ขนมปังชีสกระท่อม "ดอกไม้"

ขนมปังชีสกระท่อม "ดอกไม้"

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
ชีสกระท่อม	250 ก
ไข่	2 ชิ้น
น้ำตาล	5 ช้อนโต๊ะล. ล
เกลือ	หยิก
วานิลลิน	2 ก
ผงฟู	12 ก
แป้งสาลี	250 ก
1 ไข่แดงหรือ 2 ช้อนโต๊ะ ล. นมสำหรับทาขนมปัง
เมล็ดงาเมล็ดงาดำถั่วหรืออบเชยกับน้ำตาล (คุณเลือกได้) สำหรับโรยบนกลีบดอก
ครีมข้นนมข้นต้มช็อกโกแลตหรือแยมข้น (ไม่จำเป็น) วางตรงกลางดอกไม้

วิธีทำอาหาร

• 

• ตีไข่กับน้ำตาลวานิลลาและเกลือจนเป็นครีม

  ใส่คอทเทจชีส กวน. ไม่เป็นไรหากยังคงมีคอทเทจชีสอยู่

  ร่อนแป้งและผงฟูลงในนมเปรี้ยว นวดแป้งนุ่ม ๆ แป้งจะออกเหนียว ๆ หน่อย แต่ไม่เป็นไรควรจะเป็น

  คุณต้องทำงานกับแป้งโดยใช้มือเปียกด้วยน้ำเย็นหรือน้ำมันดอกทานตะวันเบา ๆ คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มแป้ง แบ่งแป้งออกเป็น 10 - 12 ก้อน

  ม้วนแต่ละก้อนให้เป็นเค้กกลม เราใส่แก้วตรงกลางเค้กแล้วกดเบา ๆ เราทำการตัด 12 ชิ้นตามขอบของเค้ก

  ตอนนี้เรารัด 2 ชิ้นด้วยนิ้วของเราเพื่อให้เราได้ดอกไม้ 6 กลีบ เรานำแก้วออก

  ถาดอบเอียงด้วยกระดาษ (ฉันยังคงทาน้ำมันกระดาษด้วยน้ำมัน) และ ระมัดระวัง ผ่าน กระดูกสะบักบาง เราถ่ายโอนชิ้นงานของเรา แต่ฉันมีแผ่นอบขนาดเล็กจากเตาอบแบบตั้งโต๊ะฉันต้องโอนช่องว่างเป็น 2 แผ่นอบ ฉันรีดส่วนที่สองของช่องว่างและสร้างมันบนแผ่นอบเอง ขึ้นอยู่กับคุณที่จะตัดสินใจว่าอะไรสะดวกกว่าสำหรับคุณ

  หล่อลื่นกลีบดอกด้วยไข่แดงหรือนมและโรยด้วยงาหรือเมล็ดงาดำ ฉันทาด้วยนมและโรยด้วยงาและด้านบนฉันยังเพิ่มอบเชยและน้ำตาล

  นำเข้าอบในเตาอบ 180 'จนนุ่ม (จนเป็นสีน้ำตาลทองอ่อน ๆ ) นี่เป็นเวลาประมาณ 15 นาที

  เรานำขนมปังออกจากเตาอบ เราเติมตรงกลางด้วยสิ่งที่ใจปรารถนาและสิ่งที่มีอยู่ในมือ คุณสามารถทำครีมนูเทลล่านมข้นต้มหรือแยมข้น ๆ ฉันทานคาราเมลชีสละลายหวาน

  คาดว่าจะมีคำถามเกี่ยวกับ "คาราเมล" ฉันถ่ายภาพชีสชิ้นนี้

  
• ทานให้อร่อย!

บันทึก

ขนมปังเต้าหู้เหล่านี้อร่อยชวนน้ำลายสอและสวยงามอย่างไม่น่าเชื่อ แม้แต่เด็กก็สามารถจัดการการก่อตัวของซาลาเปาได้
แต่ถ้าคุณไม่มีเวลาหรืออยากยุ่งกับการปั้นคุณก็สามารถปั้นแป้งให้เป็นก้อนแล้วอบในรูปแบบของซาลาเปาง่ายๆ จากนั้นคุณจะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาทีในการนวดและปั้น

ว้าวช่างสวยงามในตอนเช้า
ฉันจะทำให้มันเป็นของฉันแน่นอน
และฉันจะจดบันทึกการปั้นด้วย

[Nelechka]

Nelechka, สวยมาก! ฉันชอบทุกอย่างที่เกี่ยวข้องกับชีสกระท่อม!
ขอบคุณสำหรับสูตร!

[นิลา]

นิลา, Nelya คำคมสวย ๆ โดนใจ!
ขอบคุณสำหรับสูตร!

[Nelya]

Nelya, น่ารัก !! บ่อยครั้งที่ฉันได้รับชีสกระท่อมของตัวเองตอนนี้ฉันจะรู้แล้วว่าจะทำอย่างไรกับมัน ... ฉันชอบแป้งชีสกระท่อม !! จะทำตอนนี้สนใจมาก ..

[Podmosvichka]

Podmosvichka, ลีนา, !
ลองปั้นแป้งนี้ แป้งยีสต์มักทำด้วยการปั้นแบบนี้ แต่ฉันใช้มันกับนมเปรี้ยวและมันก็ประสบความสำเร็จมากกว่า
Tatka1, Tanechka, !
มีสูตรมากมายสำหรับขนมอบชีสกระท่อมต่างๆและนี่เป็นเพียงหนึ่งในหลาย ๆ แต่ขนมปังเหล่านี้มีความโดดเด่นด้วยความเรียบง่ายของส่วนผสมและความสวยงามของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย
ตรีชกา, Ksyusha, !
ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นและให้ความสนใจกับคำพูดเหล่านี้ลองทำอาหารดูอาจจะชอบรสชาติก็ได้
Zvezda, Olya, !
ฉันจะดีใจถ้าคุณทำอาหารและแสดงดอกไม้ของคุณในหัวข้อนี้ แน่นอนร้อยเปอร์เซ็นต์ว่าดอกไม้ของคุณจะเป็น! แน่นอนคุณจะเพิ่มบันทึกใหม่ของคุณเองลงในสูตรอาหาร

Nelechka ซาลาเปาสุดยอดมาก! สวย! เป็นความสุขที่ได้ถือขนมเช่นนี้ไว้ในมือ!
Nonechka นิ่มหรือดูเหมือนคุกกี้มากกว่ากัน?
ขอบคุณมากสำหรับสูตร Nelushka!

[Rituslya]

Rituslya, Ritochka ไม่มันดูไม่เหมือนคุกกี้ แต่ฉันไม่สามารถพูดได้ว่าซาลาเปามีความนุ่มและโปร่งสบายเหมือนแป้งยีสต์ นุ่มในวันที่สองดอกไม้ยังเหลืออยู่หนึ่งดอกสามีของฉันขอไปดื่มชา ถ้าพวกเขาแห้งเขาจะไม่ชื่นชมพวกเขาอย่างแน่นอน ต้องระลึกไว้เสมอว่าไม่มีน้ำมันอยู่ในแป้งและจะไม่ฟูอย่างสมบูรณ์

[Nelya]

Nelya, ซาลาเปาสุดอลังการ!

[แอนนา]

แอนนา, ขอบคุณที่ให้ความสนใจ !

[Nelya]

Nelya, ฉันหมดคอทเทจชีสไปกับอย่างอื่น แต่ของคุณต่อไป .. ฉันขอโทษที่ฉันสัญญาไว้ แต่ไม่ได้ ...

Olga คุณไม่ต้องขอโทษ ฉันไม่ได้ทำตอนนี้คุณจะรอในภายหลัง ยิ่งไปกว่านั้นคุณบอกว่าคุณมักจะมีคอทเทจชีส

แต่ฉันยังคงหวังว่าจะได้รับรายงาน

[Nelya]

Nelyaและถ้าคุณทำไส้จากชีสกระท่อม (เช่นในชีสเค้ก) และอบด้วยคอทเทจชีสทันที?

คุณมักจะมีคอทเทจชีส

ใช่ในภาชนะไปยังเครื่องชงกาแฟทันทีที่สนุกสนานกับนมฉันทำชีสกระท่อมทันทีและ kefir มักจะยังคงอยู่จากบางสิ่งบางอย่าง ...
รายงานจะเป็นฉันสัญญา!

[แอนนา]

แอนนา, ทำไมจะไม่ล่ะ? แน่นอนคุณสามารถอบได้ทันทีพร้อมกับไส้ ถ้าเป็นคอทเทจชีสหรือแยมเราก็อบทันที ฉันเพิ่งมีไส้ครีมชีสหวาน ๆ ในหลอด และเกี่ยวกับคอทเทจชีสฉันก็คิดว่าจะทำเหมือนชีสเค้ก
Olya, เห็นด้วย

[Nelya]

Nelya,

Nelichka ฉันอบคุกกี้ขนมปังของคุณฉันเข้าใจแล้วสามีของฉันหยุดไม่ได้อาหารเย็นรออยู่ข้างหน้าและเขาก็ตะลุยซาลาเปา



ฉันทำคุกกี้

ว้าวดอกไม้สวย ๆ บานอะไรที่นี่ในหน้าเว็บของฉัน!
Olga ขอบคุณสำหรับรายงานและรูปภาพ! ดีใจที่สามีชอบ!
แป้งนี้สามารถมีรูปร่างได้หลายแบบแม้ในรูปแบบของขนมปังธรรมดา ฉันเลยอยากจะทำให้มันเป็นรูปดอกไม้ ซาลาเปาคุกกี้ของคุณก็ออกมาดีมากเช่นกัน

ขอแสดงความยินดีกับชัยชนะที่สมควรได้รับในการแข่งขัน "สูตรอาหารยอดเยี่ยมประจำสัปดาห์"

[Nelya]

Nelyaและขอแสดงความยินดี !! สมควรได้รับชัยชนะ !!
ฉันก็ทำเหมือนกัน แต่รายงานจะเป็นเช่นที่ฉันทำซ้ำจากรูปถ่าย ..

[นิลา]

นิลา, Nelichka ขอแสดงความยินดีกับเหรียญและชัยชนะ! สูตรเด็ด!

Nelechka ขอแสดงความยินดีด้วย !!!!!

Nelechka พร้อมเหรียญรางวัลใหม่สำหรับคุณ!

ว้าวข่าวดีอะไร!
Olya, Natasha, Anna, Gala พร้อมกับโค้งคำนับให้คุณเพื่อแสดงความยินดี!

[นิลา]

นิลา, Nelechka, กับ Victory และ Myadalka !!!

[Ksyusha]

Ksyusha, ขอบคุณ!

Nelechka ขอแสดงความยินดีจากก้นบึ้งของหัวใจ!
สูตรเด็ด!
สมควรได้รับชัยชนะ!

[Rituslya]

Rituslya, Ritochka ขอบคุณสำหรับคำพูดดีๆ!

Nelechka ขอแสดงความยินดีกับเหรียญรางวัล!

ฉันพลาดสูตรอาหารตอนนั้นเราอยู่ในงานปาร์ตี้

[อัลลา]

อัลลา, ขอบคุณ! ไม่เป็นไรฉันพลาดสูตรดีๆไปกี่สูตร เป็นไปไม่ได้ที่จะติดตามสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมทั้งหมดในฟอรัมของเรา

[Nelechka]

Nelechkaขอแสดงความยินดีกับชัยชนะและเหรียญรางวัล!

Nelechka ขอแสดงความยินดี !!!

[Evgeniya]

Evgeniya, Olyaขอบคุณสำหรับความสนใจและขอแสดงความยินดี!