เครื่องทำวาฟเฟิล

[เครื่องทำวาฟเฟิล Kalorik WM 40423]

เครื่องทำวาฟเฟิล Kalorik WM 40423



กำลังไฟ - 900 วัตต์
ความถี่ - 60 เฮิร์ตซ์

เครื่องทำวาฟเฟิล Unold 48315



กำลัง 550 W.
ความถี่ 50 Hz

ผู้ผลิตวาฟเฟิล:
* อบวาฟเฟิลสองถ้วยอย่างรวดเร็วและง่ายดายโดยใช้แป้งวาฟเฟิลที่คุณเลือก
* เติมถ้วยด้วยเท้าไอศกรีมวิปครีมหรือของว่างที่คุณชอบ
* การเคลือบแผ่นกันติดช่วยให้คุณทำความสะอาดได้ง่ายและไม่มีปัญหา
* เร็ว! เตรียมการในไม่กี่นาที
* การป้องกันความร้อนสูงเกินไป
* ไฟแสดงสถานะสองดวง: ความร้อนและความพร้อม;
* ที่จับแบบไม่ให้ความร้อน
* ตัวล็อคแบบหนีบเพื่อความสะดวกในการจัดเก็บในตำแหน่งตั้งตรง

ฉันจะได้รับการสังเกต กำลังรอสูตรอาหาร

[สูตรพื้นฐาน]

คำแนะนำทั่วไป(จากเวอร์ชันภาษาอังกฤษ)
หากใช้น้ำตาลในสูตรอาหารให้ละลายในน้ำอุ่นก่อน (หรือของเหลวอื่นที่ใช้ในสูตร) ​​เย็นแล้วใส่ส่วนผสมอื่น ๆ
เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่นในสูตรจะใช้แป้งสาลีชนิดพิเศษ 405
หลังจากนวด / ตีแป้งแล้วแนะนำให้พักไว้ 1 ชั่วโมงเพื่อให้แป้งตกตะกอนและไม่มีฟองอากาศหลงเหลืออยู่
ขอแนะนำให้ทดสอบและปรับเวลาในการอบขึ้นอยู่กับสูตรที่ใช้
หากวาฟเฟิลยังไม่กรอบพอให้ตรวจสอบว่าไฟเขียวติดขึ้นหรือไม่เมื่อคุณเทแป้งลงไป
ยิ่งคุณใช้แป้งน้อยเท่าไหร่ทาร์ตเล็ตของคุณก็จะยิ่งกรอบ
หากคุณใช้หญ้าหวานแทนน้ำตาลให้ใช้หญ้าหวาน 1 ช้อนชาแทนน้ำตาลทุก 1 ช้อนโต๊ะ
ใช้น้ำผึ้งและน้ำเชื่อมเป็นน้ำตาล วิธีนี้จะทำให้ผลมีรสหวานน้อยลง แต่ทอดมากขึ้น (มีสีน้ำตาลมากขึ้น)
หากคุณใช้สารให้ความหวานให้อบทาร์ตเล็ตประมาณ 3-4 นาทีเพราะด้วยสารให้ความหวานจะไม่ได้อบเร็วเท่าน้ำตาล
สำหรับการทอดทุกด้านคุณสามารถหมุนเครื่องได้ 180 * ( ฉันไม่รู้ว่าจะเกี่ยวข้องกับคำแนะนำนี้อย่างไรบางทีฉันอาจไม่กล้าทำด้วยตัวเอง แต่เห็นได้ชัดว่าสามารถทำได้ก็ต่อเมื่อแป้งได้ตั้งตัวแล้วและจะไม่ไหลอย่างแน่นอน).
เกือบทุกสูตรมีแป้งชนิด 405 คืออะไร?
ชนิดแป้ง 405. Extra. สี: ขาวหรือขาวมีสีครีมปริมาณเถ้า 0.45 ปริมาณกลูเตนไม่น้อยกว่า 28% นี่เป็นแป้งชนิดใหม่ซึ่งไม่ได้อยู่ในมาตรฐานของสหภาพโซเวียต
สำหรับการเปรียบเทียบแป้งพรีเมี่ยมที่เราคุ้นเคย: ประเภท 550 เกรดพิเศษสี: ขาวหรือขาวผสมครีมมีเถ้า 0.55 ปริมาณกลูเตนไม่น้อยกว่า 28%
นั่นคือความแตกต่างหลักคือปริมาณขี้เถ้าเท่านั้น (ปริมาณขี้เถ้าและความขาวเป็นตัวบ่งชี้คุณภาพแป้งที่สัมพันธ์กันเนื่องจากทั้งสองอย่างบ่งบอกถึงระดับการทำให้บริสุทธิ์ของแป้งจากอนุภาครำ - ชั้นนอกของเมล็ดข้าว) นั่นคือแป้งประเภท 405 มีความละเอียดอ่อนกว่าแป้งพรีเมี่ยม (ประเภท 550)
สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าจะมีเพียงห้องปฏิบัติการเท่านั้นที่สังเกตเห็นการทดแทน

สูตรอาหารจากคำแนะนำสำหรับ Unold 48315 (การแปลด้วยเครื่องจากภาษาเยอรมัน - เข้าใจวิธีที่คุณต้องการ)

ถ้วยวาฟเฟิลหวาน (ประมาณ 15 ชิ้น)
(ในเวอร์ชั่นภาษาอังกฤษนี่คือปริมาณสำหรับถ้วยวาฟเฟิล 28-30 ถ้วย)

สูตรพื้นฐาน
เนยเหลว 65 กรัม
น้ำตาล 250 กรัม
เกลือ 1 หยิบมือ
ไข่ 2 ฟอง
แป้ง 250 กรัม 405
น้ำเย็น 450 มล.
ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันและก่อนอบ
อบไอน้ำอย่างน้อย 1 ชั่วโมง
เวลาอบประมาณ 3-4 นาที

วาฟเฟิลมะพร้าว
ตามสูตรหลัก + มะพร้าวขูด 3 ช้อนโต๊ะคนให้เข้ากันกับแป้งหลัก

วาฟเฟิลสีส้ม
นอกจากสูตรหลักแล้ว½ขวดกลิ่นส้มและ
1 ช้อนโต๊ะเปลือกส้มขูดเป็นหลักในการกวนแป้ง

วาฟเฟิลมะนาว
นอกจากนี้½ขวดกลิ่นมะนาวและ
1 ช้อนโต๊ะผิวเลมอนขูดเป็นหลักในการกวนแป้ง

วอลนัทหรืออัลมอนด์วาฟเฟิล
นอกจากนี้½รสอัลมอนด์และ
ขวด 2 ช้อนโต๊ะล. บิตเตอร์หรือถั่วขูดอัลมอนด์เป็นสาเหตุหนึ่งในการกวนแป้ง

ถ้วยวาฟเฟิลไม่หวาน (ประมาณ 18 ชิ้น)

วาฟเฟิลเพสโต้มะเขือเทศ
เนยเหลว 65 กรัม
น้ำเย็น 350 มล.
เพสโต้มะเขือเทศ 100 กรัม (ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป)
ไข่ 1 ฟอง
แป้ง 200 กรัมชนิด 405
ผสมส่วนผสมทั้งหมดจนเนียน
แป้งนี้ไม่ควรหามาก่อนอบ
เวลาอบประมาณ 4-5 นาที
ด้วยออริกาโนแห้งหนึ่งช้อนชาหนึ่งถ้วยพิซซ่าที่ทำจากวาฟเฟิล
คุณสามารถอบแห้งเครื่องเทศหรือสมุนไพรที่คุณชื่นชอบได้ทั้งหมด กรุณาอย่าใช้สมุนไพรสดเป็น
แล้ววาฟเฟิลจะไม่กรอบ

วาฟเฟิลข้าวโอ๊ต
เนยเหลว 65 กรัม
น้ำเย็น 450 มล
ไข่ 1 ฟอง
1 ช้อนโต๊ะล. น้ำซุปผักบด
แป้ง 200 กรัมชนิด 405
Vollkornhaferfl ocken 75 ก.
ผสมส่วนผสมทั้งหมดจนเนียน
แป้งนี้ไม่ควรหามาก่อนอบ เวลาอบประมาณ 4-5 นาที
เคล็ดลับ: สำหรับวาฟเฟิลโฮลเกรนคุณสามารถละเว้น Haferfl และ ocken ได้
ใช้แป้งโฮลเกรนบดละเอียด

วาฟเฟิลปราศจากกลูเตนและไม่หวาน
เนยเหลว 65 กรัม
น้ำเย็น 450 มล
ไข่ 1 ฟอง
1 ช้อนโต๊ะล. น้ำซุปผักบด
แป้งไร้กลูเตน 400 กรัม (เช่นSchäre Mix C)
ในการผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เท่ากันให้ใส่แป้งลงไป
แป้งไม่ควรนึ่ง แต่ดำเนินการทันที
เวลาอบประมาณ 4-5 นาที

ฉันจะพยายามทำพรุ่งนี้ แปลจากภาษาอังกฤษจากคำแนะนำของคุณมีตัวเลือกอื่น ๆ

[คาโลริก]

ฉันสามารถเขียนเกี่ยวกับของฉันได้เท่านั้น คาโลริกซื้อเมื่อฤดูใบไม้ร่วงที่แล้วและมี Unold - เข้าร่วมกับเรา! ขนาดตะกร้า: เส้นผ่านศูนย์กลางด้านบน - 9 ซม. ก้น - 5 ซม. ความสูง - 4 ซม. ฉันอบแป้งทาร์ตสำหรับวาฟเฟิลแบบบาง: สำหรับเนยละลาย 50 กรัม - แป้ง 100 กรัมไข่ 1 ฟองเกลือเล็กน้อยและ 50 กรัม ของน้ำตาล วาฟเฟิลมีดังนี้:



มีแป้งน้อยมากสำหรับหนึ่งแก้วน้อยกว่าครึ่งช้อนโต๊ะเล็กน้อย:



ถ้าจำเป็นฉันจะเขียนสูตรที่แนบมากับคำแนะนำสำหรับเหล็กวาฟเฟิลของฉัน แต่นั่นคือพรุ่งนี้

เพิ่มเมื่อวันอังคารที่ 21 กุมภาพันธ์ 2017 01:22 น

ในขณะที่ฉันเขียน Olenka ดึงตัวเองขึ้นมา! มันสนุกขึ้นทันที! แต่ฉันก็ยังอยากนอน

พักผ่อน Larik!
พรุ่งนี้ฉันจะพยายามอบอะไรบางอย่างและรายงาน

[dopleta และ Olga VB]

dopleta และ Olga VB ขอบคุณมากสำหรับการเปิดหัวข้อตรงเวลามากและที่สำคัญมีสูตรอยู่แล้วฉันจะสมัครรับข้อมูลหัวข้อนี้ฉันกำลังรอ Unold อยู่ด้วย

[ลาริสซา]

ลาริสซาฉันอยากจะขอบคุณสำหรับการเปิดหัวข้อและสูตรอาหารสำหรับสิ่งนี้

แต่สูตรวาฟเฟิลไม่หวานมันควรจะอยู่ตรงนั้นก็หายห่วง

ฉันต่อสู้. Sveta นี่คือเหล็กวาฟเฟิลและผนังของตะกร้าบางมาก ฉันเกรงว่าขนมประเภทชอร์ตโครตจะเปราะเกินไป ฉันมีแป้งวาฟเฟิล: สำหรับแป้ง 100 กรัมฉันใช้ไข่หนึ่งฟองเกลือเล็กน้อยน้ำตาล 50 กรัมและเนยละลาย 50 กรัม ตีไข่กับเกลือแล้วค่อยๆใส่ส่วนที่เหลือ ฉันใส่ไม่ถึงครึ่งช้อนโต๊ะในแม่พิมพ์หนึ่งชิ้น ล. ทดสอบ.

ตามสูตรนี้แป้งของฉันจะออกมาเหมือนขนมชนิดร่วน แต่ไม่แตก ฉันม้วนลูกบอลวางไว้ตรงกลางแล้วกดลงด้วยเหล็กวาฟเฟิล

[อเมริกันคัพ = 240 มล]

ฉันกำลังแปลคำแนะนำในการทำแป้งวาฟเฟิล (ฉันเข้าใจว่าทุกคนที่นี่เป็นช่างฝีมือผู้หญิงแต่ละคนมีวิธีการของตัวเอง แต่ทันใดนั้นก็มีคนมาช่วย):
* ในชามผสมแป้งกับผงฟูเกลือและน้ำตาล สร้างความหดหู่ในศูนย์
* ค่อยๆเทไข่แดงและนมลงไปคนให้เข้ากัน
* ค่อยๆตีจนเนียน
* เทเนยละลายอย่างระมัดระวัง
* ในชามที่แยกจากกันตีไข่ขาวจนตั้งยอดแข็ง ใช้ช้อนโลหะขนาดใหญ่ค่อยๆเทโปรตีนลงในแป้ง
* โปรดดูตัวอย่างสูตรด้านล่างเพื่อสร้างถ้วยวาฟเฟิลของคุณเอง
อเมริกันคัพ = 240 มล

วาฟเฟิลแอปเปิ้ล

3.5 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำมัน
น้ำตาล 1/4 ถ้วย
ไข่ 1 ฟอง
1/4 ช้อนชา ผงฟู
1/2 ถ้วยตวง แป้ง
เกลือหนึ่งหยิบมือ
หยิกกานพลูบด
1/4 ช้อนชา อบเชย
1/2 แอปเปิ้ลปอกเปลือกและสับ

วาฟเฟิลกรอบ

3.5 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำมัน
น้ำตาลทราย 1/8 - 1/4 ถ้วย
ไข่ 1 ฟอง
3/4 ถ้วย psh แป้ง
3/4 ช้อนชา รัม
สาระสำคัญของวานิลลาไม่กี่หยด
1/8 - น้ำ 1/4 ถ้วย (ไม่ใช่นม)

วาฟเฟิลแบบดั้งเดิม

3 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำมัน
น้ำตาล 1/4 ถ้วย
น้ำมะนาว
เกลือหนึ่งหยิบมือ
ไข่ 1 ฟอง
นม 1/3 ถ้วย
2/3 ถ้วย psh แป้ง
1/3 ช้อนชา ผงฟู

วาฟเฟิลยีสต์

1 ช้อนชา ยีสต์
นม 1/3 ถ้วย
1.5 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำมัน
น้ำตาลทราย 1/8 ถ้วย
ไข่ 1 ฟอง
น้ำมะนาว
เกลือหนึ่งหยิบมือ
1/2 ถ้วยตวง แป้ง

วาฟเฟิลทราย

3.5 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำมัน
น้ำตาล 1/4 ถ้วย
ไข่ 1 ฟอง
น้ำมะนาว
1/3 ถ้วย psh แป้ง

ฉันบอกทันทีว่าฉันเองยังไม่ได้ลองสูตรเหล่านี้ แต่ถ้าจำเป็นฉันสามารถลองได้

เยี่ยมมากและฉันจะฉลอง!
Larisa, Olya ขอบคุณที่จัด Temka

[Dopleta]

Dopleta, ลาริสซ่า! ขอบคุณมาก! จะมีประโยชน์อย่างแน่นอน คุณมีสูตรโปรดสำหรับถ้วยแบบไม่แช่หรือไม่? สำหรับสลัด?

ฉันต้องการค้นหาสูตรอาหารที่ดีสำหรับโอกาสต่างๆรวมถึงสูตรที่จะไม่เปรี้ยวจากสลัดจากครีม ...

คุณมีสูตรโปรดสำหรับถ้วยแบบไม่แช่หรือไม่? สำหรับสลัด?

ไม่ช้าก็เร็ววาฟเฟิลใด ๆ จะได้รับการแช่จำอย่างน้อยไอศกรีมที่ซื้อมา ตามกฎแล้วในประเทศของเราขนมในทาร์ตเล็ตจะถูกกินก่อนอื่นและไม่มีเวลาเปียก แต่ถ้างานเลี้ยงใหญ่กำลังดำเนินไปและมีความเสี่ยงที่จะเปียกฉันจะทำสิ่งต่อไปนี้เพิ่มเติม: จาระบี แก้วที่เสร็จแล้วจากด้านในด้วยวิปปิ้งโปรตีนและส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้สักครู่ ผลลัพธ์ที่ได้คือ "เคลือบ" ที่ไม่ผ่านการเคลือบผิว

แม้ว่าฉันจะได้รับ Ftuchku)))

[AlyonKa]

แต่สำหรับ "ความไม่ซึมผ่าน" ของสลัดและของว่างอื่น ๆ ที่ไม่ใช่ของหวานฉันวางแก้วไว้ข้างในพร้อมกับผักกาดหอมที่มี "ขอบ" - มันกลายเป็นทั้งประโยชน์และสวยงาม AlyonKaฉันชอบสิ่งนี้มากแม้ว่าฉันจะรู้ว่ามีคนขายไปแล้วก็ตาม

[ลาริสซา]

ลาริสซานี่เป็นสิ่งเล็กน้อยที่มีประโยชน์มาก!. อิจฉาเจ้าของ!

ขอบคุณสำหรับเทมกะที่แยกจากกันเร็ว ๆ นี้สาวทาร์ตของฉันจะมาด้วย

[Dopleta Larisa]

Dopleta Larisaขอบคุณสำหรับเคล็ดลับและสูตรอาหาร พวกเขาขายเฉพาะ Unold ในฟอรัม แต่ฉันไม่เคยเห็นใครเหมือนของคุณ Unold มีพลังน้อยกว่าครึ่งหนึ่งของ Kalorik เจ้าของ Unold นั่งอยู่ในพุ่มไม้และจะไม่โอ้อวดว่าพวกเขามีอุปกรณ์ใหม่อย่างไรดังนั้นคุณต้องการฟังความคิดเห็นของคุณว่าเป็นสิ่งที่ดีในความเป็นจริงหรือคุณไม่สามารถซื้อได้

[ทัตยา]

ทัตยาฉันกำลังรอของฉันฉันจะลองทันทีและเขียนความประทับใจของฉันแน่นอนว่าลาริซามีหน่วยที่ทรงพลังกว่า แต่ฉันคิดว่าการยกเลิกก็ไม่เลวเช่นกัน

เจ้าของ Unold นั่งอยู่ในพุ่มไม้และจะไม่โอ้อวดว่าพวกเขามีอุปกรณ์ใหม่อย่างไรดังนั้นคุณต้องการฟังความคิดเห็นของคุณว่าเป็นสิ่งที่ดีในความเป็นจริงหรือคุณไม่สามารถซื้อได้

ฉันชอบอุปกรณ์นี้มาก! ในขณะที่อบในทาร์ตวาฟเฟิลสำหรับปีใหม่เท่านั้น

เบเกอรี่ไร้เชื้อสำหรับสลัด มันกลายเป็นแข็งแรงไม่แตก แต่ในเวลาเดียวกันและไม่ยาก แท้จริง 2 นาทีอาจอบ 2.5 นาที ความครอบคลุมเป็นสิ่งที่ดีพวกเขาบินออกไปในครั้งเดียว ฉันพอใจมากกับการซื้อ

แพนเค้กมันฝรั่งสีแดงก่ำเหล่านี้เพิ่งผ่านการอบ เติมสลัดตับปลา

[ลาริสซา]

ลาริสซาและสูตรอาหารเป็นไปได้หรือไม่? ฉันยังต้องการ

Unold ของฉันไม่รู้ว่าเขาจะมาหาฉันเมื่อไหร่ Galina ซื้อ Skazi ให้ฉันขอบคุณเธอมากและมอบให้กับญาติของเธอในมอสโกว หวังว่าเร็ว ๆ นี้พวกเขาจะมาและนำคุณ สิ่งที่สำคัญที่สุดคือฉันมีมันแล้วและความคิดนี้ทำให้จิตวิญญาณของฉันอบอุ่น

แพนเค้กมันฝรั่งสีแดงก่ำเหล่านี้เพิ่งผ่านการอบ

Dopletic น่าแซว! สูตรอาหารในสตูดิโอ!

ยินดี :

ทาร์ตมันฝรั่งกับสลัดตับปลา (Kalorik Electric Tartlet Maker) (dopleta)

ฉันกำลังเริ่มแปลสูตรอาหารจากคำแนะนำ Unold ฉบับภาษาอังกฤษ
ที่จุดเริ่มต้น คำแนะนำทั่วไป ครึ่งหน้า แต่ฉันเขียนไปแล้วข้างบน

สูตรพื้นฐาน
สำหรับ 14 ถ้วย

เนยละลาย 35 กรัม
น้ำตาล 125 กรัม
เกลือ 1 หยิบมือ
ไข่ 1 ฟอง
น้ำ 225 มล
น้ำตาลวานิลลา 1 ถุง
แป้ง 125 กรัม

ถ้วยวาฟเฟิลกับช็อคโกแลตไอซิ่ง ทำเช่นนี้:
เทช็อคโกแลตที่ละลายแล้วลงในแก้วแล้วหมุนให้ทั่วแก้วปล่อยให้แห้ง
เช่นเดียวกันสามารถทำได้จากภายนอก

ทาร์ตช็อคโกแลต
ประมาณ 25 ชิ้น

น้ำ 350 มล
น้ำตาลทราย 100 กรัม
เนยละลาย 125 กรัม
แป้ง 250 กรัม
1 ช้อนโต๊ะล. ล. โกโก้
1 เซนต์ l (?!) อบเชยป่น
เกลือ 1 หยิบมือ
ไข่ 1 ฟอง
เตรียม: ละลายน้ำตาลในน้ำอุ่นให้เย็นและผสมกับส่วนผสมที่เหลือ

ยังมีต่อ...

สมัครสมาชิก Temka ...

โอ้พระเจ้าคุณกำลังทำอะไรกับเรา) มีเพียงฉันเท่านั้นที่กลับมามีความสุข (ดี ... เกือบจะมีความสุข) ที่ฉันไม่ได้ซื้ออีก ของเล่นที่ไม่จำเป็นอย่างยิ่ง แค่ที่จำเป็นในครัวเรือนก็ต้องชั่ง .. และนี่ไง! ตอนนี้จะอยู่ยังไง? และหวังว่ามันจะยืน

[Dopleta]

Dopleta, ลาริสซ่า! ขอบคุณมากสำหรับคำแนะนำ ฉันจะคำนึงถึงโปรตีน และสลัดก็เป็นความคิดที่ดีเช่นกัน!

และหวังว่ามันจะยืน

ดู:

🔗
สาว ๆ ในมก. ของเราก็ซื้อเหมือนกัน หากคุณให้ความร่วมมือการจัดส่งจะเสียสำหรับทุกคน
🔗

แซวหมายถึงและฉันระบุว่าร้องไห้ฉันซื้อสาวทาร์ตจาก 4udo ที่ตลาดนัดของเรา แต่เธอจะไม่ส่งฉันไป แต่อย่างใดและโดยทั่วไปฉันไม่พบเธอ: girl_cray: วันนี้พวกเขาให้เบอร์โทรเธอ ฉันเขียนฉันโทรเงียบเพื่อตอบคำถามกับทาเทียนาในกิจการร่วมค้าไปและจะไม่ปฏิเสธ

[ลาริซา, โอลิยา]

ลาริซา, โอลิยาขอบคุณสำหรับหัวข้อ!
เมื่อฉันเห็นเธอฉันอยากจะทำจริงๆ ไม่เปล่าประโยชน์แน่นอน! ฉันรอไม่ไหวแล้วที่จะพบคุณและจะทดสอบตามสูตรของคุณทันที ดีงาม!

ฉันกำลังรายงาน ฉันสงสัยว่าเป็นไปได้ไหมที่จะทำบางอย่างเช่นตะกร้าบนขนมชอร์ตคัสต์ในนั้น ผลลัพธ์ที่ได้คือทาร์ตเล็ตชอร์ตคัสต์แม้ว่าจะอร่อย แต่พรุ่งนี้ฉันจะพยายามตอกให้เหมือนตะกร้า





แน่นอนคุณต้องปรับตัวเนื่องจากแป้งไม่เหลวจึงยากที่จะทำความเข้าใจเล็กน้อยว่าต้องใส่เท่าไรและเช่นนั้น

เพิ่มเมื่อวันอังคารที่ 21 ก.พ. 2560 23:02 น

พรุ่งนี้ฉันจะทำแป้งทาร์ตเพียว ๆ

[กัลยา]

กัลยาภาพแรกสวยมาก

[นาตาชา]

นาตาชาทุกครั้งมันสวยงามและไม่ดีมาก แม้ว่าฉันจะพยายามใส่แป้งประมาณเดียวกัน แต่ก่อนอื่นด่า ...

[สาว]

สาวไม่มีอะไรมาเติมมือของเรากันดีกว่า มันยังคงเป็นอุปกรณ์ที่เจ๋ง

ฉันยังตัดสิ่งที่ไม่เรียบร้อยออกไปอย่างเรียบร้อยพวกเขาจะมาสะดวกจะมีตะกร้าเตี้ย ๆ ))))

กรวดตะกร้าเล็ก ๆ เย็น ๆ เปิดออก พวกมันดูน่ากินมาก ฉันต้องการที่จะเห็นพวกเขาด้วยครีม : rose: ผอมมากมั้ย?

กัลยุนเริ่มแล้ว!
ตอนนี้เรากำลังรอการเติมรูปภาพและสิ่งที่แขกจะพูด

ผอมมากมั้ย?

ชาวไอริชพวกเขาผอมและบอบบางมาก ฉันทำ 2 สูตรสูตรแรกถูกปฏิเสธพวกเขาแสดงให้เห็นว่าเป็นตัวหนาและมีน้ำมันส่วนที่สองได้รับการอนุมัติ

ชาวไอริชพวกเขาผอมและบอบบางมาก

Pebble บางทีแป้งทาร์ตจะจับตัวได้ดีกว่า?

พรุ่งนี้จะลองแป้งอีกรอบ

ฉันทำ 2 สูตรสูตรแรกถูกปฏิเสธจากฉันมันดูอ้วนและมันอย่างที่สองได้รับการอนุมัติ

ขยิบตาให้เราว่าอันไหนดีและอันไหนไม่ใช่

ฉันทำตามสูตรนี้จากนั้นฉันก็ลดน้ำมันลงและเพิ่มครีมเปรี้ยวและวานิลลินเล็กน้อย

ครีม - 100 กรัมเนย (อุณหภูมิห้อง) - 100 กรัมแป้ง - 1.5 กอง (โดยประมาณ) โซดา - 0.5 ช้อนชาน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ (หรือน้ำมะนาว) - 1-1.5 ช้อนโต๊ะ ล.,

แล้วพรุ่งนี้ฉันอยากจะลองอันนี้

แป้ง - 3 ถ้วยนม - 100 มล. ไข่แดง - 2 ชิ้นมาการีน - 200 กรัมเกลือ - 0.5 ช้อนชาผงฟู - 0.5 ช้อนชา

ฉันดูคุณดูทุกอย่างโดยไม่ใส่น้ำตาล สำหรับสลัด?
คุณต้องการฟัง Larik หรือไม่?
เธอเขียนว่าเธอไม่ซับซ้อนเธอใช้สูตรที่ง่ายที่สุดเนื่องจากรสชาติยังคงขึ้นอยู่กับฟิลเลอร์เท่านั้น

ตอนนี้ฉันต้องการลองสูตรพื้นฐานจากคำแนะนำเวอร์ชันภาษาอังกฤษสำหรับ pribluda ของเรา แต่มีเวอร์ชั่นที่น่ารัก
ฉันจะลองสุดสัปดาห์นี้

[Cirre Galina]

Cirre Galina , ด้วยการเริ่มต้น! ขอบคุณสำหรับสูตรอาหาร

[Ol]

ฉันดูคุณดูทุกอย่างโดยไม่ใส่น้ำตาล สำหรับสลัด?
คุณต้องการฟัง Larik หรือไม่?
เธอเขียนว่าเธอไม่ซับซ้อนเธอใช้สูตรที่ง่ายที่สุดเนื่องจากรสชาติยังคงขึ้นอยู่กับฟิลเลอร์เท่านั้น

Ol, ลาริซาเล่นมากพอแล้วและตอนนี้เราจะเล่นแล้วเราจะมาถึงสูตรอาหารที่เหมาะกับทุกคน แล้วฉันจะลองบวบกับน้ำตาล (ตามฤดูกาล)

[ลาริสซา]

ลาริสซา, และฉันจะอ่าน ...
น่าสนใจ. แล้วคนจะซื้อ Unold ได้ที่ไหน?
ฉันกำลังรอเครื่องทำไอศครีมจากเยอรมัน ... แต่มีเหล็กวาฟเฟิลด้วยเหรอ?

ด้วยเหล็กวาฟเฟิลด้วย

วันนี้ยังได้สาวทาร์ต
ทำกับสิ่งนี้ สูตรพื้นฐานแต่แทนที่จะเป็นน้ำ - หางนมอบประมาณ 4.5-5 นาที
ขนาดสำเร็จรูป: สูง 4.5 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางที่ด้านบน 10 ซม. ที่ด้านล่าง - 5.5 ซม. นั่นคือตะกร้าของ Unold มีขนาดใหญ่กว่าของ Caloric เล็กน้อย
ปรากฎว่า 15 ชิ้น - อร่อยมาก แต่ ...
มันย่างไม่สม่ำเสมอมากนั่นคือขอบด้านหนึ่งเป็นสีน้ำตาลหมดแล้วและอีกด้านหนึ่งเป็นสีขาว แล้วจะจัดการกับมันอย่างไร?
ฉันกำลังดู Gali’s - ทอดจากทุกด้านอย่างเท่าเทียมกัน มันขึ้นอยู่กับอะไร? จากอินสแตนซ์เฉพาะหรือไม่
และที่ Larik เท่า ๆ กัน
อีกหนึ่งประเด็น:
Larochka คุณเขียนว่าคุณมีแป้งน้อยกว่าครึ่งช้อนเต็มสำหรับแต่ละตะกร้าและฉันมี 2 ช้อนโต๊ะ ล. ทดสอบสำหรับแต่ละครั้ง
กัลยาคุณมีเงินเท่าไหร่?
อีกประเด็นหนึ่ง: วิธีที่ดีที่สุดในการรับตะกร้า: ในขณะที่ฉันกำลังจะถอดมันออกฉันทำลายพวกเขาด้วยแท่งไม้จากนั้นแนบเข้ากับจานถ้วยจะมีรูปร่างผิดปกติเล็กน้อยนั่นคือได้รับวงรีถ้า อย่าถือไว้เป็นพิเศษจนกว่าจะแห้ง
มีความคิดเห็นอย่างไร?

[Ol]

Ol, ฉันมีแป้งหนาฉันทำลูกบอลแล้วบี้เล็กน้อย แต่แป้งหนาประมาณหนึ่งช้อน พวกเขาทำได้ดีฉันเอามันออกมาด้วยมือของฉันและด้วยเหตุผลบางอย่างบางอย่างก็อยู่ที่ผิวชั้นบน

ขอบคุณเครื่องหมายถูก!
และมีเทคนิคบางอย่างเพื่อให้สีสม่ำเสมอทุกที่หรือไม่? แล้วฉันก็ไม่สม่ำเสมอ
แล้วคุณอบแป้งหนา ๆ แบบนี้นานแค่ไหน?
ฉันมีแป้งบางมาก