พายบ๊วยอัลมอนด์

[ทำอาหารได้ไม่ยาก สิ่งสำคัญคือทำด้วยความรักต่อคนที่คุณรัก!]

พายบ๊วยอัลมอนด์

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
ลูกพลัม	250-300 ก.
แป้งอัลมอนด์หรืออัลมอนด์บด	200 ปีก่อนคริสตกาล
แป้งสาลีเกรดพรีเมี่ยม	100 กรัม
ไข่ C1	3 ชิ้น
น้ำตาล	100 กรัม
เนย	120 ก
เกลือ	1/3 ช้อนชา
รสวานิลลาหรืออัลมอนด์	ลิ้มรส
--------	------
แบบแยก d20

วิธีทำอาหาร

• อาหารทุกชนิดควรอยู่ในอุณหภูมิห้อง ล้างลูกพลัมแห้งผ่าครึ่งเอาเมล็ดออก

  ตีเนยนุ่มกับน้ำตาลและเกลือจนฟูและเบาขึ้น

  ใส่ไข่ทีละฟองแล้วตีหลังจากเติมแต่ละครั้ง

  คุณควรได้รับมวลที่โปร่งสบายมาก

  เทแป้งสองชนิดและเพิ่มรสชาติ

  ผสม. ปรากฎว่าแป้งหนา

  จาระบีด้านข้างของแม่พิมพ์ด้วยน้ำมันและโรยด้วยแป้ง ใส่กระดาษรองอบที่ด้านล่าง วางแป้งและแผ่ให้แบน สะดวกในการปรับระดับด้วยช้อนชุบน้ำหมาด ๆ

  วางลูกพลัมคว่ำลง เป็นการดีที่จะ "จมน้ำ"

  นำไปอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 175 องศาเป็นเวลา 35-45 นาที ความเต็มใจที่จะตรวจสอบด้วยไม้เสียบ นำออกจากเตาอบทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที เป็นอิสระจากแบบฟอร์ม เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง

  
• ทำอาหารได้ไม่ยาก สิ่งสำคัญคือทำด้วยความรักต่อคนที่คุณรัก!

บันทึก

พายดี ฉันจะไม่พูดว่า "อา!" ตรงไปตรงมา แต่ฉันค่อนข้างชอบมัน แน่นอนฉันนิสัยเสีย ชื้นหวานในปริมาณที่พอเหมาะ หอม. ขอแนะนำ!

[แองเจล่า]

แองเจล่า, ดีมาก! ฉันไม่ได้หวังสิ่งอื่นใดจากคุณ
สูตรใกล้เคียงกับแป้งมัฟฟิน ... ถ้าใช่สูตรของฉันแน่ ๆ !! การมีแป้งอัลมอนด์ใน CF จะได้ผล ??

[Olya]

Olya, ขอบคุณ.

ใกล้กับแป้งมัฟฟิน ... ถ้า

Olya นี่คือลีลาวดี เฉพาะแป้งธรรมดาที่มีปริมาณสูง นี่ไม่ใช่คัพเค้ก

แป้งอัลมอนด์มีอยู่

คุณมีมันและไม่แพงมากในระยะที่เดินได้ ฉันมีอันที่คุณและฉันซื้อ และนั่นไม่ทำให้ฉันรำคาญ)

ใน MV จะทำงาน ??

สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าเตาอบจะดีกว่า เพราะมีน้ำคั้นจากลูกพลัมอยู่มาก ถ้าความชื้นไม่รบกวนคุณก็ทำได้

ลีลาวดี

ครีมและด้วย

แป้งธรรมดามีปริมาณสูง

ทำได้ดีอย่างไรก็ตาม! แค่ไชโยฉันนึกไม่ออกเลยว่ารสชาติของคัพเค้กจะออกมาเป็นอย่างไร ??

[Olya]

Olya, ไม่รู้จะอธิบายยังไง.

จะอธิบายอย่างไร

เพอร์ ... เอามันไปเปรียบเทียบกับบางสิ่ง!

มันเหมือนลีลาวดี ฉันเดาว่ายากกว่าเล็กน้อย แม้ว่าจะร่วนและอ่อนโยน

เหมือนลีลาวดี

คุณล้อเล่นมันเป็นครีมอัลมอนด์ถ้าฉันไม่สับสน ... และก็ druHG

[Olya]

Olyaลองดูสูตรอาหารเหล่านี้ของฉัน มันคือลีลาวดีทุกที่ เป็นครีมหรือฟิลเลอร์สำหรับพายหรือทั้งสองอย่าง? ตัดสินใจเอง.

มินิทาร์ตอัลมอนด์กับเชอร์รี่ (Cherry Bakewell Tart) (อัง - คะย)

ทาร์ตอัลมอนด์กับลูกแพร์ (อัง - คะย)

และที่ Nagira

พาย Frangipan กับมะเดื่อ (นางิระ)

[Ang-Kay]

Ang-Kay, แองเจล่าขอบคุณสำหรับสูตร!

ขอบคุณสำหรับสูตรอาหาร! แป้งอัลมอนด์ได้สะสม ฉันยังดูสูตรอื่น ๆ ฉันจะพยายามอบ ด้วยเหตุผลบางประการจึงอนุญาตให้ใส่คำขอบคุณไว้ในสูตรอาหารได้เพียงสูตรเดียวเท่านั้นพวกเขาไม่ได้รับอนุญาตให้มีอิทธิพลต่อกรรม

[Dunyaz]

Dunyazขอบคุณที่แวะมา ฉันหวังว่าคุณจะชอบตัวเลือกนี้

ด้วยเหตุผลบางประการจึงอนุญาตให้ใส่คำขอบคุณไว้ในสูตรอาหารได้เพียงสูตรเดียวเท่านั้นพวกเขาไม่ได้รับอนุญาตให้มีอิทธิพลต่อกรรม

คุณสามารถมีอิทธิพลต่อ "กรรม" ของคน ๆ หนึ่งชั่วโมงละครั้ง)

[Ilona]

ขอบคุณสำหรับสูตร!

Ilona, ไม่ใช่เลย)