ทาร์ต "Bakewell"

[ทำอาหารได้ไม่ยาก สิ่งสำคัญคือทำด้วยความรักต่อคนที่คุณรัก!]

ทาร์ต "Bakewell"

ประเภท: ขนม

ครัว: ภาษาอังกฤษ

ส่วนผสม
รองพื้น
แป้งสาลีเกรดพรีเมี่ยม	200 ปีก่อนคริสตกาล
ผงน้ำตาล	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ไข่แดง	1 ชิ้น
เนย	125 ปีก่อนคริสตกาล
เกลือ	ชิป
วนิลา	ตัวเลือก
น้ำเย็น	1-2 ช้อนโต๊ะ. ล.
การกรอก
แยมราสเบอร์รี่ (ฉันมีลูกเกดที่ทนความร้อนได้)	100 กรัม
เนย	120 ก
ผงน้ำตาล	120 ก
แป้งอัลมอนด์	120 ก
ไข่ C1	2 ชิ้น
รสอัลมอนด์	ลิ้มรส
เกลือ	ชิป
กลีบอัลมอนด์	20-30 ก.
--------	-------
รูปร่าง d22
ผงน้ำตาล

วิธีทำอาหาร

• สำหรับฐานอาหารทั้งหมดต้องเย็น ผสมแป้งกับเกลือผงและวานิลลา เทลงในโปรเซสเซอร์ ใส่เนยก้อน. เปิดโปรเซสเซอร์ ทำเศษ. หากไม่มีโปรเซสเซอร์ให้บดแป้งและเนยด้วยมือของคุณ

  ใส่ไข่แดง.

  เปิดโปรเซสเซอร์ ปิดทันทีที่แป้งรวมตัวกัน หากคุณไม่สามารถรวบรวมแป้งได้ให้เติมน้ำเย็นมาก ๆ

  ปัดแป้งด้วยแป้ง. วางแป้ง นวดหรือม้วนเป็นวงกลม

  โอนไปยังแบบฟอร์ม กระจายเพื่อให้เกิดด้าน ตัดส่วนเกินออก สับด้านล่าง วางในช่องแช่แข็ง 30 นาที

  เปิดเตาอบที่ 180 องศา วางฐานและอบประมาณ 15 นาที ฉันมีแบบปรุ ฉันอบโดยไม่ต้องชั่งน้ำหนัก หากรูปร่างไม่มีการเจาะให้ทำให้หนักขึ้น นำฐานออกและปล่อยให้เย็น

  สำหรับการบรรจุผลิตภัณฑ์ทั้งหมดควรอยู่ในอุณหภูมิห้อง ตีเนยกับผงและเกลือจนฟู

  ใส่ไข่ทีละฟอง เอาชนะหลังจากการเพิ่มแต่ละครั้ง

  มันกลายเป็นมวลอากาศ เพิ่มรสชาติอัลมอนด์

  ใส่แป้งอัลมอนด์หรืออัลมอนด์บด

  ผสมเบา ๆ มวลหนา แต่ไม่หนาแน่น

  จาระบีฐานด้วยแยม

  ใส่ไส้ข้างในโรยด้วยกลีบดอกไม้ นำเข้าเตาอบ (170 องศา) เป็นเวลา 40-45 นาที ปล่อยให้เย็น ปราศจากแม่พิมพ์โรยด้วยผง

  
• 
• ทำอาหารได้ไม่ยาก สิ่งสำคัญคือทำด้วยความรักต่อคนที่คุณรัก!

บันทึก

สูตรจากบล็อกต่างประเทศ มีสูตรอาหารมากมายในแหล่งที่มาของภาษารัสเซีย
นี่คือทาร์ตแสนอร่อย หอมละมุนผิดปกติ ขอแนะนำ!

ช่างเป็นปาฏิหาริย์ของชาวมาร์ซิปัน !!! ฉันรักสิ่งนี้มาก!

[ริต้า]

ริต้า, ขอบคุณ. Peks อร่อย)

และฉันมองไปที่ทาร์ตนี้ ร้านขนมสุดคลาสสิกของอังกฤษ อย่างแม่นยำยิ่งกว่านั้นแม่บ้านชาวอังกฤษที่ทำอาหารด้วยตนเองทุกคนควรอบอย่างน้อยหนึ่งครั้ง ฉันไม่ได้รับเกียรติ - ฉันกลัวเขา แม้ว่าอาจจะเปล่าประโยชน์? อันจิคุณมีทุกอย่างละเอียดมากจนดูไม่น่ากลัวที่จะอบ

ฉันชื่นชมแม่พิมพ์ทาร์ตของคุณด้วย อลูมิเนียมชุบอโนไดซ์จริงหรือ? หรือมีความครอบคลุม? แสดงให้ฉันเห็นถ้าไม่ยาก

ฉันจะพยายามอบอย่างแน่นอนยิ่งไม่ต้องการมาร์ซิปันมากขึ้น แป้งอัลมอนด์คือ



โอ้ฉันชอบภาพนี้มาก ๆ ฉันเป็นแฟนตัวยงของสีขาวเมื่อเร็ว ๆ นี้ พอร์ซเลนสีขาวสิ่งทอสีขาวให้สิ่งอื่นที่ขาวและขาวกว่าแก่ฉัน

ขอบคุณสำหรับสูตรฉันจะอบในวันพรุ่งนี้)))

[Sveta]

แม้ว่าอาจจะเปล่าประโยชน์?

Svetaโดยเปล่าประโยชน์ ทุกอย่างง่ายมากและผลลัพธ์ก็น่าพอใจ

อลูมิเนียมชุบอโนไดซ์จริงหรือ? หรือมีความครอบคลุม? แสดงให้ฉันเห็นถ้าไม่ยาก

ฉันไม่รู้? ฉันซื้อในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก Olya พบในราคาที่ดีมาก ร้านค้ากำลังจะปิดที่นั่น ทุกอย่างถูกขายหมด มี 3 รูปแบบขนาดที่แตกต่างกัน ฉันเอาโอลิยาตัวที่เล็กกว่าสองตัวจากนั้นฉันก็แชร์กับผู้หญิงคนนั้น ไม่มีความคุ้มครอง ฉันจะถ่ายรูปพรุ่งนี้ถ้าฉันไม่ลืม งานเยอะมาก.

แป้งอัลมอนด์คือ

และฉันมีเศษสุดท้าย ฉันยังซื้อมันในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก ขอบคุณสาว ๆ การสนับสนุนทางการเงินสำหรับการเดินทางของฉัน)

ฉันจะอบพรุ่งนี้

Pchela Maja, โชคดี. ฉันกำลังรอ)