ก้อน. สูตรอาหารประวัติศาสตร์พิธีกรรม

Dasha เจ้าสาวมีขนมปังแบบไหน? แล้วเด็กคนนั้นเอาขนมปังของใครไป? และโดยทั่วไปคุณสามารถทำ MK ได้ (สักวันบางทีพวกเขาอาจจะสั่งคุณเป็นก้อน)
Dasha และก้อนก็เหมือนกับก้อนปกติ ฉันหมายถึงแป้ง? มันคือยีสต์? หรือแป้งก้อนนั้นแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง?

ฉันยังไม่มีรูปถ่ายเลยฉันจะใส่ชุดเจ้าสาว แต่เด็ก ๆ ก็เอาขนมปังของฉันไปส่วน Druzhba (หัวหน้างานแต่งงาน) เลือกให้เด็ก (ว้าวฉันเป็นคนอวดดี )
แป้งยีสต์ เกี่ยวกับ MK ต่อมาอีกมากมายหลังจากงานแต่งงาน (รักษาดื่มทำอาหาร) ฉันจึงขอให้ทุกคนเยี่ยมชม !!!!!!
ขอบคุณสำหรับการสนับสนุนฉันมีสิทธิ์อบขนมปังตามกฎของคาราวานผู้หญิง!

อบก้อน ผ่านการฝึกอบรม. เด็กต้องการโรงเรียนในช่วงวันหยุด kosyachny สวยออกมาอย่าหัวเราะมากเกินไป แต่ฉันไม่รู้วิธีปั้นมัณฑนากรเลย ผมลองครั้งแรก

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กา, โลกก้อน, นาตาชา! ผมชอบมันมาก! และนักตกแต่งค่อนข้างสวยงามสำหรับตัวเองคุณไม่ควรพูดถึงตัวคุณเอง และฉันยังตัดมัณฑนากรออกด้วยเครื่องตัดคุกกี้ฉันต้องการหัวใจ

หนึ่งที่ดีออกมา! ฉันก็ไม่รู้เหมือนกันว่ามาจากแป้งอย่างไรดังนั้นฉันจึงออกแบบด้วยสีเหลืองอ่อน

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กาเป็นก้อน ๆ ธรรมดา ๆ !
และนักตกแต่งเป็น ukuratnenky เช่นนี้และถักเปีย)))
หวาน? โรยผ้าขนหนูด้วยวานิลลาเล็กน้อยเพื่อเพิ่มเอฟเฟกต์พิเศษ)))

ขอบคุณสำหรับการสนับสนุนของคุณ สามีของฉันยังบอกอีกว่าขนมปังนั้นเป็นที่นิยมระดับโลก แต่ฉันเห็นแยมนั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมฉันถึงได้ฝึกหัด))) ด้วยเหตุผลบางประการการถักเปียและรอบไม่ได้กลายเป็นเสาหินแม้ว่าเปียจะถักอย่างหลวม ๆ และวางอย่างหลวม ๆ เช่นกันทำให้มีที่ว่างสำหรับการขยายระหว่างการพิสูจน์อักษร เครื่องปั่นเกลือมีน้ำหนักมากและล้างหลังคาของก้อนอบออก ฉันต้องการที่จะยกเลิกการโหลดและลบอย่างน้อยดอกกุหลาบ - มันไม่ได้ผลมันติดอยู่กับความตายทันที))) ตอนนี้ฉันคิดว่าควรจะแบนก้อนเพื่อไม่ให้ได้โดมขนาดใหญ่และสูงมากเมื่ออบ - มันนุ่มและยับง่าย

สามีคนนี้จะลากฉันไปโรงเรียนพรุ่งนี้ ฉันทำจากแป้งแข็งของฉันเองสำหรับพาย (ซึ่งอยู่ในธีมของพายกับกะหล่ำปลี) และตกแต่งด้วยแป้งไร้เชื้อธรรมดา (แป้งน้ำเกลือเนยใส) วิธี shmogla สั้น ๆ )))

[นะตะ]

นะตะ, ก้อนเก๋ ๆ

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กา, หล่อ! แต่ฉันไม่เข้าใจว่าทำไมต้องยอมรับ? ท้ายที่สุดยิ่งก้อนสูงเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น! ถ้าเราพูดถึงขนมปังเกี่ยวกับประเพณีและสัญญาณอื่น ๆ แบ่งปันความคิดของคุณที่น่าสนใจ

นาตาชาคุณมีก้อนที่สวยงาม เติมสูตรได้ไหม

[Daryushka]

Daryushka,

ยิ่งโดมมีขนาดใหญ่เท่าไหร่เศษแป้งที่อยู่ข้างใต้ก็จะฟูมากขึ้นและชั้นของมันก็จะยิ่งใหญ่ขึ้นเท่านั้น และไม่ทนต่อการตกแต่งที่ทำจากแป้งไร้เชื้อหนักเริ่มหย่อนลงตรงกลาง

นาตาชาคุณมีก้อนที่สวยงาม เติมสูตรได้ไหม

เขาจึงทำจากแป้งพาย แล้วฉันจะเขียนอะไรที่นั่น? วิธีการแกะสลักของประดับตกแต่ง))) แน่นอนว่าทำไมไม่

นาตาชาขนมปังของคุณเยี่ยมมาก หลังจากอ่านหัวข้อแล้วมีปัญหามากมายในก้อนแป้ง: แป้งขนาดที่ถูกต้องการตกแต่งการปั้น คุณในฐานะครูที่มีประสบการณ์จะช่วยหลาย ๆ คนในการทำอาหาร

[เคิร์ก]

เคิร์ก,

ฉันได้เขียนไปแล้ว บางทีฉันอาจพลาดอะไรบางอย่างซึ่งดูเหมือนชัดเจนสำหรับฉัน แต่ถ้ามีอะไรคนจะถาม

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กาขอบคุณสำหรับความกระจ่าง
หลังจากอบเสร็จฉันก็ทำด้วยสีเหลืองอ่อนและฉันรู้ว่าหลังจากอบแล้วช่างฝีมือจะทำแป้งดิบแล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 5-10 นาทีแล้วอบ ต่างคนต่างอยู่!
ฉันคิดว่าสิ่งสำคัญคือความอร่อยและสวยงาม แต่เทคนิคนั้นแตกต่างกันไปสำหรับทุกคน

[ฮัสกี้]

ฮัสกี้ตามที่เจ้าสาวของเราสัญญาไว้!

และอีกรูปของขนมปังของเรา

นี่คือขนมปังของเรา !!!!

ก้อนแต่งงานดูเหมือนเค้กแต่งงาน เป็นการดีที่จะตกแต่งก้อนด้วยสีเหลืองอ่อนถ้ามันอุดมไปด้วยหวาน
และถ้าเป็นแบบลีนฉันจะไม่ตกแต่งด้วยสีเหลืองอ่อน
ฉันมีงานแต่งงานของลูกชายในเดือนกุมภาพันธ์และในฐานะแม่ของเจ้าบ่าวฉันต้องไปพบพวกเขาพร้อมกับก้อนเกลือที่บ้านหลังจากจดทะเบียน เลยกำลังหาข้อมูลวิธีการอบ ถ้าฉันอาศัยอยู่ในรัสเซียก็ไม่มีปัญหา - ฉันไปซื้อ แต่เราอาศัยอยู่ในสวีเดนและไม่มีที่ไหนให้ซื้อ ดังนั้นคุณต้องเครียดตัวเอง
ฉันเคยอบขนมปังในร้านเบเกอรี่ใส่ส่วนผสมทั้งหมดแล้วเปิดเตาอบก้อนก็มีปัญหามากมายตามธรรมเนียมแล้วแป้งบนก้อนไม่ควรหวานและเข้มข้นเพราะมีเกลือติดอยู่ ที่คนหนุ่มสาวจุ่มลงไป บนเว็บไซต์ของคุณแนะนำให้ใช้เฉพาะการอบทุกที่: เนยไข่นมน้ำตาล
ฉันจำได้ว่าคุณยายของฉันอบขนมปังเหมือนขนมปังธรรมดา แต่ตกแต่ง: น้ำแป้งยีสต์ แต่อาจจะใช้น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะเพื่อเริ่มยีสต์บางครั้งเธอก็ใช้แป้งเปรี้ยวเมื่อไม่มียีสต์ เธอบอกฉันเสมอว่าขนมปังคือความมั่งคั่งของเราซึ่งเป็นตัวบ่งชี้ความเจริญรุ่งเรืองและชีวิตที่น่าพึงพอใจความผูกพันในครอบครัวที่แน่นแฟ้นการทำงานหนักและเกลือคือแม่ธรณีให้ทองคำแก่เธอ (ด้วยเหตุนี้เกลือของโลก) จึงเป็นพรแก่ขนมปังของเราฉันปรับปรุงรสชาติของมัน และพระเยซูบอกสาวกของพระองค์ว่าพวกเขาเป็นเกลือของโลก ...
ดังนั้นแป้งก้อนก็มีความหมายในตัวเองในตอนแรกเช่นกัน ดังนั้นฉันจึงต่อสู้กับขนมปังฉันจำยายของฉันฉันเสียใจที่ฉันไม่ได้เรียนกับเธอเมื่อฉันมีโอกาสฉันคิดว่าฉันไม่ต้องการเพราะเรามีขนมปังในร้านค้าทั้งหมด
ฉันไม่ได้เจาะลึกแป้งอย่างที่เธอทำฉันตัวเล็ก และตอนนี้ปัญหามากมายกำลังเกิดขึ้นฉันอบขนมปัง แต่จะเอาข้อบกพร่องออกได้อย่างไร ด้วยเหตุผลบางอย่างผมเปียของฉันแตกลูกบอลของฉันไม่ขึ้นสูงมันกระจาย ฉันพยายามนวดแป้งมากขึ้นในทันทีและทำให้ผลอ่อนลงผมเปียหนึ่งไม่สวยไม่ถึงกับแตกหลังจากการแยกตัวหรือไม่เห็นการทอเลยเหมือนเดิม
ใครช่วยบอกวิธีใช้แป้งยีสต์เปรี้ยวสำหรับอบก้อน ทำอย่างไรจึงจะได้ผมเปียที่เรียบสวยและยกทรงกลมให้สูงขึ้น

[olsurb]

olsurb, ฉันไม่เห็นด้วยอย่างยิ่งกับก้อนเนื้อติดมัน! ตั้งแต่หลายศตวรรษที่ผ่านมามีการอบด้วยเนยเพื่อความเป็นอยู่ที่ดีและความเจริญรุ่งเรืองของเด็ก! อาจจะไม่หวานเท่าอีสเตอร์
เปียจะไม่แตกหากมีขนาดใหญ่ขึ้นยาวขึ้นและไม่ยึดติดกับลูกบอล (ตรงกลาง) เมื่อมันพองและเติบโตจากนั้นมันจะนอนลง เพื่อไม่ให้ยับต้องรดด้วยน้ำจะได้ไม่แห้งและขมวดคิ้ว แต่ไม่มาก ฉันสัมผัสมันแห้งและเปียกและปล่อยให้มันปั่นป่วนต่อไป ตรงกลางควรสูงขึ้นในคราวเดียววางลูกบอลไว้ตรงกลางของเปียเมื่อเปียโตขึ้นจะไม่ปล่อยให้ตรงกลางกว้างขึ้น แต่จะขึ้นเท่านั้น
ฉันจะทำ MK เป็นก้อนในสองสามวันและจะอธิบายรายละเอียดเพิ่มเติมตอนนี้เค้กต้องเสร็จถ้าคุณเขียนอะไรฉันจะตอบฉันเพิ่งแต่งงานกับลูกชายของฉันและอบขนมปังสำหรับการประชุม และในหน้าที่ 13 พวกเขาตามเด็ก!

พอดีรูปถ่ายเสียดายนิดหน่อยลืมถ่ายรูปที่บ้าน

และฉันก็ลืมไปตามธรรมเนียมด้วยแป้งหนึ่งก้อนกับก้อน (จากชุดเดียว) ขนมปังถูกอบไปยังคริสตจักร

สาว ๆ สวัสดี! เมื่อวานนี้ฉันศึกษา Temka ทั้งหมดตั้งแต่ต้นจนจบ และยังคงมีคำถาม ก้อนกำลังอบอยู่แล้ว เพื่อที่จะพูดลองครั้งแรก แต่ฉันไม่สามารถม้วนไส้กรอกถักเปียได้ตามปกติ ทุกอย่างเป็นเรื่องง่ายและเรียบง่ายในวิดีโอด้านบน แต่ในความเป็นจริงแล้วมันยังห่างไกลจากนั้น ไส้กรอกของฉันติดอยู่และดื้อไม่ยอมกลิ้งบนโต๊ะ ด้วยความเศร้าโศกครึ่งหนึ่งฉันม้วนมันไว้ในมือ แต่มันก็ไม่ได้ราบรื่น และขนมปังก็เหี่ยวย่น เขาขึ้นมา แต่เซลลูไลท์ไม่ไปไหน มันเป็นอะไรกับแป้ง? คงอ่อนแรง? โปรดบอกฉัน!

Vera และแป้งชนิดใดที่คุณทำ (องค์ประกอบ) ในทางตรงกันข้ามมันไม่ใช่พลาสติก (เย็น)?
ฉันยังอบขนมปังเมื่อเดือนตุลาคมปีที่แล้วสำหรับงานแต่งงานของพี่ชาย

สูตรของ Lily "Khaly loaf" มันเกิดขึ้นกับฉันและพาย แต่ฉันได้รับมันเหมือนปุย

นี่คือการฝึกอบรมสำหรับงานแต่งงานเป็นครั้งที่ห้าติดต่อกัน

อาจเป็นไปได้ว่าฉันไม่ได้ม้วนออกเพราะฉันเล่นเปียยาวขึ้นและผมเปียไม่ใช่ "ซีลูไลท์" แล้วฉันจะแสดงให้คุณเห็น Olesya คุณใช้แป้งอะไรเป็นเครื่องประดับ?

Vera อาจจะยังไม่หมดของประดับตกแต่งของฉันคือน้ำเกลือและแป้ง การอบก็เกือบจะเป็นไปตามสูตรเดียวกัน

จัดไป! มีความสุขเหมือนช้าง! ครั้งแรกเหมือนกันหมด! มีความผิดพลาด แต่ฉันคิดว่ามันจะแย่กว่านี้ Solyanka off-center ติดอยู่: girl_haha: สูตร "Halisty loaf" ตกแต่งน้ำแป้งเกลือและขมิ้นเล็กน้อย น้ำหนัก 1.4 กก. เส้นผ่านศูนย์กลาง 30 ซม. สูง 10 ซม. ฉันไม่รู้ว่าเกิดอะไรขึ้นมันมีกลิ่นหอมฉันจะเอาเครื่องตัดให้คุณดูพรุ่งนี้ ฉันชอบตกแต่งด้วยแป้งเค็มมากสามารถซ่อนข้อบกพร่องได้ ตามหลักการแล้วไม่มีอะไรคลุมฉันถักเปียเล็กน้อยและมันจึงกลายเป็นทินเนอร์ที่ทางแยกตรงนั้น แต่ฉันไม่ได้เริ่มดึงมัน แต่ฉันติดดอกกุหลาบไว้ที่นั่น ฉันเริ่มตัดเครื่องประดับจากดอกกุหลาบและจากนั้นฉันก็รู้ว่าฉันทำให้มันหนาขึ้นเล็กน้อยคราวหน้าฉันจะรู้สแต็คควรทำให้บางลง ฉันไม่รู้ว่าแป้งนี้มีพฤติกรรมอย่างไรในการปั้น คุณพูดว่าอะไรนะมองจากด้านข้าง? คอยดู !!!!!!

[ledi]

lediความงามเช่นนี้ฉันยังอยากจะลองก้อนเพื่ออบให้สวยงาม

[ledi]

ledi, ก้อนมหัศจรรย์ครั้งแรก, หล่อตรง! Vera ต้องใช้แป้งเท่าไหร่ในการถักเปีย? 1/3 หรือครึ่ง?

Vera korovai sunny ทำได้ดี !!!

[นาตาเลีย]

นาตาเลีย, นาตาชา, 1/3 แต่ฉันต้องเล่นสเก็ตอีกหน่อย

สาว ๆ เราลองมาแล้ว ยังคงอบอุ่นและสามีของฉันบอกว่าเขาไม่ได้อบ แต่ฉันคิดว่ามันจะเย็นลงและเป็นปกติ อบเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ฉันใส่วานิลลิน 1 ซอง แต่เป็นไปได้มากกว่านั้น และอาจจะมีเกลือน้อย

[ledi]

ledi, สวย! มันทำงานได้ดีกับรายละเอียดขมิ้นและแดด แต่ฉันไม่ชอบหัวใจพวกเขามีสไตล์ที่แตกต่างกันไม่ใช่จากที่นี่และมีรูปร่างที่แตกต่างกัน จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณพยายามทำให้มันใหญ่ขึ้น: งอขอบเข้าด้านในหรือแผ่ลูกบอลออกแล้วยืด "จมูก"

ฉันแค่อยากจะเขียน SOS แต่ปรากฎว่ามีหัวข้อสำหรับกรณีนี้ด้วย! สาวหลานสาวกำลังจะแต่งงาน! เราต้องการก้อน และเนื่องจากฉันอบพายด้วย HP เท่านั้นมีสูตรสำหรับขนมปังที่ผสมใน HP หรือไม่? และเครื่องประดับ ..... แต่พอมีเวลาก็จะฝึกงาน Temka มองข้ามไปพรุ่งนี้ฉันจะอ่านโดยละเอียด ถ้ามีที่ไหนน่าดูก็สะกิดบอกด้วยนะ

[สตรอเบอร์รี่]

สตรอเบอร์รี่, Natasha, Chuchelka มีสูตรก้อน

ฉันอบอันนี้https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12697.0ฉันนวดแป้งในโหมดและพอดีกับเครื่องทำขนมปัง แต่ตามสูตรนี้ฉันเพิ่มน้ำตาลเป็นสองเท่าเพราะมันไม่หวานสำหรับฉัน วันนี้ฉันก็อบเหมือนกัน ฉันจะดูว่าเกิดอะไรขึ้น แต่ก่อนหน้านี้

[ledi]

ledi, ขนมปังที่สวยงาม (y) Vera และคุณตกแต่งด้านล่างอย่างไร? ฉันไม่เข้าใจ: pardon: แต่ฉันชอบมัน!

นาตาชาด้านล่างทำจากแป้งยีสต์ทั้งหมด ขั้นแรกคือขนมปังและขนมปังรอบ ๆ จากนั้นฉันก็ลองบิดดอกกุหลาบและดอกเข็ม แต่มันก็ไม่ได้ผลดีนัก นี่เป็นรุ่นทดลองใช้ และนี่ก็เหมือนกันที่ตกแต่งด้วยแป้งเค็มและมีขนาดเล็ก 700 กรัม

แต่เมื่อวานนี้น้ำหนัก 1.400 เส้นผ่านศูนย์กลาง 31 ซม

สาว ๆ ขอบคุณ! ตอนนี้ฉันขุดคุ้ยกับคดีต่างๆ ฉันจะลองอย่างไรฉันจะแบ่งปันทันทีและถามว่า

สาว ๆ และฉันฝึกต่อไป! ขนาดเล็ก 750 กรัม

[ledi]

ledi, Vera molodechik! ฉันมองไปที่ขนมปังและกลัว ... แต่พวกเขาถามพวกเขา ...

Olya ง่ายกว่าเค้กไม่ต้องกลัว !!!!!!!! ทำเพื่อตัวเองในขณะที่คุณว่าง แต่อย่ากินทันทีจะดีกว่าในวันที่สองและสาม ไม่งั้นมันจะสดมันไม่ดีเท่าไหร่แป้งดูเหมือนจะอบไม่ได้ แต่พอยืนมันจะรสชาติดีกว่า

แฟนขอแต่งงาน kpoavai !!! ฉันได้ศึกษาทุกอย่างแล้วดูเหมือนว่า ฉันจะลองอบสองสามอย่างที่แตกต่างกัน แต่ .... คิดไม่ออกว่าจะทำใบไม้และหงส์ได้อย่างไร และวิดีโอเป็นแมว ที่นี่พวกเขาวางไว้บนแท็บเล็ตของฉันด้วยเหตุผลบางอย่างที่พวกเขาไม่เปิด ...

[อาเลน่า 40]

อาเลน่า 40คุณสามารถเปิดหน้า YouTube และเขียน "ตกแต่งก้อน" ในแถบค้นหา คลิปวิดีโอจำนวนมากจะปรากฏขึ้น

ขอบคุณ. ฉันตัดสินใจเลือกแป้งสำหรับตกแต่งไม่ได้ ที่แห้งเกินไปซึ่งพร่ามัว บอกหน่อยสิใคร !!!

สวัสดีตอนบ่ายผู้หญิงที่รัก นั่นจะเป็นหัวข้อที่จะเปิดเกี่ยวกับการตกแต่งก้อน

ฉันจะใส่ของฉันเอง




วันนี้ฉันอบมันและต่อหน้าต่อตาก้อนขนมปังก็ตกลงมาตรงกลาง และหน้าต่างถูกปิดดังนั้นข้อตกลงคืออะไร
ใครช่วยบอกที.

[ลดา 2557]

ลดา 2557, ขนมปังสวยมาก!

ฉันจะใส่ของฉันเอง

โอ้ฉันพลาด! สำเร็จ! ไม่น่าสังเกตว่าล้มเหลว