แกงผัก

[ทำอาหารได้ไม่ยาก สิ่งสำคัญคือทำด้วยความรักต่อคนที่คุณรัก!]

แกงผัก

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
มันฝรั่งปอกเปลือก	500 ปีก่อนคริสตกาล
แครอทใหญ่	1 ชิ้น
หัวผักกาด	1 ชิ้น
พริกหยวก	1 ชิ้น
กะหล่ำ	400 ปีก่อนคริสตกาล
มะเขือเทศ	250 ก
แกง	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ผักโขมเป็นทางเลือก (ฉันแช่แข็งแล้ว)	30 ก
ซุปผัก	300 มล.
เกลือ	ลิ้มรส
น้ำมันพืช	2-3 เซนต์ ล.

วิธีทำอาหาร

• สับมันฝรั่งอย่างหยาบ แครอท - เป็นวงเฉียง แยกกะหล่ำดอกออกเป็นช่อดอก

  ใส่แครอทและมันฝรั่งลงในน้ำเดือด หลังจากเดือดแล้วให้ต้มประมาณ 10 นาที ใส่กะหล่ำลงไปเคี่ยวประมาณ 3-4 นาที

  โยนผักต้มในกระชอน เก็บน้ำซุปที่เปิดออก

  สับหัวหอมให้ละเอียดแล้วทอดในน้ำมันพืช

  ใส่เครื่องแกงให้หอม ผสม. อุ่นเครื่องประมาณ 20-30 วินาที

  สับมะเขือเทศให้ละเอียด

  เพิ่มลงในโบว์ ปรุงอาหารกวนเป็นครั้งคราวจนมะเขือเทศเนียน

  หั่นพริกไทยเป็นรูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน

  ใส่ผักทั้งหมดลงไปผัด เติมน้ำซุปที่คุณบันทึกไว้ เกลือ. ผสม. ปรุงอาหารประมาณ 10-15 นาที

  สุดท้ายเพิ่มผักใบเขียวหรือผักโขม ผสม.

  
• ทำอาหารได้ไม่ยาก สิ่งสำคัญคือทำด้วยความรักต่อคนที่คุณรัก!

บันทึก

พบสูตรอาหารในเว็บไซต์ต่างประเทศ
อร่อยมาก. ขอแนะนำ!

น่าจะ ... ฉันจะพยายามทำอาหารสุดสัปดาห์นี้ พร้อมกับหัวหอมเท่านั้นฉันจะวางหมูสับหนึ่งกิโลกรัม ขออภัยเราไม่ทานอาหารมังสวิรัติ ต้องห้าม!

ขอบคุณ!

ทำการเปลี่ยนแปลง:
- มันฝรั่งของฉันถูกดัดแปลงพันธุกรรมโดยเต่า (เหนียวมาก) ฉันจึงปรุงมันให้นานขึ้น
- กะหล่ำดอกแช่แข็งดังนั้นหลังจากแช่แข็งแล้วให้ไปผัดทันที
- ไม่มีผักขม
- ครั้งต่อไปที่พวกเขาขอแกงน้อยลง (นี่เป็นเรื่องของรสชาติเท่านั้นฉันจะคำนึงถึง)
- ดี shmat เนื้อกัด - โดยที่ไม่มี))
โดยทั่วไปแล้วมันอร่อยและสะอาด (ขนานกับการผัดบนเตาด้วยการปรุงอาหารใน MV และกะหล่ำปลีละลายน้ำแข็งในเตาอบ - เตรียมไว้สักครู่)
ฉันรับมันด้วยความขอบคุณ ขอบคุณมาก!

[Irina]

Irinaมันออกมาดีมาก แน่นอนว่าเนื้อสัตว์ก็ไม่เจ็บเช่นกันหากคุณไม่ต้องการอาหารไม่ติดมันหรือไม่กินเนื้อสัตว์

แกงน้อย

แน่นอนว่าทุกอย่างเป็นเรื่องของแต่ละคนล้วนๆ

ไม่มีผักขม

ความเขียวขจีใด ๆ จะทำ คงไม่ทำให้เสีย) ดีใจที่จานนั้นถูกนำไปใช้ในบ้าน