การทดลองถัดไป ฉันอยากได้ก้อนนม
แป้งคุณภาพสูงทั้งหมดน้ำส่วนใหญ่จะถูกแทนที่ด้วยนม แป้ง Belyaevskaya พรีเมี่ยมใหม่สำหรับฉันซื้อครั้งนี้เป็นครั้งแรก จำนวนเริ่มต้นในสูตรอาหาร แป้งกลายเป็นค่อนข้างชัน (แป้งน้ำชั่งทุกอย่างไม่มีข้อผิดพลาด)
หลังจากผ่านไป 6 ชั่วโมงของการหมักล่วงหน้าแป้งจะถูกแบ่งออกเป็น 2 ส่วน ชิ้นแรกถูกขึ้นรูปและส่งไปยังตู้เย็นเพื่อพิสูจน์อักษรเย็น (เปิดใช้งาน 14 ชั่วโมง) ส่วนที่สองเป็นซาโปนิไฟน์อนุญาตให้เว้นระยะห่างและอบได้
ออกจากเตาอบเท่านั้น
ฉันจะแสดงให้คุณเห็นการตัดเมื่อมันเย็นลง
