เค้กชอร์ตเบรดกับคอทเทจชีสและวิปปิ้งโปรตีน

เค้กชอร์ตเบรดกับคอทเทจชีสและวิปปิ้งโปรตีน

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
ไข่แดง	3 ชิ้น
เนย	125 กรัม
น้ำตาลทราย	4 ช้อนโต๊ะล. ล
แป้งสาลีเกรดพรีเมี่ยม	1 แก้ว
ผงฟูหรือเบกกิ้งโซดา	1 ช้อนชา
มะนาว	2 ช้อนชา
ชีสกระท่อมปราศจากไขมัน	200 กรัม
ไข่	1 ชิ้น
น้ำตาลทราย	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
น้ำตาลวานิลลา	1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• 
  
• 
  
• บด 3 ไข่แดง 125 กรัม เนยหรือมาการีนอย่างดีและ 4 ช้อนโต๊ะล. ช้อนน้ำตาล ทราย.
  
• จะดีกว่าที่จะบดด้วยเครื่องผสมที่มีสิ่งที่แนบมากับเครื่องปั่น
  
• จากนั้นใส่แก้วที่ไม่มีแป้งเทเบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชาลงไปบีบน้ำเกรพฟรุตประมาณ 2 ช้อนชา (มะนาวส้ม - อะไรก็ได้ที่บ้าน) ผสมทุกอย่างด้วยช้อนหรือไม้พาย ผัดโดยไม่คลั่ง - เมื่อมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันเปิดออกทันทีในแม่พิมพ์และอบที่ T 200 องศา (โหมดการพาความร้อน)
  
• ในช่วงเวลานี้ 200 กรัม บดคอทเทจชีสกับไข่ 1 ฟอง 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาล ทรายและน้ำตาลวานิลลาหนึ่งช้อนชา ทันทีที่เค้กเริ่มเปลี่ยนเป็นสีแดงในเตาอบ - ประมาณ 15 นาทีเราก็นำออกมาวางก้อนนมเปรี้ยวไว้ด้านบนแล้วนำกลับเข้าเตาอบเป็นเวลา 10 นาที
  
• ในช่วงเวลานี้เราจะเริ่มตีไข่ขาวด้วยเครื่องผสมทันทีที่ยอดคงที่ปรากฏขึ้นเราก็เริ่มใส่น้ำตาล ทราย - 3 ช้อนโต๊ะค่อยๆไม่ใช่ทันที เมื่อมวลกลายเป็นมันเราจะนำเค้กของเราออกใส่ไข่ขาวที่ตีไว้ด้านบนด้วยช้อนลด T เป็น 150 ตั้งโหมดในเตาอบ - การพาความร้อนด้วยความร้อนจากด้านบน ขณะที่กระรอกสีน้ำตาลดี - เสร็จแล้ว!
  

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ Kaiser

อาหารประจำชาติ

ของมัน

บันทึก

สูตรจากนิตยสาร Worker of the 70s

[MariV]

MariV,

ฉันทำเค้กแบบนี้ด้วยแป้งหลายชนิดตั้งแต่แป้งที่ทำเสร็จแล้วไปจนถึงแผ่นแป้งบาง ๆ ของอาร์เมเนีย
นอกจากนี้ยังสามารถใส่แอปริคอตแห้งหรือแอปเปิ้ลฝานลงบน "เกล็ด" ได้อีกด้วย

สุขสันต์วันหยุด

สุขสันต์วันหยุดกับคุณและทุกคน! เมื่อแอปเปิ้ลซ้อนกันแทนที่จะเป็นชีสกระท่อมมันถูกเรียกใน Rabotnitsa เดียวกันนั่นคือเครื่องประดับเล็ก ๆ น้อย ๆ ของแอปเปิ้ล 2521 สิงหาคม

ไม่ไม่ใช่แทน - สำหรับคอทเทจชีส
ชีสกระท่อมกับวานิลลาวางลงบนแป้งแอปริคอตแห้งหรือแอปเปิ้ลและเมื่อพร้อม - วิปปิ้งโปรตีนและอีก 15 นาทีในเตาอบ

บางทีฉันอาจลืมไปเล็กน้อย! เส้นโลหิตตีบ!

โอ้ฉันไม่ได้วางไว้แบบนั้น

ฉันหมายความว่าฉันไม่ได้สร้างตัวแปรตามที่คนงานบอก ดูเหมือนว่าใน Liza กาลครั้งหนึ่งเธอหักลบ

ใช่ในเรื่อง - นั่นคือความหมายที่จะสามารถตีคนผิวขาวได้อย่างถูกต้อง - ฝาโปรตีนนี้กินเวลาทั้งวันไม่หลุดออก

เราชอบเค้กนี้มาก ...
บางครั้งฉันใช้แยมที่ไม่ใช่ของเหลวแทนคอทเทจชีสอร่อยมาก!

MariV พาฉันไปที่ บริษัท ของคุณด้วย ช่วยตัวของคุณเอง

เราชอบมากสิ่งเดียวที่ฉันไม่คาดคิดและไม่คิดว่าฉันจะดึงเค้กออกจากกระทะได้อย่างไรเพราะโปรตีนที่ราดอยู่ด้านบนนั้นนุ่มมาก
ท้ายที่สุดคุณไม่สามารถเปิดเค้กบนจานได้ฉันต้องคนจรจัด
ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารแสนอร่อย

เมื่อฉันไม่มีแบบถอดออกได้ฉันก็อบในกระทะด้วยและก็มีปัญหากับการเอาออก แน่นอนว่าจะดีกว่าสำหรับเค้กดังกล่าวที่มีรูปร่างที่มีขั้วต่อ

ฉันใส่กระดาษรองอบจากนั้นดึงขอบออกโดยไม่มีปัญหาใด ๆ ทั้งเค้กและขนมปัง (ซึ่งอยู่ในเตาอบ)

Alexandra ขอบคุณสำหรับคำใบ้ฉันไม่ได้คาดหวังและส่วนใหญ่ไม่ได้คิดเกี่ยวกับมัน
แต่ฉันใช้คำแนะนำของคุณ (ฉันใส่แอปเปิ้ลในคอทเทจชีส) อร่อยมาก