เค้กกล้วยหอมช็อคโกแลต (อีกทางเลือกหนึ่ง)

เค้กกล้วยหอมช็อคโกแลต (อีกทางเลือกหนึ่ง)

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
แป้งโด:
แป้ง	200 ก
ไข่	3 ชิ้น
เนย	90 ก
น้ำตาล	1 เซนต์
นม	100 มล
กาแฟสำเร็จรูป	1 ช้อนชา
โกโก้	2 ช้อนโต๊ะ. ล
โซดา	3/4 ช้อนชา
น้ำตาลวานิลลา	1 ซอง
เกลือ	ที่ปลายมีด
ครีม:
ครีมเปรี้ยว	600 ก
น้ำตาล	6 ช้อนโต๊ะล. ล
กล้วยสำหรับชั้น	2 ชิ้น
เคลือบ:
ครีมเปรี้ยว	3 ช้อนโต๊ะล. ล
น้ำตาล	3 ช้อนโต๊ะล. ล
โกโก้	2 ช้อนโต๊ะ. ล
เนย	50 กรัม

วิธีทำอาหาร

• ตีไข่กับน้ำตาลเกลือและวานิลลาประมาณ 5 นาที
• ละลายกาแฟในนมอุ่น
• ใส่เนยและกาแฟที่อุณหภูมิห้องกับนมลงในส่วนผสมของไข่ ปัด.
• ร่อนแป้งพร้อมกับโกโก้และโซดาลงในส่วนผสมของเหลวและผสมให้เข้ากันจนเนียน
• แป้งกลายเป็นเหมือนแพนเค้ก
• 
• โอนแป้งลงในจานอบที่ทาด้วยน้ำมัน ขนาดแม่พิมพ์ ~ 20 ซม.
• อบที่ 180'C เป็นเวลา 40-50 นาที (ขึ้นอยู่กับเตาอบ) อย่าเปิดเตาอบในช่วง 20 นาทีแรกตรวจสอบความพร้อมสำหรับจุดแห้ง
• ฉันอบเค้กสปันจ์ช็อคโกแลตในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน
• 
• สำหรับครีมผสมครีมเปรี้ยวกับน้ำตาลจนน้ำตาลละลาย
• เค้กบิสกิตเย็นถูกตัดเป็น 3 ส่วน
• ตัดฝาออกจากเค้กด้านบนแล้วหั่นเป็นก้อน นอกจากนี้เรายังตัดส่วนที่เหลือออกจากการจัดตำแหน่ง
• เรารวบรวมเค้กจาระบี 3 สายด้วยครีมเปรี้ยว
• ที่เปลือกด้านล่างและตรงกลางให้วางเครื่องล้างกล้วยลงบนครีมให้แน่น
• 
• อย่าใส่กล้วยเป็นชั้น ๆ บนเค้กด้านบน
• ผสมครีมเปรี้ยวที่เหลือกับบิสกิตหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าคนให้เข้ากันเบา ๆ เพื่อให้ก้อนทั้งหมดชุ่มในครีมและเกลี่ยลงบนเค้กด้านบนในสไลด์
• เราปรุงเคลือบ
• ในการทำเช่นนี้ให้ผสมครีมน้ำตาลและโกโก้ให้เข้ากันแล้วนำไปต้ม ฉันทำในไมโครเวฟ ใส่เนยและผสมจนเนียน
• เติมไอซิ่งอุ่น ๆ ด้านบนของเค้ก ตกแต่งตามที่คุณต้องการ
• ให้บริการหลังจาก 2 ชั่วโมง เค้กของฉันยืนอยู่ในความหนาวเย็นในชั่วข้ามคืน
• 
• เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

เค้กกล้วยหอมครีมกับช็อคโกแลต (Philips HD 4734 หลายเมนู) (Laslovna)

เค้กกล้วยหอมช็อกโกแลตกับมูสช็อคโกแลต (คุณ Elena_Kamch)

เค้ก "ช็อคโกแลต - บานาน่า" (อิงจากของหวาน Seleznev) (อิชวารี)

[Nelechka]

Nelechkaเค้กวิเศษ!
สัมผัสได้โดยตรงว่าทุกอย่างนุ่มชุ่มฉ่ำและนุ่มนวล! ช็อคโกแลตหมดเลย !!! อื้มมม !!!
ฉันจะพยายามทำอาหารอย่างแน่นอน
Nelechka คุณอบในหม้อหุงช้านานแค่ไหน?

[Rituslya]

Rituslya, Ritonka ขอบคุณที่รักสำหรับความเอาใจใส่และคำพูดของคุณ!
เค้กทำง่าย แต่จะนิ่มถ้ามีครีมเพียงพอโดยเฉพาะด้านบนเพื่อให้อิ่มตัวดี เริ่มแรกมีสูตรสำหรับครีมเปรี้ยว 500 กรัม แต่ฉันเพิ่มอีก 100 กรัมและไม่เสียใจเลย
และเวลาในการทำอาหารการ์ตูนฉันอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมงบนแผ่นซิลิโคน แต่การ์ตูนเรื่องการอบบิสกิตของฉันมันเก่าแล้วไม่มีเลย VES multicooker เป็นเหมือน multicooker แต่ฉันใช้สำหรับอบพายและบิสกิตเท่านั้น เธอรับมือกับบ่อน้ำนี้และแม้แต่ชามของเธอก็สม่ำเสมอโดยไม่มีการปัดเศษใด ๆ

[Nelya]

Nelyaดังนั้นฉันจะอบ "เค้กวันหยุดอาร์เมเนีย" Aegine "จาก Trishka และชิ้นต่อไปจะเป็นของคุณเพราะมีทุกอย่างที่ครอบครัวของฉันชอบ: เค้กช็อคโกแลตสปันจ์ครีมกับครีมและกล้วยนำมารวมกันเสมอชนะ - ผลชนะ

[ทัตยา]

ทัตยาฉันยังมีเค้ก Aegine อยู่ในคิว! แต่คิวมีขนาดใหญ่และถึงแม้ว่ามันจะเคลื่อนไหวอย่างรวดเร็ว แต่ก็จะถูกเติมเต็มอย่างรวดเร็วเช่นกัน
ทำเอจิน่าแล้วถึงคราวจะกล้วย! สิ่งสำคัญคือสมาชิกในครอบครัวมีความพึงพอใจ
แล้วทำไมบนโลกนี้ถึงดูเป็นทางการ? เราทุกคนเป็นเด็กผู้หญิงที่นี่โดยไม่คำนึงถึงอายุ

เราทุกคนเป็นเด็กผู้หญิงที่นี่โดยไม่คำนึงถึงอายุ

ด้วยสิ่งนี้ฉันเห็นด้วยอย่างยิ่ง
และเธอทำให้บ้านของเธอเสียหายพวกเขาไม่ต้องการพายและมัฟฟินให้เค้กทุกวัน