ซุปกะหล่ำปลีแบบลีนกับกะหล่ำปลีถั่วเห็ดและลูกพรุนใต้ฝาขนมปัง

[แป้งโด]

ซุปกะหล่ำปลีแบบลีนกับกะหล่ำปลีถั่วเห็ดและลูกพรุนใต้ฝาขนมปัง

ประเภท: อาหารมื้อแรก

ครัว: รัสเซีย

ส่วนผสม
หัวผักกาด	1 ชิ้น
แครอท	1 ชิ้น
ผักกาดขาว
เห็ดเค็ม	200 ก
ลูกพรุนรมควัน	10 เบอร์รี่
ถั่วแดง	200 ก
ผักใบเขียวกระเทียม	ลิ้มรส
แป้งโด
ยีสต์	1/2 ช้อนชา
แป้ง	150 ก
น้ำ	80 มล
เนย	20 มล
เกลือ	1 \ W ชม. L.
น้ำตาล	1/2 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• ซุปกะหล่ำปลีแบบลีนในลักษณะที่แตกต่างกับกะหล่ำปลีผัดถั่วเห็ดเค็มและลูกพรุนรมควันในหม้อใต้ฝาขนมปัง
• เวลาอดอาหารเป็นเรื่องยาก ฉันอยากจะปรนเปรอตัวเองด้วยของอร่อย ... การทอดกะหล่ำปลีสำหรับพายฉันก็คิดว่าทำไมไม่ปรุงซุปกะหล่ำปลีกับกะหล่ำปลีทอด อาจจะมีคนปรุง แต่ฉันไม่รู้เรื่องนี้ ... ไม่นานก็พูดเสร็จ ฉันทำทอดใส่กะหล่ำปลีทอดด้วย ... และกลิ่น ... และทันใดนั้นเห็ดเค็มและลูกพรุนรมควันก็ถูกร้องขอ ... ดังนั้น ...

• เราทำการทอด: หัวหอม, แครอท, กะหล่ำปลี

• ใส่ถั่วเห็ดและลูกพรุนทอดต่อ

• ในขณะที่ทุกอย่างผัดกับเราอย่างทั่วถึงเราทำแป้งด้วยวิธีใดก็ได้ไม่ว่าใครก็เคยชินหรือรักมัน แป้งควรเป็นพลาสติก แต่ต้องไม่นิ่มเกินไปเพื่อที่ว่าเมื่อคุณปิดปากหม้อแป้งจะไม่หย่อนคล้อยและจมน้ำ ไม่จำเป็นต้องทำการพิสูจน์อักษรพิเศษจะมีเวลาเพียงพอที่จะผ่านจากการนวดไปจนถึงการปิดผนึกหม้อ
• เมื่อทอดเสร็จเทน้ำเดือดผสมให้เข้ากันเกลือและ ...

• เทลงในหม้อ

• ใส่กระเทียมสับสมุนไพรใบกระวาน

• ปิดผนึกด้วยแป้ง

• ปิดผนึกขอบให้ดี

• นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 35-40 นาทีก่อนที่แป้งจะเป็นสีน้ำตาล เมื่อแป้งเป็นสีน้ำตาลให้ปิดเตาอบทิ้งไว้ให้เคี่ยวต่อไปอีกหนึ่งชั่วโมง
• เสร็จสิ้น:
• 
• 
• ทานให้อร่อย!
• 
• 
• 
• 
• 
• ฉันจะบอกอะไรคุณได้บ้าง? อร่อยและหอมมากในครัว ... เอ๊ะ ...

บันทึก

ลูกพรุนรมควันเป็นนกหายากเมื่อ Ludik Rarerka นำมาให้ฉันสิ้นสุดลงฉันก็สูบมันเอง ฉันใช้ลูกพรุนสำเร็จรูปพร้อมเมล็ดและรมควันในโรงรมควัน

Masha สูตรอะไร!
ฉันต้องการซุปกะหล่ำปลีของคุณทันที!

พรุ่งนี้คุณจะมาพวกเขาก็จะกลายเป็นคนโง่

Oooooo ไม่ผ่านแน่นอน!
ผู้ชายนี่มันน่ากินชะมัด! ฉันจะไปรายงานรอ

พรุ่งนี้คุณจะมาพวกเขาก็จะกลายเป็นคนโง่

บดคุณขุดโจ๊กมาให้ฉันเพื่อที่จะไม่กินทุกอย่างโดยบังเอิญ!

เออใช่ ... พื้นก็ล้างแค่ชิ้นนั้นเมื่ออาทิตย์ที่แล้ว ... มิตรมายืนโบกมือ ... มิลด่าเลย ... อีกทีกะทะที่ใส่ซุปกะหล่ำปลีก็มาเจอ ... ทุกคน เข้าใจแล้ว ... พื้นตู้สตูลเก้าอี้ ... ความสุขของ Zhuzha นั้นไม่มีขอบเขตเธอเลียพื้นอย่างกระตือรือร้นพยายามเลียให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ในเวลาหนึ่งรอบฉันเห็นสุนัขตัวกลมตัวนี้สำหรับ ครั้งแรก! ถ้าไม่ใช่ปากกระบอกปืนฉันคงคิดว่าเรามีปั๊กขนสีแดงเธอกลมเรียบและมีความสุขมาก ...

มีความสุขอย่างแน่นอน ...

ซุปกะหล่ำปลีกับลูกพรุนคืออะไรทำแม้กระทั่งกับ Zhuzhi

มาช่า! เช่นเคยเธอบรรยายทุกอย่างอร่อยมากจนอยากไป !!!! คนร้อน จากชามดิน ใช่ด้วยช้อนไม้!
ฉันสงสัยบางอย่าง: คุณทำหม้อแตกหรือเปล่า? จานสวยมาก!

ถ้าไม่ใช่ปากกระบอกปืนฉันคงคิดว่าเรามีปั๊กขนสีแดงเธอกลมเรียบและมีความสุขมาก ...

หม้อแตกรึเปล่า

ไม่ไม่ไม่ ...เขาปัดกระทะด้วยสิ่งที่ไม่พอดีกับหม้อ

และอาหารใช่ขุนนาง Pskov อร่อยจนเวียนหัวขอบคุณทุกคนสำหรับ Lena, Albochka ... ตอนนี้โพสต์จะจบแล้วฉันจะปรุงเนื้อเยลลี่เทลงในเยลลี่และโอ้อวด

[Mashulya]

เราไม่มีลูกพรุนรมควันและไม่มีอะไรให้สูบ Mashulyaและฉันก็กินซุปกะหล่ำปลีของคุณ! และฝาอร่อยมาก!

[izumka]

izumkaใส่กระดูกที่เรียบง่ายและรมควัน ถ้าคุณทำไม่ได้เร็วและฝาใช่มันมีชื่อเสียง .... อร่อย,. ด้วยจิตวิญญาณของ shchin ที่เต็มไปด้วย ... การต่อสู้เพื่อเธอมักจะดำเนินต่อไป

[Masha]

Mashaซุปกะหล่ำปลีเด็ด! ตอนที่อ่านฉันอยากกินตอน 12 โมงเย็น!
แต่ฉันไม่มีลูกพรุนรมควันและฉันไม่มีโรงสูบบุหรี่และตอนนี้ฉันก็ไม่มีชีวิตถ้าขาดซุปกะหล่ำปลีเช่นกัน!

ใส่กระดูกที่เรียบง่ายและรมควัน ถ้าคุณไม่อดอาหาร

หลังคริสต์มาสฉันจะทำอาหารด้วยกระดูก

[มารุสยา]

มารุสยามาเลี้ยง! สุดท้ายเขียนที่อยู่ฉันจะขุดและส่งไป

[Manya]

ไม่อยากจะเชื่อสายตาตัวเองไม่ใช่ความคิดเห็นเดียวจาก Lenka ...

ยังไง?!?!

ไม่) ก็ไม่เกิด !!!

ยกเว้น Elena ของเรา 2 ใน 1 สวยและฉลาดในขวดเดียวเพื่อสิ่งนั้น เหตุผลที่ร้ายแรง มีข้ออ้างมากมาย ...

ท่าเรือ Manya, !!!

ฉันจะโตขึ้นและทำอาหารได้เช่นกัน !!!

จากชื่อหนึ่งขณะอ่านฉันแทบสำลักน้ำลาย
และอย่างที่ฉันเห็นภาพความหิวก็จู่โจมทันทีราวกับว่าฉันไม่เคยกินซุปกะหล่ำปลีมาก่อน
และจาน ... ซุปกะหล่ำปลีปรุงในหม้อเซรามิกและรับประทานจากชามเซรามิก ... เป็นความสุขที่พิเศษ กำลังกิน ...
ขอบคุณสำหรับสูตร Manechka และตามที่พวกเขากล่าวว่าสำหรับความสุขที่ได้รับ

Mashaaaa ฉันเป็นของคุณตลอดไป!)))))
โอ้ซุปกะหล่ำปลีอะไร! อยากได้แล้ว! ฉันกำลังขับรถอยู่ แต่ฉันคงจะวิ่งไปทำอาหารอยู่แล้ว
ท้ายที่สุดมีเหล็กหล่อเช่นนี้ต้องขอบคุณ Helen Albus ของเราและลูกพรุนรมควันในสต็อกขอบคุณ Lyudochka Rarerka😘ของเรา!
ดังนั้นในวันที่จะถึงนี้ !!!!

[เพลง]

ไม่อยากจะเชื่อสายตาตัวเองไม่ใช่ความคิดเห็นเดียวจาก Lenka ...

ฉันก็เลยคิดว่าฉันหายไปไหน ... แต่เราสามารถซ่อนตัวโชได้
เพลง, Nyus คุณปรุงมันไม่เช่นนั้นจะมีชาเปล่าอยู่ในแก้ว goshyash ... ฉันผอมไปหมดฉันคิดว่า ...

Irina F., ไอริช, โยนพวงมาลัยลงนรก, ทาบามีครบชุด

มันย่า !!! ซุปกะหล่ำปลีเครดิต! ถ้าพวกเขามีเห็ดและลูกพรุนฉันสามารถทำได้โดยไม่ต้องกะหล่ำปลี
เท!

บนตู้เย็นขนาดเล็ก แต่เงียบกว่าจนไม่มีใครสังเกตเห็น
มิฉะนั้นทุกคนจะมาวิ่งแล้วเราจะจัดบูธอย่างแน่นอนแม้ว่าจะไม่มีใครคุ้นเคยก็ตาม

ไม่อยากจะเชื่อสายตาตัวเองไม่ใช่ความคิดเห็นเดียวจาก Lenka ...

ยังไง?!?!

ฉันคิดว่าจมอยู่ในน้ำลายและอิจฉา
Shcha จะจากไปเล็กน้อย buit ร้องไห้ sho Manya ไม่ได้ให้อาหารเธอแบบนั้น ... Vona ถึงกับเทสุนัขพันธุ์ดัชชุนลงบนพื้นเครื่องเทศและ Lenka ผู้น่าสงสาร Lena เป็นคนยากจนที่หิวโหย

และอาหารใช่ขุนนาง Pskov อร่อยถึงใจขอบคุณ Lena, Albochka ...

และผ้าเช็ดปาก

[มารุสยา]

มารุสยาฉันจะขุดมันและส่งไป

ใช่ส่งฉันฉันรอทุกอย่างจาก Lyudka ไม่ไหวแล้ว
ฉันจะมาเร็วกว่านี้เอง) ยังไม่แตกทั้งหมด?)))

คุณรอฉันอยู่ที่ไหน ฉันไม่ได้เจอเธอที่ไหน

ในสถานที่ใด? ฉันไม่รู้ว่าสุดท้ายแล้วฉันอาจกำลังรอลูกพรุนซึ่งผ่านการรมควัน) พวกเขารอมาสามปีแล้วใช่ไหม Lyudok)

และผ้าเช็ดปาก

คุณสังเกตเห็นไหม? บาบูลิน่า .... อยู่ในสถานที่ที่โดดเด่น ...

คุณสังเกตเห็นไหม? บาบูลิน่า .... อยู่ในสถานที่ที่โดดเด่น ...

ดีละถ้าอย่างนั้น!

หล่อ! และอร่อยแน่นอน! และอาจเป็นประโยชน์อย่างยิ่งในวันที่ 1 มกราคมหลังจากมีการดื่มสุรามากมายในช่วงปีใหม่!

ชล. และในวันที่ 1 มกราคมฉันจะเตรียมเนื้อสัตว์สำเร็จรูปเค็มก่อนเวลา ยังเป็นอาหารที่ดีมาก!

ชล. ชล. ดูเหมือนเป็นครั้งแรกที่ฉันได้พบกับคำคุณศัพท์ "ทอด" ที่เกี่ยวข้องกับกะหล่ำปลี ... ยิ้ม ...

[คอนสแตนติน]

คอนสแตนตินแต่มันบังเอิญเป็นของทอดจริงๆ) เราจำเป็นต้องทอดและพยายามอย่างเร่งด่วน!)

[Rarerka]

Rarerkaจากนั้นสิ่งที่ฉันเห็นในภาพคือสตูว์ผักธรรมดาที่ไม่มีร่องรอยของการทอด ทอดคือเมื่ออยู่ในไขมันหรือน้ำมันบนไฟที่ดีและไม่มีความชื้นมากเกินไป ... ตัดสินจากภาพถ่ายถ้าฉันจำไม่ผิดขั้นตอนนี้ดำเนินการในหลายประเภทซึ่งเบื้องต้นมันจะไม่ได้ผล โดยปกติเนื่องจากข้อ จำกัด เรื่องอุณหภูมิ: ผักที่อุณหภูมิต่ำให้น้ำผลไม้และเคี่ยวอย่างสงบในน้ำผลไม้นี้ ภาพที่สองแสดงน้ำผักมากมาย ...
แต่ไม่มีใครบอกว่าแย่ขนาดนี้! ค่อนข้างตรงกันข้าม ...

การ์ตูนของฉันทอดอวยพรคุณ!
โดยวิธีการในน้ำมันพืชและทอด

การ์ตูนของฉันทอดอวยพรคุณ!

คุณคงรู้ดีกว่าฉัน: การทอดจะได้รับก็ต่อเมื่อ 1. มีไขมันหรือน้ำมันเพียงพอสำหรับทอดตามสัดส่วนของอาหารทอด 2. ไขมันหรือน้ำมันนี้ถูกนำไปไว้ในอุณหภูมิที่สามารถปิดผนึกผลิตภัณฑ์ทอดทั้งหมดได้อย่างรวดเร็วเพื่อให้น้ำผลไม้รั่วออก
ในช่วงต้นปีแห่งการปรุงอาหารของเขาเขาทำผิดพลาดทั่วไปเมื่อทอดหัวหอม / แครอท / เนื้อสำหรับพิลาฟ: มีน้ำมัน / ไขมันเพียงเล็กน้อยผักและเนื้อสัตว์จำนวนมากและหม้อที่มีอุณหภูมิต่ำบนเตาแก๊สในครัว เตา. เป็นผลให้ทุกอย่างเริ่มต้นด้วยน้ำผลไม้และไม่ได้ทอด แต่เป็นเนื้อวัวตุ๋น จากนั้น fs - - แทนที่จะเป็นพิลาฟ - ริซอตโต้เนื้อสัตว์หรืออย่างอื่น แต่ไม่ใช่พิลาฟ ... ดังนั้นตอนนี้หากพิลาฟปรุงบนเตาในหม้อเหล็กหล่อการย่างจะดำเนินไปในขั้นตอนเท่านั้นด้วยการสกัดขั้นกลาง ของทอดแม้ว่าจะทอดด้วยเตาพลังสองระดับ ...

[คอนสแตนติน]

คอนสแตนตินคุณสามารถทอดด้วยไขมันจำนวนเล็กน้อย มันคือข้อเท็จจริง
และเกี่ยวกับการทอด T ขนาดเล็กในการ์ตูน ... "มีสุขภาพดี" คืออุณหภูมิสูงและมี
ปริมาณกะหล่ำปลีสำหรับสตูว์และสำหรับน้ำสลัดกะหล่ำปลีนั้นแตกต่างกัน การทอดกะหล่ำปลีในการ์ตูนเป็นเรื่องจริง

การทอดกะหล่ำปลีในการ์ตูนเป็นเรื่องจริง

ยังนึกไม่ออกว่าทำไมถึงทอดกะหล่ำปลีแล้วหน้าตาเป็นยังไง - ทอด ... ตามที่ภรรยาบอกเกี๊ยวจะเริ่มทอดทันทีหลังจากที่น้ำเดือดในกระทะ ...
อืม ... โอเค - ถ้าจะเถียงต่อไปต้องลองดูด้วยตัวเองก่อน ...
สวัสดีปีใหม่!

[คอนสแตนติน]

คอนสแตนตินรสชาติของทอดจะแตกต่างกัน ต้องลอง
ทักทายวันหยุด

นึกไม่ออกเหมือนกันว่าทำไมต้องผัดกะหล่ำปลีแล้วหน้าตาเป็นยังไง - ทอด ...

คุณหลงมาเยอะแล้ว) ผัดกะหล่ำปลีอร่อยมาก)

ฉันนึกไม่ออก - ทำไมต้องผัดกะหล่ำปลี

เพราะรสชาติดี

[Kapet]

Kapetเรียน Konstantin!

(ด้วยน้ำเสียงที่น่ารังเกียจของไกด์ในแกลเลอรีรูปภาพ): "ในภาพนี้คุณสามารถเห็นขั้นตอนการย่างกะหล่ำปลีได้อย่างแม่นยำในผืนผ้าใบนี้ผู้เขียนต้องการสื่อถึงสีของกะหล่ำปลีทอดไม่ใช่กะหล่ำปลีตุ๋นถ้าคุณ มองใกล้ ๆ คุณจะเห็นกะหล่ำปลีย่างแครอทและภาพนี้แสดงขั้นตอนการย่างกะหล่ำปลีใน Redmond multicooker ซึ่งทอดทุกอย่างที่อุณหภูมิสูงแม้กระทั่งจุดถ่าน

(โดยไม่เปลี่ยนจมูกกลายเป็นอักเสบมากขึ้นเรื่อย ๆ ด้วยความดีใจ): "แต่ในภาพนี้คุณจะเห็นขั้นตอนที่ถั่วกับน้ำผลไม้เห็ดเค็มกับน้ำซุปถูกเติมลงในกะหล่ำปลีทอดที่ขอบคุณจะเห็นการสะสมเล็กน้อย ของของเหลวซึ่งสร้างภาพลวงตาของการดับ! "

มันคือกะหล่ำปลีทอดที่ให้กลิ่นหอมเฉพาะตัวที่ลอยอยู่บนโต๊ะระหว่างมื้ออาหาร คุณยายของฉันมักจะทำพายผัดไม่ใช่กับกะหล่ำปลีตุ๋นหรือตุ๋น มันอร่อยมาก ลองแล้วคุณจะไม่เสียใจ! ทักทายวันหยุด!

คุณยายของฉันมักจะทำพายผัดไม่ใช่กับกะหล่ำปลีตุ๋นหรือตุ๋น มันอร่อยมาก

ฉันยืนยัน .. ถึงแม้ว่าคุณยายจะต่างกัน ..

คุณยายมักจะทำพายผัดไม่ใช่กับกะหล่ำปลีตุ๋นหรือตุ๋น

แม่ของฉันมักจะทำอาหารทอดด้วยและฉันก็ได้รับมาจากเธอ และเราไม่เคยเคี่ยวกะหล่ำปลีเลยทอดอย่างเดียวแต่ฉันไม่เคยปรุงซุปกะหล่ำปลีกับกะหล่ำปลีทอด) ฉันหวังว่าฉันจะลองเร็ว ๆ นี้สัญญาว่าฉันจะรมควันพรุนที่นี่

หวังว่าจะได้ลองเร็ว ๆ นี้

จากนั้นพยายามอย่านำรายงานปัจจุบัน

จากนั้นพยายามอย่านำรายงานปัจจุบัน

ฉันจะนำมาและฉันจะปรุงซุปกะหล่ำปลีของคุณฉันจะนำทุกอย่างมาให้ทุกคน