เค้กหญ้าฝรั่นกับครีมเปรี้ยว

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กา, นาตาชาคุณคิดอย่างไร - ในรูปแบบนอร์ดิกขนาดใหญ่เค้กจะออกมา?

รูปแบบหยิกและนูนไม่ค่อยเหมาะสำหรับเค้กอีสเตอร์ จะจัดเรียงอย่างไรในภายหลัง? พลิกตัว? และโดม? เขาจะไม่ยืนอยู่บนนั้น แต่รอบโดยมีรูตรงกลาง - คุณสามารถลองได้จริงๆ ฉันอบยีสต์ม้วนในรูปแบบดังกล่าว มีการย้อนกลับของออสเตรียในฟอรัม

[นะตะ]

นะตะ, ขอขอบคุณสำหรับการชี้แจง! ฉันจะพยายามอบเค้กนี้ในมัฟฟินบาวาเรีย ฉันคิดว่ามันจะดูดีที่นั่น

ฉันทำเค้กนี้ใน Zodzhirushi ของฉันวันนี้ มันกลายเป็นเรื่องที่ดี จริงอยู่ในตอนร้อนฉันแบ่งสูตรด้วย 2 แต่ฉันต้องเป็น 3 เขาเกือบจะลุกออกจากถังไปเดินเล่นมันกลายเป็นเห็ดเล็กน้อย

ฉันใช้โปรแกรมเริ่มต้นก่อนจากนั้นตั้งค่าโปรแกรมขนมปังขาวพื้นฐาน เพิ่มส่วนผสมทั้งหมด แม้แต่ยีสต์ก็ยังไม่แห้ง แต่สดใหม่ ในเตาอบส่วนใหญ่ที่ท่วมท้นไม่มีโปรแกรมเริ่มต้น (แป้ง) ดังนั้นจึงสามารถทำแป้งด้วยตนเองปล่อยให้หมักเทลงในถังปิดด้วยแป้งและส่วนผสมอื่น ๆ ต่อไปให้รถทำชาแมนเอง

นาตาชาเค้กหาที่เปรียบไม่ได้มากอร่อยมาก : rose: ฉันค้นพบหญ้าฝรั่นด้วยตัวเองเค้กมีกลิ่นหอมมากสีเหลืองสวยงาม: กุหลาบ: ครึ่งหนึ่งของส่วนนั้นทำเค้กขนาดใหญ่และเล็ก แต่หลังคาหลังใหญ่พังลงมาส่วนอันเล็กก็แบน ทำไมถึงเป็นเช่นนี้? อยากจะอบอีสเตอร์ก็อบไม่ได้ใหญ่
นาตาชาคุณคิดว่าลูกเกดผลไม้หวานหรือแอปริคอตแห้งเหมาะกับเค้กนี้มากกว่ากัน? แล้วเตาอบแบบพาความร้อนหรือบน - ล่างจะดีกว่าไหม?

[เคิร์ก]

เคิร์ก,

หลังคาสามารถยุบได้ด้วยเหตุผลสองประการคือจนตรอกหรือไม่ทำให้เปลือกโลกแห้งและหลังคาย้อย / ยับยู่ยี่ภายใต้น้ำหนักของตัวมันเอง มันใหญ่และแป้งจะนุ่มหลังจากอบ ดังนั้นฉันแนะนำให้คุณทำในรูปแบบขนาดกลาง บังคับสำหรับการพาความร้อน มัน "แห้ง" เท่า ๆ กันจากทุกด้านเสริมความแข็งแกร่งให้กับเปลือกโลก เนื้อของเขาอ่อนโยนอย่างเจ็บปวด

จากฟิลเลอร์ (ในความคิดของฉัน) ทั้งลูกเกด (แช่ในเหล้ารัม / คอนญัก) และผลไม้หวานหรือแอปริคอตแห้ง (แช่ใน Cointreau / limoncello) และผิวเลมอน

ไม่ว่ามันจะจนตรอกหรือมันไม่ได้ทำให้เปลือกโลกแห้งและหลังคาย้อย / ยับยู่ยี่ภายใต้น้ำหนักของมันเอง

แล้วจะเข้าใจได้อย่างไรว่าถูกลบล้าง? การพิสูจน์อักษรครั้งสุดท้ายคือหนึ่งชั่วโมงเค้กอีสเตอร์เติบโตขึ้นอย่างดีหมวกก็สวยงาม ฉันใส่มันในเตาอบขึ้นไปและ 15 นาทีต่อมาหลังคาก็พังลง

[เคิร์ก]

เคิร์ก,

จากนั้นดูเหมือนว่ามันจะหยุดลงจริงๆ ยืนแป้งเมื่ออบแทนที่จะยกขึ้น - ตก นั่นคือจุดสูงสุดของการหมักจะผ่านไป อย่าได้รับคำแนะนำในขณะที่มุ่งเน้นไปที่สถานะของการทดสอบ อุณหภูมิห้องสูงอุณหภูมิเริ่มต้นของแป้งดี - การหมักจะดำเนินไปอย่างรวดเร็ว ต้องวางชิ้นงานในเตาอบเมื่อเกือบถึงสถานะการหมักสูงสุด จากนั้นในเตาอบมันจะยังคงยกขึ้นและนั่นก็คือโดมที่ไม่มีรอยแตกไม่มีความล้มเหลว ช่วงเวลานี้สามารถกำหนดได้ด้วยประสบการณ์เท่านั้น แม่บ้านที่มีประสบการณ์ก็พลาดการทำเครื่องหมายเช่นกัน แป้งควรรักษาความยืดหยุ่นและด้วยการกดเล็กน้อยบนพื้นผิวด้วยแผ่นนิ้วให้ตรง หากช่องว่างยังคงอยู่ช่องว่างจะยังคงยืนอยู่และยุบตัวลงในเตาอบ และยังสามารถตัดสินได้ด้วยปริมาณ: มันเพิ่มขึ้น 2-2.5 เท่าแม้ว่าเวลาจะผ่านไปไม่นาน แต่ก็ดีได้เวลาอบแล้ว จากนั้นมันจะหยุด พูดตามตรงฉันชอบช่องว่างเล็ก ๆ บนโดม (นี่คือตอนที่คุณยังเล็กไปหน่อยในช่วงเวลาที่เหมาะสมกลัวว่าจะใส่ไฟมากเกินไปแล้วแป้งจะพุ่งออกมาอย่างแรงจากด้านในในเตาอบทำให้เปลือกแตก) มากกว่าที่จะยืน

นาตาชาคุณพูดถึงเค้กจากไวโอเล็ตด้วยฉันหาไม่เจอ ไม่แชร์ลิงค์?

[อาเลน่า 40]

อาเลน่า 40,
เค้กอีสเตอร์ Violetta เขาอยู่ในรายชื่อเค้กอีสเตอร์หรือคุณสามารถทำคะแนนในการค้นหา การให้ลิงก์จากโทรศัพท์เป็นปัญหาทั้งหมด)) g

ในฉันเข้าใจ:
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=52636.0

ขอบคุณมาก!!! คุณฟื้นแล้วหรือยัง?

สามีไม่มีไข้เป็นวันแรก ฉันไอเหมือนวัณโรค)))

ต้องดื่มน้ำเชื่อมตาสน !!!! หรือลูกสนลูกสนแยม. ยายของฉันเป็นช่างทาสีปูนเธอจึงใช้เวลาทั้งชีวิตอยู่ที่ไซต์งานก่อสร้างและตอนนี้เธอจะเป็นหวัดเล็กน้อยทันทีที่เป็นโรคหลอดลมอักเสบ เธอรอดโดยแยมนี้เท่านั้น กรวย 100 ชิ้นน้ำตาล 1.5 กก. น้ำ 1 ช้อนโต๊ะ ต้มน้ำเชื่อมจากนั้นนำไปต้มเหมือนแยมสามครั้ง

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กาฉันชอบเค้กชิ้นนี้มาก

[เคิร์ก]

เคิร์ก,

ผู้ชายหล่อ! คุณอบแป้งกี่กก. เมื่อวานฉันไปมากกว่า 2.6 กก.)) แต่ยังไม่สวยงาม แม้ว่า 2 จะถูกกลืนกินไปแล้วก็ตาม))) อร่อยมาก...

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กาโดย 1.3 กก. ต่อหนึ่งหน่วยบริโภคดูเหมือนว่าจะมีขนาดที่มั่นคงกว่าในภาพ ของฉันเองก็เคยมีตัวอย่างมาแล้วเช่นกัน นี่คือเค้กของฉันในรสชาติและกลิ่น จากนั้นฉันจะอบในรูปแบบของม้วนโดยไม่ต้องรอวันหยุด ขอบคุณ 1,000 ครั้งฉันอยากลอง Violetta อีกครั้งฉันคิดว่าฉันจะชอบมันด้วย

นาตาชาขอบคุณมากเค้กกลายเป็นอร่อยมากสวยงามโดยทั่วไปสิ่งที่คุณต้องการฉันจะยังคงอบอย่างแน่นอน

[TS06101964]

TS06101964,

สุขภาพพวกเขาเป็นรายการโปรดของฉัน ฉันตาบอดสูตรนี้สำหรับตัวเอง))) ถึงหวานจัดหนัก ...

นี่คือของฉัน

ว้าวยังไม่เห็นสูตร! และฉันคิดว่ามีเพียงฉันเท่านั้นที่ฉลาดมากที่ฉันอบเค้กหญ้าฝรั่น
นาตาชาคุณผสมหญ้าฝรั่นในวอดก้าหรือไม่? ฉันมีสูตรใน 1 ช้อนโต๊ะ วอดก้าละลายผงหญ้าฝรั่น ฉันไม่รู้ว่าทำไมถึงเป็นแบบนี้ แต่ฉันทำแบบนี้มาหลายปีแล้วและตลอดเวลาที่ฉันคิดว่ามันจำเป็น
คุณมีเค้กอีสเตอร์ที่สวยงามฉันเชื่อว่าพวกเขาอร่อยมาก และฉันมักจะนวดของฉันในนมอบ พรุ่งนี้ฉันจะอบของฉัน

[นิลา]

นิลา,

ฉันไม่เคยเห็นผงหญ้าฝรั่นของจริง เสมอกับเธรดเท่านั้น
เป็นไปได้ในวอดก้าทำไมไม่ สิ่งนี้อาจไม่สำคัญมากนัก ในน้ำเดือดยังให้สีออกมาอย่างสมบูรณ์แบบ

Gyyyy และฉันไม่เคยเห็นหญ้าฝรั่นที่มีด้ายฉันมีผง ฉันซื้อจากอาเซอร์ไบจานในตลาดของเรา ฉันคิดว่าเขามักจะอยู่ในรูปแบบนี้และขาย ฉันอ่านการแช่วอดก้าเป็นเวลานานในสภาฉันจำไม่ได้ว่าที่ไหน แล้วผู้ขายเหล่านี้ก็พูด

Nata เค้กอบวันนี้ตามสูตรของคุณ! อร่อยมากหอมฟุ้ง !!! ลูกสาวของฉันพูดว่า: "จำสูตรไว้นะนี่คือเค้กที่อร่อยที่สุดที่ฉันเคยกิน" ขอบคุณมากฉันจะอบอีกครั้งในวันพรุ่งนี้ นี่คือการตัด:

Gyyyy และฉันไม่เคยเห็นหญ้าฝรั่นที่มีด้ายฉันมีผง ฉันซื้อจากอาเซอร์ไบจานในตลาดของเรา ฉันคิดว่าเขามักจะอยู่ในรูปแบบนี้และขาย ฉันอ่านวอดก้าเป็นเวลานานในสภาฉันจำไม่ได้ว่าที่ไหน แล้วผู้ขายเหล่านี้ก็พูด

Nellichka นี่คือหญ้าฝรั่น Imeretian ที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงโดยขายเป็นหญ้าฝรั่นปลอมของจริง
หญ้าฝรั่น Imeretian เป็นเครื่องเทศยอดนิยมใน Transcaucasia

น่าเสียดายที่บางครั้งดอกดาวเรืองถูกวางตลาดว่าเป็นหญ้าฝรั่นปลอมแม้ว่าจะไม่มีส่วนเกี่ยวข้องใด ๆ และไม่สามารถทดแทนได้ ความสามารถในการระบายสีของพวกเขาอ่อนแอกว่าขมิ้นและหญ้าฝรั่นแท้อย่างเห็นได้ชัดกลิ่นของเครื่องเทศที่นำมามากกว่าหนึ่งพันกิโลเมตรยังเป็นที่ต้องการอย่างมากอย่างไรก็ตามพวกเขายังมีสิทธิ์ที่จะได้รับการพิจารณาว่าเป็นเครื่องเทศที่เต็มเปี่ยมและเป็นอิสระ

หญ้าฝรั่นเป็นเกสรของดอกดิน
ใน Zaporozhye ฉันพบหญ้าฝรั่นที่ขายใน Amstor ในกลุ่มเครื่องเทศ Kamis แม้กระทั่งในตลาดฉันเห็นหญ้าฝรั่นอินเดียในถุงมากถึง 10 สาย แต่ก็แพงมาก หญ้าฝรั่นแท้มีสีแตกต่างกัน
Imeretian ไม่ได้แช่พื้นทำให้สีอ่อนลง

[นิลา]

นิลา,

Nelya นี่ไม่ใช่หญ้าฝรั่นจริงๆ เหล่านี้เป็นดอกดาวเรืองมากที่สุด

ซิงค์กันยังไง ...

อ๊ากก! ไม่เจอยีสต์สด !!! คุณต้องการแห้งเท่าไหร่ต่อหนึ่งมื้อ ??? ช่วยด้วย !!! อยากลองเค้ก Natusin Easter จริงๆ !!!!!

[อาเลน่า 40]

อาเลน่า 40,

ฉันจะใช้ 3 ช้อนชา แห้ง.

นาตาชาและถ้าครึ่งหนึ่ง - และทั้งหมดใน HP? ไม่มีใครลองสูตรของคุณแบบนั้นเหรอ?

[| อาเล็ก |]

| อาเล็ก |ฉันคิดว่ามันจะออกมา สำหรับแป้ง 650 กรัมฉันหมายถึง คุณต้องคำนวณกรัมใหม่เป็น 500ตัวเองอบในคห. ในความคิดของฉันฉันเขียนที่นี่ แต่ Zojirushi มีถังสองเครื่องผสมขนาดใหญ่และโปรแกรมเริ่มต้น / แป้ง ฉันทำแป้งมันโยนส่วนที่เหลือและแสดงรายการตามปกติ หรือส่งแป้งด้วยตนเองจากนั้นใส่ทุกอย่างลงในถัง HP

ใช่แป้งไม่ใช่ปัญหาด้วยตนเองอย่างแน่นอน ฉันมีแพน 2501 ฉันอยากลองเค้กของคุณจริงๆรสนิยมของฉันมักจะตรงกับคุณ (ซุปของคุณคือรักเก่าของฉัน ฯลฯ ) และรูปถ่ายของคุณที่ฉันเห็นคุณในระยะใกล้เป็นครั้งแรกยืนต่อหน้าต่อตาฉัน ฉันก็นึกภาพคุณเป็นแบบนั้น แต่ก็ไม่ได้คาดหวังสักนิดว่าคุณจะดูดีกับพวกเราด้วย ...

นี่คือเค้กอีสเตอร์ของฉัน หนึ่งใน 5 ชิ้นจากการเสิร์ฟครึ่งหนึ่ง สูงมาก. เค้กอีสเตอร์แสนอร่อย โปร่งและมีเม็ดเล็ก ๆ เหมือนคัพเค้ก สามารถอบนอกเทศกาลอีสเตอร์ได้เช่นเดียวกับคัพเค้ก ขอบคุณมาก. นวดในเครื่องทำขนมปัง ฉันใส่ลงในชามสำหรับการพิสูจน์อักษร มันขึ้นได้ดีมาก หลังจากใส่ลูกเกดแล้วเธอก็ใช้ช้อนคนให้เข้ากันเล็กน้อยแล้ววางในรูปแบบเนื่องจากแป้งค่อนข้างเหลว แบบฟอร์มที่กรอกโดยหนึ่งในสาม เธอปกป้องมันเป็นเวลาเกือบ 2 ชั่วโมง แต่มันไม่เคยถึงจุดสูงสุด ดังนั้นจึงค่อนข้างต่ำ รสชาติเป็นเลิศ ใน Trinity ฉันจะพยายามอบอีกครั้ง

อ้าวใส่ผิดรูป นี่คือทั้งครอบครัว ,
และนี่คือหลัก

พระคริสต์เป็นขึ้นมา! เรียนสมาชิกของฟอรัมฉันอยากจะบอกคุณว่าปีนี้ฉันอบ Kulich ไม่เคยใช้หญ้าฝรั่นในครีมเปรี้ยวเป็นครั้งที่สี่ได้อย่างไร ฉันพบสูตรนี้ในฟอรัม Crazy Bees ฉันได้มาก่อนและตั้งแต่นั้นมาฉันก็ไม่ได้มองหาสูตรอื่น ๆ ในช่วงเวลานี้ฉันเริ่มชามพิเศษ 15 ลิตรซึ่งแป้งสำหรับ 2 บรรทัดฐานนั้นยอดเยี่ยม ฉันไม่ใส่หญ้าฝรั่นเพราะครอบครัวชอบรสชาติวานิลลาแบบดั้งเดิมที่คุ้นเคย ปีนี้เค้กอีสเตอร์ของฉันก็ยอดเยี่ยมเช่นเคย แต่มี "แต่" ตัวเล็ก ๆ ด้วยเหตุผลบางประการแป้งเพียง 2 กิโลกรัมสำหรับส่วนผสม 2 บรรทัดฐาน ฉันอธิบายสิ่งนี้โดยข้อเท็จจริงที่ว่าครีมเปรี้ยวข้นมาก ดังนั้นพนักงานต้อนรับที่รักโปรดระมัดระวังและเพิ่มแป้งเล็กน้อย และฉันยังเพิ่มยีสต์อีกเล็กน้อย ดีเพียงเพื่อให้จิตวิญญาณสงบ รวม 5-10 กรัม ฉันกำลังเขียนเพื่อตัวเองรวมถึง - เพื่อจำไว้ในปีหน้า))

หุ่นไล่กา! ขอบคุณมากสำหรับสูตรมันอร่อยมาก!
และขอขอบคุณเป็นพิเศษสำหรับวิทยาศาสตร์ในการทำงานกับหญ้าฝรั่น ฉันก็มี "ด้าย" เหมือนกัน เติมเต็มตามที่คุณสอนด้วยวอดก้า เขายืนอยู่หนึ่งคืนตอนนี้มีการแช่เกาลัดที่สวยงามในขวด สีย้อมธรรมชาติที่ยอดเยี่ยมกลายเป็น :-)

สุขภาพดีนะคะสาว ๆ ฉันชอบเค้กนี้มากและอบทุกปี ฉันสามารถทำอะไรได้มากกว่านี้ แต่สิ่งนี้เป็นสิ่งที่ต้องทำ ฉันชอบเมื่อเค้กมีรสหวานเหมือนคัพเค้ก))

โอ้นี่คือแป้งแบบเดียวกับที่ฉันมองหามาโดยตลอดฉันเคยอบกับไข่ 6 ฟองเยื่อกระดาษกลายเป็นสีขาวและเหม็นเร็วและนี่คือสิ่งที่คุณต้องการสีเหลืองหนักและเปียก สิ่งเดียวที่ทำให้ฉันกลัวฉันตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้เสียบมันแห้ง แต่เมื่อฉันตัดเค้กร้อนมีแป้งดิบอยู่ข้างในฉันรู้สึกไม่พอใจ แต่ในตอนเช้าพวกเขาเริ่มงี่เง่าน่าจะเป็นครีมเปรี้ยวใน องค์ประกอบให้เอฟเฟกต์เปียก ฉันยังเชื่องเตาแก๊สอยู่ดังนั้นด้านล่างจึงไหม้ไปหน่อย แต่ก็ยังเป็นเค้กที่ดีที่สุดที่ฉันเคยกิน !!!! ขอบคุณมาก !!!!

[Malevik]

Malevik,

นี่ไม่ใช่แป้งดิบ แป้งยังไม่เย็นและยังไม่สุก หากคุณตัดขนมปังขาวที่อบสดใหม่สถานการณ์จะคล้ายกัน และสีดำ - ยิ่งไปกว่านั้น เศษจะติดกับมีด แต่ถ้าแป้งไม่ติดที่เสียบทุกอย่างก็จะโอเคทันทีที่เย็นตัวลง

ขอให้มีสุขภาพแข็งแรง!)))

นาตาชาอบเค้กของคุณในปีนี้ มันอร่อยมากฉันชอบมัน และชาวนาของฉันที่ทำงานก็ชอบมันมาก (พนักงานคนหนึ่งยังขอสูตร) เด็กไม่มาและตอนนี้ฉันกำลังทานอาหารเช้าพร้อมเค้กอีสเตอร์ แต่ฉันในฐานะคนที่น่านับถือจึงถ่ายรูป แต่เนื่องจากฉันกำลังเขียนงานจึงไม่สามารถแสดงผลงานศิลปะของฉันได้

Tikhoryushnitsy))) ฉันคิดจริงๆว่าไม่มีใครอบแล้วมีกี่คนที่มาปรากฏตัว)))

เราสารภาพกับคุณว่าเราอบ

Tikhoryushnitsy)))ฉันคิดจริงๆว่าไม่มีใครอบแล้วมีกี่คนที่มาปรากฏตัว)))

ฉันคิดว่าฉันได้รายงานไปแล้ว: ฉันอบเค้กครึ่งส่วนด้วย

ก่อนการตกแต่งและหลังจากนั้นทุกอย่างก็ผสมกันแล้ว

[Albina]

Albina,

หลังคาขาด - มันสั้นเกินไป เอาล่ะ ที่สำคัญคือชอบรส ...

[นะตะ]

นะตะฉันใส่แป้งลงบนยีสต์แห้งเห็นได้ชัดว่าไม่เพียงพอสำหรับแป้งที่อุดมไปด้วยเช่นนี้ ดังนั้นหลังจากรอสามชั่วโมงสำหรับการเพิ่มขึ้น (และพวกเขาจงใจไม่ต้องการที่จะเพิ่มขึ้นใช่ + สำหรับทุกสิ่งและพวกเขาวางไว้บนยีสต์เหลวในวันนี้และพวกเขาก็ดื้อรั้นไม่อยากลุกขึ้นและฉันเกือบจะอยู่ใน ตกใจดังนั้นฉันจึงนำมันไปอบพวกเขาเทลงในเตาอบแล้ว แต่ไม่ได้ขนาดที่ต้องการดังนั้นหลังคาจึงฉีกออกจากกัน แต่ฉันมีเคลือบหนาและซ่อนทุกอย่างไว้

และฉันอบจาก 1300 กลายเป็น 6 ชิ้นอร่อยมาก แต่ฉันมียีสต์แห้งและในความคิดของฉันจะขึ้นได้ง่ายขึ้นเมื่อสด ผมรบกวนใน KhP อบในเตาอบ ขอบคุณมาก!

โดยทั่วไปในสามสูตรยังคงเป็น "เนย" และ "หวาน" ที่อร่อยที่สุดคือ Natashin แม้ว่าฉันจะมี "ไม่เคยหญ้าฝรั่น" ก็ตาม

Tikhoryushnitsy))) ฉันคิดจริงๆว่าไม่มีใครอบแล้วมีกี่คนที่มาปรากฏตัว)))

ฉันอบ และนี่คือเค้กที่อร่อยที่สุด
ฉันทำส่วนผสมครึ่งหนึ่งอบในหม้อหุงช้า สามีของฉันและฉันไม่ได้รอจนกว่ามันจะเย็นลงพวกเขาจึงกินข้าวกันในตอนกลางคืน
หุ่นไล่กาขอบคุณมากสำหรับสูตรเด็ด !!

โดยทั่วไปในสามสูตรยังคงเป็น "เนย" และ "หวาน" ที่อร่อยที่สุดคือ Natashin แม้ว่าฉันจะมี "ไม่เคยหญ้าฝรั่น" ก็ตาม

ฉันไม่ได้มีหญ้าฝรั่นเอง นี่ไม่ใช่อุปสรรค!)))

ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันแน่ใจ ที่เป็นอยู่ แต่หมดกับข้าวที่มีหญ้าฝรั่น ...

กินภายใต้การปกปิดของกลางคืน

อาหารยามค่ำคืนอร่อยที่สุด))) สามีของฉันก็มักจะอบใหม่ ๆ ในตอนเย็น (ฉันอบตอนเช้าเป็นอาหารเช้า) แต่ฉันไม่รัก ไม่ใช่ขนมปังอบสดใหม่ไม่มีเค้กอีสเตอร์ พวกเขาต้องเย็นลงและ "ทำให้สุก"

และฉันยังชอบอบสดใหม่อีกด้วย อย่างที่ฉันจำได้ตอนนี้คุณยายนำขนมปังออกจากเตาอบแล้วฉันก็เริ่มหั่นเป็นวงกลมรอบ ๆ ขนมปัง เธอสาบานบอกว่าขนมปังต้องพักและฉันต้องการขนมปังร้อนกับครีมเปรี้ยว วัยเด็กที่ดีและอร่อยอยู่ในหมู่บ้านในช่วงฤดูร้อน

ขอให้เป็นวันที่ดี
ฉันจะอบเค้กครั้งแรกในชีวิต! ฉันเลือกสูตรของคุณเพราะคำอธิบายคล้ายกับเค้กโปรดของฉันที่คุณยายอบ .. มีคำถามค่ะ ถ้าฉันใช้ยีสต์ Saf คุณต้องใช้สูตรนี้เท่าไหร่และจะเติมแป้งหรือเจือจางได้อย่างไรเหมือนที่คุณใช้ยีสต์สด .. ช่วยบอกฉันที

[Manilo nastya]

Manilo nastya,

ในยีสต์แห้งช่วงเวลาที่ปลอดภัยคือ 3 ช้อนชา ทำกิจวัตรทั้งหมดในลักษณะเดียวกับการดำรงชีวิต อย่ากลัวพวกเขา))

ขอบคุณ

ขอบคุณดีมากสูตรที่เข้าใจอบสำเร็จ ฉันจะเปิดเผยแผลในภายหลัง