วาฟเฟิลงาดำ (เหล็กวาฟเฟิล Gfgrill GF-020 Waffle Pro)

วาฟเฟิลงาดำ (เหล็กวาฟเฟิล Gfgrill GF-020 Waffle Pro)

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
งาดำ	70 ก
น้ำตาล	150 ก
น้ำมันพืช	50 กรัม
ไข่ (C1)	2 ชิ้น
เวย์ (คีเฟอร์โยเกิร์ต)	150 ก
เกลือ	1/4 ช้อนชา
แป้ง / s	220 - 230 กรัม
ผงฟู	1.5 ช้อนชา
วานิลลิน (ไม่จำเป็น)	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• แป้งของวาฟเฟิลสูตรเหล่านี้ เค้กเมล็ดงาดำกับครีมเปรี้ยว (Cupcake GFW-025 Keks Express) ด้วยการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย คุณสามารถใช้ปริมาณผลิตภัณฑ์จากสูตรเค้กได้โดยเพิ่มปริมาณแป้งเท่านั้น เนื่องจากแป้งควรหนาขึ้นเล็กน้อยในกรณีนี้ หากคุณใช้ kefir (โยเกิร์ต) แทนเวย์ก็ต้องปรับปริมาณแป้งโดยเน้นที่ความหนาของแป้ง มันควรจะเหมือนครีมเปรี้ยวข้น ฉันขอแนะนำให้บดเมล็ดงาดำ (คุณสามารถใช้เครื่องบดกาแฟได้) ประการแรกจะช่วยเพิ่มความหอมและประการที่สองจะไม่มีเมล็ดงาดำที่ไม่ต้องการ
• วาฟเฟิลกลายเป็นที่ยอดเยี่ยม - มีกลิ่นหอมกรอบ! ขอแนะนำให้ลองใช้แป้งทำอย่างรวดเร็วและง่ายดาย
• ก่อนอื่นคุณต้องบดเมล็ดงาดำ ฉันบดในเครื่องบดกาแฟไม่เกิน 20-25 วินาทีจนฟูและกรอบ
• เทเมล็ดงาดำบดลงในอ่างผสมแล้วบดด้วยน้ำตาลเกลือวานิลลาและน้ำมันพืชใส่ไข่ทีละฟองบดต่อไปเทลงในเวย์ เราผสม ร่อนแป้งด้วยผงฟูแล้วนวดแป้ง คุณสามารถอบได้ทันทีคุณสามารถปล่อยให้แป้งยืนได้สักครู่ - 10-15 นาที
• 
• เปิดเหล็กวาฟเฟิลเพื่ออุ่นเครื่อง เรากระจายแป้งและอบ ส่วนของฉันอบในเวลาประมาณ 4 นาที
• วางบนตะแกรงให้เย็น และแน่นอนว่าจะดีกว่าถ้ากินพวกเขาที่อบสดใหม่หลังจากนอนลงพวกเขาจะนิ่มลงและเปลือกจะสูญเสียความกรอบ
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

4-5 บุ๊คมาร์ค

เวลาเตรียม:

30 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

เครื่องทำวาฟเฟิลสำหรับวาฟเฟิลหนา

บันทึก

ถ้าเราเปรียบเทียบรสชาติของวาฟเฟิลและเค้กที่ทำจากแป้งชนิดเดียวกันก็ควรจะบอกว่าวาฟเฟิลนั้นดีเมื่ออบสดใหม่ - กลิ่นหอมน่าทึ่งเปลือกจะกรอบอร่อย แต่จะดีกว่าถ้าอบเค้กล่วงหน้าเนื่องจากรสชาติจะเข้มข้นขึ้นในการระบายความร้อนและยืนอยู่แล้ว (แน่นอนในภาชนะปิด)
ในวันที่สองป๊อปปี้เค้กจะมีรสชาติดีขึ้นมีกลิ่นหอมและนุ่มนวลมากขึ้นซึ่งไม่สามารถพูดได้เกี่ยวกับวาฟเฟิลที่หนา - เสน่ห์ทั้งหมดของพวกเขาอยู่ที่เปลือกโลกและในวันที่สองอนิจจาพวกเขาไม่เหมือนกันเลย ...

[ยูลิยาเค]

ยูลิยาเค, ยูเลีย, ไอ้ ... บลา ๆ .. แต่สวยแค่ไหน.. มีวาฟเฟิลสองอัน ..

[คริสติน่า 1]

คริสติน่า 1, เซซาโรชกะช่วยตัวเองซี๊ดดดด !!!!

[ยูลิยาเค]

ยูลิยาเค, Yulechka, อิงจาก Keksaaaaa!))) ที่รักของฉัน
จูเลีย !!! บอกฉันเกี่ยวกับงาดำ, พลิอิซ ฉันรู้เกี่ยวกับเครื่องบดกาแฟฉันทำคัพเค้กและบดได้อย่างสมบูรณ์แบบแล้ว!
แต่ขั้นตอนก่อนกาแฟและนมของคุณมีอะไรบ้าง? ล้างหรือเปล่า ลวก?
ไม่อย่างนั้นฉันก็หมดตัว ... และครั้งสุดท้าย ... ฉันไม่ได้แปรรูป แต่อย่างใด ~ ออกจากบรรจุภัณฑ์ - ตรงเข้าไปในเครื่องบดกาแฟ ...
สำหรับม้วนและม้วนสบู่ลวกต้มบดและรำทั้งหมด ... แสดง ... แต่ตอนนี้ไม่ต้องการ ... เอ๊ะเสียดายจัง ...
แล้วคุณล่ะเป็นยังไงบ้าง?

Ritochka. ฉันยังแค่บดมันออกจากแพ็คเกจ! ลวกแล้วจะแฉะ แต่สำหรับเครื่องบดกาแฟคุณต้องใช้เครื่องบดกาแฟแบบแห้ง
ใช่แล้วมันสะอาดทำไมฉันต้องล้าง - ฉันใช้แบบเดียวกัน - เมื่อฉันนึ่งฉันไม่ได้สังเกตเห็นความขุ่นใด ๆ และวิธีบดในเครื่องบดกาแฟก็ให้ผลเหมือนกันเพียง แต่ไม่ต้องเต้น !!

ใช่ ความงามอะไร Yulka ฉันรักอะไรกับคุณ?
ขอบคุณสำหรับสูตรเด็ดใหม่!

และวิธีบดในเครื่องบดกาแฟก็ให้ผลเหมือนกันเพียง แต่ไม่ต้องเต้น !!

แต่สำหรับเมอร์ซี่ที่แยกจากกันตั้งแต่เด็ก ๆ หลิวไม่ได้กลายเป็นงาดำแม่ของฉันทำให้เขาถูด้วยน้ำตาลใน makitra brrrrr
แล้วรูดซิปเป็นอันเสร็จโดยไม่ต้องแช่นึ่งความสวย ...
ยูลเอาป๊อปปี้แบบไหน?

ฉันเอาสูตรมาขอบคุณ!

[จูเลีย]

จูเลียวาฟเฟิลสวยอะไรอย่างนี้! ฉันเข้าร่วมคำถาม Ksyusha: "คุณเอางาดำแบบไหน?"
Ksyushaฉันเพิ่งเรียนรู้วันนี้คำใหม่ "makitra" และความหมายและบางคำก็คุ้นเคยตั้งแต่เด็ก)))

[ริต้า]

ริต้า, Ksyusha, อินนาขอบคุณสาว ๆ !
ฉันซื้องาดำมาห้าลูกแล้วที่สี่แยกเมื่อ 4 ปีที่แล้วแบรนด์เดียวกัน - ผู้ผลิตคือ OOO Confectionery Factory Bogorodskaya

[ยูลิยาเค]

ยูลิยาเค, ยูลขอบคุณค่ะต้องดูหลัก ๆ เลยว่าสะอาดดี

[ยูลิยาเค]

ยูลิยาเค, Yulenka วาฟเฟิลที่งดงาม! ขอบคุณสำหรับสูตรฉันเอาไปกระปุกออมสิน!

[นาตาชา]

นาตาชา, ขอบคุณ! ฉันจะดีใจถ้าคุณชอบวาฟเฟิล !!

คำใหม่ "makitra"

โอ้เรายังไม่รู้เท่าไหร่นั่นคือเหตุผลที่เราสื่อสาร!