แฮร์ริ่งในน้ำดองแอปเปิ้ลและมัสตาร์ด

ประเภท: อาหารปลา

ส่วนผสม
ปลาเฮอริ่งสดแช่แข็ง	2-3 ชิ้น.
แอปเปิ้ล	1 ชิ้น
น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์	2st. ล.
น้ำตาล	2st. ล.
ครีมเปรี้ยว	1 เซนต์ ล.
มัสตาร์ด	ลิ้มรส
พริกไทย	ลิ้มรส
แช่นม

วิธีทำอาหาร

ละลายปลาเฮอริ่ง เราหั่นเป็นเนื้อหลังจากเอาผิวหนังออก แล้วแช่นมทิ้งไว้ 12 ชม.
การปรุงน้ำดอง:
แอปเปิ้ลสามลูกบนเครื่องขูดมันฝรั่ง
ใส่น้ำส้มสายชูมัสตาร์ดน้ำตาลครีมเปรี้ยวและพริกไทยลงไป เราผสม
ใส่ปลาเฮอริ่งลงในน้ำดองหลังจากหั่นเป็นชิ้น ๆ
นั่นคือทั้งหมด หลังจากผ่านไป 3-4 ชั่วโมงปลาชนิดหนึ่งจะพร้อม
บนขนมปังบาแกตต์อร่อยมาก! อร่อย!

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

แฮร์ริ่งภายใต้น้ำดองไข่แดง (MariV)

แฮร์ริ่งดองในมะเขือเทศ (Natali06)

ปลาเฮอริ่ง Kashubian หมัก (sledzie po kaszubsku) (แอดมิน)

จอย

นาตาเลีย ฟังดูน่ากินมาก
แต่ฉันไม่เข้าใจว่าปลาเฮอริ่งสดแช่แข็งนั้นเค็มแล้วหรือยัง?

นาตาลี 06

มาริช, ไม่, ไม่เค็ม. เพียงแค่ไอศครีม

จอย

แล้วเธอไม่ต้องการเกลือเลยเหรอ?

นาตาลี 06

มาริชแต่ยังมีน้ำส้มสายชูและมัสตาร์ดด้วยหากต้องการแน่นอนคุณสามารถใส่เกลือได้ แต่สำหรับฉันมันดีมากถ้าไม่มี

จอย

มันน่าสนใจมากที่จะลองสิ่งนี้ ตอนนี้เราต้องมองหาปลาชนิดนี้ขอบคุณสำหรับสูตรอาหาร

นาตาลี 06

ปลากลายเป็นเนื้อนุ่มมาก ในขณะที่ฉันถ่ายรูปสามีของฉันต้องถูกขับไล่ตลอดเวลาและเขาก็พยายามที่จะลากเขาออกไป

Tasha

นาตาชาขอบคุณสำหรับสูตร ฉันจะทำอย่างแน่นอนเพราะฉันชอบการผสมผสานของแฮร์ริ่ง + มัสตาร์ด เพียงไม่กี่คำถาม มีการระบุจำนวนส่วนประกอบของน้ำดองต่อปลา 1 ตัวหรือไม่? "มัสตาร์ดเพื่อลิ้มรส" ประมาณเท่าไหร่?

กรกฎาคม

โอ้นาตาชาอร่อยแค่ไหน! (y) ในอนาคตอันใกล้นี้ฉันจะซื้อปลาชนิดหนึ่งและลองดู สูตรที่น่าสนใจมาก

นาตาลี 06

สาว ๆ ขอบคุณที่ให้ความสนใจ!
Tashaฉันเขียนถึงรสนิยมของฉันเพราะมัสตาร์ดแตกต่างกันและคนรักก็แตกต่างกันฉันใส่ตัวเองเกือบ ล. แต่คิดว่า 1 ช้อนชา ยังค่อนข้างเพียงพอ และจำนวนเท่าไร? คุณสามารถ 2 หรือ 3 ได้ก็ควรอยู่ในน้ำดองและไม่ควรอาบน้ำนั่นคือผสมจนกว่าจะเคลือบอย่างสม่ำเสมอ
Svetlankaฉันจะดีใจถ้ารสนิยมของเราเข้ากัน!