ขนมปังข้าวสาลีในเครื่องทำขนมปัง Panasonic SD-2502

ประเภท: ขนมปังยีสต์
ขนมปังข้าวสาลีในเครื่องทำขนมปัง Panasonic SD-2502

ส่วนผสม

แป้งสาลี 350 กรัม
แป้งไรย์ 150 กรัม
นมผง 2st. ล.
น้ำตาล 2st. ล.
เกลือ 1.5 ชม ล.
ข้าวไรย์มอลต์ 2st. ล.
ผักชี 1 ช้อนชา
เมล็ดยี่หร่า 0.5 เซนต์ ล.
น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
น้ำมันพืช 2 ตัน L.
น้ำ 350 มล
ยีสต์แห้ง 1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

  • ฉันใส่ส่วนผสมแห้งทั้งหมดลงในแม่พิมพ์ตามลำดับความสำคัญและผสมด้วยช้อน จากนั้นฉันเติมน้ำผึ้งน้ำมันและน้ำ ยีสต์ในเครื่องจ่ายฉันเลือกโหมด 07 "ข้าวไรย์"
  • มอลต์มีลักษณะดังนี้:
  • ขนมปังข้าวสาลีในเครื่องทำขนมปัง Panasonic SD-2502

เวลาเตรียม:

3 ชั่วโมง 30 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

ข้าวไรย์

อามาซาร์
เอ่อ ... ยังเป็นขนมปังข้าวสาลี ข้าวไรย์คือเมื่อแป้งข้าวไรย์มากกว่า 50% และขนมปังดังกล่าว (สูตรเป็นมาตรฐาน) ถูกอบอย่างสมบูรณ์แบบในโหมดหลักของ HP ใด ๆ ฉันมีสูตรดังกล่าว (ไม่ใส่นมผงและน้ำผึ้ง) เหมือนขนมปังทุกวัน
แต่ยังไงก็ขอบคุณและสวัสดีปีใหม่!
ปาลิช
แล้วบอกหน่อยนมผงให้อะไร? ฉันมีนมผงสำหรับทารกอยู่ในถังขยะของห้องครัว ตู้เสื้อผ้าแบบนี้ แต่มันเก่าไปแล้วเปิดทั้งๆที่คิดว่าโอเคใช่มั้ย? ใช้ทำอะไรในบางสูตร?
ไอรีน Malysheva
ปาลิชไม่เป็นไรอาหารเด็กก็เป็นนมผงบางครั้งฉันก็เติมครีมแห้งเปลือกของขนมปังจะแดงก่ำและกรอบมากขึ้น
ปาลิช
ไอรีน Malysheva, shoto ไม่ได้ "ไป" นมนี้ ((วางแพคเกจทิ้งไว้ฉันเพิ่งคุ้นเคยกับการทำ choux pastry ในมาตรฐาน hb นานกว่าเล็กน้อย แต่มีผลกระทบ
ไอรีน Malysheva
อ้างถึง: Palych

ไอรีน Malysheva, shoto ไม่ได้ "เข้ามา" นมนี้ ((,
คุณสามารถชี้แจงได้ว่ามันไม่ได้ผลสำหรับคุณอย่างไร))) มันมาง่ายสำหรับฉันดูเหมือนว่าจะเป็นผงธรรมดา
อ้างถึง: Palych

... ฉันเคยชินกับมาตรฐาน hb ทำขนมชูซ์นานหน่อย แต่มีเอฟเฟกต์.
จากที่นี่คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับสิ่งที่คุณชงและวิธีการ
ปาลิช
สนุ๊กเกอร์
เพื่อนรัก - คนทำขนมปัง บอกฉันทีว่าเราทำอะไรผิด ปรากฎว่าท่อนบนฉีกขาดในถังขยะ แม้แต่การถ่ายรูปก็ไม่ใช่การล่า

1. แป้งสาลีอัลไตเกรด 1 - 200 กรัม
2. แป้งไรย์โฮลเกรนแบบชนบท 200 gr
3. แป้งสาลีโฮลเกรน 160 gr
4. เกลือ - 1 ช้อนชา
5. น้ำตาล - 1 ช้อนชา
6. Extra-R - 2.5 ช้อนชา
7. มอลต์ - 2.5 ช้อนชา
8. พานิฟาริน - 2.5 ช้อนชา
9. เมล็ดแฟลกซ์ 3 ช้อนชา (หรือเมล็ดฟักทอง)
10. น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
11. น้ำ - 400 กรัม
12. ยีสต์ทันที 0.5 ช้อนชา

เราซื้อส่วนผสมทั้งหมดในร้าน House-Bread
เครื่องทำขนมปัง Panasonic 2502
$ vetLana
สนุ๊กเกอร์ถามคำถามของคุณในหัวข้อ HP Panasonic เธอมีความกระตือรือร้นมากขึ้นและมีแนวโน้มที่จะช่วยคุณได้มากขึ้น:
เครื่องทำขนมปัง Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 5762
ภูเขาไฟ 61
Serช่วยบอกหน่อยว่าสูตรของคุณใช้แป้งไรย์แบบไหน?
สนุ๊กเกอร์
หมู่บ้านไรย์ Divinka แบบโฮลเกรนซื้อที่ Dom-Bread ที่ VDNKh
ภูเขาไฟ 61
สนุ๊กเกอร์และคุณไม่ได้ชงมอลต์ แต่เติมให้แห้ง?

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง