พริกไทยกับเนื้อใต้ฝามันฝรั่ง

พริกไทยกับเนื้อใต้ฝามันฝรั่ง

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
พริกหยวกแดงเหลือง	5-6 ชิ้น
มันฝรั่ง	6-7 ชิ้น
คันธนู	2 ชิ้น
กระเทียม	4 กลีบ
ไข่	2-3 ชิ้น
ถั่วลิสง	20 ก
ไซร่า	1 ช้อนชา
น้ำมันพืช	ลิ้มรส
พริกเกลือ	ลิ้มรส
เนื้อบดละเอียด	500 ก

วิธีทำอาหาร

• ฉันเสนอให้ทำอาหารจานใหม่จากปกติที่ยัดด้วยพริกไทยเนื้อ ในนั้นรสชาติที่คุ้นเคยของมันฝรั่งบดพร้อมเนื้อจะได้รับกลิ่นหอมและรสชาติของยี่หร่าที่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อยและทั้งหมดนี้อยู่ภายใต้เปลือกมันฝรั่งอบ
• ปอกกระเทียมเจียวถั่วให้แห้งเล็กน้อยเพื่อให้ปอกง่ายขึ้น
• ล้างพริกไม่ต้องตัดก้าน
• บดถั่วลิสงปอกเปลือกในครกจนเละ
• ยี่หร่าแห้งบด
• สับกระเทียมโดยกดให้หอมเจียวและรวมกับถั่วลิสงและยี่หร่า ใส่น้ำมันลงในพาสต้ารสเผ็ดแล้วทอดคนเป็นครั้งคราวประมาณสองสามนาที
• ทอดเนื้อสับในน้ำมันพืช
• ต้มมันฝรั่งบดในมันฝรั่งบด ใส่ไข่ที่ตีแล้วลงไปผัด ทิ้งมันฝรั่งบดไว้บางส่วน - คุณจะต้องใช้มันเพื่อทำ "หมวก"
• ใส่ส่วนผสมเครื่องเทศลงในน้ำซุปข้นตามด้วยเนื้อสับ
• หั่นพริกลงครึ่งหนึ่งเอาแกนพร้อมเมล็ดออก
• ใส่พริกลงไปด้วย
• วางมันฝรั่งบดไว้ล่วงหน้าด้านบน
• ใส่พริกลงในจานที่ทาไขมัน
• นำเข้าอบในเตาอบที่ความร้อน 190 * C เป็นเวลา 25-35 นาที
• เสิร์ฟร้อน!
• ทานให้อร่อย!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

5-6 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

แพนเค้กมันฝรั่งกับเนื้อสัตว์ (นาตุสสิก)

Croquettes มันฝรั่งกับเนื้อสัตว์ (นาตุสสิก)

หม้อตุ๋นมันฝรั่งกับไส้กรอก (แบบฟอร์ม Multicooker Stadler) (เวอร์นิแซก)

อืมมมมมม! ฉันคิด! เรากำลังจะไปที่ร้านขายของชำ .. ขอบคุณสำหรับความคิดที่น่าสนใจ! ฉันสามารถใช้เม็ดมะม่วงหิมพานต์แทนถั่วลิสงได้หรือไม่? เหลือนิดหน่อย แต่ไม่มีถั่วลิสง ..

ฉันสามารถใช้เม็ดมะม่วงหิมพานต์แทนถั่วลิสงได้หรือไม่? เหลือนิดหน่อย แต่ไม่มีถั่วลิสง ..

ลิซ่าขอบคุณ! เม็ดมะม่วงหิมพานต์สดหรือรมควัน? อันแรกตามความคิดของฉันจะเพิ่มรสหวานเล็กน้อย ... ฉันไม่รู้เลย แต่ฉันคิดว่าคุณสามารถทดลองกับถั่วอะไรก็ได้และมันก็จะอร่อยถ้าไม่มีพวกเขา

[MariS]

MariS, ว้าว ... พริกไทยสูตรต้นตำรับ! พรีเซนเทชั่นสวย! Marinochka ขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันรับมันไว้ในบริการฉันคิดว่าพริกไทยแบบนี้สามารถให้บริการได้ในทุกวันหยุด

พริกไทยดังกล่าวสามารถให้บริการได้ในทุกวันหยุด

เป็นไปได้มากทีเดียวสำหรับวันหยุด!
เป็นไปได้ที่จะปลูกมะขามป้อมเปรียบเปรยด้วยถุงทำอาหารจากนั้นจะมีสีแดงสวยงามตามขอบและจะดูเหมือนดอกไม้ !!! ฉันดีใจที่ชอบนาตาชา!

[MariS]

MariSขอบคุณ Marinochka

ฉันจะดีใจมากถ้าคุณชอบสูตรนี้ด้วย! และเราก็กินด้วยความสุข - มันเป็นการผสมผสานระหว่างเนื้อสัตว์กับมันฝรั่งบดและพริกไทยฉ่ำ