Roshti กับไก่และเห็ด

ประเภท: สูตรการทำอาหาร

ครัว: สวิส

ส่วนผสม
มันฝรั่ง	1 กก.
หัวหอมใหญ่	1 ชิ้น
เบคอน	100 กรัม
แชมปิญอง	100 กรัม
ไก่ต้ม	200 ปีก่อนคริสตกาล
เกลือ	ลิ้มรส
พริกไทยดำ	ลิ้มรส
น้ำมันพืช	สำหรับทอด

วิธีทำอาหาร

หั่นเบคอนเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ในกระทะ ไฟขนาดเล็ก รอจนกว่าไขมันจะปรากฏขึ้น

ใส่หัวหอมหั่นเต๋าเพิ่มความร้อนแล้วทอดจนหัวหอมใส

ใส่เห็ดสับลงผัดเบา ๆ

ตัดหรือฉีกเนื้อ

ใส่เนื้อลงในกระทะ ทอดเบา ๆ เกลือและพริกไทยเล็กน้อย ปิดไฟ ปล่อยให้เย็นจนอุ่น

ถูมันฝรั่งด้วยเครื่องขูดหยาบ บีบออกเล็กน้อยแล้วสะเด็ดน้ำ

ใส่เนื้อสัตว์ด้วยผักและเบคอน

ผัดกับเกลือและพริกไทย

เทน้ำมันลงในกระทะตั้งไฟ จัดวางครึ่งหนึ่งของมวลให้แน่นมาก ทอดจนสุกเหลืองด้วยไฟปานกลาง

พลิกด้วยจาน และทอดอีกด้านจนนุ่ม ฉันมี reshti สอง (สอง) คน เส้นผ่านศูนย์กลางของกระทะที่ด้านบนคือ 24 เซนติเมตร

ทำอาหารได้ไม่ยาก สิ่งสำคัญคือทำด้วยความรักต่อคนที่คุณรัก!

บันทึก

Röstiเป็นอาหารประจำชาติของสวิสที่ทำจากมันฝรั่งดิบขูดหรือต้มกับไขมันพืชหรือสัตว์ แม้ว่าโดยปกติแล้วจะใช้มันฝรั่งเพียงอย่างเดียวสำหรับโรเอชติเบคอนหัวหอมชีสแอปเปิ้ลหรือสมุนไพรบางครั้งก็ถูกเพิ่มลงในจาน นี่ถือเป็นอาหารจานพิเศษระดับภูมิภาค (วิกิพีเดีย)
จานอร่อย. แพนเค้กมันฝรั่งขนาดใหญ่ ขอแนะนำ!

สเวทตี้

แองเจล่าอร่อยขนาดไหนที่ทำให้มันเล็กลงได้ด้วย?

ตรีชกา

อร่อยเอาไปเลยขอบคุณ!
มันฝรั่งมีเวลาทอดหรือไม่? เค้กชิ้นไม่เล็ก ...
อบในเตาอบได้ไหม?

Ang-Kay

ข้อความอ้างอิง: Swetie

สามารถทำให้เล็กลงได้หรือไม่?

Sveta, ขอบคุณ. อร่อยมาก. คุณยังสามารถมีขนาดเล็ก

อ้างถึง: Trishka

เอาไป

Ksyushaดึงแน่นอน)

อ้างถึง: Trishka

มีเวลาทอด?

เธอไม่ได้อ้วน ทอด. ในกรณีที่รุนแรงคุณสามารถปิดฝาได้สองสามนาที

อ้างถึง: Trishka

อบในเตาอบได้ไหม?

ฉันไม่ได้ลอง แต่ฉันคิดว่าคุณทำได้

ตรีชกา

เมอร์ซีย์

ยาริก

แองเจล่าเป็นเวลานานที่ฉันจะทำอาหาร roshti และลืมทุกอย่างขอบคุณสำหรับสูตรและสำหรับการเตะ)))
อร่อยไม่ยากไม่แพงแถมบางอันสั้นกว่า ทำด้วยหัวหอมและเบคอนเท่านั้น