ชีสเร็ว

ชีสเร็ว

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้งโด:
* น้ำตาล	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
* เกลือ	1 ช้อนชา
* เมล็ดแฟลกซ์บด	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
* น้ำเมล็ดแฟลกซ์	5 ช้อนโต๊ะล. ล.
* วานิลลิน	ลิ้มรส
* น้ำมันสนิม	5 ช้อนโต๊ะล. ล.
* คีเฟอร์	200 มล.
* โซดา	0.5 ช้อนชา
* แป้ง	500 ปีก่อนคริสตกาล
การกรอก:
* ชีสกระท่อม	2 แพ็ค
* น้ำตาล	3-5 ช้อนชา (รสชาติ)
* ผ้าลินิน	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
* น้ำเมล็ดแฟลกซ์	7.5 ช้อนโต๊ะ. ล.
* แอปริคอตแห้ง	กำมือที่ดี (ไม่ว่ามันจะยากแค่ไหนก็ตาม)

วิธีทำอาหาร

• ฉันเตรียมแป้งแบบนี้:
• ฉันตวงผ้าลินินที่บดแล้วเติมน้ำและทิ้งไว้ให้พองตัวเป็นเวลา 10 นาที
• ฉันใส่น้ำตาลเกลือวานิลลินปอสาลงในชามผสม ปัดเล็กน้อย
• ใส่น้ำมันผสมให้เข้ากัน
• ฉันเท kefir ผสม
• ฉันนำโซดามา ผสมอีกครั้ง
• ฉันเทแป้งทั้งหมดในครั้งเดียวและเริ่มนวดด้วยช้อนโต๊ะ ทันทีที่มันยากที่จะยุ่งฉันผสมมันด้วยมือของฉัน คุณสามารถปัดแป้งด้วยแป้งเล็กน้อยถ้ามันเกาะมาก
• ตอนนี้ปิดชามด้วยแป้งแล้วทิ้งไว้ 15 นาที
• การกรอก:
• เทแฟลกซ์บดในลักษณะเดียวกับการเติมน้ำและเพิ่มแฟลกซ์ที่บวมแล้วลงในส่วนผสมของคอทเทจชีสน้ำตาลและแอปริคอตแห้ง คนให้เข้ากัน มวลกลายเป็นดีมากและมีความหนืด
• คุณสามารถเริ่มตัด
• ถ้าฉันอบพายหวาน ๆ ฉันก็ตัดส่วนที่สี่ออกจากขนมปังเป็นดอกไม้ที่ถักเปีย
• ฉันวางชิ้นส่วนที่เหลือลงบนแผ่นอบปูด้วยเสื่อที่ไม่ไหม้
• และตรงนั้นฉันม้วนออกตามความหนาที่ต้องการประมาณ 0.8-1 ซม.
• ฉันใส่ไส้ไม่ถึงขอบหยิกขอบ
• ฉันสร้างของตกแต่งวางไว้บนพื้นผิวของเค้ก
• ใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 * C แล้วอบประมาณ 35 นาที
• ฉันอบ kulebyaki ในลักษณะเดียวกัน (ในกรณีนี้ฉันใส่น้ำตาลเพียง 1 ช้อนโต๊ะในแป้ง)
• ฉันชอบแป้งนี้มาก รวดเร็วและอร่อยมาก และขอบหยิกอวบอิ่มแล้วก็ออกรส))

[นาตาชา]

นาตาชาเป็นสูตรที่น่าสนใจมาก! และแฟลกซ์ไม่ให้รสชาติ?
คั่นไว้!

[นาตาชา]

นาตาชาฉันดีใจกับคุณมากแค่ไหน !!!!
คุณสามารถแทนที่ด้วยแป้ง flaxseed ในสูตรได้หรือไม่?

[ลูดา]

ลูดา, ลินินอ่อนไม่ได้ลิ้มรส แต่ลินินสีเข้มจะ

คุณสามารถแทนที่ด้วยแป้ง flaxseed ในสูตรได้หรือไม่?

ในทางทฤษฎีล้วนเป็นไปได้ ฉันยังไม่ได้ลองทำด้วยตัวเองดังนั้นฉันจึงเสียใจที่จะพูดว่า Ol

ชีสเค้กที่ดี! นี่คือหัวใจของฉัน - มีชัย!

[เปล่งปลั่ง]

เปล่งปลั่ง, อาย))

และฉันแค่อยากจะอบโดยไม่ใส่ไข่ ฉันจำเกี่ยวกับไข่แฟลกซ์ซีดได้ ฉันไม่เพียง แต่เปลี่ยนไข่ในแป้งดังนั้นฉันจึงตัดสินใจที่จะไปให้ไกลกว่านั้น - และแทนที่ด้วยการเติม สมาชิกในครอบครัวของฉันชื่นชมทั้งรสชาติและความคิดของตัวเอง
ขอบคุณสำหรับคำอวยพร.

ฉันจะทำมันอย่างแน่นอน! ขอบคุณสำหรับสูตร!

[นาตาเลีย]

ขอบคุณสำหรับสูตร!

นาตาเลีย, อบกินเพลิน !!!



ในการทดสอบนี้ฉันอบพายรูปแบบต่างๆ
นี่คือเถ้าภูเขาแอปเปิ้ล (ป่าเถ้าภูเขา)


และแอปเปิ้ลลูกเกด


และกะหล่ำปลี kulebyaku


และฉันเป็นพายเนื้อ


สำหรับการอุดฟันทั้งหมดแป้งจะทำงานได้เต็มที่และมีประสิทธิภาพ
คำเดียว - UNIVERSAL

ลองเขียนมันลงไปอบความงามของความอร่อยที่ไร้มนุษยธรรม ฉันเสียง ...

ในทางตรงกันข้าม Ol เป็นสูตรธรรมดา แต่เอาชนะได้ด้วยความเรียบง่ายความเก่งกาจและความเร็ว และรสชาติด้วย.
เช้านี้ฉันได้ชิมพายแอปเปิ้ลลูกเกดของเมื่อวานเย็นมากมีไส้เยอะมาก
ไส้นั้นเตรียมจากผลเบอร์รี่แช่แข็งและแอปเปิ้ลสด ทำในไมโครเวฟ ฉันแป้งเล็กน้อยเพื่อไม่ให้หมดในระหว่างการอบ ทุกอย่างกลับกลายเป็นดี

พระเจ้า .. ช่างงดงามอะไรเช่นนี้!นั่นเป็นเหตุผลที่คุณไม่สามารถขโมยกัดได้ จนกว่าพนักงานต้อนรับจะเห็น

[วิกุล]

วิกุลฉันยินดีที่จะรักษาคุณ !!!

วันนี้ (หรือวันเว้นวัน) ฉันอบพายจากแป้งนี้สัตว์เลี้ยงไม่ต้องการปล่อยพายนี้))

คนอะไรหล่อ !!

[Olga]

คนอะไรหล่อ !!

ขอบคุณ, Olga!!!