พานาโซนิค SD-2501 ขนมปังข้าวโอ๊ตทุกวัน (25%)

ประเภท: ขนมปังยีสต์
พานาโซนิค SD-2501 ขนมปังข้าวโอ๊ตทุกวัน (25%)

ส่วนผสม

ยีสต์สด 10 กรัม
หรือแห้ง 1.5 ช้อนชา
แป้งสาลีสำหรับใช้ทั่วไป M 55-23 385 กรัม
ธัญพืช 115 ก
เกลือ 2 ช้อนชา
น้ำตาล 1.5 ช้อนโต๊ะล. ล.
นมผง 1.5 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำ 310 มล.

วิธีทำอาหาร

  • สำหรับส่วนผสมแป้งและเกล็ด 500 กรัม
  • ขนมปังอร่อยและดีต่อสุขภาพมีข้าวโอ๊ต 25% ฉันใช้ยีสต์สดอัด (สด) ฉันชอบมากกว่ายีสต์แห้ง
  • ตวงน้ำด้วยแก้วตวงอุ่นเล็กน้อยในไมโครเวฟ (วินาที 30) เทลงในถัง HP ชั่งยีสต์บดและละลายในน้ำ ร่อนและชั่งแป้งใส่เกล็ดตามน้ำหนักผสมและเทส่วนผสมลงในถัง HP จากด้านบนในมุมที่แตกต่างกัน (ทำให้ซึมเศร้า) ใส่เกลือน้ำตาลนมผงน้ำมันพืช (บางครั้งฉันแทนที่ด้วยน้ำมันหมู 30-40 กรัมหรือ 1, 5 ช้อนโต๊ะ - ด้วยตา) เราใส่ขนมอบ - โปรแกรม 1 (พื้นฐานขนมปังขาวปกติ) สีเปลือก - ปานกลาง เราควบคุมซาลาเปา หากคุณใช้ยีสต์แห้งคุณสามารถทำบุ๊กมาร์กได้ตามคำแนะนำสำหรับคำแนะนำของ HP

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

สำหรับส่วนผสมแป้งและเกล็ด 500 กรัม

เวลาเตรียม:

4 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

01 (หลัก) สำหรับ HP Panasonic SD-2501

บันทึก

เอาสถานที่ถาวรเหมือนขนมปังสำหรับทุกวัน สูตรสำหรับตัวฉันเอง (ในแง่ขององค์ประกอบของผลิตภัณฑ์) ได้ผลยอดคงเหลือไม่เลวเมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันไม่ได้ตรวจสอบโกโลบ็อกด้วยส่วนผสมตามปกติของฉัน 10-15 นาทีเพื่อบุ๊กมาร์กผลิตภัณฑ์และหลังจาก 4 ชั่วโมงก็พร้อม . ฉันใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ M 55-23 (ตาม GOST R 52189-2003) มันมีกลูเตนน้อยกว่าขนมปังจะแน่นกว่าแป้งพรีเมี่ยม แต่นี่คือสิ่งที่เราชอบ ฉันลองใช้แป้งพรีเมี่ยมก็ไม่เลวเช่นกัน สิ่งสำคัญที่เราชอบคือรสชาตินี้
นี่คือรูปของขนมปังหั่นบาง ๆ
พานาโซนิค SD-2501 ขนมปังข้าวโอ๊ตทุกวัน (25%)

MariS
: แบรด, ขอให้เป็นวันที่ดี! สูตรที่ดี - ฉันวางไว้ในบุ๊กมาร์กฉันจะอบในภายหลัง จริงอยู่ฉันไม่เคยพบแป้งแบบนี้ที่ไหนเลย (บางทีฉันก็ไม่ได้สังเกตเห็นมัน) เรียกว่าอย่างที่คุณระบุหรือเปล่า? และคำถามอื่น: ข้าวโอ๊ตชนิดใดที่จะใช้ต่อไป?
ธุรการ
ข้อความอ้างอิง: ใหม่

จริงอยู่ฉันไม่เคยพบแป้งแบบนี้ที่ไหนเลย (บางทีฉันก็ไม่ได้สังเกตเห็นมัน) เรียกว่าอย่างที่คุณระบุหรือเปล่า? และคำถามอื่น: ข้าวโอ๊ตชนิดใดที่จะใช้ต่อไป?

คุณสามารถใช้แป้งสาลีใดก็ได้รวมทั้งแป้งเบเกอรี่ธรรมดา (ตามที่เขียนไว้บนบรรจุภัณฑ์ได้)
แบรด
ข้อความอ้างอิง: ใหม่
จริงอยู่ฉันไม่เคยพบแป้งแบบนี้ที่ไหนเลย (บางทีฉันก็ไม่ได้สังเกตเห็นมัน) เรียกว่าอย่างที่คุณระบุหรือเปล่า?
แป้งอะไรก็ได้จริงๆ บางครั้งฉันใช้แป้ง Nekrasovskaya (ผลิตโดย Skyfood LLC) ในบรรจุภัณฑ์ระบุว่า "แป้งสาลีอบสำหรับใช้ทั่วไป" และด้านข้างมีเครื่องหมายตามมาตรฐาน - "M 55-23" และ "GOST R 52189-2003" ฉันดู GOST นี้มีกลูเตนน้อยกว่า
ข้อความอ้างอิง: ใหม่
และคำถามอื่น: ข้าวโอ๊ตชนิดใดที่จะใช้ต่อไป?
ใช่ใด ๆ นอกจากข้าวโอ๊ตแล้วฉันยังใช้ "ธัญพืช 5 อย่าง" ด้วย มีข้าวไรย์ข้าวบาร์เลย์และอื่น ๆ เกล็ดจึงสามารถใส่น้ำได้มากขึ้น 10-20 มล. และขนมปังก็เหนียวขึ้น
MariS
แบรด, ธุรการ ขอบคุณมาก - เป็นเรื่องดีเมื่อคนทำขนมปังที่มีประสบการณ์อธิบายกับผู้เริ่มต้นอย่างอดทน
vlager459
ฉันควรเดิมพัน M L หรือ XL?
ธุรการ
อ้างถึง: vlager459

ฉันควรเดิมพัน M L หรือ XL?

ในโพสต์แรกโดยผู้เขียนสูตร:
จานนี้ออกแบบมาสำหรับส่วนผสมของแป้งและเกล็ด 500 กรัม
เวลาทำอาหาร: 4 ชม
โปรแกรมทำอาหาร: 01 (หลัก) สำหรับ HP Panasonic SD-2501
vlager459
เข้าใจแล้วขอบคุณ!
vlager459
สวัสดี! เมื่อวานฉันลองอบเป็นครั้งแรกและสูตรนี้ฉันเปลี่ยนน้ำเป็นเวย์! ขนมปังออกมาสวยงามและอบตามที่ควรจะเป็น แต่แป้งไม่ได้รับการดูแลเป็นอย่างดีและก้อนหนัก จะเพิ่มเวลาขึ้นได้อย่างไร? หรือเปลี่ยนระบอบการปกครองให้นานขึ้นได้หรือไม่?
แบรด
ฉันมี Panasonic SD-2501 นี่คือ HP "อัตโนมัติ" คุณสามารถเลือกโปรแกรมหรือรวมบางอย่างเท่านั้น ฉันเปลี่ยนไปใช้สไตล์การอบแบบอื่น ใน HP ฉันทำเพียงชุดเดียว ฉันใช้โหมดนวดแป้ง "พิซซ่า" หรือ "เกี๊ยว" เฉพาะในโหมดเหล่านี้เท่านั้นที่ไม่ได้ใช้งานเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงก่อนที่จะนวดปรับระดับบางสิ่งบางอย่างที่นั่น พิซซ่าดีกว่าขนมปังปั่นน้อยกว่า การนวดดำเนินไปเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นฉันจะนำถังออกและทำการพิสูจน์อักษรครั้งแรกในถัง สามารถควบคุมได้ตามเวลา จากนั้นฉันก็จำแป้งด้วยมือของฉัน (โดยหลักการแล้วสามารถทำซ้ำได้ใน HP) และใส่ลงในแบบฟอร์มที่กำหนดสำหรับการพิสูจน์อักษรครั้งที่ 2 คุณสามารถควบคุมมันได้ด้วย จากนั้นนำไปอบในเตาอบ
ขนมปังนี้เป็นที่นิยมมากที่สุดสำหรับทุกวัน จานอบรูปอิฐกลายเป็นสิ่งที่สะดวกกว่า เวลาอบในเตาอบเช่นอุณหภูมิสามารถเปลี่ยนแปลงและควบคุมได้เช่นกัน
แบรด
นี่คือรูปถ่ายของขนมปังตามสูตรเดียวกันในเตาอบ
พานาโซนิค SD-2501 ขนมปังข้าวโอ๊ตทุกวัน (25%)

และขนมปังชิ้นหนึ่ง
พานาโซนิค SD-2501 ขนมปังข้าวโอ๊ตทุกวัน (25%)
vlager459
ใช่ฉันใช้ Panasonic SD-2501 รุ่นนี้ด้วย ขนมปังของฉันดูเหมือนของคุณในภาพทุกประการ แต่ในความคิดของฉันเศษนั้นหนักมาก นั่นคือฉันตัดสินโดย "ประสบการณ์ด้วยตนเอง" ของฉันทุกอย่างเหมือนกันและชอบแป้งมือ บางทีนั่นอาจเป็นสาเหตุที่ฉันไม่ชอบบางอย่าง แต่แขกแค่กินมันและกินมันในขณะนี้ เราจะซักซ้อมกับโหมดต่างๆเพื่อค้นหา "รสชาติ" ของเรา!
แบรด
อ้างถึง: vlager459

... เศษเองก็หนักในความคิดของฉัน ...
ขนมปังที่มีเมล็ดพืชจะไม่โปร่งมากเนื่องจากมีเมล็ดพืช ความเขียวชอุ่มและโปร่งสบายได้มาจากแป้งสาลีบริสุทธิ์ แต่เราเคยชินกับอากาศ "บางครั้ง" ในการล่าสัตว์ สำหรับมือสมัครเล่นรสนิยมแตกต่างกัน ปากชื่นชมยินดีที่ชิ้นใหญ่
ขอให้มีความสุขกับการทดลอง!
ใช่
ขอบคุณมากสำหรับสูตร !!! ฉันเป็นคนทำขนมปังมือใหม่ชอบมันมาก ฉันจะใช้เป็นขนมปังประจำวัน
แบรด
ข้อความอ้างอิง: yes4nitsa

ขอบคุณมากสำหรับสูตร !!! ฉันเป็นคนทำขนมปังมือใหม่ชอบมันมาก ฉันจะใช้เป็นขนมปังประจำวัน
ขนมปังอร่อยและดีต่อสุขภาพเราใช้ทุกวัน ไม่น่าเบื่อ แต่แน่นอนว่าฉันชอบแบบอื่นเพื่อการเปลี่ยนแปลง
ตามสูตรนี้ตอนนี้ฉันอบในเตาอบในรูปของอิฐ ขนมอบในเตาอบนั้นอร่อยกว่ามาก HP ใช้เป็นเครื่องกวน
แม้ว่า HP จะมีข้อดี: ฉันชาร์จทุกอย่างตั้งค่าและลืมมันเป็นเวลา 4 ชั่วโมง และจาก XB มันดูโปร่งสบายกว่าแม้ว่าเราจะชอบอันที่มีความหนาแน่นมากกว่าก็ตาม
เวเนรา 007
วันนี้ฉันทำขนมปังข้าวโอ๊ตในเครื่องทำขนมปังแทนธัญพืชฉันใช้แป้งข้าวโอ๊ต เนื่องจากฉันวางไว้ในตอนกลางคืนฉันไม่ได้ติดตาม kolobok ขนมปังกลายเป็นเนื้อโปร่งและนุ่มและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ
คราวหน้าจะลองทำแบบไม่ใส่นมดูจะเปรียบเทียบรสนิยม
แบรด
อ้างถึง: Venera007

วันนี้ฉันทำขนมปังข้าวโอ๊ตในเครื่องทำขนมปังแทนธัญพืชฉันใช้แป้งข้าวโอ๊ต เนื่องจากฉันวางไว้ในตอนกลางคืนฉันไม่ได้ติดตาม kolobok ขนมปังกลายเป็นเนื้อโปร่งและนุ่มและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ
คราวหน้าจะลองทำแบบไม่ใส่นมดูจะเปรียบเทียบรสนิยม
เรามีสูตรนี้ทุกวันหรือจะอบวันเว้นวัน เมื่อเร็ว ๆ นี้เราทำโดยไม่ใช้นมขนมปังก็คือขนมปัง เป็นไปได้ด้วยแป้ง แต่เราใช้ Hercules oat flakes ง่ายกว่าและมีขายทุกที่ ลำดับของบุ๊กมาร์กมีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยเราละลายยีสต์และน้ำตาลในน้ำแล้วแช่เกล็ดในของเหลวนี้ทันที เติมแป้งเกลือและน้ำมันพืช ใน HP - และลืมไป 4 ชั่วโมง ไม่มีรอยเจาะอีกแล้ว
โสเครต
หวัดดีทุกคนนน เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันได้เป็นเจ้าของเตา Panasonic SD2501 ขนมปังชิ้นแรกเป็นของฝรั่งเศส (จากหนังสือสูตรอาหาร) และทุกอย่างได้ผลฉันไม่ได้มีเวลาเย็นลง แต่มันก็ถูกกินไปแล้วอย่างที่สองคืออันนี้ (มาก สูตรอร่อย): nyam: รสชาติอร่อยมาก แต่เขรอะมาก ผู้ที่ชื่นชอบโปรดบอกฉันทีฉันจะทำผิดพลาดได้ที่ไหน
ครีม
คุณไม่ได้ยุ่งอะไร เมื่อเปลี่ยนแป้งสาลีบางส่วนด้วยข้าวโอ๊ตหรือข้าวโพด ตัวอย่างเช่นการร่วนจะเพิ่มขึ้นเสมอและยิ่งคุณใส่แป้งอื่น ๆ ที่ไม่ใช่แป้งสาลีมากเท่าไหร่ นี่คือลักษณะเฉพาะของขนมปังข้าวสาลีที่ไม่บริสุทธิ์
โสเครต
ขอบคุณ! คุณทำให้ฉันสงบลง! ไม่มากที่นี่ แต่ก็ยังกรุณาบอกสูตรสำหรับขนมปัง Darnitsky :)
แบรด
อ้างจาก: Socrat

ช่วยบอกสูตรขนมปังดาร์ไนท์หน่อย :)
Darnitsky สะกดด้วยตัวอักษร "c" ลิงก์ไปยังส่วนหนึ่งของสูตรอาหาร
https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=596.0
https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=100332.0
https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=4582.0
https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=94316.0
คุณสามารถใช้การค้นหาในฟอรัมนี้แบบฟอร์มในหน้าหลักอยู่ที่ด้านบนและป้อนคำว่า "Darnitsky" ผลการค้นหาน่าประทับใจมีหลายสูตร
โสเครต
ขอบคุณมาก! : ดอกไม้: และ t9 ในโทรศัพท์ฉันลืมตรวจสอบความชั่วร้าย
Koshnya
ฉันอบขนมปังนี้ 2 ครั้งแล้วและทั้งสองครั้งก็มีความขม บอกฉันว่านี่เป็นวิธีที่ควรจะเป็นหรือยังเป็นข้อผิดพลาดของผลิตภัณฑ์บางอย่าง?
เวเนรา 007
ความขมอาจเกิดขึ้นได้หากข้าวโอ๊ตหมดอายุก็จะมีรสขมได้
Koshnya
อ้างถึง: Venera007

ความขมอาจเกิดขึ้นได้หากข้าวโอ๊ตหมดอายุก็จะมีรสขมได้
นั่นเป็นเพียงประเด็น ... พวกเขาเพิ่งถูกซื้อ (((ฉันสิ้นหวัง
เวเนรา 007
อ้างถึง: Koshnya


นั่นเป็นเพียงประเด็นที่พวกเขาเพิ่งซื้อมา (((ฉันสิ้นหวัง

คุณได้ตรวจสอบวันหมดอายุของวันที่ซื้อมาใหม่หรือไม่? ในร้านค้าของเราคุณมักจะพบสินค้าหมดอายุ
และข้าวโอ๊ตและแป้งจะไม่เก็บไว้นานเกินหกเดือน และข้าวโอ๊ตข้าวโอ๊ตอายุแค่สามเดือน ...
ลองซื้อข้าวโอ๊ตจากผู้ผลิตรายอื่น
โดยส่วนตัวฉันไม่ได้อบด้วยธัญพืช แต่เพิ่มแป้งข้าวโอ๊ตหลายครั้งผลลัพธ์ที่ได้คือยอดเยี่ยม!
ใช่
ฉันใช้สูตรนี้มานานกว่าหนึ่งเดือนแล้วและมันก็ไม่เคยทำให้ฉันผิดหวังบางครั้งฉันใช้แค่ข้าวโอ๊ตผสมบางครั้ง (โจ๊ก: "3 ซีเรียล", "4 ซีเรียล", "5 ซีเรียล") ทุกอย่างทำงานได้หมด
Koshnya
ขอบคุณทุกคนสำหรับคำแนะนำ (เกี่ยวกับโจ๊ก ฯลฯ ) เราจะพยายาม
แบรด
อ้างถึง: Koshnya

ฉันอบขนมปังนี้ 2 ครั้งแล้วและทั้งสองครั้งก็มีความขม บอกฉันว่านี่เป็นวิธีที่ควรจะเป็นหรือยังเป็นข้อผิดพลาดของผลิตภัณฑ์บางอย่าง?
ในความคิดของฉันเกล็ดคุณภาพต่ำ / หมดอายุอย่างไม่น่าสงสัย ลองคนอื่น ๆ
ฉันจะไม่ผิดหวังกับสิ่งนั้น
พานาโซนิค SD-2501 ขนมปังข้าวโอ๊ตทุกวัน (25%)
Koshnya
ข้อความอ้างอิง: Brads

ในความคิดของฉันเกล็ดคุณภาพต่ำ / หมดอายุอย่างไม่น่าสงสัย ลองคนอื่น ๆ
ฉันจะไม่ผิดหวังกับสิ่งนั้น
พานาโซนิค SD-2501 ขนมปังข้าวโอ๊ตทุกวัน (25%)
เกี่ยวกับ! ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับ แต่ฉันไม่เคยเห็นเกล็ดแบบนี้ ...
Olniga
เย่!!! ลูกหัวปี !!! แทนน้ำและนมผงเท่านั้นเวย์ นี่คือลักษณะที่ปรากฏ มีตำหนิ แต่นี่คือข้อแรก !!
พานาโซนิค SD-2501 ขนมปังข้าวโอ๊ตทุกวัน (25%)
นี่คือการตัดออก
[พานาโซนิค SD-2501 ขนมปังข้าวโอ๊ตทุกวัน (25%)
มีบางอย่างผิดปกติที่ด้านล่างและเศษหลุดออกมาเหมือนชิ้นส่วน มนุษย์ขนมปังขิงพลาดการควบคุม ก่อนอื่นฉันเปิดเตาอบมันยังเร็วเกินไปที่จะเข้าใจบางสิ่งบางอย่างและจากนั้นฉันก็พลาดไปการไต่เริ่มขึ้นแล้ว แต่อบทุกอย่างอร่อยมากโดยเฉพาะเปลือก! ขอบคุณทุกคน !!!
Olniga
ช่วยบอกหน่อยอัพโหลดภาพผ่านหัวรุนแรงเท่านั้น? กี่พิกเซล? สิ่งที่ฉันได้รับเล็กน้อยและไม่เพิ่มขึ้น
แบรด
อ้างถึง: olniga

กรุณาบอกฉันอัปโหลดภาพผ่านหัวรุนแรงเท่านั้น? กี่พิกเซล? สิ่งที่ฉันได้รับเล็กน้อยและไม่เพิ่มขึ้น
อาจเป็นไปได้สำหรับคนอื่น ๆ ในไซต์นี้ขอแนะนำให้ใช้อย่างรุนแรง อ่านกฎเกี่ยวกับอนุมูลอิสระมีโอกาสที่จะไม่ลดขนาดของภาพถ่าย
Olniga
ขอบคุณทุกคนทำงานได้ดี! เพียงแค่ในฟอรัมอื่น ๆ ที่คุณต้องลด แต่ทุกอย่างจะดำเนินต่อไป!
Olga
ขนมปังอร่อยมากขอบคุณสำหรับสูตร!
แบรดส์โปรดบอกฉันทีและถ้าคุณเข้าสู่โหมด "ฝรั่งเศส"?!
หนาแน่นกว่าเศษเล็กน้อย
แบรด
อ้างถึง: Olga

ขนมปังอร่อยมากขอบคุณสำหรับสูตร!
แบรดส์ช่วยบอกหน่อยว่าถ้าใส่โหมด "ฝรั่งเศส" จะเป็นยังไง!
หนาแน่นกว่าเศษเล็กน้อย
ฉันไม่ได้ลองสูตรนี้ในโหมด "ขนมปังฝรั่งเศส"
ด้วยเศษขนมปังที่หนาแน่นจะได้รับขนมปังที่มีขนมอบในเตาอบเกือบตามสูตรที่คล้ายกัน ที่นั่นฉันใช้ HP เป็นเครื่องกวนเท่านั้น ตอนนี้ฉันอบขนมปังเป็นหลักการใช้ HP แบบครบวงจรนั้นหายาก นี่คือลิงค์
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=193810.0
Olga
ฉันจะพยายามเหมือนกันทั้งหมดใน "ฝรั่งเศส" ฉันจะยกเลิกการสมัครในภายหลัง)))
Olga
ไม่เป็นเรื่องไร้สาระใน "ฝรั่งเศส" (((ห้าจุด - เศษ 3 ลักษณะที่ 2
Sveta
ฉันอบขนมปังที่คล้ายกันในโหมดฝรั่งเศส: แป้ง 320 กรัม + เกล็ด 80 กรัมทุกอย่างเป็นไปตามสูตรฝรั่งเศสของพานาโซนิคของเหลว - ฉันมักใช้เวย์ฉันก็ชอบยีสต์สด - ฉันต้องการ 8 กรัมขนมปังเลิศมาก!
Olga
ขอบคุณ Sveta!)
Olga
ขนมปังกลายเป็น aaaabaldenary! Sveta และอะไรที่อร่อยใน HP bake?)
กาลินกา - มาลินกา
ฉันขอบคุณสำหรับสูตรขนมปัง มันอร่อยมาก เอาไว้ทากลางคืนไม่ได้ควบคุมอะไร
พานาโซนิค SD-2501 ขนมปังข้าวโอ๊ตทุกวัน (25%)
พานาโซนิค SD-2501 ขนมปังข้าวโอ๊ตทุกวัน (25%)
พานาโซนิค SD-2501 ขนมปังข้าวโอ๊ตทุกวัน (25%)
แบรด
ข้อความอ้างอิง: Galinka-Malinka

ฉันขอบคุณสำหรับสูตรขนมปัง มันอร่อยมาก เอาไว้ทากลางคืนไม่ได้ควบคุมอะไร
เพื่อสุขภาพของคุณ! ฉันทำทุกวันจริงๆอาหารเพื่อสุขภาพและไม่เบื่อ)
veld67
เยี่ยมมาก! ขอบคุณผู้เขียนมาก! ทุกอย่างเปิดออกโดยไม่ต้องเต้นด้วย kolobok รำมะนา ทุกอย่างถูกอบด้วย HP อย่างสมบูรณ์แบบ พานาโซนิค SD-ZB 2502... รสชาติเป็นเลิศ

🔗 🔗
แบรด
อ้างถึง: veld67

เยี่ยมมาก! ขอบคุณผู้เขียนมาก! ทุกอย่างเปิดออกโดยไม่ต้องเต้นด้วย kolobok รำมะนา ทุกอย่างถูกอบด้วย HP อย่างสมบูรณ์แบบ พานาโซนิค SD-ZB 2502... รสชาติเป็นเลิศ

อบเพื่อสุขภาพของคุณ อร่อยและไม่มีรำมะนา)))
kukurica
ขอให้เป็นวันที่ดี!
ฉันอยากจะชี้แจงเกี่ยวกับประเภทของข้าวโอ๊ต ในร้านของเรามีเมนูที่แตกต่างกัน - ซึ่งปรุงเป็นเวลา 1 นาที 3 นาทีและเกล็ดโฮลเกรนที่ปรุงอย่างช้าๆ

สำหรับขนมปังตามสูตรนี้แบบไหนเหมาะกว่ากัน?
แบรด
ข้อความอ้างอิง: kukurica

ขอให้เป็นวันที่ดี!
ฉันอยากจะชี้แจงเกี่ยวกับประเภทของข้าวโอ๊ต ในร้านของเรามีเมนูที่แตกต่างกัน - ซึ่งปรุงเป็นเวลา 1 นาที 3 นาทีและเกล็ดโฮลเกรนที่ปรุงอย่างช้าๆ

สำหรับขนมปังตามสูตรนี้แบบไหนเหมาะกว่ากัน?
ๆ . สะเก็ดไฟกระจุยลงถังขยะมองไม่เห็นในขนมปัง ฉันลองชิมหลายอย่างรวมถึง "ไม้โอ๊คโซเวียต" (ขณะที่คุณเขียนเมล็ดธัญพืชที่ทำอาหารช้า) แต่เพื่อความน่าเชื่อถือในครั้งแรกคุณสามารถนำอาหารที่ไม่ต้องใช้เวลาปรุงอาหารนาน
ฝรั่งเศส
ฉันชอบสูตรบุ๊กมาร์ก!
ลูด็อก 01
Brads ขอบคุณมากสำหรับสูตร !!! ขนมปังอร่อยมากนี่คือรายงานรูปถ่าย
URL = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/r.1/fp/99c399810387453aa2b266f2e29bd39e]พานาโซนิค SD-2501 ขนมปังข้าวโอ๊ตทุกวัน (25%)
URL = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/r.1/fp/f852c472654f4015a5a27fa7e6910d60]พานาโซนิค SD-2501 ขนมปังข้าวโอ๊ตทุกวัน (25%)
พานาโซนิค SD-2501 ขนมปังข้าวโอ๊ตทุกวัน (25%)
จริงอยู่ที่ด้านบนกลายเป็นไม่สม่ำเสมอ แต่ก็ไม่ส่งผลต่อรสชาติ สูตรของคุณง่ายและอร่อยมากนี่สำคัญมากสำหรับคนทำขนมปังมือใหม่ !!!
แบรด
อ้างถึง: ludok01

Brads ขอบคุณมากสำหรับสูตร !!! ขนมปังอร่อยมากนี่คือรายงานรูปถ่าย
จริงอยู่ที่ด้านบนกลายเป็นไม่สม่ำเสมอ แต่ก็ไม่ส่งผลต่อรสชาติ สูตรของคุณง่ายและอร่อยมากนี่สำคัญมากสำหรับคนทำขนมปังมือใหม่ !!!
รสชาตินี้ประสบความสำเร็จมากที่สุดและสำหรับทุก ๆ วันก็ไม่ทำให้รำคาญแม้ว่าฉันจะลองทำหลายอย่างแล้วก็ตาม
ฉันใช้ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงที่สุด
และหลังคาก็ยิ่งสม่ำเสมอมากขึ้น - ลองเลือกปริมาณแป้ง / น้ำสำหรับแป้งของคุณด้วยการทดลอง และรักษาความสมดุลของยีสต์
ฉันยังคงอบขนมปังในเตาอบตามสูตรเหล่านี้ ดูเหมือนว่าจะอร่อยกว่าแม้ว่าจะเอะอะกว่าเล็กน้อย

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง