลย ดังนั้นคุณจึงสื่อสารโดยตรงกับคนที่กำลังคุยกับคุณ
ประการที่สามทำไม ธุรการ เขียนเมื่อนี่เป็นคำถามโดยตรงเกี่ยวกับพานาโซนิคที่เฉพาะเจาะจงซึ่งผู้คนแบ่งปันประสบการณ์เกี่ยวกับเตานี้โดยเฉพาะ
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=484338.540

สาว ๆ ฉันก็มีคำถามเช่นกัน))) เป็นไปได้ไหมที่จะอบเค้กเค้กโดยไม่ใส่ไข่และเนยเครื่องเทศ? คนรู้จักถาม แต่ฉันปฏิเสธไม่ได้แล้วจะทำได้ไหม? จะเป็นแค่ขนมปัง? คุณสามารถใช้เวย์น้ำมันพืชคอนยัคและมะม่วงหวาน))) วิธีการทำแบทช์? สิ่งที่ต้องใช้เป็นพื้นฐาน?

[shurpanita]

shurpanitaมารีน่าสำหรับฉันเค้กควรจะเข้มข้นมากอร่อยหอมเค้กจริง! และไม่ต้องอบก็จะเป็นผลิตภัณฑ์ขนมปังหวานแม้ว่าจะมีกลิ่นหอมและมีผลไม้หวานก็ตาม คุณสามารถอธิบายเรื่องนี้กับเพื่อนได้ถ้าเธอเข้าใจและเห็นด้วย Peki

[ธุรการ]

ทำไมผู้ดูแลระบบจึงควรเขียน

และอะไร ธุรการ กลายเป็นบุคคลที่ไม่ได้รับรางวัลในฟอรัม?
หรือผู้ดูแลระบบตอบคำถามไม่ถูกต้อง?

อาจเป็นสิ่งที่ถูกต้องคือการแยก "ชิ้นเนื้อออกจากแมลงวัน" ในแง่ที่ว่าหากส่วนนี้กล่าวถึงปัญหาในการอบเค้กอีสเตอร์ควรรวบรวม infa ทั้งหมดไว้ที่นี่และอย่ามองหาในส่วนอื่น ๆ ก่อนอื่นขอถามชาว KULICHI
สิ่งที่คุณสร้างขึ้นมากสำหรับตัวคุณเองในผู้ผลิตขนมปังผู้ผูกขาดโดยตรง
แบ่งมัน: มีขนมปัง - นี่คือเค้ก

สาว ๆ ฉันก็มีคำถามเช่นกัน))) เป็นไปได้ไหมที่จะอบเค้กเค้กโดยไม่มีไข่และเนยเครื่องเทศ?

มันจะกลายเป็นแค่ขนมปังสำหรับฉัน - ไม่มีเหตุผลที่คุณจะฉลาดในความคิดของฉันมันจะไม่ใช่เค้กฉันยังใส่เนยและ / หรือไข่ในขนมปังด้วยซ้ำ

เค้กที่มีพื้นผิวโปร่งโล่งเป็นชั้น ๆ ดังนั้นเมื่อคุณฉีกชิ้นส่วนมันจะยืดตรงกับเส้นใย ... )

ฉันมีวิธีที่คุณอธิบายไว้ทุกประการปรากฎว่า challah:

Hala โดย Ciril Hitz (โซนาโดรา)

และอื่น ๆ อีกมากมายขึ้นอยู่กับการนวดแป้ง

[ธุรการ]

ธุรการ,
ดังนั้นพวกเขาจึงทรมานคำถามเดียวกันซึ่งคำตอบอยู่ในคำแนะนำของ HP หรือในหัวข้อเฉพาะใน HP
ฮิตาชิเป็นเตาที่เก๋ไก๋ แต่แตกต่างจากพานาโซนิคมากแตกต่างกันเช่นดวงจันทร์และโลกมันสมเหตุสมผลที่จะปรับตัวให้เข้ากับพนาสิก เรามีสองโปรแกรมที่นั่นแม้กระทั่งสามโปรแกรม (รายการที่สามเป็นม้วนบวกหรือลบ) ซึ่งสามารถขับเคลื่อนได้ภายใต้เค้กที่มีผลลัพธ์ที่แตกต่างกัน ดังนั้นในความสัมพันธ์กับพานาโซนิคประสบการณ์เฉพาะของใครบางคนที่กล่าวว่าเค้กนี้ดีกว่าในโปรแกรมนี้จึงสมเหตุสมผล
และใน Kenwood มีโปรแกรมชื่อ "ขนมปังโฮมเมด" ซึ่งมีความยาวมากและเป็นเพียงขนมสำหรับทำเค้ก
ในนั้นคุณจะได้รับแค่เค้กที่เป็นเส้น ๆ โดยมีการเคลื่อนไหวน้อยที่สุดในพานาโซนิคเพื่อให้ได้ผลลัพธ์เดียวกันคุณต้องเคลื่อนไหวเพิ่มเติม
ดังนั้นเราถูกบังคับให้ผูกขาด แต่เราเป็นสิ่งที่ดี

[svetta]

svetta, Svetochka ฉันเพิ่งอ่านหัวข้อคัสตาร์ดทั้งหมดของคุณ) ฉันเตือนแน่นอนว่ามันจะกลายเป็นแค่ขนมปัง))) อาการแพ้เป็นระยะ ๆ ทำให้ผู้หญิงทรมาน))) ฉันจึงถามอย่างนั้น

[ทฤษฎี]

ขอให้เป็นวันที่ดี! บอกฉันหน่อยว่าฉันอยากอบเค้กที่มีเนื้อโปร่งยืดเป็นชั้น ๆ เพื่อที่เวลาคุณฉีกชิ้นส่วนมันจะยืดตรงกับเส้นใย ... ) ฉันอบ Royal Bummer หลาย ๆ ครั้งติดต่อกัน แต่ ฉันทำเครื่องหมายโครงสร้างที่แตกต่างกันของแป้ง! Myasoedovsky ลองได้ไหม ???

คุณทำ Royal Bummer ตามที่ฉันเข้าใจในเตาอบของคุณและคุณไม่พอใจกับผลลัพธ์ และเนื่องจากเขาไม่เหมาะกับคุณคุณจึงมีเตาไม่เหมือนผู้เขียนสูตร - Kenwood ที่มีโปรแกรมยาว แต่เป็นอีกโปรแกรมที่สั้นกว่า
จากสิ่งนี้ฉันจะบอกคุณสิ่งนี้: บนเครื่องใน HP ของคุณไม่น่าเป็นไปได้ที่คุณจะได้รับผลลัพธ์ที่คุณต้องการ
อาจเรียนรู้เพิ่มเติมได้จาก HP ของคุณ แต่คุณไม่ได้ระบุว่าคุณมีรุ่นอะไร บางทีคุณอาจพบสูตรอาหารที่ไม่มากนักที่ HP ของคุณจะดึงออกมาด้วย
และถ้าคุณต้องการความสำเร็จ 100% ล่ะก็
คุณต้องพร้อมที่จะใช้สูตรคลาสสิกสำหรับเค้กเส้นใยและทำตามคำสั่งซื้อทั้งหมดที่นั่นและไม่ใช้โปรแกรมสำเร็จรูป
นวดอย่างถูกต้องด้วยคุณภาพสูง (มีด้ามจับ, HP, เครื่องผสม - ไม่สำคัญ แต่ตามสูตร) ​​จากนั้นหมักแป้งตามสูตร
ดี ทฤษฎี เค้กในมือของคุณ หัวข้อนี้.

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือถ้าอย่างนั้นก็อบจากผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตพระเจ้าเต็มใจมันจะกลายเป็นดี

[ลีนา]

ดังนั้นพวกเขาจะทรมานคำถามเดียวกันซึ่งคำตอบอยู่ในคำแนะนำของ HP

ลีนาดังนั้นในเรื่องของพานาโซนิคคุณจะถูกทรมานด้วยคำถาม

ที่นี่ไม่เพียง แต่คุณจะอ่านโดย Panasonic เท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใช้ x / เตาอื่น ๆ ด้วยและพวกเขาก็บิดความแตกต่างมากมายบนหนวด - และถูกต้อง

KULICHI ไม่ใช่ขนมปัง!

ที่นี่และผู้คนทำความดีตอบคำถามเกี่ยวกับการทดสอบ kulich ถาม (ถ้าจำเป็น) รุ่น x / เตา

[svetta]

svetta, Svetochka ฉันเพิ่งอ่านหัวข้อคัสตาร์ดทั้งหมดของคุณ) ฉันเตือนแน่นอนว่ามันจะกลายเป็นแค่ขนมปัง))) อาการแพ้เป็นระยะ ๆ ทำให้ผู้หญิงทรมาน))) ฉันจึงถามอย่างนั้น

มีขนมปังเป็นเส้น ๆ และอร่อย แต่นี่ไม่ใช่เค้ก Kulich เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีความอร่อยสูงด้วยเนยน้ำตาลและไข่ ดังนั้นจึงมีรสชาติเหมือนเค้กอีสเตอร์
ดูเหมือนว่าไม่มีเหตุผลที่จะบิดเบือนและทำให้เสียสูตรเค้กด้วยการโยนส่วนผสมออกจากมัน ยังไม่ชัดเจนว่าจะเกิดอะไรขึ้น
ค้นหาสูตรอาหารแสนอร่อยสำหรับส่วนผสมของคุณได้ง่ายขึ้น

จากนั้นก็มีคนที่รับประทานอาหารที่ปราศจากกลูเตนซึ่งเป็นหมิ่นประมาทที่ใช้น้ำมันพืชเท่านั้น อาจมีการขอสูตรอาหารที่พิสูจน์แล้วหรือไม่?

[ลีนา]

ลีนาคุณยังสามารถเปิดหัวข้อแยกต่างหากในส่วนนี้ "กฎการทำขนมเคล็ดลับสำหรับ อบเค้กในเครื่องทำขนมปัง"
จะดีขึ้นและเฉพาะเจาะจงมากขึ้น

[ทันย่า]

ทันย่าใช่แล้วการอบเค้กอีสเตอร์ในรูปแบบเฉพาะนั้นเกินกว่าทฤษฎีทั่วไป
ในฤดูใบไม้ผลิหัวข้อนี้มีความเกี่ยวข้องมากและผู้คนต้องค้นหารอบ ๆ ฟอรัม
ไม่ใช่แค่เค้กอีสเตอร์ แต่ทั้งหมดเกี่ยวกับการอบใน HP การอบไม่ใช่ขนมปังและโปรแกรมมาตรฐานไม่เหมาะเสมอไป

จากนั้นฉันจะเปิดหัวข้อใหม่ และคุณจะยังคงเป็นผู้นำในหัวข้อนี้ต่อไปเนื่องจากฉันไม่ได้อบขนมหวาน แต่ถ้าฉันทำก็เพียงปีละครั้งและในเตาอบ
และผู้คนต้องการความช่วยเหลือตลอดเวลา

โดยหลักการแล้วคุณสามารถเปิดหัวข้อด้วยตัวคุณเองและเป็นผู้นำด้วยตัวเอง - ฉันไม่รังเกียจ

มีหัวข้อแยกต่างหากสำหรับการอบคัพเค้กใน x / เตาอบและมีที่ปรึกษาอยู่ที่นั่น

[ทันย่า]

เปิด Temko ดูเหมือนว่าฉันจะเกี่ยวข้อง... ทันย่าคุณมีประสบการณ์ - ฉันชอบดวงจันทร์คุณและคุณเท่านั้นที่จะเป็นดวงหลักที่นั่น ฉันอยู่ภายใต้ปีกของคุณและสงบและสบายขึ้นไม่ใช่แค่ฉัน และทุกสิ่งที่ฉันรู้ฉันจะเขียน

และถ้าคุณต้องการความสำเร็จ 100% ล่ะก็
คุณต้องพร้อมที่จะทำเค้กไฟเบอร์สูตรคลาสสิกและทำตามคำสั่งทั้งหมดที่นั่นและไม่ใช้โปรแกรมสำเร็จรูป

และยังไม่ใช่ความจริงที่ว่ามันจะออกมา ฉันอบ Myasoedovsky มาหลายปีแล้ว และทุกปีจะแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง! นั่นคือเวทมนตร์แห่งอีสเตอร์

เวทมนตร์ไม่ใช่เวทมนตร์ แต่ใช้ปากกาและตามกฎแล้วมันจะดีกว่าการยัดมันลงในโปรแกรมขนมปังและรอปาฏิหาริย์

เปิด Temko ดูเหมือนว่าฉันจะเกี่ยวข้อง ... ทันย่าคุณมีประสบการณ์ - เหมือนฉันไปดวงจันทร์คุณและคุณเท่านั้นที่ควรเป็นคนสำคัญที่นั่น ฉันอยู่ภายใต้ปีกของคุณและสงบและสบายขึ้นไม่ใช่แค่ฉัน และทุกสิ่งที่ฉันรู้ฉันจะเขียน

ต้องมี +1 Temka!
สาว ๆ คุณคือ Clever Girls and Beauties และที่ปรึกษาของเรา!

เวทมนตร์ไม่ใช่เวทมนตร์ แต่ใช้ปากกาและตามกฎแล้วมันจะดีกว่าการยัดมันลงในโปรแกรมขนมปังและรอปาฏิหาริย์

ฉันไม่เคยทำเค้กใน HP และฉันเขียนเพื่อเตือนไม่ให้เกิดความรุนแรงอื่น ๆ : ตอนนี้ฉันจะนวดมือของฉันและทุกอย่างจะได้ผล! นอกจากนี้ยังมีความแตกต่างบางประการที่นี่ สิ่งสำคัญคือไม่ต้องกลัว

[ขนมหวาน]

ขนมหวาน, pralna-pralna, มือยังต้องสามารถนวดได้ไม่ใช่เรื่องง่าย!

เค้ก myasoyedovsky ดีและฉันดื่มเลือดมาก ตอนแรกไม่เข้าใจว่าก้อนมาจากไหน เค้กนี้ทำให้ฉันวิ่งและเลือกแป้งแม้ว่าฉันมักจะทำกับเค้กที่ซื้อในร้านที่ใกล้ที่สุด
จากนั้นเป็นครั้งแรกที่ฉันเริ่มทำด้วยยีสต์ธรรมดาพวกเขาปฏิเสธที่จะยกแป้งขึ้นหลังแป้ง จากนั้นฉันก็เปลี่ยนไปใช้แป้งทันที แต่ใช้เวลามากเกินไปวิ่งตลอดทั้งคืนตลอดทั้งคืน
โดยทั่วไปฉันไม่ได้สนใจเค้กอีสเตอร์ใด ๆ เหมือนที่ฉันทำกับขนมหวาน

และตอนนี้ฉันชอบ Svettins เค้กอีสเตอร์ที่ละเอียดอ่อนโดยเฉพาะ สิ่งเดียวที่ฉันปรับสำหรับตัวเองคือการแช่และปริมาณของนม ฉันไม่ได้ทำแป้งที่หนาแน่นและไม่มีการชงแบบหนาแน่นทุกอย่างจะไหลนุ่มเสมอพร้อมกับการแช่ในเครื่อง
และฉันใช้เทคโนโลยีทั้งหมดจาก Sveta ฉันเพิ่มผลไม้หวานโฮมเมดอย่างแน่นอนเพื่อให้มีคุณภาพสูงและนุ่มเป็นชิ้นเล็ก ๆ

แต่รสชาติของมาร์กเกอร์ทั้งหมดนั้นแตกต่างกัน ทางเลือกที่ฉันชอบไม่ใช่สำหรับการกินเนื้อสัตว์

เปิด Temko ดูเหมือนว่าฉันจะเกี่ยวข้อง ... ทันย่าคุณมีประสบการณ์ - เหมือนฉันไปดวงจันทร์คุณและคุณเท่านั้นที่ควรเป็นคนสำคัญที่นั่น ฉันอยู่ภายใต้ปีกของคุณและสงบและสบายขึ้นไม่ใช่แค่ฉัน และทุกสิ่งที่ฉันรู้ฉันจะเขียน

เปิดหัวข้อแล้ว - โปรด! เค้กอีสเตอร์ในเครื่องทำขนมปัง คำถามและคำตอบเกี่ยวกับการทำแป้งและการอบ

ลีน่าย้ายไปคุณจะประสานงาน
ฉันจะช่วยฉันจะพยายาม

[ลีนา]

ฉันเพิ่มผลไม้หวานโฮมเมดอย่างแน่นอนเพื่อให้มีคุณภาพสูงและนุ่มเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ลีนาคุณแช่ผลไม้หวานในคอนญักหรือไม่และราคาเท่าไหร่?

ไม่ใช่ ... ความเอร็ดอร่อยปกติในน้ำเชื่อม แต่นุ่ม ลูกเกดนี้อยู่ในเหล้ารัมหรือคอนญัก แล้วก็เป็นเช่นนั้น ฉันยิ่งชอบรสชาติที่บริสุทธิ์มากขึ้น

การเขียนตามตัวอักษร:
ห้ามอบในแม่พิมพ์กระดาษแข็ง !!! เปิดในเตาอบ (((
ใน METRO ฉันซื้อชุด 3 รูปแบบที่ทำจากกระดาษแข็งบาง ๆ หรือกระดาษหนาไม่เหมือนแบบธรรมดาฉันเห็นแบบนี้ในปีแรก

คุณทำ Royal Bummer ตามที่ฉันเข้าใจในเตาอบของคุณและคุณไม่พอใจกับผลลัพธ์ และเนื่องจากเขาไม่เหมาะกับคุณคุณจึงมีเตาไม่เหมือนผู้เขียนสูตร - Kenwood ที่มีโปรแกรมยาว แต่เป็นอีกโปรแกรมที่สั้นกว่า
จากสิ่งนี้ฉันจะบอกคุณสิ่งนี้: บนเครื่องใน HP ของคุณไม่น่าเป็นไปได้ที่คุณจะได้รับผลลัพธ์ที่คุณต้องการ
อาจเรียนรู้เพิ่มเติมได้จาก HP ของคุณ แต่คุณไม่ได้ระบุว่าคุณมีรุ่นอะไร บางทีคุณอาจพบสูตรอาหารที่ไม่มากนักที่ HP ของคุณจะดึงออกมาด้วย
และถ้าคุณต้องการความสำเร็จ 100% ล่ะก็
คุณต้องพร้อมที่จะทำเค้กไฟเบอร์สูตรคลาสสิกและทำตามคำสั่งทั้งหมดที่นั่นและไม่ใช้โปรแกรมสำเร็จรูป
นวดอย่างถูกต้องด้วยคุณภาพสูง (มีด้ามจับ, HP, เครื่องผสม - ไม่สำคัญ แต่ตามสูตร) ​​จากนั้นหมักแป้งตามสูตร
ทฤษฎีเค้กอีสเตอร์อยู่ในมือคุณแล้วในหัวข้อนี้

ขอบคุณมากสำหรับคำตอบของคุณ!!!! เครื่องทำขนมปัง Panasonic พร้อมตู้กด Royal Bummer เป็นสูตรที่ยอดเยี่ยมโดยใช้ความพยายามขั้นต่ำ) แต่ฉันต้องการเนื้อร่วนที่แตกต่างกัน - ถ้าเป็นไปได้ช่วยบอกฉันทีว่าต้องใส่ใจกับสูตรไหนเค้กที่มีโครงสร้างเป็นเส้น ๆ ??? พร้อมสำหรับการหาประโยชน์ในปีนี้) ขอบคุณ !!!!

มาที่นี่พร้อมเครื่องทำขนมปัง เค้กอีสเตอร์ในเครื่องทำขนมปัง คำถามและคำตอบเกี่ยวกับการทำแป้งและการอบ

ในปีนี้ฉันต้องการใช้เครื่องทำขนมปังให้น้อยที่สุด - ทำได้เพียงแค่ทำแบทช์จากนั้นก็อบทุกอย่างในเตาอบด้วยมือของคุณ ... ฉันหวังว่าจะได้ลิงค์หรือ แค่ชื่อสูตรสำหรับเค้กเส้น ๆ !

ฉันหวังว่าจะได้ลิงค์หรือแค่ชื่อสูตรเค้กที่เป็นเส้น ๆ !

ตัวอย่างเช่นอันนี้:

เค้กอีสเตอร์ (Paski) จาก Svetta (เบา)

ฉันอบมันกลายเป็นเส้นฉ่ำเป็นเส้น ๆ จริง

ฉันหวังว่าจะได้ลิงค์หรือแค่ชื่อสูตรเค้กที่เป็นเส้น ๆ !

เค้กอีสเตอร์ (เฮเลน)

เป็นไปได้ไหมที่จะอบเค้กเค้กโดยไม่มีไข่และเนยเครื่องเทศ?

ฉันคิดว่าคุณสามารถลองสูตรนี้ได้


ยี่ห้อ 3801. หวานม้วน (LyuLyoka)



ใส่น้ำมันพืชแทนเนย อย่างไรก็ตามฉันอบด้วยครีม แต่ถ้าเพิ่มความเอร็ดอร่อยและลูกเกดกับผลไม้หวานที่นั่นมันจะคล้ายกับเค้กอีสเตอร์จริงๆแม้ว่าจะไม่มีไข่ก็ตาม ลองถ้าคุณมีเวลาแค่อบ (ที่บ้านด้วยตัวคุณเอง) ฉันคิดว่ามันน่าจะออกมาดี

[กลาง]

สาว ๆ เส้นใยไม่เพียง แต่ให้สูตรอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวิธีการนวดระดับของการนวดและระดับของการหมักอีกด้วย
เค้กอีสเตอร์เป็นไม้ลอยในการอบหากคุณเข้าใกล้โดยอ้างว่าเป็นเศษเล็กเศษน้อย
ในการทำเค้กอีสเตอร์ที่ดีพร้อมด้ามจับคุณต้องปฏิบัติตามสูตรและดูที่แป้งด้วย หน้าตาเป็นยังไงกลิ่นยังไงก็ลอยขึ้นมา
นั่นคือทฤษฎีการทำขนมในฟอรัมจะช่วยคุณได้

ในการทำเค้กที่ดีใน HP คุณจำเป็นต้องทราบคุณสมบัติของเตาเพื่อปรับสูตรสำหรับโหมดต่างๆ
ในเวลาเดียวกันคุณต้องเข้าใจว่าผลลัพธ์นั้นขึ้นอยู่กับการเขียนโปรแกรมของผู้ผลิตด้วยความเป็นไปได้ที่คุณจะได้รับโดยอัตโนมัติ กลาง เค้กอีสเตอร์เวอร์ชั่น แต่คุณจะชนะด้วยความเกียจคร้าน

การเขียนตามตัวอักษร:
ห้ามอบในแม่พิมพ์กระดาษแข็ง !!! เปิดในเตาอบ (((
ใน METRO ฉันซื้อชุด 3 แบบที่ทำจากกระดาษแข็งบาง ๆ หรือกระดาษหนาไม่เหมือนแบบธรรมดาฉันเห็นแบบนี้ในปีแรก

ทันย่าขอบคุณสำหรับคำเตือนฉันมีชุดรูปแบบดังกล่าวด้วยหรือไม่ ??? มีรูที่ด้านล่าง
ขอรูปถ่ายได้ไหม? ขอบคุณ!

ความเป็นเส้นใยไม่เพียง แต่ให้สูตรอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวิธีการนวดระดับของการนวดและระดับของการหมัก
เค้กอีสเตอร์เป็นไม้ลอยในการอบหากคุณเข้าใกล้โดยอ้างว่าเป็นเศษเล็กเศษน้อย
ในการทำเค้กอีสเตอร์ที่ดีพร้อมด้ามจับคุณต้องปฏิบัติตามสูตรและดูที่แป้งด้วย หน้าตาเป็นยังไงกลิ่นยังไงก็ลอยขึ้นมา

ที่นี่ฉันจะลงนามใต้ตัวอักษรแต่ละตัว!

แต่คุณจะชนะด้วยความเกียจคร้าน

Lena ฉันคิดว่าไม่ใช่ทุกคนที่หันมาใช้ HP ด้วยความเกียจคร้าน ...
ฉันคิดว่าคุณคงพูดแบบนั้นไม่ได้!
คุณไม่รู้ว่าแต่ละคนมีสถานการณ์เช่นไร ...
ตัวอย่างเช่นฉันรัก KNASH ด้วยมือของฉันตั้งแต่ยังเด็กฉันรัก ... แป้ง ... สำหรับฉันยาโดยตรง!
แต่ตอนนี้ทำไม่ได้ !!!

[Ritochka]

Ritochkaคุณเองก็เข้าใจดีว่าฉันรู้ไม่มากไปกว่าประสบการณ์ในชีวิต ขออภัยคุณ mnu. ฉันแค่มีอะไรขี้เกียจหรือไม่ขี้เกียจ
ฉันขอให้ทุกอย่างในชีวิตของคุณเป็นทางเดียว และเหตุผลอื่น ๆ ทั้งหมดจะหายไปตลอดกาล

ขอให้มีความสุขและสุขภาพแข็งแรงนะคะสาว ๆ และเงื่อนไขที่ดีสำหรับความเกียจคร้าน

สาว ๆ ฉันอบเค้กอีสเตอร์มาหลายปีแล้วและฉันไม่เคยมีปัญหานี้เลย ฉันตัดสินใจอบเค้กตามสูตรใหม่ เตาอบขนาดเล็กในกระป๋องกระดาษและขนาดกลางในแม่พิมพ์อลูมิเนียม เค้กทั้งหมดมีหลังคาปลิวระหว่างอบ แค่ฝันร้าย! คุณช่วยบอกฉันได้ไหมว่าอะไรคือข้อผิดพลาด?

[Svetlucha]

Svetluchaแป้งไม่ได้หมักจนสุดหรือมียีสต์มาก (ยีสต์ของคุณอาจเข้มข้นกว่าที่แนะนำในสูตร)

[svetta]

svettaขอบคุณสำหรับคำใบ้ ยังดีที่ยังมีเวลา พรุ่งนี้ฉันจะอบตามสูตรที่พิสูจน์แล้วและในหม้อหุงช้าเพราะฉันมี 3 อย่าง

ช่วยคิดหน่อยผมนวดแป้งเนยเยอะ ๆ ... แป้งลอยอยู่ข้างนอก !!!! เกิดอะไรขึ้นใครจะรู้? และคุณสามารถทำบางสิ่งบางอย่างได้หรือไม่?

ดีคนเนยลงในแป้งจนทุกอย่างถูกดูดซึม นี่เป็นปกติ.

ฉันยุ่งเกี่ยวกับมัน แต่เมื่อฉันใส่ลงในแม่พิมพ์และวางลงบนเครื่องพิสูจน์อักษรมันก็ออกมาอีกครั้ง

[olka67]

olka67แล้วสูตรไหนล่ะ? อาจจะนวดไม่ดี?

มันไม่ได้เป็นเช่นนั้นกับชุดทดลอง ...



ไม่น่าเป็นไปได้ แต่อาจมีบางอย่างที่ผสมไปในทางอื่น? สามีของฉันนวดเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง แต่แป้งเป็นแป้ง 2 กิโลกรัม



นี่คือใบสั่งยา
แป้ง - 700-800 กรัม
นม - 350 มล.
เนย - 300 กรัม
น้ำมันพืช - 100 มล.
ไข่ - 5 ชิ้น + 1 ไข่แดง
ยีสต์สด - 50 กรัม (หรือยีสต์สด 25 กรัม + ใช้เวลานานในการเลี้ยงแป้งในตู้เย็น)
น้ำตาล - 300-400 กรัม (1.5-2 ถ้วย)
น้ำตาลวานิลลา - 15 กรัม (1 ช้อนโต๊ะ)
เกลือ (หยาบหรือปานกลาง) - 1 ช้อนชา
ผลไม้หวาน - 150 กรัม
ลูกเกด (มืด) - 150 กรัม

[olka67]

olka67ในความคิดของฉันมีไขมันจำนวนมากและแป้งเพียงเล็กน้อยที่จะจับส่วนผสมที่เป็นของเหลวทั้งหมดได้ และมีรีวิวมากมายเกี่ยวกับสูตรนี้ประสบความสำเร็จหรือไม่?
และฉันไม่เข้าใจว่าทำไมต้องทำแป้งชุดใหญ่มากถึง 2 กก. แล้วทำไมต้องนวดแป้ง HOUR ???