เค้ก Souffle "ฤดูร้อน" จากวิปปิ้งเจลลี่

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
สำหรับข้อมูลเบื้องต้น:
คุ๊กกี้ชอคโกแลต	200 ก
เนย	50 กรัม
กาแฟ	2-3 เซนต์ ล
สำหรับชั้นวุ้น:
น้ำซุปข้นเชอร์รี่	250 มล
แอปริคอทหรือพีชน้ำซุปข้น	250 มล
โยเกิร์ตไร้ไขมัน	250 มล
น้ำตาล	ลิ้มรส
เจลาติน	30 ก
น้ำ	150 มล
แบบฟอร์ม	18-20 ซม

วิธีทำอาหาร

บดคุกกี้ เทเนยละลาย ผสม.

เทกาแฟแล้วคนอีกครั้ง

ใส่แบบฟอร์มลงบนจาน วางด้านข้างด้วยเทป ใส่มวลลงในแม่พิมพ์กระจายอย่างสม่ำเสมอและกดให้เข้ากัน เก็บไว้ในที่เย็น

เทเจลาติน 10 กรัมในสามภาชนะ เทน้ำ 50 มล. ลงบนเจลาตินแต่ละส่วนแล้วปล่อยให้บวม
สำหรับมันฝรั่งบดให้เจาะผลไม้หรือผลเบอร์รี่ด้วยเครื่องปั่นและบดผ่านตะแกรง

เทน้ำตาลลงในน้ำซุปข้นเชอร์รี่แล้วนำส่วนผสมไปต้มให้น้ำตาลละลาย นำออกจากเตาแล้วใส่เจลาตินที่บวมลงไปทันที คนจนละลาย

ตีส่วนผสมเป็นเวลา 7-10 นาทีจนปริมาณเพิ่มขึ้นและเบาลง

เทวุ้นเชอร์รี่ที่วิปปิ้งลงในพิมพ์ให้ทั่วฐาน และนำไปแช่เย็นจนแข็งตัวเล็กน้อย

ในขณะที่ตั้งค่าชั้นแรกให้เตรียมชั้นแอปริคอทด้วยวิธีเดียวกัน

เทวุ้นแอปริคอทที่วิปปิ้งลงในพิมพ์บนชั้นเชอร์รี่แล้วนำไปแช่เย็น

สำหรับชั้นที่สามใส่น้ำตาลลงในโยเกิร์ตแล้วคน ละลายเจลาตินแล้วเทลงในโยเกิร์ตแล้วคนให้เข้ากัน ตีส่วนผสมจนปริมาณเพิ่มขึ้นแล้วเทลงบนชั้นแอปริคอท

นำเค้กออกในที่เย็นจนแข็งตัว ฟรีเค้กสำเร็จรูปจากแบบฟอร์มและเทป ตกแต่ง. เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

แต่เค้กนี้ทำจากน้ำซุปข้นสตรอเบอร์รี่และพีช

บันทึก

เพื่อให้ง่ายต่อการลอกเทปออกฉันควรอุ่นเล็กน้อยด้วยเครื่องเป่าผมแล้วมันก็ออกมาอย่างดีและสะอาด

Cvetaal

สเวตลานาช่างเป็นเค้กที่สดใสจริงๆ! เป็นไปไม่ได้ที่จะผ่านไป!

โวลกัส

อ้างถึง: Cvetaal

Svetlana ช่างเป็นเค้กที่สดใส! เป็นไปไม่ได้ที่จะผ่านไป!

ขอบคุณ. เห็นภาพแล้วก็คิดว่าของฉัน! น้ำหนักเบารวดเร็วและเป็นธรรมชาติ

kavmins

เค้กดูดีมากฤดูร้อนจริงๆ! ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่อร่อยและไม่ซับซ้อน!

ทัตยา 1103

สเวตลานา, น่ารัก, ฤดูร้อน, เค้กเบา ๆ

Ang-Kay

Sveta เค้กที่ดีมาก ขอบคุณ)

โวลกัส

kavmins, ทัตยา 1103, Ang-Kay, สาว ๆ , ขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณ. วันนี้ฉันมีอาหารเค้ก ชาและเค้กชิ้นหนึ่ง และอีกครั้ง. และอีกครั้ง.

รดา -dms

ผลงานชิ้นเอก! และภาพถ่ายและการดำเนินการและการตกแต่งด้วยรสชาติที่เลือก! และไม่เสียเวลา - เค้กฤดูร้อนที่แท้จริงสำหรับรสนิยมของฉัน!

นาสตาสยา 78

สูตรเด็ดรับซัมเมอร์! ขอบคุณ

โวลกัส

Olya ขอบคุณขอบคุณ!

โวลกัส

นาสตาสยา 78ใช่ชื่อลูกสาวของฉันนั่นคือสิ่งที่ฉันเรียกเธอ ขอบคุณที่แวะมาชื่นชม

กัลซิส

ช่วยบอกหน่อยว่าจำเป็นต้องรอให้เค้กชั้นก่อนหน้าแข็งตัวก่อนเทเค้กชิ้นต่อไปหรือไม่?

โวลกัส

กัลซิส, กัลยาฉันเขียนไว้ที่นั่นแล้ว - นำออกในความเย็นจนแข็งตัวเล็กน้อย ฉันแตะด้วยนิ้วของฉันเพราะมันไม่ติดจากนั้นเลเยอร์ถัดไปจะไป

นานา

อะไรสวย!

4er-ta

โวลกัส, Svetlana เค้กน่ารัก. ฉันต้องการทำอาหาร ฉันมีคำถามเล็กน้อย คุณใช้เจลาตินอะไร? สับสนเล็กน้อยกับปริมาณของมัน

โวลกัส

4er-ta, ทัตยาฉันมีเจลาตินดร. Oetker ในซองสีฟ้า ฉันใช้เจลาติน 4 กรัมต่อของเหลว 100 มล.
และสิ่งที่สับสน?

4er-ta

ข้อความอ้างอิง: Volgas

เจลาตินฉันมี Dr. Oetker ในซองสีฟ้า

สเวตลานาฉันมีเจลาตินใบดังนั้นฉันมักจะนับ

ข้อความอ้างอิง: Volgas

และสิ่งที่สับสน?

จำนวน.

โวลกัส

ข้อความอ้างอิง: 4er-ta

จำนวน.

ในแง่มากหรือน้อย?

4er-ta

สเวตลานาสำหรับฉันมันดูเหมือนมาก

โวลกัส

เวลาแบล็กเบอร์รียังคงดำเนินต่อไป ฉันปรุงแยมลูกเกดและมีผลเบอร์รี่เหลืออยู่ดังนั้นลูกสาวของฉันจึงอยากได้เค้กแบบนี้ และมีทะเล buckthorn อยู่ในช่องแช่แข็ง เราอบเค้กอย่างรวดเร็วและขนมสำหรับชาและกาแฟก็พร้อมแล้ว
จนกว่าชั้นบนสุดจะแข็งตัวให้โยนผลเบอร์รี่ด้านบนเป็นวงกลมแล้วโรยด้วยสตรอเบอร์รี่อบแห้ง