พายเชอร์รี่และเยลลี่แสนหวาน - สูตรพร้อมรูปถ่ายใน Mcooker: สูตรที่ดีที่สุด

พายเชอร์รี่และเยลลี่

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
น้ำตาล	80 ก
แป้งสาลี	100 กรัม
ไข่ไก่	2 ชิ้น
ผงฟู	1/2 ช้อนชา
เนย	100 กรัม
เชอร์รี่หวาน (น้ำหนักไม่มีหลุมฉันมีสองแบบคือสีดำและสีชมพู)	600 ก
วนิลา	1 ก
ความเอร็ดอร่อยของมะนาว	1/2 ช้อนชา
เยลลี่ (ฉันมีเชอร์รี่)	160 ก
น้ำ	600 มล
Confiture	2 ช้อนโต๊ะ. ล.

วิธีทำอาหาร

ตีเนยที่อุณหภูมิห้องกับน้ำตาลและไม่หยุดตีใส่ไข่ทีละฟองจากนั้นเพิ่มความเอร็ดอร่อยและผสม ผสมแป้งกับวานิลลาและผงฟูร่อนและเพิ่มในสองขั้นตอนในส่วนผสมเนยและไข่คนด้วยไม้พาย แป้งจะกลายเป็นครีมข้น

ปิดด้านล่างของแม่พิมพ์ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม. ด้วยกระดาษรองอบ วางแป้งลงไปแล้วกระจายเป็นชั้น ๆ กดเชอร์รี่ดำลงในแป้งให้ทั่วพื้นผิว

นำเข้าอบในเตาอุ่นที่ 180 "C เป็นเวลา 20-25 นาทีเน้นที่เตาอบของคุณ! ทำให้เค้กที่เสร็จแล้วเย็นลงในแม่พิมพ์ตัดด้านข้างอย่างระมัดระวัง

ละลายเยลลี่ในน้ำเดือด 200 มล. แล้วเติมน้ำเย็น 400 มล. วางเค้กลงในวงแหวนแล้วบีบให้แน่น ห่อด้านล่างและด้านข้างด้วยฟิล์มยึดแล้วฟอยล์ ทาจาระบีที่พื้นผิวของพายด้วยแยมบาง ๆ ปิดเชอร์รี่สีชมพูไว้ด้านบนให้แน่น เท 6-7 ช้อนโต๊ะของเค้กทั้งหมด ล. วุ้นเย็นแล้ววางในตู้เย็นเพื่อให้แข็งตัว จากนั้นเทวุ้นที่เหลือแล้วนำเข้าตู้เย็นประมาณ 5-6 ชั่วโมง R, C. ในการคลายเค้กออกจากจานอบให้แช่ผ้าขนหนูในน้ำร้อนแล้วห่อจานอบไว้ด้วย