Cirre
อ้างถึง: นาง แอดดัมส์
ติดรายการทีวีช่อง "อาหาร" มองคู่สามีภรรยากับแมว

ให้พวกเขาดูจากนั้นพวกเขาจะเริ่มนึ่งและปรุงอาหาร
โซนิก้า
นาง. แอดดัมส์, ลาก่อนทุกคน
นาง. แอดดัมส์
ข้อความอ้างอิง: Cirre

ให้พวกเขาดูจากนั้นพวกเขาจะเริ่มนึ่งและปรุงอาหาร
อืมพวกเขาทำอาหาร (ฉันยังทำงานอยู่)
$ vetLana
ฉันจำไม่ได้ว่าพวกเขาพูดถึง "เชอร์รี่บนเค้ก" สำหรับปลาหรือไม่? ปลาแต่ละตัวมีพริกไทยสีชมพูสามเม็ด (คุณสามารถดูได้ที่ Gali's)
มาสเตอร์คลาสจาก Steba / Caso ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก (3 มิถุนายน 2017)
Irina F.
Cirre, Galyus แล้วพวกเราอยู่ที่ไหนไม่ค่อยไปเยี่ยมเยียน?
Zvezda
นี่มัน .... ก้อนกรวด !! ฉันเข้าร่วมคำถาม: sk-izm: ฉันไม่ค่อยไปไหน ??? Temki ของเราแตกต่างกันแค่
Zhanik
ข้อความอ้างอิง: zvezda

นี่มัน .... ก้อนกรวด !! ฉันเข้าร่วมคำถาม: sk-izm: ฉันไม่ค่อยไปไหน ??? Temki ของเราแตกต่างกันแค่

ผู้หญิงคือฉันฉันเข้าไปในรายการของคุณและทำสถิติผิดพลาด (((Zaregina อยู่มานาน แต่ฉันถูกบุก)))
Cirre
ข้อความอ้างอิง: zvezda
ฉันไม่ค่อยไปไหน
ฉันไม่ได้พูดถึงทุกคน Inga, 2 Natasha, พวกเขาไม่ได้เขียนเป็น Temko บ่อยๆ
กัลชนก
Nastyushaได้รับการตรวจสอบที่ดี! ฉันไปเขียนถึงคุณในข้อความส่วนตัวเกี่ยวกับสิ่งที่คุณถาม
นาง. แอดดัมส์, ภาพเด็ด!
Shtebovich
ซีซาร์สลัด


สลัดโรมาน่า 200 กรัม (โรเมน)
ขนมปังขาว 4 แผ่น
พาร์เมซานขูด 20 กรัม
1 ช้อนโต๊ะล. น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อน
เนื้อไก่ 1 ชิ้นต้มในเทค 2 ชั่วโมงในสูญญากาศที่ 65 C

ซอส

มายองเนสหนา¾แก้ว
1 กานพลูกระเทียมปอกเปลือก
น้ำมะนาว¼มะนาว
ซอส Worcester 20 มล
พาร์เมซานขูด 30 กรัม
เคเปอร์ 1 ช้อนชา

ล้างสลัดเช็ดให้แห้งแล้วหยิบด้วยมือของคุณ ทำซอส - ปั่นส่วนผสมซอสทั้งหมด ตัดขนมปังเป็นก้อนฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมันแล้วทอดในเตาอบ ผสมใบสลัดกับซอสด้วยมือของคุณ เสิร์ฟสลัดกับ croutons ชิ้นเนื้อไก่ย่างและโรยด้วยพาร์เมซานชีส


ปลา


8 เสิร์ฟ

แช่ปลา (เนื้อปลาแซลมอน) ในน้ำที่มีรสเค็ม - หวาน (เกลือและน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 ลิตร) นาน 30 นาทีแล้วล้างออก บรรจุในถุงสูญญากาศ เตรียมซอส: ต้มหัวหอม 1 หัวในไวน์ขาวแห้ง¾แก้วจนข้นเติมน้ำซุปปลา 1 แก้วแล้วต้มให้เดือด เอาหัวหอมใส่ครีม 20% 1 ถ้วยตวงแล้วต้มจนข้น ตีด้วยเครื่องปั่นและใส่ผักชีลาวสับ
เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบดและซอส



ฟองเดนชอคโกแลต

1. ไข่ไก่ 3 ฟอง
2. น้ำตาลทราย 100 ก
3. ช็อกโกแลต 100 ก
4. สะเด็ดน้ำมัน 100 ก
5. แป้ง 60 ก
6. โกโก้ 1 ช้อนชา
7. เอสเปรสโซอุ่น 1 เสิร์ฟ

1.1 + 2 คน
2.3 +4 ละลายในอ่างน้ำ
ผสม 3.5 + 6
4. ผสมทุกอย่าง

เทลงในกระป๋องทาด้วยเนยและโรยด้วยโกโก้ นำเข้าอบประมาณ 5 - 8 นาทีที่อุณหภูมิ 190 C หรือจนกว่าจะมีรอยแตก


กัลชนก
วาเลรีขอบคุณสำหรับสูตรอาหาร!
slmsveta
Valery ขอบคุณสำหรับสูตรอาหาร ถ้าจำได้ให้เขียนว่า "ดู" ปลาต้องใช้เวลานานแค่ไหนและอุณหภูมิเท่าไหร่
Shtebovich
Svetlana ฉันจำไม่ได้

ประกาศบนเว็บไซต์ของสตูดิโอทำอาหารของ Lazerson
06/06/2017 ถ่ายทำรายการ # ขอบคุณเชฟ 5 ที่นั่งในแถวผู้ชม ราคาคือ 1 พันรูเบิล
ชำระเงินล่วงหน้าเท่านั้น
12:00 - 15:00 น. หรือ 15:00 - 18:00 น
โซนิก้า
Shtebovich, ขอบคุณ
วินททท
Shtebovichขอบคุณสำหรับสูตรอาหาร!
ข้อความอ้างอิง: S-t
5 ที่นั่งในแถวผู้ชม
ข้อความอ้างอิง: S-t
12:00 - 15:00 น. หรือ 15:00 - 18:00 น
ข้อเสนอที่น่าสนใจมาก แต่ไม่ได้รับชั่วโมงการทำงาน
ไลท์ - ลาน่า
ชเทโบวิช ขอบคุณ!
Mandraik Ludmila
Shtebovichขอบคุณสำหรับสูตรอาหาร
Ksyushk @ -Plushk @
ข้อความอ้างอิง: S-t
# ขอบคุณเชฟ
วันนี้ขณะที่ฉันทำอาหารฉันดูวิดีโอ 1.5 ชั่วโมงบินโดยและไม่ได้สังเกตว่าเป็นอย่างไร สาว ๆ ลองดูเวลาพักผ่อนของคุณสิ ง่ายตลกสบายใจ Lazerson ตัวจริงโดยไม่ต้องตัด
สตาฟา
ขอบคุณสำหรับข้อมูลเชิงบวกสำหรับภาพถ่ายจำนวนมากและการค้นพบปลาในรูปแบบ sous ก่อนหน้านั้นฉันไม่กล้าทำ แต่หลังจากอ่านบทวิจารณ์ที่คลั่งไคล้ฉันตัดสินใจและไม่เสียใจเลย รสชาติอร่อยมาก
Lega
ใครอยู่ที่ MK จำได้ว่า Lazerson บอกฉันว่าคุณสามารถเห็นอาหารสองจานในหนึ่งห่อพร้อมกันได้ไหม? ขั้นแรกให้สูญญากาศพูดเต้านมและผักในส่วนบนของถุงเพื่อให้มีจานเต็มจานพร้อมเครื่องเคียงทันทีและเก็บไว้ในรูปแบบนี้จนกว่าจะถึงช่วงเวลาที่ต้องการฉันเข้าใจไม่ถูกต้องหรือเป็นไปได้อย่างไร? ท้ายที่สุดแล้วในการอพยพกระเป๋าคุณต้องให้ขอบวางอยู่บนเส้นที่กำหนดแล้วจะอพยพด้านล่างของกระเป๋าได้อย่างไร?
Mandraik Ludmila
ข้อความอ้างอิง: lga
วิธีการอพยพด้านล่างของกระเป๋า
และแน่นอนเฉพาะในกรณีที่คุณพับไว้เหนือเส้นสูญญากาศ แต่เครื่องซีลสูญญากาศจะปิดผนึกถุงสองชั้น
แอร์
ปรากฎว่าเรามีกิจกรรมที่น่าสนใจเช่นนี้ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กเป็นเรื่องน่าเสียดายที่ฉันพบว่าล่าช้า
ทริเซีย
ดังนั้นหากไม่มีคำขอสำหรับจดหมายอีกต่อไปฉันจะทำการปรับเปลี่ยนและส่งไปตามที่อยู่ที่ระบุไว้ในเว็บไซต์ของสตูดิโอทำอาหารในส่วน "เขียนถึงพ่อครัว"
หรือคุณต้องส่งต่อไปยังที่อยู่อื่น? อันไหน?

วาเลรีบางทีคุณอาจจะรู้ที่อยู่ปัจจุบันของ Ilya Isaakovich ว่าจะส่งจดหมายของเราไปที่ไหนดี?
Shtebovich
อนาสตาเซียคุณสามารถส่งไปยังที่อยู่ที่ระบุไว้ในเว็บไซต์ เขายังมีชีวิตอยู่". พวกเขาตอบฉันจากเขา
ทริเซีย
ขอบคุณมาก!

ฉันส่งจดหมายขอบคุณ
แอนนา 1957
ข้อความอ้างอิง: lga
ขั้นแรกให้สูญญากาศพูดว่าเต้านมและในส่วนบนของถุงผัก
ฉันไม่เข้าใจจริงๆเพราะเต้านมต้องการอุณหภูมิ 643-65 องศาและสำหรับผัก - อย่างน้อย 80 ที่ 65 พวกเขาจะดิบ จากนั้นพวกเขาจะต้องปรุงสุกด้วยกล้องจุลทรรศน์ก่อน แต่แล้วความหมายก็หายไป
และยังไม่มีความชัดเจนในทางเทคนิคว่าจะปิดผนึกบรรจุภัณฑ์ตรงกลางอย่างไร และคุณสามารถทำได้ใน 2 แพ็คเกจ ฉันคิดทันทีว่านี่ไม่ใช่ตัวเลือกของฉันดังนั้นฉันจึงไม่ได้สนใจรายละเอียดเป็นพิเศษ
ไลท์ - ลาน่า
อ้างถึง: Tricia
ฉันส่งจดหมายขอบคุณ
ทำได้ดี Nastya! ขอบคุณมาก!
โซนิก้า
ผู้คนและใครจะรู้เกี่ยวกับรูปแบบของ Profi Cook 1126?





แอนนาฉันคิดว่าบัดกรีชิ้นแรกจากนั้นปล่อยฟิล์มเพิ่มและบัดกรีผลิตภัณฑ์ที่สอง ... คุณต้องทำการทดลอง .. แต่ทำไมถ้าคุณสามารถบัดกรีที่แตกต่างกันใน 2? เห็นได้ชัดว่าฉันไม่ได้ติดตามอะไรบางอย่าง
นาง. แอดดัมส์
อ้างถึง: SoNika

ผู้คนและใครจะรู้เกี่ยวกับรูปแบบของ Profi Cook 1126?
ใช่ฉันสนใจด้วย - ฉันไม่พบอะไรเกี่ยวกับเขาในฟอรัมของเรา
โซนิก้า
นาง. แอดดัมส์ตัดสินโดยคำอธิบาย

ไม่ด้อยไปกว่าพนักงานน่ารำคาญที่ไม่มีบทวิจารณ์

นาง. แอดดัมส์
ความต่อเนื่อง (ขณะที่ทุกคนดูฟังและอภิปรายอย่างรอบคอบ)

มาสเตอร์คลาสจาก Steba / Caso ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก (3 มิถุนายน 2017)
มาสเตอร์คลาสจาก Steba / Caso ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก (3 มิถุนายน 2017)มาสเตอร์คลาสจาก Steba / Caso ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก (3 มิถุนายน 2017)
มาสเตอร์คลาสจาก Steba / Caso ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก (3 มิถุนายน 2017)





มาสเตอร์คลาสจาก Steba / Caso ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก (3 มิถุนายน 2017) มาสเตอร์คลาสจาก Steba / Caso ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก (3 มิถุนายน 2017) มาสเตอร์คลาสจาก Steba / Caso ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก (3 มิถุนายน 2017)




ชิม:







ดื่มกาแฟ:




ทริเซีย
เพื่อน! ได้รับการตอบกลับจาก I. Lazerson
ฉันอ้าง:
"อนาสตาเซียสวัสดี!
ขอขอบคุณสำหรับคำชนิดของคุณ. อยู่ที่การกำจัดของคุณเสมอ
ขอแสดงความนับถือ IL "
ตา
อนาสตาเซีย, ช่างน่ารัก ...
นาง. แอดดัมส์
ย้ายไปยังภาพถ่ายอย่างราบรื่นพร้อมกับ I. Lazerson ผู้มีอัธยาศัยดี


$ vetLana
ทริเซีย, Nastenka
ไลท์ - ลาน่า
สาว ๆ แต่ฉันคิดว่า ... Lazerson รู้สึกขอบคุณ - ทำได้ดีมาก และใครจัด MK, Lazerson, super-duper aprons ให้เราในที่สุด?
เราจะขอบคุณสำหรับสิ่งนี้อย่างไรและใคร? Shtebovich บริษัท ...

นาง. แอดดัมส์อาริน่า, ขอบคุณสำหรับรูปถ่าย. เราสามารถรวบรวมทั้งอัลบั้มได้แล้ว!

ตา
เซนต์, Shtebovichและในมอสโกลาเซอร์สันไม่ได้วางแผนไว้?
ฉันจะมา
อีวานอฟนา 5
สวัสดีทุกคน! Oksana ขอโทษที่หลังเข้าร่วมการพูดคุยหลังจากพิธีกร แต่ฉัน "เสีย" เธอไปแล้ว ฉันติดตามหัวข้ออ่านและทบทวนทุกอย่างและแม้กระทั่งคำตอบทางจิตใจ แต่ก็ขาดพลังงานและเวลาในการเขียนอย่างหายนะ ขอขอบคุณผู้สนับสนุนผู้จัดงาน Shtebovich-Valery เจ้าของและนักแสดงของ MK I. Lazerson และแน่นอนว่าผู้เข้าร่วมทุกคนสำหรับการแสดงที่ยอดเยี่ยมสำหรับบรรยากาศที่อบอุ่นเป็นกันเองและผ่อนคลายสำหรับโอกาสและความสุขในการมีส่วนร่วมส่วนตัว ! มันให้ข้อมูลและอร่อย!
แล้วกี่รูป! สาว ๆ ขอบคุณทุกคนสำหรับการสัมผัสกับอารมณ์เชิงบวกอีกครั้ง!
ยีราฟ
ทริเซียแล้วมันฝรั่งบดล่ะเป็นยังไงบ้าง? ไดเจสต์หรืออะไร
กัลชนก
Arinochkaขอบคุณสำหรับ "ส่วน" ของรูปภาพถัดไป!

มันเจ๋งมากที่ได้มองตัวเองจากภายนอกฉันคัดลอกไปไว้ในอัลบั้ม


อ้างถึง: Tricia
ได้รับการตอบกลับจาก I. Lazerson
ฉันอ้าง:
Nastyusha, เยี่ยมมาก!
ทริเซีย
ข้อความอ้างอิง: ยีราฟ
Tricia แล้วมันฝรั่งบดล่ะเป็นยังไงบ้าง? ไดเจสต์หรืออะไร
ยีราฟ TatianaLazerson กล่าวว่ามันไม่สำคัญเลย! ในโอกาสนี้เองที่เขาเสนอให้เดิมพันคอนญัก 1 กล่อง: เขาบอกว่าเขาจะทำมันฝรั่งบดจากมันฝรั่งที่สุกเกินไปและสุกตามปกติและถ้าเรารู้ได้ว่าอันไหน ดังนั้นมันฝรั่งที่สุกเกินไปหรือสุกตามปกติจึงไม่สำคัญสำหรับมันฝรั่งบด หนึ่งในวิดีโอมีคำตอบบางส่วน: สิ่งสำคัญคืออย่าอบมันฝรั่งมากเกินไป
ไลท์ - ลาน่า
ข้อความอ้างอิง: ยีราฟ

ทริเซียแล้วมันฝรั่งบดล่ะ? ไดเจสต์หรืออะไร
Lazerson อ้างว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะย่อยมันฝรั่งที่มีไว้สำหรับมันบด! นั่นคือไม่ว่าคุณจะปรุงมากแค่ไหนก็ไม่ส่งผลต่อรสชาติ! ที่นี่.
คุณจึงทำอาหารได้ทุกเมื่อ จึงเป็นที่กล่าวขาน. ใส่มันฝรั่งและทำส่วนที่เหลือจนกว่ามือของคุณจะถึงมันฝรั่ง
และฉันต่อต้านมัน ฉันเชื่อว่าอย่างน้อยก็สามารถรักษาวิตามินไว้ได้หากปรุงสุกจนนุ่ม




โอ้! แต่ฉันไม่ได้มองว่า Nastya ตอบคำถามไปแล้ว ...
อิลยาอยากจะเถียงฉันเรื่องคอนญักกล่องหนึ่งตอนที่ฉันแปลกใจที่มันฝรั่งยังคงถูกต้มและต้มตั้งแต่ต้น MK!
แอนนา 1957
ข้อความอ้างอิง: Light-Lana
อย่างน้อยก็สามารถประหยัดวิตามินได้
ความเห็นแย้ง. หากวิตามินถูกทำลายโดยการต้มก็ยังคงถูกทำลายเมื่อปรุงสุก และถ้าสิ่งนี้ไม่ได้คุกคามพวกเขายิ่งไปกว่านั้นเวลาทำอาหารก็ไม่สำคัญ แล้วมันก็เกี่ยวกับรสชาติของอาหารจานนั้นไม่ใช่เกี่ยวกับประโยชน์ของมัน ตัวอย่างเช่นฉันชอบความจริงที่ว่าเขาไม่ได้พยายามสอนเราเกี่ยวกับชีวิตนอกเหนือจากความสามารถของเขาซึ่งเป็นสิ่งที่คนมีชื่อเสียงมักจะทำบาป
วินททท
วิตามินในมันฝรั่งมีอยู่ในเปลือกดังนั้นหากเราต้องการเก็บรักษาไว้เราล้างและปรุงอาหารหัวที่ไม่ได้ปอกเปลือก แต่ก็ไม่เหมาะสำหรับมันฝรั่งบดอีกต่อไป และในมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแม้ปรุงตามกฎทั้งหมดวิตามินเหล่านี้จะไม่เหลืออยู่อีกต่อไปหรือจะเล็กน้อยนั่นคือ + 10-15 นาทีจะไม่ให้ความแตกต่าง
ไลท์ - ลาน่า
ข้อความอ้างอิง: win-tat
+ -10-15 นาทีจะไม่ช่วยธุรกิจ
ใช่ที่นี่มันฝรั่งถูกต้มเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง!
วินททท
สเวตลานา ใช่ต้มอย่างน้อย 2 ชั่วโมงจะไม่มีความแตกต่างวิตามินจากผักที่ปอกเปลือกจะกลายเป็นน้ำในระหว่างการปรุงอาหารและเมื่อต้มแล้วจะถูกทำลาย
การบรรจุขวด
โซนิก้าฉันมีหน้าตาแบบนี้ หากคุณสนใจคำถามใด ๆ คุณอาจต้องไปที่หัวข้อโปรไฟล์
ไลท์ - ลาน่า
ทัตยานาความจริงก็คือฉันได้กลิ่นมันฝรั่งที่สุกเกินไป ฉันไม่ชอบเขา นั่นคือเหตุผลที่ฉันพยายามปรุงอาหารจนนุ่มเท่านั้น ฉันไม่รู้บางทีฉันอาจจะมีจมูกที่บอบบาง ... ฉันรักมันฝรั่งฉันขาดไม่ได้!
ไลท์ - ลาน่า
อ้างถึง: Anna1957
จะเป็นการดีที่จะเจาะจงมากขึ้นว่าเรากำลังพูดถึงวิตามินอะไร
ในตำราอาหารของสหภาพโซเวียตฉันจำได้ว่ามันเขียนว่ามีวิตามินซีอยู่มากในมันฝรั่งและเพื่อที่จะรักษามันไว้ให้ได้มากที่สุดคุณต้องปรุงจนสุกเท่านั้นยิ่งกว่านั้นปิดฝาด้วย
ชินจังเลยค่ะ ทั้งแม่และยายปรุง! แน่นอนว่าตอนนี้มีการศึกษาอื่น ๆ ปรากฏขึ้นอาจจะ ...
Mandraik Ludmila
สาว ๆ สามีของฉันและฉันตัดสินใจเลือก Steba - ซูวีดใต้น้ำฉันต้องการปลาที่อุณหภูมิ 55-56 องศา แต่มัลติของฉันไม่ได้ให้อุณหภูมิเช่นนี้

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง