มูลิเน็กซ์ OW-500230 ขนมปังขาว "บายตา".

มูลิเน็กซ์ OW-500230 ขนมปังขาว "บายตา".

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
สำหรับขนมปังที่มีน้ำหนัก 1 กก.:
น้ำ	400 มล
เกลือ	2 ช้อนชา
น้ำตาล	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำมันจะเติบโตขึ้น	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
แป้งสาลี	700 ก
ยีสต์แห้ง	1.5 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• โดยพื้นฐานแล้วคุณใช้สูตรที่ง่ายที่สุดจากคำแนะนำซึ่งคุณเริ่มเชี่ยวชาญเตาของคุณ
• คุณไม่มีถ้วยตวงดังนั้นคุณจึงตวงน้ำด้วยถ้วยน้ำชาโดยประมาณ ด้วยตาถ้วยนี้มี 130-150 มล. ดังนั้นคุณจึงเทน้ำเต็ม 3 ถ้วยจากตู้เย็นสำนักงานลงในถัง (ไม่ถึงขอบ แต่เป็นชาที่เท) และอื่น ๆ อีกเล็กน้อย
• เทเกลือครึ่งช้อนชาและน้ำตาลทรายเกือบเต็ม (ไม่ใส่ด้านบน) (อย่าหักโหมเกินไป) จำไว้ว่ามีการเติมน้ำมันพืชลงในเกือบทุกสูตรและคุณสาดน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
• เทแป้ง 3-4 ถ้วย (ดีกว่าสำหรับการเริ่มต้นใช่มั้ย) และยีสต์ 1.5 ช้อนชาด้านบน
• ตั้งค่าน้ำหนักเป็น 1 กก. เปลือกปานกลางและเริ่มกระบวนการ
• อย่าเพิ่งปิดฝาเพราะเพื่อนร่วมงานของคุณกำลังจับตาดูอยู่และคุณจะต้องเติมแป้ง
• สามารถมองเห็นได้ - คุณเป็นมืออาชีพมาก! - มีแป้งน้อยเกินไป เริ่มใส่แป้งอย่างระมัดระวังระวังอย่าให้มากเกินไป ฉันโชคดีในสถานการณ์นี้ - ฉันสามารถเพิ่มแป้งในปริมาณที่จำเป็นทั้งหมดในชุดแรกได้
• แป้งเท่าไหร่? ถึงกล่อง! ฉันไม่ได้ระบุปริมาณเป็นถ้วยโดยเฉพาะและคุณไม่ต้องการมัน
• ชุดที่สอง (หลัก) เริ่มต้นขึ้น ใช้เวลาสักครู่เพื่อให้แน่ใจว่าทุกอย่างเป็นไปด้วยดี มนุษย์ขนมปังขิง (ไส้กรอก) ม้วนตัวไปมาเพื่อตัวมันเองจะไม่เลอะบนผนังหรือแตกสลายและทุก ๆ นาทีของการผสมมันจะดูเนียนและเนียนมากขึ้นเรื่อย ๆ ปิดฝาเตาแล้วไปทำงาน
• แต่ไม่ใช่เพื่ออะไรที่คุณจะเป็นมืออาชีพขั้นสุด!
• และมันก็ไม่ไร้ประโยชน์ที่พวกเขาซื้อเมล็ดงา ประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่งก่อนสิ้นสุดกระบวนการอย่างระมัดระวังโดยไม่ต้องกดจาระบีโดมด้วยครีม (เพื่อนร่วมงานของคุณไม่มีใครดื่มกาแฟผสมครีมเลยเหรอ?) และโรยด้วยงา ทั้งหมด.
• ในไม่ช้างานในสำนักงานก็หยุดลงโดยสิ้นเชิงเมื่อกลิ่นหอมของขนมปังเริ่มกระจายไปทั่วห้อง ในที่ทำงานมีเพียงคุณคนอื่น ๆ รุมล้อมเตาไฟและนับนาทีจนจบรายการ
• และอย่างนั้น! เสร็จแล้ว! ประโคม! ทิมปานี! ต่อหน้าเพื่อนร่วมงานทุกคนคุณจะนำสิ่งมหัศจรรย์ออกจากเตา - REAL BREAD
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

บันทึก

ก่อนอื่นพื้นหลังเล็กน้อย
ลองนึกภาพสถานการณ์: คุณเอาเตาโปรดของคุณจากการซ่อมแซมในช่วงพักกลางวันที่ทำงาน และก่อนหน้านั้นเป็นเวลาหลายเดือนที่คุณ "พูดให้เพื่อนร่วมงานฟัง" เกี่ยวกับงานอดิเรกใหม่ของคุณและปฏิบัติต่อคุณด้วยขนมปังดีๆ เพื่อนร่วมงานลองชิมขนมปังด้วยความยินดีชื่นชม แต่กระบวนการนี้ยังคงเป็นความลับสำหรับพวกเขาอย่างชัดเจนเกือบจะเป็นเวทมนตร์ โดยปกติแล้วในการตอบคำถามที่ไม่ได้พูดในสายตาของเพื่อนร่วมงานของคุณคุณจะเสนอให้อบขนมปังที่นี่โดยไม่ต้องออกจากจอภาพเพื่อที่จะพูด
แล้วคุณจำไว้ว่าเครื่องชั่งน้ำหนักรวมทั้งภาชนะตวงจากเตากำลังนอนอยู่ที่บ้านของคุณอย่างสงบ แต่คุณไม่สามารถตกอยู่ในสายตาของเพื่อนร่วมงานของคุณได้!
วิ่งไปที่ร้านซื้อแป้ง 2 กิโล (ในกรณี) ยีสต์แห้ง น้ำตาลเกลือน้ำและแม้แต่น้ำมันพืชสามารถพบได้ในโรงอาหารของสำนักงาน คุณยังซื้อเมล็ดงา 1 ถุงเนื่องจากคุณสะดุดตา
เป็นไปได้มากว่าคุณจำอัตราส่วนของส่วนผสมด้วยใจไม่ได้ (ฉันจำตัวเลขไม่ได้เลย) ดังนั้นคุณจำอย่างเมามันว่าคุณใส่น้ำและยีสต์ในปริมาณเท่าไรหรือ (ถ้าอยู่ในสำนักงานไม่ จำกัด จำนวน) คุณก็สามารถสอดแนม Temko ได้อย่างรวดเร็ว ปริมาณแป้งและส่วนผสมอื่น ๆ สำหรับทำขนมปังขนาดต่างๆ
คุณไปที่ห้องครัวและเริ่มกระบวนการด้วยความมั่นใจในแบบมืออาชีพสุด ๆ
คุณมีเครื่องมือดังต่อไปนี้ในสต็อก: ถ้วยชาแก้ว (ไม่ทราบความจุ) ช้อนชาและช้อนโต๊ะ
ขอรับรองว่าไม่มีปัญหาเรื่องความเย็นลงอย่างแน่นอน ขนมปังแตกเป็นชิ้น ๆ ร้อน ๆ ลวก ๆและจะไม่มีใครได้ยินคำคัดค้านของคุณเกี่ยวกับอันตรายของขนมปังร้อน นี่คือปาฏิหาริย์ - ขนมปังจากเตาอบ แม้ว่าจะเป็นไฟฟ้าก็ตาม

[น้ำแข็ง]

น้ำแข็งขอบคุณสำหรับการเข้าร่วมการแข่งขันและเรื่องราวที่น่าทึ่งของคุณ

Morozik มีความสุขมากจากเรื่องราวของคุณ ฉันจะใส่ข้อดีสำหรับเรื่องสุดยอดเกี่ยวกับการอบขนมปัง

[น้ำแข็ง]

Morozik มีความสุขมากจากเรื่องราวของคุณ ฉันจะใส่ข้อดีสำหรับเรื่องสุดยอดเกี่ยวกับการอบขนมปัง

ฉันเข้าร่วม!

และท้ายที่สุดแล้วการแสดงให้เห็นว่าการอบขนมปังที่ยอดเยี่ยมนั้นไม่ใช่เรื่องยากเลยโดยไม่ต้องใช้ตาชั่งและถ้วยตวงแบบปกติ!
นี่คือวิธีที่มืออาชีพอบเมื่อพวกเขาจะไม่โพสต์สูตรอาหารบนฟอรัม
ทุกสิ่งที่อยู่ในตู้เย็นจะถูกบรรจุลงในถังและมวลทั้งหมดนี้จะถูกนำไปสู่สถานะของ "โคโลบ็อกที่ดี"!

น้ำแข็งเสียงของฉันเป็นของคุณ! ฉันจะโหวตให้เป็นที่หนึ่งในการแข่งขัน!

Morozik ทำได้ดีมาก! "คุณไปถูกทางแล้วสหาย!" (จาก)
ท้ายที่สุดแล้วมักจะอบด้วยวิธีนี้ - ที่บ้าน อย่างไรก็ตามแก้วที่ไม่สมบูรณ์นี้มีประมาณ 150 มล. - ฉันมีเช่นนั้นและฉันเคยเทน้ำลงในแป้งเกี๊ยวด้วยแก้วใบนี้ ผมก็เลยวัดดู

ลีน่าฉันมักจะใช้แก้วใบนี้ที่บ้านเวลาทำอาหาร 150ml - ผ่านการทดสอบ และในห้องทำงานฉันหยิบถ้วยที่คล้ายกันมากที่สุด และเธอก็ไม่เข้าใจผิด

ขอบคุณสำหรับคำชม ฉันแค่หลงทาง

[น้ำแข็ง!]

น้ำแข็ง! ช่างเป็นผู้เข้าแข่งขันที่ยอดเยี่ยม!
เรื่องราวการดำเนินการความคิด - ทุกอย่างแย่มาก!
ฉันคิดว่านี่เป็นการแข่งขันที่น่าเบื่อโดยทั่วไป (ยกโทษให้ฉันด้วยผู้ดูแลระบบที่รัก) ฉันคิดว่ามีอะไรน่าสนใจที่นั่นบ้าง ใน Panas ขนมปังจะออกมาดี Admin และ Stella จะมีขนมปังที่ดีแน่นอนพวกเขาเป็นมืออาชีพระดับสูงพวกเขาทำได้ดีกว่าเมื่อไม่สามารถทำได้ดีกว่าที่ใครจะจินตนาการได้ ...
และนี่คือเรื่องราวดังกล่าว! แค่
ฉันเข้าร่วม Stella - ฉันจะโหวตให้เป็นที่ 1 ยังไม่มีใครยกเลิกความเฉลียวฉลาดกล้าหาญในธุรกิจทำขนม!

ฉันคิดว่ามันเป็นการแข่งขันที่น่าเบื่อโดยทั่วไป (ยกโทษให้ฉันด้วยผู้ดูแลระบบที่รัก) ฉันคิดว่ามีอะไรน่าสนใจที่นั่นบ้าง?

ขึ้นอยู่กับผู้ดูแลระบบในการจัดการแข่งขันและช่วยให้คุณเข้าร่วมได้อย่างสะดวกสบาย

และน่าเบื่อหรือตลกขึ้นอยู่กับคุณโดยตรงว่าคุณมีพฤติกรรมอย่างไรเช่น Morozik

มีใครบางคนเป็นคนแรกที่เริ่มส่งสูตรอาหารในการแข่งขันดังนั้นผู้ดูแลระบบจึงรีบไปที่การแข่งขัน กับร่างกายของฉันขออภัยที่ต้องแสดงตัวอย่างพร้อมขนมปังของคุณ

นั่นเป็นเพียงประเด็น - ฉันแค่รู้สึกยินดีกับ Morozik! การแข่งขันทำขนมปังแบบง่ายๆ - และน่าตื่นเต้นมาก!

และขอบคุณผู้ดูแลระบบ! เพราะถ้าคุณไม่ได้จัดการแข่งขันนี้คุณจะไม่มีความสุขมากนักจากการแสดงของ Morozik!

[น้ำแข็ง]

และฉันชอบคำบรรยายและภาพถ่ายที่ชวนน้ำลายสอมาก ๆ !
น้ำแข็ง ,

[น้ำแข็ง]

น้ำแข็ง
วันทำงานธรรมดากับเครื่องทำขนมปังเป็นสิ่งที่น่าสนใจและอธิบายได้อย่างชัดเจน!

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมและตัวอย่างในการเข้าร่วมการแข่งขัน!

Morozik ฉันคิดว่าพยานบางคนในการกระทำของคุณจะซื้อ HP ได้แน่นอน!

ช่างเป็นเรื่องที่ยอดเยี่ยม! และการแสดงด้วย และจากสายตาของขนมปังน้ำลายไหลก็ไหลแล้ว

วันทำงานผิดปกติจริงๆ เป็นเรื่องดีที่เจ้านายเดินทางไปทำธุรกิจจริงๆแล้วฉันก็เป็นคนโตอยู่ดี ...
มันจะดีมากถ้าฉันทำให้คนที่หลงใหลในการทำขนม

Vika, Morozik!
เสียงของฉันเป็นของคุณ

สถานการณ์ที่ผิดปกติมาก - เครื่องทำขนมปังในสำนักงาน ทำได้ดีมาก Morozik! เสียงของฉันเป็นของคุณ

ฟรอสสุด ๆ !!! นี้ในไฟล์ ตาแมว ดูสิและมีวิธีที่ง่ายที่สุดและเข้าใจง่ายที่สุดสำหรับขนมปังขาวระดับเริ่มต้นจาก HP! และเสียงของฉันเป็นของคุณ!

ฟรอสต์เรื่องราวที่ยอดเยี่ยมภาพถ่ายที่ยอดเยี่ยมและขนมปังที่สวยงามกลิ่นหอมถูกส่งผ่านจอภาพแล้ว

สุดยอด! สุดยอด! สุดยอด! ทุกคำชมที่คุณบอกก่อนหน้านี้ - ฉันจะเข้าร่วม!

[คิซูริ]

โอ้ฉันดูเหมือนว่าฉันกำลังตอบสนองต่อคำชมที่ส่งถึงฉัน ...
แน่นอนเส้นโลหิตตีบเป็นโรคที่ดีไม่มีอะไรเจ็บและมีข่าวทุกวัน!
แต่มันน่าอายมากต่อหน้าพวกคุณทุกคน: อิรา -คิซูริ, ซาฮาร์นาตาลี, Pogremushka, จูเลียบอ, โปร่งและทุกคนที่ชอบงานของฉันซึ่งฉันไม่ได้ตั้งชื่อ - ขอบคุณ!!!

นับถือ !!! ในสถานการณ์เช่นนี้คุณจะมองไม่เห็นทางออกอย่างถูกต้องเสมอไป นี่เป็นคำแนะนำที่ดีสำหรับมือใหม่ทุกคน แต่คุณจะจัดการกับการนำขนมปังออกจากแม่พิมพ์ได้อย่างไร ผู้ช่วยของฉันไม่ชอบเมื่อเธอไม่ได้ทาน้ำมันในตอนแรกและคุณได้น้ำมันก่อนแป้ง ด้วยขนมปังชิ้นแรกของฉันและความปรารถนาครึ่งชั่วโมงที่จะเห็นว่าก้นของฉันเป็นอย่างไรเมื่อใช้เครื่องผสมแป้งสองเครื่องเนื่องจากแม่ของฉันใน "LG" มีเครื่องผสมเพียงเครื่องเดียวซึ่งมีขนาดใหญ่มาก

ดูเหมือนกับกระดูกสะบักหนึ่งรูเพียงสองรู)))

[EVE]

EVEขอบคุณสำหรับคำพูดที่ดี
เนยในแป้ง - หัวข้อนี้อยู่นอกเหนือขอบเขตของการแข่งขัน เราเริ่มการสนทนาเกี่ยวกับการเติมน้ำมันด้วย คิซูริ ในหัวข้อของเธอตอนนี้ฉันกำลังทดลองอยู่และฉันกำลังคิดว่าจะถ่ายภาพผลการทดลองของฉัน EVEอย่าทิ้งหัวข้อการแข่งขัน แต่ให้อภิปรายต่อไปอีกเล็กน้อยในหัวข้อ "ส่วนผสมสำหรับขนมปัง" โดยได้รับอนุญาต ธุรการ.

ดูเหมือนกับกระดูกสะบักหนึ่งรูเพียงสองรู)))

สองปีที่แล้วอุปกรณ์ดังกล่าวเพิ่งส่งมอบให้เรา ลือกันว่าพวกเขาอบสองม้วนแยกกัน อะไรก็เกิดขึ้นได้

[EVE]

EVEขอบคุณสำหรับคำพูดที่ดี
หัวข้อนี้อยู่นอกเหนือขอบเขตของการแข่งขัน ขณะนี้ฉันกำลังทำการทดลองและฉันกำลังคิดว่าจะถ่ายภาพผลการทดลองของฉัน

ฉันจะไม่ยกหัวข้อนี้ ตอนนี้ผู้เริ่มต้นรู้เกี่ยวกับข้อผิดพลาดของฉันและไม่กลัวผู้ช่วยของพวกเขา ตอนนี้ Moya กำลังเรียนรู้ขนมปังจากแป้งสามชนิดในโปรแกรมหลัก ขอให้โชคดี "ฟรอส" และประสบความสำเร็จในทุกๆเรื่อง !!! ขอแสดงความนับถือ E_V_A