ผู้ผลิตขนมปัง Mystery 1202/1203

: yahoo: มาสร้างธีมในสูตรอาหารกันเถอะ - มีประมาณ 1202 สูตรที่ดัดแปลงมาแล้วสำหรับ Mystery !!! : เครื่องดื่ม: หลังจากนั้นก็มีแล้ว ในขณะเดียวกันคุณก็โอ้อวด

ประเด็นคืออะไร? เหตุใดจึงมุ่งเน้นไปที่ข้อเท็จจริงที่ว่าขนมปังอบใน Mystery ความแตกต่างของ HB ใด? บนเว็บไซต์มีความคิดแวบขึ้นมาว่าประเภทของ HB ไม่ได้ขึ้นอยู่กับว่าขนมปังจะออกมาหรือไม่ แต่ในหลาย ๆ ประการเกี่ยวกับส่วนผสมและจากเราคนทำขนมปัง!
สูตรใดก็ตามที่ผ่านการทดสอบ 100% อาจไม่ได้ผลในครั้งแรก (และฉันคิดว่าหลายคนจะยืนยันความคิดของฉัน) แต่ทั้งหมดเป็นเพราะส่วนผสมที่คุณใช้โดยตรงอาจแตกต่างจากส่วนผสมที่อบขนมปังนี้! ดังนั้นคุณสามารถใช้สูตรแรกที่คุณชอบที่นี่บนเว็บไซต์และอบขนมปัง

บนเว็บไซต์มีความคิดแวบขึ้นมาว่าประเภทของ HB ไม่ได้ขึ้นอยู่กับว่าขนมปังจะออกมาหรือไม่ แต่ในหลาย ๆ ประการเกี่ยวกับส่วนผสมและจากเราคนทำขนมปัง!

ไม่ใช่แค่แวบ แต่นี่คือแนวคิดหลักของไซต์นี้

[แนวคิดหลักของไซต์นี้]

ไม่ใช่แค่ริบหรี่ แต่นี่ - แนวคิดหลักของไซต์นี้

แต่เป็นแนวคิดหลักในการทำอาหาร

[mumi]

mumiอย่าโกรธเคือง! เชื่อฉันเราไม่ปฏิเสธความช่วยเหลือเราจัดเตรียมให้ด้วยวิธีนี้! ท้ายที่สุดแล้วเราก็เคยเป็นมือใหม่กับเตาอื่น ๆ ของเราเช่นกันและเราก็ถูกจิ้มลงไปในสูตรอาหารทั่วไปด้วย! และตอนนี้ฉันใช้สูตรเดียวกันกับ 4 เตาที่แตกต่างกันและสมาชิกคนอื่น ๆ ในฟอรัมก็ใช้เหมือนกัน - สำหรับเตาของพวกเขา! และมีเพียงไม่กี่คนที่เปรียบเทียบตารางระบอบการปกครอง ไม่จำเป็นต้องกลัวความผิดพลาดผู้คนจำนวนมากเคยผ่านสิ่งนี้มาแล้ว นี่เป็นวิธีเดียวที่จะได้รับประสบการณ์

[mumi]

mumiคุณเขียนโพสต์ยาว ๆ แบบนั้นในช่วงเวลานี้มันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะใช้และพิมพ์สูตรอาหารง่ายๆสำหรับคุณแม่ ในขณะเดียวกันสิ่งที่คุณยืนยันแม้ ห้าม กฎ. และเป็นสิ่งต้องห้ามสำหรับอุปกรณ์ทั้งหมดนั่นคือสำหรับผู้ผลิตขนมปังด้วยเหตุผลที่เราเขียนถึงคุณทั้งหมด - สูตรอาหารเหมือนกัน! หากคุณยังไม่ต้องการใช้สูตรอาหารที่รู้จักกันดีฉันสามารถช่วยคุณได้โดยการเขียนสูตรอาหารเป็นส่วนตัวเท่านั้น แต่ขอย้ำอีกครั้งว่านี่จะเป็นสูตรเดียวกับที่ฉันใช้ในเตาอื่น ๆ อีก 4 เตา (ตอนนี้ห้า)

บอกฉันว่าโปรแกรมใดที่จะอบเค้กอีสเตอร์ในเตาอบนี้ บนมัฟฟินหรือขนมปังหวาน? ในตารางโปรแกรมที่ 13 (เค้ก) มีช่องว่างระหว่างการนวดซึ่งมีสอง ...
ถ้าเค้กกับโซดา - เขาก็ไม่สนใจ แล้วยีสต์ในคูลิชล่ะ? และทุกที่ในท้ายที่สุดพวกเขาเขียน - เตาอบ เธอไม่ได้อบกับฉัน

อีกครั้งคุณต้องถามกับกฎสำหรับสูตรที่ทดสอบสำหรับเครื่องทำขนมปังนี้

หากไม่ใช่สำหรับคำอธิบายของความแตกต่างในช่วงระยะเวลาของการผสมและสิ่งอื่น ๆ ในรูปแบบต่างๆของ บริษัท ที่แตกต่างกัน ...

แต่ไม่ได้หมายความว่าคุณภาพและรสชาติของแป้งจะแตกต่างกันในแต่ละรุ่น

[mumi]

บอกฉันว่าโปรแกรมใดที่จะอบเค้กอีสเตอร์ในเตาอบนี้ บนมัฟฟินหรือขนมปังหวาน? ในตารางโปรแกรมที่ 13 (เค้ก) มีช่องว่างระหว่างการนวดซึ่งมีสอง ...
ถ้าเค้กกับโซดา - เขาก็ไม่สนใจ แล้วยีสต์ในคูลิชล่ะ? และทุกที่ในท้ายที่สุดพวกเขาเขียน - เตาอบ เธอไม่ได้อบกับฉัน

อีกครั้งคุณต้องถามกับกฎสำหรับสูตรที่ทดสอบสำหรับเครื่องทำขนมปังนี้

ฉันตอบคุณได้ไหม mumiเหรอ? Kulich สามารถอบได้ทั้งใน "Sweet bread" และในโปรแกรม "Basic" แต่ไม่ใช่ในวันที่ 13 (มัฟฟิน) ฉันมี 2 HP: Rollsen และ Alaska ฉันอบอะไรก็ได้ที่ฉันชอบและไม่ได้สนใจสูตร HP ใดเลย ฉันปรับตามน้ำหนักลดหรือเพิ่มบุ๊กมาร์ก ฉันเคยอบทุกอย่างด้วยยีสต์อัด (ฉันไม่ชอบยีสต์แห้ง) บ่อยขึ้นฉันใช้โปรแกรม "Main" และ "Pastry" (หรือ "Sweet bread")โปรแกรม "Fast" ของ Rolsen เป็นเรื่องปกติ (2 ชั่วโมง 10 นาที) บางครั้งฉันก็ใช้มันเช่นกัน แต่ใน Alaska โปรแกรมนี้สั้นกว่าฉันมีเรื่องไร้สาระอยู่บ้าง ฉันมักจะใช้โปรแกรม "Dough" แต่ในโปรแกรม "ฝรั่งเศส" และ "โฮลเกรน" ฉันไม่ได้รับหลังคานูนบนขนมปังหลุดออกเมื่ออบ ตอนนี้ส่วนใหญ่ฉันอบด้วยโปรแกรม "C / Z" (3:40 สำหรับ 900g หรือ 3:32 สำหรับ 700g) แต่นี่คือการใช้เชื้อเริ่มต้นและลดปริมาณยีสต์ที่บีบอัดลงเหลือ 4-5 กรัม ฉันมี 2 วัฒนธรรมเริ่มต้น - ลูกเกด (ทินเนอร์) และหัวหอม (แป้งค่อนข้างชัน) และฉันจะอบเค้กบน "Main" ด้วยเปลือกที่เบาบางหรือบน "Pastry" ที่มีเปลือกปานกลาง
อย่าลังเลที่จะทดลอง ยิ่งคุณอบมากเท่าไหร่คุณก็จะได้รับประสบการณ์มากขึ้นเท่านั้น ฉันอบบนเตาของคุณด้วย เราให้เหมือนกันกับน้องสาวของฉันและฉันก็ลองดู ฉันชอบมัน. ขอให้คุณโชคดี

[บอกฉันหน่อยว่าคุณจะเคลือบสารกันติดอย่างไรไม่ให้ขัดขวางหัวฉีดนวด?]

บอกฉันหน่อยว่าคุณจะเคลือบสารกันติดอย่างไรไม่ให้ขัดขวางหัวฉีดนวด?

Tatiana S. บอก Rolsen RBM-1160 หัวฉีดสำหรับนวดแป้งให้แน่นไม่ห้อยเหมือน Mystery 1202 หรือไม่?

ฉันมีหัวฉีดนวดเคลือบสารกันติดไม่มีสิ่งอื่นใดที่จะทำให้สารเคลือบเสียได้ดังนั้นก่อนที่ชุดที่ฉันจะตรวจสอบถังนั้นก็ไม่มีรอยขูด
สิ่งนี้เกิดขึ้นเมื่อนวดแป้งขนมปังใน 500 กรัมเกลือจะถูกเพิ่มในรูปแบบของสารละลาย

ดูเหมือนว่าโมเดลจะมีข้อบกพร่องในการออกแบบหัวฉีดติดกับพินด้วยเหตุนี้จึงตัดการเคลือบ

ดูเหมือนว่าโมเดลจะมีข้อบกพร่องในการออกแบบหัวฉีดติดกับพินด้วยเหตุนี้จึงตัดการเคลือบ

ฉันจะไม่เรียกสิ่งนี้ว่าข้อเสีย ใน HB แรกของฉันมีดห้อยเล็กน้อยและในขณะเดียวกันก็ไม่มีผลต่อผลการนวดและยิ่งไปกว่านั้นในการบิ่นของสารเคลือบ เมื่อปรุงอาหารฉันใส่เกลือลงในแป้งบดด้วยเครื่องบดกาแฟ และแม้ว่าฉันจะอบด้วยเกลือหยาบ แต่ HB!

[Alexeyda]

Alexeyda, คุณกำลังร่อนแป้ง? ขยะแข็งบางส่วนไม่สามารถใส่แป้งลงไปในถังได้หรือไม่? มีความผิดปกติที่ด้านล่างของใบมีดหรือไม่? มันแปลก ... ฉันไม่เคยเจอเตาหนึ่งในห้าเตาแบบนี้แม้ว่าฉันจะอบด้วยเกลือหยาบและน้ำตาลด้วยก็ตาม

[Alexeyda]

Alexeyda, คุณกำลังร่อนแป้ง? ขยะแข็งบางส่วนไม่สามารถใส่แป้งลงไปในถังได้หรือไม่? มีความผิดปกติที่ด้านล่างของใบมีดหรือไม่? มันแปลก ... ฉันไม่เคยเจอเตาหนึ่งในห้าเตาแบบนี้แม้ว่าฉันจะอบด้วยเกลือหยาบและน้ำตาลด้วยก็ตาม

dopleta ขอบคุณสำหรับคำตอบ
5 เตามีรุ่นอะไรบ้าง?
ความจริงก็คือฉันคิดมานานแล้วว่าจะทำให้พื้นผิวเสียได้อย่างไรและในขณะที่ดูการนวดฉันก็รู้ว่าเมื่อนวดเพียงเล็กน้อยแป้งจะกระทบกับหัวนวดอย่างแรงและเริ่มเคาะถัง
และเป็นที่เข้าใจได้ว่าทำไมเตา 500 กรัมนวดเป็นเวลา 25 นาที
อาจมีบางอย่างที่กระทบ หากมีเพียงสิ่งสกปรกปนอยู่ในเกลือ

5 เตามีรุ่นอะไรบ้าง?
เมื่อนวดในปริมาณเล็กน้อยแป้งจะกระทบกับหัวนวดอย่างแรงและเริ่มเคาะถัง
หากมีเพียงสิ่งสกปรกปนอยู่ในเกลือ

แป้งกระแทกอย่างแรงและกระแทก - หมายความว่าอย่างไร? บางทีมนุษย์ขนมปังขิงก็เท่เกินไป? มีของเหลวเล็กน้อยหรือไม่? แต่แม้ในกรณีนี้คุณไม่ควรเกา! มีสิ่งสกปรกในเกลือหรือไม่? เกลือชนิดนี้คืออะไร? และมันสมเหตุสมผลหรือไม่ที่จะละลายก่อนถ้าก้อนหินยังคงอยู่? และ 5 รุ่น ได้แก่ Severin, Ariete, Binaton-multi-cook-bread machine, Mystery, Rollsen

[บอกฉันหน่อยว่าคุณจะทำอย่างไรให้สารเคลือบไม่ติดไม่ขัดขวางหัวฉีดนวด?]

บอกฉันหน่อยว่าคุณจะทำอย่างไรให้สารเคลือบไม่ติดไม่ขัดขวางหัวฉีดนวด?

Tatiana S. บอก Rolsen RBM-1160 หัวฉีดสำหรับนวดแป้งให้แน่นไม่ห้อยเหมือน Mystery 1202 หรือไม่?

ฉันมีหัวฉีดนวดเคลือบสารกันติดไม่มีสิ่งอื่นใดที่จะทำให้สารเคลือบเสียได้ดังนั้นก่อนที่ชุดที่ฉันจะตรวจสอบถังนั้นก็ไม่มีรอยขูด
สิ่งนี้เกิดขึ้นเมื่อนวดแป้งขนมปังใน 500 กรัมเกลือจะถูกเพิ่มในรูปแบบของสารละลาย

ดูเหมือนว่าโมเดลจะมีข้อบกพร่องในการออกแบบหัวฉีดติดกับพินด้วยเหตุนี้จึงตัดการเคลือบ

Alexeydaขออภัยที่ตอบไม่ได้ในทันที งานบ้านก่อนวันหยุด สิ่งที่แนบมานั้นเข้ากันได้อย่างอิสระและในอลาสก้ามันจะฟรีกว่า แต่อย่าปล่อยให้สิ่งนั้นทำให้คุณตกใจเมื่อนวดแป้งจะถูกยัดเข้าไปในรอยรั่วทั้งหมด การเคลือบเทฟลอนของฉันในโรลเซนเริ่มเสื่อมสภาพค่อนข้างเร็วหลังจากนั้นประมาณ 4 เดือน แต่ไม่ได้อยู่ด้านล่าง แต่อยู่ที่ขอบด้านข้าง ฉันคิดว่าผลไม้หวานแห้งเป็นโทษ ตอนนี้ก่อนที่จะบุ๊กมาร์กฉันโรยด้วยน้ำร้อน ฉันเทเกลือในรูปแบบแห้งตามปกติและน้ำตาลด้วยบางครั้งฉันก็ละลาย ดูเหมือนว่าฉันจะเคลือบผิวไม่ได้จริงๆ ตอนนี้ Rollsen ของฉันมีถังใหม่ซึ่งถูกแทนที่หลังจากการซ่อมแซมตามประกัน แต่ไม่ใช่เพราะการขูด แต่เป็นเพราะความจริงที่ว่ามันเริ่มรั่วไหลและเกิดความล้มเหลวในโปรแกรม ในถังใหม่ฉันพบรอยขีดข่วนเล็กน้อย แต่มันสูงเกือบจะสุดขอบดังนั้นฉันจึงไม่ปรากฏฉันดีใจที่พวกเขาแก้ไขได้

วิดีโอ Mystery MBM-1202

Mystery's bucket coverage ดีแค่ไหน? ผู้อยู่อาศัยกลุ่มแรกของธีมนี้ใช้ธีมนี้มานานกว่าหนึ่งปีแล้วและความครอบคลุมของคุณเป็นอย่างไร?

Mystery's bucket coverage ดีแค่ไหน? ผู้อยู่อาศัยกลุ่มแรกของธีมนี้ใช้ธีมนี้มานานกว่าหนึ่งปีแล้วและความครอบคลุมของคุณเป็นอย่างไร?

คุณฆ่าฉัน ...
ในเพจก่อนหน้านี้ฉันได้โพสต์ภาพของถังที่ไม่ดีนี้
ฉันไม่แนะนำให้ใครยึดประเภทหมุดย้ำให้ขันถังเท่านั้น
หัวนวดสำหรับการออกแบบนี้ไม่ห้อยฉันเปรียบเทียบ 2 เตาในการทำงานจริงดังนั้นฉันจึงรู้ว่าฉันกำลังพูดถึงอะไร

ฉันมีหัวฉีดนวดเคลือบสารกันติดไม่มีสิ่งอื่นใดที่จะทำให้สารเคลือบเสียได้ดังนั้นก่อนที่ชุดที่ฉันจะตรวจสอบถังนั้นก็ไม่มีรอยขูด
สิ่งนี้เกิดขึ้นเมื่อนวดแป้งขนมปังใน 500 กรัมเกลือจะถูกเพิ่มในรูปแบบของสารละลาย

ดูเหมือนว่าโมเดลจะมีข้อบกพร่องในการออกแบบหัวฉีดติดกับพินด้วยเหตุนี้จึงตัดการเคลือบ

ถูกต้องพวกเขาเองเขียนว่า:

ดูเหมือนว่าโมเดลจะมีข้อบกพร่องในการออกแบบหัวฉีดติดกับพินด้วยเหตุนี้จึงตัดการเคลือบ

และข้อบกพร่องที่สร้างสรรค์นั้นเป็นข้อบกพร่องที่สร้างขึ้นได้อย่างแม่นยำไม่ใช่คุณภาพของการเคลือบ

ถูกต้องพวกเขาเองเขียนว่า:
ข้อบกพร่องที่สร้างสรรค์เป็นข้อบกพร่องที่สร้างขึ้นอย่างแม่นยำไม่ใช่คุณภาพของการเคลือบ

แต่ถ้าสิ่งนี้ยังไม่เพียงพอสำหรับคุณฉันจะบอกเพิ่มเติมว่าการเคลือบทั้งหมดมีรอยขีดข่วนเล็ก ๆ

สิ่งนี้ไม่ได้เกิดขึ้นกับ SUPRA BMS-150 ฉันยังใส่เกลือลงไปด้วย

แอปเปิ้ลไม่เคยตกไกลจากต้นไม้ ...

เป็นไปไม่ได้ที่จะระบุสาเหตุที่แท้จริงว่าทำไมสารเคลือบจึงหลุดออก
อย่างไรก็ตามในถังมีรอยบุ๋มอยู่แล้วฉันไม่ได้โยนก้อนหินเกลือป่น

อย่างไรก็ตามในถังมีรอยบุ๋มอยู่แล้ว

เย็นคุณอบ!

และฉันชอบเตานี้และแม้จะมีการเคลือบที่มีเสียงดังและไม่น่าเชื่อถือ แต่ขนมปังในนั้นก็อร่อยและน่ารับประทานมาก! บางทีฉันอาจเป็นหนึ่งในร้านเบเกอรี่ไม่กี่ร้านที่ชอบเห็นข้อดีของ HB ของฉันมากกว่าข้อบกพร่องของมัน นอกจากนี้ที่กล่าวไปแล้วฉันจะถอดความในแบบของฉันเอง HB เป็นเพียงเครื่องจักรที่ช่วยเราอบขนมปังและทุกสิ่งที่เกิดขึ้นกับมันและขึ้นอยู่กับเราโดยตรงคนทำขนมปัง!

ขอแสดงความนับถือ Akya ...

Tatiana S. , Akya
ฉันตอบคุณ
1) ในรุ่น supra 150 ไม่มีอะไรตกหล่น
ทำไม? การก่อสร้างและการครอบคลุมดีกว่า!

ความคิดเห็นของฉันคือ:
2) ไม่มีวิธีการผลิตเตาด้วยถังสแตนเลสหรือเคลือบเซรามิกจริงๆหรือ?
ทำไมรถเกี่ยวข้าวทำด้วยชามสแตนเลส แต่ไม่มีเครื่องทำขนมปัง! ราคาไม่ใช่อุปกรณ์ดังกล่าว

3) และสามารถตั้งโปรแกรมได้ในตัวเครื่องขนาดกะทัดรัดน้ำหนักเบา Mystery 1202/1203 Bread Maker?

จำเป็นต้องตั้งโปรแกรมได้เพราะนี่ไม่ใช่ผ้าที่คุณโยนเข้าไปแล้วปล่อยให้ซักแป้งต้องใช้วิธีการของแต่ละบุคคล!

โอ้ฉันก็จะไม่ปฏิเสธโปรแกรมที่มีการเคลือบที่เชื่อถือได้พร้อมเครื่องจ่ายและ 2,000 รูเบิล
แต่ ..... นี่จะเป็นเงินอื่นแล้ว แต่ฉันยังไม่มีเงินพิเศษ ดังนั้นฉันจึงสร้าง Rolsen ที่รักของฉัน (หลังการซ่อมตามประกัน) ฉันรออลาสก้าอันที่สองจากการซ่อมตามการรับประกัน และถ้าหากได้รับเงินคืนมาแทน HP ฉันจะซื้อ Mystery 1204

โอ้ฉันก็จะไม่ปฏิเสธโปรแกรมที่มีการเคลือบที่เชื่อถือได้พร้อมเครื่องจ่ายและ 2,000 รูเบิล
แต่ ..... นี่จะเป็นเงินอื่นแล้ว แต่ฉันยังไม่มีเงินพิเศษดังนั้นฉันจึงสร้าง Rolsen ที่รักของฉัน (หลังการซ่อมตามประกัน) ฉันรออลาสก้าอันที่สองจากการซ่อมตามการรับประกัน และถ้าหากได้รับเงินคืนมาแทน HP ฉันจะซื้อ Mystery 1204

1) ทัตยาน่าจะดีกว่าที่จะมีหนึ่งใน 3-4 พันรูเบิลดีกว่าที่จะนำเตาไปที่เวิร์กช็อปภายใต้การรับประกัน!
2) ฉันพร้อมที่จะจ่ายเงินมากเกินไปเพื่อให้พิษ (ฉันเกี่ยวกับสารเคลือบที่ซึมเข้าไปในแป้งเมื่อนวด) ไม่ทำให้ฉันเป็นพิษ
ในขณะเดียวกันตลาดถูกปกครองโดยผู้ผลิตและผู้ซื้อของเราต้องเชื่อฟัง

ก่อนซื้อ HP ฉันอ่านบทวิจารณ์เกี่ยวกับรุ่นต่างๆ แต่การเคลือบลอกออกในรุ่นที่มีราคาแพงผิดปกติพอสมควรและแตกในลักษณะเดียวกัน

ความคิดเห็นของฉันคือ:
2) ไม่มีวิธีการผลิตเตาด้วยถังสแตนเลสหรือเคลือบเซรามิกจริงๆหรือ?
ทำไมรถเกี่ยวข้าวทำด้วยชามสแตนเลส แต่ไม่มีเครื่องทำขนมปัง! ราคาไม่ใช่อุปกรณ์ดังกล่าว

ในทางเทคนิคเป็นไปได้เฉพาะมันจะไหม้และมากด้วยเซรามิกมี Viconte VC 801
เฉพาะการเคลือบนี้ไม่เสถียร 🔗
🔗
มีการพูดถึง "อันตราย" ของเทฟลอนมากมายแล้ว แต่มีการผลิตมาเป็นเวลานานมากและถูกนำไปใช้ทุกที่ตั้งแต่ร่มไปจนถึงขาเทียมและจนถึงขณะนี้ยังไม่มีใครเสียชีวิตยกเว้นนกแก้วที่บ้าคลั่งเพียงตัวเดียว

และเกี่ยวกับ HP ราคาแพง: เพื่อนของฉันมีบอร์กมานานกว่า 8 และมีบางอย่างที่ไม่ดีกับเธอเธอแทบไม่ได้อบอะไรเลยและการรับประกันก็สิ้นสุดลงแล้ว ฉันนำขนมปังฟักทองของเธอตามสูตรของฉันเองเธอไม่สามารถแยกตัวออกจากมันได้เธอขอสูตร ฉันภูมิใจใน HP Rolsen ของฉันฉันไม่เสียใจเลยที่ซื้อมาเราทำดีกับเธอ

สวัสดีทุกคน!
นี่เป็นประสบการณ์ครั้งแรกของฉันกับเครื่องทำขนมปัง Mystery mbm 1202
อบขนมปังขาวที่ง่ายที่สุด 1 โปรแกรมน้ำหนัก 750 กรัมเปลือกสีเข้ม




ฉันพอใจมากกับผลลัพธ์ที่ได้! กากหมูอร่อยหอมฟูและกรอบ

สวัสดีทุกคน! เมื่อวันที่ 8 พฤษภาคมฉันซื้อ HP Mystery 1202 ให้ตัวเองหลังจากอ่านฟอรัมล่วงหน้าฉันได้ใส่ Eternal Leaven ขนมปังชิ้นแรกตามสูตร "ขนมปังผสมในเครื่องทำขนมปังหัวเชื้อ" กลายเป็นรสเปรี้ยวและไม่ขึ้นมาก แต่ความพยายามครั้งที่สองได้รับการสวมมงกุฎด้วยความสำเร็จ! จริงอยู่ฉันเปลี่ยนอัตราส่วนของข้าวสาลีต่อแป้งข้าวไรย์เล็กน้อยและเพิ่มเครื่องเทศเล็กน้อย

เครื่องทำขนมปังของฉัน (Mystery 1203) มีอายุสามวัน คุณภาพของขนมปังดีมาก มีความสุข (มีอะไรให้เปรียบเทียบ) แต่หลังจากการเตรียมการครั้งแรกกระจกมองเห็นถูกปกคลุมไปด้วยสิวเห็นได้ชัดว่าอุณหภูมิของมัน "อุกอาจ"! เมื่อพิจารณาถึงข้อดีข้อเสียทั้งหมดตอนนี้ฉันจะไม่ซื้อเครื่องทำขนมปังเพราะมันจะไม่ปรุงโดยอัตโนมัติแม้แต่ขนมปังที่ง่ายที่สุดคุณต้องมีโหมด "แมนนวล" ในระหว่างการนวด!
จะคืนให้ด้วยความยินดี แต่ซื้อผ่านร้านอินเตอร์เน็ตไม่รู้ว่าเป็นไปได้ไหม!?

[ซาเวลิยา]

ซาเวลิยาฉันอยากจะให้ความมั่นใจกับคุณเล็กน้อยเกี่ยวกับสิ่งสกปรกใน HP คุณสามารถอ่านบทวิจารณ์ต่างๆเพิ่มเติมเกี่ยวกับ HP ที่แตกต่างกันได้แม้แต่ในรุ่น HP ที่มีราคาแพงเจ้าของก็คอยจับตาดูขนมปังและถ้าจำเป็นให้ใช้ไม้พายซิลิโคนในระหว่างการนวด ฉันก็ทำเช่นนี้เช่นกัน แต่บางครั้งการนวดจะเกิดขึ้นโดยไม่มีการแทรกแซงใด ๆ ในส่วนของฉัน ฉันสังเกตเห็นแล้ว: แป้งจะรบกวนได้ดีกว่าถ้าเติมน้ำมันมากขึ้น (โดยเฉพาะน้ำมันพืช) ลงในแป้ง ในการจับเวลาด้วยความล่าช้าฉันตั้งค่าให้อบขนมปังตามสูตรที่ได้รับการทดสอบจากประสบการณ์ของตัวเองเท่านั้น (เช่นขนมปังมายองเนส) และในช่วงเข้าพรรษาเธออบขนมปังโดยไม่ใช้เนยเลยที่นี่ฉันต้องแทรกแซงการก่อตัวของโคโลบ็อกและขูดแป้งออกจากผนังและมุมของถัง การที่คุณได้เปลือกโลกที่ยอดเยี่ยมนั้นเป็นข้อดีอย่างมาก คุณอ่านจำนวนข้อร้องเรียนเกี่ยวกับเรื่องนี้จาก HP อื่น ๆ แต่เกี่ยวกับหน้าต่างการดูฉันไม่รู้ว่าทำไมมันถึงเกิดขึ้นครั้งแรกที่ฉันพบสิ่งนี้ ดังนั้นทุกอย่างมีข้อดีข้อเสีย คุกกี้ของคุณอร่อยมากฉันอบในหนึ่งเดียว 1202 เท่านั้นฉันชอบมัน ขอให้โชคดีและขนมปังอร่อย

[ซาเวลิยา]

เมื่อพิจารณาถึงข้อดีข้อเสียทั้งหมดตอนนี้ฉันจะไม่ซื้อเครื่องทำขนมปังเพราะมันจะไม่ปรุงโดยอัตโนมัติแม้แต่ขนมปังที่ง่ายที่สุดคุณต้องมีโหมด "แมนนวล" ในระหว่างการนวด!

ซาเวลิยาเห็นได้ชัดว่าคุณโชคไม่ดีกับเตานี้มันกลายเป็นว่ามีข้อบกพร่อง ฉันมีอันเดียวกันและฉันก็มีบางอย่างที่จะเปรียบเทียบด้วย - ฉันมีมันเป็นหนึ่งใน 4 มันเข้ากันได้ดีกับการเลื่อนไม่มีสิ่งสกปรก ข้อเสียเปรียบเพียงประการเดียวเมื่อเปรียบเทียบกับข้อเสียอื่น ๆ คือเสียงดังกว่า

ขอบคุณ Tatiana S และ dopleta! เห็นได้ชัดว่าฉันโชคไม่ดีที่ไม่เพียง แต่มีเตาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงร้านค้าออนไลน์ด้วย แต่ฉันจะทำให้มันต่อไปศตวรรษที่ 21 ในบ้าน ... ฉันจะจัดการกับสิ่งสกปรกได้ - นี่เป็นเวลาไม่กี่วินาทีคุณคิดว่าจะช่วยได้ไหม ห้านาทีแรกการก่อตัวของโคโลบ็อกยิ่งทำให้ฉันหลงใหลมากขึ้นเท่านั้น .... แต่ด้วยพลาสติกที่หลอมละลายมันแย่มาก เมื่อวานฉันอบขนมปัง Darnitsa ดีเตาฉลาดมันทำงานอย่างไร: คุณภาพของขนมปังนั้นยอดเยี่ยม (มันไม่เหมือนกันในเตาอื่นเห็นได้ชัดว่าชุดที่สองที่ดีทำงานได้ดี) และเปลือกโลก เป็นสิ่งที่ดี แต่หน้าต่างรับชมสั่งให้มีชีวิตที่ยาวนาน - "ต้ม" "ฟอง" ตรงเข้าโจมตีฉันจะถ่ายรูปและแสดงปาฏิหาริย์นี้ที่นี่แน่นอน
ฉันส่งเตาให้ร้านค้าออนไลน์ (พวกเขาจะทำการตรวจสอบ ฯลฯ ) อย่างไรก็ตามฉันต้องใช้บริการของที่ปรึกษาสายฟรี - "ทุกอย่างเกี่ยวกับการปกป้องสิทธิผู้บริโภค" เนื่องจากผู้ขายเพิ่งเริ่มรำคาญ .. แน่นอนฉันอบขนมปังขณะอยู่ในเตาอบ แต่ก็อร่อยมากเช่นกัน

... แต่ด้วยการหลอมพลาสติกมันแย่มาก
หน้าต่างดูสั่งให้อยู่เป็นเวลานาน - "ต้ม", "ฟอง"

แค่หนังสยองขวัญ! พวกเขามีหน้าที่เพียงแค่เปลี่ยนเตาของคุณอย่างไม่ต้องสงสัย แต่ยังชดเชยความเสียหายทางศีลธรรมด้วย!

ซื้อรุ่น 1202 สูตรขนมปังขาวอบจากคู่มือรวม ขนมปังยอดเยี่ยมมาก - เตาอบสุดยอดมาก! สิ่งเดียวที่ฉันไม่พบในคู่มือสำหรับสูตรแป้งพาสต้าไร้เชื้อ และอีกคำถามคือจะใส่ส่วนผสมสำหรับแป้งเกี๊ยวลงในถังได้อย่างไร?

ฉันหาเกี๊ยวด้วยตัวเอง เธออบขนมปังข้าวสาลีกับผักชีลาวและกระเทียมในแบบจำลองของเรา ดูเหมือนว่าจะออกมาดีและอร่อย ... และนี่คือลักษณะของก้อนขนมปังหลังเครื่องทำขนมปัง

Tanyusha กับผู้ช่วยคนใหม่ของคุณ! ขนมปังอร่อยกับคุณ! และฉันอบขนมปังกับลูกเกด


และยังมีผักชีฝรั่ง

Tanyusha กับผู้ช่วยคนใหม่ของคุณ! ขนมปังอร่อยกับคุณ! และฉันอบขนมปังกับลูกเกด

ช่วยแชร์สูตรหน่อยได้ไหม?

ดอทขอบคุณสำหรับการแสดงความยินดี ฉันพอใจกับเตามันทำงานได้เงียบกว่าสองอันก่อนหน้านี้มากและเหมาะกับตู้เย็นของฉันมาก

ดอทขอบคุณสำหรับการแสดงความยินดี ฉันมีความสุขกับเตามันทำงานได้เงียบกว่าสองอันก่อนหน้านี้มากและเหมาะกับตู้เย็นของฉันมาก

ทันย่าคุณเงียบกว่าเซเวอรินไหม? ฉันดังกว่ามาก! มาก!

dopleta เงียบกว่าถ้าไม่แปลกตอนที่ Severin ทำงานฉันต้องเพิ่มเสียงที่ทีวีและฉันแทบไม่ได้ยิน Mystery เลย

dopleta เงียบกว่าถ้าไม่แปลกตอนที่ Severin ทำงานฉันต้องเพิ่มเสียงที่ทีวีและฉันแทบไม่ได้ยิน Mystery เลย

ว้าวแปลกใจ! และฉันไม่ได้ยินเซเวอริน แต่เสียงนี้ดังก้อง ตอนนี้มีเพียงเตาเก่าเท่านั้นที่ทำงานในเวลากลางคืนและ Mystery จะทำงานเฉพาะในเวลากลางวันและเมื่อไม่มีใครอยู่บ้าน

คุณช่วยแบ่งปันสูตรได้ไหม?

และสูตรอยู่ที่นี่ https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=173156.0

Girls, my Mystery ยังทำงานอย่างเงียบ ๆ

เตาเริ่มดังเอี๊ยดระหว่างนวดต้องหล่อลื่นอะไรบ้าง!?

[แครอท]

ขอให้เป็นวันที่ดี. ฉันเป็นเจ้าของ Mystery 1202 มาประมาณหกเดือนแล้ว ก่อนหน้านั้นฉันไม่ได้มองเข้าไปในสายตาของคนทำขนมปัง แต่ไม่มีอะไรจะบ่น ถังไม่ได้รับความเสียหายเลย (แม้ว่าฉันจะอบอย่างน้อยวันเว้นวันและบางครั้งก็หลายครั้งต่อวัน) แม้แยมจะไม่มีผลต่อการเคลือบ แต่อย่างใดเปลือกของขนมปังเป็นเรื่องปกติ - แต่ฉันมักจะใส่ มันเบาสามีของฉันไม่ชอบเปลือกกรอบเสียงดังไม่รบกวนใด ๆ ในทางตรงกันข้ามบางครั้งคุณต้องฟัง - มันนวดอยู่ที่นั่นในห้องถัดไปหรือไม่? เราอบขนมปังหลัก - ฝรั่งเศสตามสูตรจากคำแนะนำโดยไม่ต้องเปลี่ยนแปลงอะไรเลยมันจะออกมาดีเสมอ (เราไม่ได้ใช้มะนาวดังนั้นฉันจึงเพิ่มกรดซิตริกเล็กน้อยและบางครั้งฉันก็ไม่ใส่มันด้วย - ความแตกต่างไม่สามารถสังเกตเห็นได้เป็นพิเศษ)เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันได้รับการอบในโปรแกรมแรก - โดยไม่มีความแตกต่าง ฉันยังไม่ได้เป็นเพื่อนกับแป้งไรย์ - ดูเหมือนจะใช้ได้ แต่รสชาติก็ไม่สามารถเรียกได้ว่าถูกใจเลยบางชนิดก็ปานกลาง ตอนนี้ฉันพยายามคิดในใจกับ sourdoughs แต่ก็มีบางอย่างที่ทำได้ไม่ดีนัก - แป้งขึ้น (ด้วยการควบคุมโหมดด้วยตนเอง) แต่รสชาติไม่ได้มีความสุขเลยเรากินด้วยความยากลำบาก ฉันจะลองหัวเชื้ออื่น ๆ
โดยทั่วไปฉันมีความสุขมากกับเตา สำหรับราคา - โดยทั่วไปแล้วเป็นสมบัติ ฉันลองเครื่องทำขนมปังอื่นจากแม่ของฉัน - เช่นในกรณีที่สูงกว่าเล็กน้อย - Bork สำหรับ 8 อย่างพัน ดังนั้นแม่ของฉันจึงไม่ได้อบมันตัวอย่างที่ไม่ประสบความสำเร็จตามสูตรอาหารจากคำแนะนำ - และเตาคือ "เพื่อความสวยงาม" และฉันได้ชิมขนมปังและมัฟฟินของฉัน - ฉันไม่สามารถฉีกตัวเองออกไปได้ ในแง่ของคุณภาพของการอบฉันไม่ได้สังเกตเห็นความแตกต่างเลยยกเว้นมีถังสองอันและไม้สำหรับดึงกระดูกสะบักออกจากขนมปัง แม้ว่าโดยหลักการแล้วกระเป๋าจะอนุญาตให้เลือกคุณภาพและประเทศตะวันตกที่ผลิตได้ดีกว่าของเรา
จริงๆแล้วฉันอยากจะแบ่งปันประสบการณ์ของฉันในการอบคัพเค้กกับพวกเขาผู้เริ่มต้นหลายคน (และฉันมีปัญหาในตอนแรก) ฉันไม่ได้รับสูตรทำมัฟฟินสำหรับเครื่องทำขนมปังเลยไม่ว่าฉันจะไปไหนมาไหนก็ตามจากนั้นฉันก็เริ่มดัดแปลงสูตรอาหารปกติสำหรับเตาอบได้อย่างง่ายดาย ฉันหยุดอยู่ที่สูตรพื้นฐานเพียงสองสูตรโดยมีสารเติมแต่งหลากหลายรูปแบบ - แครอทและม้าลาย
แครอท (แก้วตามอำเภอใจ - 200-250 มล. สิ่งสำคัญคือสัดส่วน) - แป้งหนึ่งแก้วน้ำตาลหนึ่งแก้วแครอทขูดละเอียด 1 แก้วไข่ 3 ฟองโซดาหรือผงฟู - ใครก็ตามที่ชอบ ( ใส่โซดา 1/2 ช้อนชากับน้ำส้มสายชู) ขั้นแรกตีไข่กับน้ำตาลจากนั้นใส่แป้งโซดาและแครอท (บีบแครอทมิฉะนั้นแป้งจะแฉะถ้าหวานมากคุณสามารถใช้น้ำตาลน้อยลงได้) คลุกทุกอย่างแล้วใส่ลงในถัง เครื่องทำขนมปังโหมดอบเป็นเวลา 60 นาที ไม่มีใครเดาได้เลยว่ามันทำมาจากอะไรแครอทให้สีเหลืองเล็กน้อยและโครงสร้างที่น่าสนใจของแป้งไม่ส่งผลต่อรสชาติ แต่อย่างใด นี่เป็นเหมือนฐานคุณสามารถใส่อะไรก็ได้ที่ใจคุณปรารถนาไม่ว่าจะเป็นอบเชยโกโก้ถั่วผลไม้แห้ง
ม้าลาย - สูตรอาหาร จากไซต์นี้ เนย 170 กรัม (ฉันใช้มาการีนแม้แต่น้ำมันดอกทานตะวัน) แป้ง 170 กรัมน้ำตาล 170 กรัมไข่ 3 ฟอง 1 ช้อนโต๊ะ ล. โกโก้โซดา (ผงฟู) ตีไข่กับน้ำตาลใส่เนยละลายนวดแล้วแป้งโซดาใส่บรั่นดี 1 ช้อนโต๊ะด้วย ล. (ไม่จำเป็น) นวด เราเทครึ่งหนึ่งของแป้งผสมในช้อนโต๊ะโกโก้ที่กองไว้ (ธรรมดาจาก HP - 2 ช้อนโต๊ะ) เทและใส่แป้งสีขาวครึ่งหนึ่งลงในถัง HP จากนั้นทุกอย่างจะมืดและแป้งสีขาวที่เหลืออยู่ด้านบน ตามสูตรดั้งเดิมจำเป็นต้องสลับหลาย ๆ ชั้น (2 ช้อนโต๊ะสีขาว - 1 ช้อนโต๊ะสีเข้ม ฯลฯ ) แต่สำหรับฉันแล้วนี่คือรสนิยมที่ผสมผสานกันและปรากฎว่าไม่ใช่ช็อกโกแลตหรือขาว และถ้าคุณทำตามที่ระบุไว้ข้างต้นมันจะอร่อยกว่ามาก (และง่ายกว่าและเร็วกว่า) ถังใน HP โหมดอบ 60 นาที
ทำจากแป้งสีขาวอย่างหมดจดด้วยการเติมลูกเกดมันยังอร่อยมากดังนั้นจึงมีที่ว่างสำหรับความคิดสร้างสรรค์อีกครั้ง

สวัสดีทุกคน! ที่นี่ฉันกลายเป็นเจ้าของ Mystery 1202!
ไม่ได้เลือกนาน แต่มีข้อสงสัยบางประการ ฉันอ่านฟอรัมนี้บทวิจารณ์ทั้งหมดเป็นไปในเชิงบวกอย่างสมบูรณ์ และฉันตัดสินใจ วันนี้ฉันซื้อมันมาถึงและลงทะเบียนบนเว็บไซต์ พรุ่งนี้ฉันจะเริ่มงานของฉัน จากนั้นฉันจะยกเลิกการสมัครอย่างแน่นอนสิ่งที่เกิดขึ้น
ระหว่างนั้นฉันก็ไปศึกษา HP และสูตรอาหารของมัน เจอกันใหม่!

คุณช่วยบอกฉันได้ไหมว่าสามารถอบขนมปังที่ปราศจากยีสต์ได้หรือไม่? และขนมอบหวานอื่น ๆ ที่ไม่ใช่มัฟฟิน? ไม่ระบุในข้อกำหนด ..

ขอโทษใครมีเครื่องทำขนมปังลึกลับ MBM 1201? เกี่ยวกับเธอ - ไม่ใช่คำบนเว็บไซต์!

คุณช่วยบอกฉันได้ไหมว่าสามารถอบขนมปังที่ปราศจากยีสต์ได้หรือไม่? และขนมอบหวานอื่น ๆ ที่ไม่ใช่มัฟฟิน? ไม่ระบุในข้อกำหนด ..

มันกลายเป็นขนมปังที่มีรสเปรี้ยวที่ดี)) และฉันจะไม่พูดถึงขนมอบหวาน ๆ เพราะฉันไม่ชอบมัน

ช่วยเหลือผู้คน. ที่ไหนสักแห่งที่ฉันทำเครื่องกวนหายจากเตาฉันค้นหาแล้วฉันไม่เข้าใจว่ามันไปไหน ใครจะรู้ว่าคุณสามารถซื้อเครื่องผสมแยกจากที่ไหนสักแห่งได้หรือไม่?

สั่งซื้อได้ที่ศูนย์บริการใกล้บ้านคุณ