ผู้ผลิตขนมปัง Mystery 1202/1203

เจ้าของ Mystery 1203 โปรดถ่ายภาพเครื่องกวนของคุณและโพสต์รูปถ่าย ฉันพบศูนย์บริการในเมืองของเราพวกเขาบอกว่ามีเครื่องผสมอาหารที่แตกต่างกันในเตาเหล่านี้พวกเขาขอรูปถ่ายและฉันจะหาได้ที่ไหนถ้าไม่มีมิกเซอร์ปัญหาโลกแตกบางอย่าง และคนอื่นไม่ต้องการสั่ง MSS จากคลังสินค้า (ถ้าฉันเลือกด้วยสายตาจะเป็นอย่างไร) พวกเขาบอกว่าจะไม่มีที่ไหนให้ใส่ที่สอง
โดยทั่วไปจำเป็นต้องใช้ภาพถ่ายเป็นอย่างมาก ประหยัดไม่งั้นเตาไม่ได้ใช้งานก็เสียดาย
ขอบคุณล่วงหน้า

[ชีค]

ชีค, ยินดี! เธออยู่ทางขวา ทางด้านซ้าย - จากเตาอื่นน่าเสียดายที่ฉันจำไม่ได้ว่ามาจากเตาไหน แต่มันก็พอดีเช่นกัน ฉันถอดมันออกเพื่อที่คุณจะได้ไม่ถูกวางสายกับมาตรฐานซึ่งมักจะ (แต่ไม่เสมอไป!) ในอีกสองเตาของฉันใบมีดยังพอดีกันแม้ว่าจะมาจากผู้ผลิตที่แตกต่างกัน

🔗 🔗 🔗 🔗

คุณช่วยบอกฉันได้ไหมว่าขนาดของ MBM-1204 คืออะไร? Temki ด้วยเหตุผลบางอย่างไม่ได้อยู่ที่เธอ ..

สวัสดีทุกคน!!! สัปดาห์ที่แล้วฉันซื้อเครื่องทำขนมปังลึกลับ 1202 มาให้ตัวเองซึ่งเป็นสิ่งที่น่าทึ่ง แต่ขนมปังไม่ได้ผลตามที่ฉันต้องการมีเพียงฉันอบคัพเค้กที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น

ความคิดเห็นของฉันคือคัพเค้กจะไม่ได้รับการอบตามปกติใน HP เนื่องจากถังอยู่ลึกและความร้อนจากด้านบนไม่ได้รับบนเค้ก ยิ่งไปกว่านั้นแป้งสำหรับมัฟฟินยังมีโครงสร้างที่บางและหนาแน่นกว่ามาก
ข้อสรุปนั้นง่ายมาก - มัฟฟินสำหรับเตาอบ hp สำหรับขนมปัง

จากนั้นก็มีสูตรอาหารมากมายสำหรับขนมปังแม้กระทั่งกับถั่วแม้จะมีลูกพรุนแม้กระทั่งกับลูกเกดก็ตามที่ไม่มีใครจำเกี่ยวกับคัพเค้กที่บ้านได้
"ขนมปังกับลูกพรุน" ข้าวสาลีข้าวสาลีของฉันและที่บ้านทิ้งไว้เกือบวินาที
ขนมปังกับนมหนึ่งแก้วและ .... มัฟฟินแบบไหนที่คุณกำลังพูดถึง?
หากสนใจฉันสามารถแบ่งปันสูตรของฉันได้

พยายามทำให้ Stolichny อร่อยและอบได้อย่างสมบูรณ์แบบ เนย - 250 กรัม (ฉันใช้เนยเทียม Pyshka) ผสมกับ 200 กรัม น้ำตาลทรายใส่ถังใส่ไข่ 3 ฟองแล้วใส่ถังในเครื่องทำขนมปังเปิดโปรแกรม 10 สำหรับนวดแป้งไร้เชื้อ เพิ่ม 265 กรัม แป้งวานิลลิน 1 ช้อนชา , ผงฟู 10 gr., หลังจากหมดแบทช์แล้วให้ใส่ 150 gr. ลูกเกด (ฉันอบโดยไม่ใช้มัน) เราเปิดโปรแกรมที่ 13 และรอ

พยายามทำให้ Stolichny อร่อยและอบได้อย่างสมบูรณ์แบบ เนย - 250 กรัม (ฉันใช้เนยเทียม Pyshka) ผสมกับ 200 กรัม น้ำตาลทรายใส่ถังใส่ไข่ 3 ฟองแล้วใส่ถังในเครื่องทำขนมปังเปิดโปรแกรม 10 สำหรับนวดแป้งไร้เชื้อ เพิ่ม 265 กรัม แป้งวานิลลิน 1 ช้อนชา , ผงฟู 10 gr., หลังจากหมดแบทช์แล้วให้ใส่ 150 gr. ลูกเกด (ฉันอบโดยไม่ใช้มัน) เราเปิดโปรแกรมที่ 13 และรอ

ฉันชอบรูปแบบของเตามากและขนมปังก็ยอดเยี่ยมมาก ตอนนี้ฉันมีทุกอย่างที่สมบูรณ์แบบทั้งมัฟฟินและขนมปัง

สวัสดีทุกคน!
โปรดบอกฉันว่าฉันซื้อเครื่องทำขนมปัง MYSTERY MBM-1204 ฉันต้องการอบขนมปังง่ายๆสำหรับการเริ่มต้น แต่สูตรที่ดีที่สุดจะหาได้จากฟอรัมหรือจากคำแนะนำที่ไหน? ฉันอ่านพบว่าคำสั่งไม่ดีมาก

ขอแสดงความยินดีกับการซื้อของคุณอย่าลังเลที่จะรับสูตรจากฟอรัม จะน่าสนใจมากที่ได้ทราบถึงความประทับใจของคุณที่มีต่อ HP นี้ ฉันมองเธอมานานแล้วฉันอยากซื้อโรลเซนมาช่วยไม่งั้นฉันกลัวที่จะ "เลิก" รายการโปรดของฉัน (อีกไม่นานเธอจะอายุ 2 ขวบ)

สวัสดี.
สามีของฉันนำเครื่องทำขนมปังกลับบ้านเมื่อวานนี้เปิดมันเหมือนไม่มีอะไรทำ จริงฝาเดินได้อย่างอิสระเล็กน้อย จอแสดงผลเรืองแสงเป็นสีฟ้าแทบไม่ได้ยินเสียงรบกวนมากแค่ไหน และในเย็นวันนั้นเธอก็อบขนมปังฝรั่งเศส ฉันเอาสูตรจากคำแนะนำ ฉันต้องการที่จะนำมันไปที่ฟอรัม แต่ผลิตภัณฑ์บางอย่างไม่ได้อยู่ที่บ้าน ฉันใส่เปลือกสีเข้ม มันทอดได้ดีและอบแป้งมิกเซอร์ก็หยิบมันออกมาจากขนมปัง ชอบตอนนี้ แต่เราจะเห็น ฉันอยากถ่ายรูป แต่ผู้ชายของฉันลดขนมปังลงในไม่กี่วินาที

ดังนั้นพาฉันไปอยู่ในอันดับของคุณ! ฉันมีแฟนเป็น 1203 เมื่อวันศุกร์และเป็นนักมายากลทางอินเทอร์เน็ตในเว็บไซต์ ตุ่นปากเป็ดซื้อขนมปังผสมสำเร็จรูปฉันเริ่มฝึกฝน "Derevensky" (ฉันต้องเริ่มจากอะไรบางอย่างและขี้เกียจเกินไปที่จะมองหาสูตรอาหาร) ดังนั้นขนมปังจึงกลายเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยม จริงอยู่ที่ยอดตกลงมาเล็กน้อยอาจจะออกเร็ว แต่คู่สมรสของฉันก็ชอบขนมปังนี้และฉันก็เช่นกัน
ฉันอบมันหลายครั้งตามสูตรของตัวเอง (เมื่อ 15 ปีก่อนฉันทำงานในร้านมินิเบเกอรี่) และมันก็อร่อยมากด้วย แต่ครั้งที่สองฉันพยายามอบด้วยความล่าช้า - มันไม่ได้ผล นวดเพิ่มขึ้น - ทุกอย่างเรียบร้อยดี แต่เตาอบไม่ได้อบ! ไร้สาระอะไรฉันไม่เข้าใจ! ฉันควรติดต่อบริการหรือไม่?

ขอให้เป็นวันที่ดี. ขอแสดงความยินดีอะไรที่คุณล้มเหลวในการเลื่อน?

ขอให้เป็นวันที่ดี. ขอแสดงความยินดีคุณทำอะไรไม่ได้ในการเลื่อน?

สำหรับฉันดูเหมือนว่ามีความล้มเหลวบางอย่าง ครั้งแรกที่ใส่แล้วไปทำงาน เมื่อฉันไปถึงฉันพบว่าไฟฟ้าถูกตัด (ไม่มีไฟทางเข้าจนกว่าจะถึงวันรุ่งขึ้น) เห็นได้ชัดว่าขนมปังของฉันเพิ่งเปิดสำหรับการอบและไฟก็ดับลง ที่ด้านข้างของถังมีร่องรอยของแป้งที่ลอยขึ้นมา สงสารขนมปังเลยเอาไปอบ
ครั้งที่สองฉันก็หลับไปตั้งโปรแกรมทั้งหมดและเลื่อนออกไป ฉันกลับมาบ้านเขาก็ยื่นความชื้นออกมาแทบจะติดฝา หรือบางทีฉันอาจจะตั้งเวลาไม่ถูก? ฉันโหลดตอน 7:30 น. และตั้งค่าการเลื่อนเวลาเป็นเวลา 7 ชั่วโมง กลับบ้านเวลา 18:00 น.

[nnv200569]

หรือบางทีฉันอาจจะตั้งเวลาไม่ถูก? ฉันโหลดตอน 7:30 น. และตั้งค่าการเลื่อนเวลาเป็นเวลา 7 ชั่วโมง กลับบ้านเวลา 18:00 น.

nnv200569ในกรณีแรกทุกอย่างชัดเจน - ไฟดับ
และอย่างที่สองถ้าคุณต้องการขนมปังก่อน 1 ทุ่มคุณควรตั้งเวลา 11 ชั่วโมง 30 นาที!

[nnv200569]

nnv200569ในกรณีแรกทุกอย่างชัดเจน - ไฟดับ
และอย่างที่สองถ้าคุณต้องการขนมปังก่อน 1 ทุ่มคุณควรตั้งเวลา 11 ชั่วโมง 30 นาที!

ขอบคุณสำหรับคำตอบ! แต่ครั้งที่สองมันต้องพร้อมอบ!
หวังว่าครั้งหน้าจะได้ผล ตอนนี้แฟนทำงานอบขนมปังแล้วพรุ่งนี้จะลองเลื่อนไป 1 ชม.

ขอให้เป็นวันที่ดี! เลือกใช้รุ่น 1203 (มีจำหน่ายในร้านค้า) ฉันชอบเครื่องทำขนมปังทั้งหมดนี้ (โดยเฉพาะการออกแบบและราคา) แต่การไม่มีโหมด "คัพเค้ก" ซึ่งอยู่ในรุ่นก่อนหน้านี้ทำให้ฉันกลัว โปรดตอบคำถาม: "เป็นไปได้ไหมที่จะอบคัพเค้กในปริศนา 1203 และใช้โหมดอะไร"

ขอให้เป็นวันที่ดี! เลือกใช้รุ่น 1203 (มีจำหน่ายในร้านค้า) ฉันชอบเครื่องทำขนมปังนี้สำหรับทุกคน (โดยเฉพาะสำหรับการออกแบบและราคา) แต่การไม่มีโหมด "คัพเค้ก" ซึ่งอยู่ในรุ่นก่อนหน้านี้ทำให้ฉันกลัว โปรดตอบคำถาม: "เป็นไปได้ไหมที่จะอบคัพเค้กในปริศนา 1203 และใช้โหมดอะไร"

ลองใช้โปรแกรม 2. ฉันไม่ได้ลองด้วยตัวเอง แต่เมื่อพิจารณาจากคำแนะนำมันสามารถใช้ได้กับอันที่ 2 แค่ไม่มีใครกินของหวานที่บ้านของฉัน แต่ฉันก็งด

ลองใช้โปรแกรม 2.

ไม่ไม่! คัพเค้กไม่จำเป็นต้องมีการพิสูจน์อักษรที่ยาวนานเช่นเดียวกับขนมปังยีสต์! ตัวฉันเองไม่ได้อบคัพเค้กในเตาอบนี้เพราะฉันทำในเตาอบอื่น ๆ หรือในหม้อหุงช้าหรือในเตาอบ แต่เมื่อพิจารณาตามคำแนะนำแล้วโปรแกรมที่ 5, 6 และ 7 จะไม่ได้รับการยก ขั้นตอน สุดท้ายคุณสามารถเปิดเครื่องนวดก่อนจากนั้นปิดเตาอบและเปิดเครื่องอบ

ไม่ไม่! Cupcake ไม่จำเป็นต้องมีการพิสูจน์อักษรที่ยาวนานเช่นเดียวกับขนมปังยีสต์! ตัวฉันเองไม่ได้อบคัพเค้กในเตาอบนี้เพราะฉันทำในเตาอบอื่น ๆ หรือในหม้อหุงช้าหรือในเตาอบ แต่เมื่อพิจารณาตามคำแนะนำแล้วโปรแกรมที่ 5, 6 และ 7 จะไม่ได้รับการยก ขั้นตอน สุดท้ายคุณสามารถเปิดเครื่องนวดก่อนจากนั้นปิดเตาอบและเปิดเครื่องอบ

คุณอาจจะพูดถูกเพราะมันเกี่ยวกับคัพเค้กไม่ใช่เกี่ยวกับคุลิช

อีกครั้งเกี่ยวกับสีของเปลือกโลก
ฉันไม่สามารถรับเปลือกสีดำได้ ได้ผลครั้งเดียว แต่มีน้ำตาลอยู่ในแป้งมาก เท่านี้เอง! ฉันอบขนมปัง 650 กรัมใน 1 โปรแกรมด้วยการตั้งค่า 1,000 กรัมวางบน "เปลือกสีเข้ม" - ขนมปังสีซีด ...สามีของฉันได้ทำให้สลักเกลียวบิดแล้ว แต่เขาบอกว่าสายฟ้านี้เพิ่มความแข็งแกร่งให้กับสิบเท่านั้นและไม่เกี่ยวข้องกับสีของเปลือกโลก ฉันปิดมันด้วยกระดาษฟอยล์หลังจากอบฉันเก็บไว้ให้ร้อนประมาณ 10-20 นาที - ไม่มีอะไร! ซีด !! ต้องทำอะไรอีก?
แล้วคุณล่ะ? คุณแก้ปัญหาอย่างไร

[แล้วคุณล่ะ? คุณแก้ปัญหาอย่างไร]

อีกครั้งเกี่ยวกับสีของเปลือกโลก
ฉันไม่สามารถรับเปลือกสีดำได้ ได้ผลครั้งเดียว แต่มีน้ำตาลอยู่ในแป้งมาก แค่นี้แหละ! ฉันอบขนมปัง 650 กรัมในโปรแกรม 1 ที่การตั้งค่า 1,000 กรัมใส่ "เปลือกสีเข้ม" - ขนมปังมีสีซีด ... ฉันทำให้สามีของฉันหมุนโบลต์แล้ว แต่เขาบอกว่าโบลต์นี้เพิ่มความแข็งแกร่งให้กับสิบเท่านั้นและ ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับสีของเปลือกโลก ... ฉันปิดมันด้วยกระดาษฟอยล์หลังจากอบฉันเก็บไว้ให้ร้อนประมาณ 10-20 นาที - ไม่มีอะไร! ซีด !! ต้องทำอะไรอีก?
แล้วคุณล่ะ? คุณแก้ปัญหาอย่างไร

Panasonic ช่วยได้เยอะ!
ดีหรือตั้งค่าอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ของ HP ของคุณเพื่อการอบที่ดี
และจุดเริ่มต้นของราคาชีสนี้ในระยะทางที่สูงเสียดฟ้า!
และมีการเขียนฮันนี่ (น้ำตาล) ในหรือบนขนมปังจำนวนมากแล้ว!


ป.ล.
และคุณต้องบิด 1 / 2-1.1 / 2 ไม่ใช่สกรูยึดองค์ประกอบความร้อน
และสกรูของแคลมป์ของเซ็นเซอร์อุณหภูมิ สิ่งนี้ช่วยได้เล็กน้อย
สิ่งสำคัญคือมันไม่หลุดออกในที่สุดอันที่เซ็นเซอร์
และไม่นำไปสู่ปัญหาความร้อนสูงเกินไปในที่สุด

Vanya28 ขอบคุณจริงๆฉันไม่เข้าใจสัญลักษณ์ที่หรูหราของคุณ เราหมุนสลักอีกเล็กน้อยฉันกลัวว่ามันจะหลุดออกไปอย่างสมบูรณ์ เตาอบจะยังไม่ถึงพรุ่งนี้ - เราจะได้เห็น
บริการต่างๆสามารถแก้ปัญหานี้ได้หรือไม่?

Vanya28 ขอบคุณจริงๆฉันไม่เข้าใจสัญลักษณ์ที่หรูหราของคุณ เราหมุนสลักอีกเล็กน้อยฉันกลัวว่ามันจะหลุดออกไปอย่างสมบูรณ์ เตาอบจะยังไม่ถึงพรุ่งนี้ - เราจะได้เห็น
บริการต่างๆสามารถแก้ปัญหานี้ได้หรือไม่?

อะไรคือสิ่งที่เข้าใจยากที่นี่?
ราคาและคุณภาพสอดคล้องกันแน่นอนว่าไม่เป็นไปตามความคาดหวังในกรณีนี้
และด้วยการปรับปรุงการปรับแต่งอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์โดยช่างฝีมือในพื้นที่ให้เพิ่มราคาของอุปกรณ์นี้ให้กับ Panasonic หรือสูงกว่า
สิ่งที่เขาเขียนเกี่ยวกับการพูดถึงความถูกของชีสอะไรคือต้นทุนต่ำหรือฟรีและมักจะเกิดขึ้นที่ไหน หวังว่าคงเข้าใจนะ?!

และการหมุนสกรูเป็นสิ่งที่อันตรายหากใส่แบบทื่อ ๆ
จะดีกว่าที่จะคลายเครื่องทำขนมปังและภายใต้เซ็นเซอร์
และวางที่หนีบไว้บนแผ่นไมกา
หรือพันม้วนเทฟลอน (เทป FUM สำหรับท่อประปา) แล้วขันให้แน่น
ถ้ามันช่วยได้เล็กน้อยก็เพิ่ม (สะสม) มากขึ้นเรื่อย ๆ เพื่อความสำเร็จ!
หรือปรับการทำงานของอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ทันที
การตั้งค่าเพื่อเรียกใช้ระบบอัตโนมัติภายใน
อุณหภูมิ 160-170C ในห้องที่มีถัง
การเปลี่ยน (ปรับ) ส่วนประกอบวิทยุหรือม้วนเทฟลอนเข้ากับเซ็นเซอร์
คุณสามารถทำได้ด้วยตัวเอง
แต่ต้องใช้เครื่องวัดอุณหภูมิที่เหมาะสม
ซึ่งจะต้องซื้อหากไม่มี
ขอโทษนะ แต่การประหยัดในการได้รับ HP ดังกล่าวเป็นเรื่องที่น่าสงสัย
เมื่อทุกอย่างพร้อมแล้วเธอจะทำให้คุณพึงพอใจกับขนมอบของเธออย่างแน่นอน
แต่ราคาเท่าไหร่?
นี่คือสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่มีเทอร์โมมิเตอร์ที่เหมาะสมสำหรับ 350 รูเบิล

และฉันชอบ HP ของฉัน ฉันอบขนมปังสัปดาห์ละ 3 ครั้ง / ดีเรากินขนมปังร่วมกับสามีไม่ได้มากนัก /. ในขณะที่ฉันกำลังปรับตัวเข้ากับเตาสามีของฉันซื้อขนมปังในร้าน ขนมปังแห้งมาเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์แล้ว ซีซาร์จะต้องทำสลัด

สวัสดีตอนบ่ายกับคนทำขนมปังทุกคน! วันนี้ฉันซื้อ Mystery 1204 มาด้วย (ฉันไม่พบสาขาสำหรับรุ่นนี้โดยเฉพาะ) ตอนนี้คัพเค้กชิ้นแรกของฉันกำลังอบอยู่และฉันตัดสินใจที่จะถามโปรดบอกฉันว่าใครอบขนมปังหวาน (อุดมด้วยลูกเกด) ที่คุณวางโปรแกรม บน? เพราะในคำแนะนำที่ฉันดูมันเขียนว่าอบสำหรับ 4 โปรแกรม และไม่มีเสียงเตือนให้ใส่ผลไม้และถั่ว

สหาย! แค่เสียงร้องจากใจ !!! โปรดให้สูตรสำหรับขนมปังดั้งเดิมที่ง่ายที่สุดสำหรับเรา เครื่องทำขนมปัง เรามี 1202 ฉันต้องการแป้งน้ำน้ำมันพืชและยีสต์ที่ง่ายและเรียบง่ายที่สุด ความจริงก็คือเราเพิ่งซื้อเตามาเร็ว ๆ นี้เรากำลังจะออกในเร็ว ๆ นี้เราจำเป็นต้องปรับให้เข้ากับขนมปังที่ง่ายที่สุดให้ได้มากที่สุด ตั้งแต่นั้นมาจะไม่มีเวลาและโอกาสสำหรับการทดลอง ช่วยด้วยเหรอ? เราจะรอคำตอบ ด้วยสูตรอาหาร... ฉันอ่านฟอรัมทั้งหมดฉันไม่พบสูตรง่ายๆ ช่วยด้วย.

เนื่องจากเสียงร้องจากหัวใจและง่ายที่สุดแล้ว: น้ำ 260 มล. 1 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำมัน 1 ช้อนชา เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำตาล, แป้ง 380-390 กรัม, 1 ช้อนชายีสต์. สำหรับขนมปังที่เล็กที่สุดโปรแกรมหลัก

อีก จากที่นี่... ฉันอบหนึ่งต่อหนึ่ง ปรากฎทันทีและไม่มีปัญหาใด ๆ

🔗

🔗
สวัสดีฉันใหม่! ฉันมีเครื่องทำขนมปังเป็นเวลา 3 วันแม้ว่าหลังจากดูหัวข้อทั้งหมดแล้วฉันก็คิดว่าฉันเจออย่างหนึ่ง และเตาของฉันคือ MYSTERY 1201 - ฉันชอบมันมากฉันอบขนมปังฝรั่งเศสจากคำแนะนำในหนังสือแล้วฉันคิดว่ามันก็ไม่ได้แย่ และวันนี้ฉันพยายามอบ Darnitsky - ฉันอ่านเกี่ยวกับเขาที่นี่ในฟอรัม (สูตรที่เป็นกรรมสิทธิ์ของเจ้าของผู้ชายฉันจำชื่อไม่ได้) ฉันคิดว่าฉันประสบความสำเร็จเช่นกันฉันจะพยายามอัปโหลดรูปถ่าย ... ฉันจัดการเพื่อเพิ่มรูปถ่ายของภาษาฝรั่งเศสนี่คือสิ่งที่ปรากฎ: ก้อนนั้นมีน้ำหนัก 556 กรัมและอยู่ในบริบท

แล้วช่วยบอกทีว่าแนบรูปยังไงก็หาป้ายที่ไหนไม่เจอ ...

ไปที่บริการใดก็ได้เพื่อโพสต์รูปภาพ (ฉันมักจะใช้และแนะนำฉันเสมอ) อัปโหลดรูปภาพจากคอมพิวเตอร์ของคุณที่นั่นแล้วคัดลอกลิงก์ "BBCode: Picture in Text" หรือ "Preview - click-to-enlarge" ที่นี่

และบริการนี้ตั้งอยู่ที่ไหน?

[ผม]

และบริการนี้ตั้งอยู่ที่ไหน?

ฉันได้เขียน: ผม... ป้อนในแถบที่อยู่แล้วทุกอย่างจะชัดเจนนี่เป็นบริการที่ง่ายมาก

สวัสดีตอนเย็น! ทุกอย่างดูเหมือนจะพบรูปภาพอัปโหลด แต่ลิงก์ที่จะคัดลอกควรไปที่ใดหรือฉันสามารถดูได้หลังจากคัดลอก ...

และลิงก์ที่จะคัดลอกควรไปที่ใดหรือฉันสามารถดูได้หลังจากคัดลอก ...

ฉันไม่ค่อยเข้าใจความหมายของวลี หากคุณคัดลอกลิงก์ให้วางไว้ในข้อความที่คุณต้องการดูรูปภาพของคุณ

สวัสดีฉันใหม่! ฉันมีเครื่องทำขนมปังเป็นเวลา 3 วัน แต่หลังจากดูหัวข้อทั้งหมดแล้วฉันก็คิดว่าฉันเจออย่างหนึ่ง และเตาของฉันคือ MYSTERY 1201 - ฉันชอบมันมากฉันอบขนมปังฝรั่งเศสจากคำแนะนำในหนังสือแล้วฉันคิดว่ามันก็ไม่ได้แย่ และวันนี้ฉันพยายามอบ Darnitsky - ฉันอ่านเกี่ยวกับเขาที่นี่ในฟอรัม (สูตรที่เป็นกรรมสิทธิ์ของเจ้าของผู้ชาย - ฉันจำชื่อไม่ได้) ฉันคิดว่าฉันประสบความสำเร็จเช่นกันฉันจะพยายามโพสต์รูป ...

ฉันมี MYSTERY 1203 แต่ตามโปรแกรมการอบพวกเขาแตกต่างจากของคุณเล็กน้อย) * ฉันมีเครื่องทำขนมปังสำหรับเดือนที่ 3 แล้ว ชอบมาก ๆ!! ฉันยังเชี่ยวชาญการอบด้วยส่วนผสมของข้าวไรย์และแป้งสาลี (50 ถึง 50) ที่สำคัญที่สุดฉันชอบอบด้วยแป้งทั้งขนมปังขาวและ "เทา" แป้งนี้อยู่ในเครื่องทำขนมปังเองและฉันทำในโปรแกรมหมายเลข 9 บางทีคุณอาจจะมีมันอยู่ใต้ตัวเลขอื่น แต่ประเด็นก็คือให้แบทช์เป็น 20-30 นาทีแล้ว "ขึ้น" อีก 1 ชั่วโมง
ฉันทดลองด้วยความสามารถทั้งหมดของฉัน - ฉันอบด้วยการเติมแป้งบัควีทและแป้งข้าวโพดและด้วยการเติมเนยเนยและมัสตาร์ดและน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ (แต่ส่วนใหญ่จะทำขนมปังจากข้าวสาลีและแป้งข้าวไรย์ด้วย ความเปรี้ยว). ฉันยังเพิ่มเมื่อฉันอบด้วยแป้งข้าวไรย์ kvass แห้งหรือ kvass สาโท ...
โดยทั่วไปหากคุณสนใจถามว่าฉันจะช่วยได้อย่างไร

ฉันไม่ค่อยเข้าใจความหมายของวลี หากคุณคัดลอกลิงก์ให้วางไว้ในข้อความที่คุณต้องการดูรูปภาพของคุณ

ขออภัยฉันไม่รู้จะอธิบายอย่างไรโดยทั่วไปฉันอัปโหลดรูปภาพจากคอมพิวเตอร์ของฉันไปยัง "ข้อมูล ifotki" - มีลิงก์: ฉันไฮไลต์ลิงก์ฉันเลื่อนเคอร์เซอร์ของเมาส์ไปที่ภาพแล้วคลิก ปุ่มขวา "คัดลอก" แล้วอะไรล่ะ?

Gorka ขอบคุณสำหรับการเข้าร่วมโปรแกรมที่ 9 ก็เหมือนกันสำหรับฉันเรียกว่าแป้งสดบอกฉันว่าคุณทำเชื้ออย่างไร - ฉันสนใจ ...

ขออภัยฉันไม่รู้ว่าจะอธิบายอย่างไรโดยทั่วไปฉันอัปโหลดรูปภาพจากคอมพิวเตอร์ของฉันไปยัง "ข้อมูล ifotki" - มีลิงก์: ฉันเลือกลิงก์ฉันเลื่อนเคอร์เซอร์ของเมาส์ไปที่แล้วคลิก ปุ่มขวา "คัดลอก" แล้วอะไรล่ะ?

ฉันทำซ้ำอีกครั้ง - คัดลอกและวางไว้ในข้อความที่คุณต้องการ! ไม่ได้เหรอ? กดปุ่มเมาส์ขวาแล้วเลือก "วาง"

Gorka ขอบคุณสำหรับการเข้าร่วมโปรแกรมที่ 9 ก็เหมือนกันสำหรับฉันเรียกว่าแป้งสดบอกฉันว่าคุณทำเชื้ออย่างไร - ฉันสนใจ ...

ฉันไม่ได้พูดถึง sourdough แต่เกี่ยวกับแป้ง)) *
ฉันทำแป้งได้สองวิธี:

วิธีที่ 1:
แป้งสาลี - 200 กรัม
ยีสต์ - 1.5 ช้อนชา
นม - 150 มล. (อุ่นเครื่อง แต่ไม่ร้อนเช่นอุ่น)
น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
ละลายน้ำตาลในนม ผสมแป้งกับยีสต์
ฉันคิดว่าขอแนะนำให้คุณเติมของเหลวก่อนจากนั้นจึงเติมส่วนผสมที่แห้ง แต่ไม่ว่าในกรณีใดคุณต้องโหลดผลิตภัณฑ์ตามคำแนะนำ - คำแนะนำ (ฉันเคยผสมมันแล้วมันก็ออกมาไม่ค่อยดีนัก) *)
โดยทั่วไปให้ใส่นมที่มีน้ำตาลละลายแป้งกับยีสต์ เราเปิดโปรแกรมหมายเลข 9 แป้งควรขึ้น

วิธีที่ 2 (สำหรับขนมปังข้าวไรย์และแป้งสาลี):

มันแตกต่างตรงที่แทนที่จะเป็น 200 กรัม แป้งสาลีเราใช้ 200 กรัม แป้งข้าวไรย์
แต่มีความละเอียดอ่อนอย่างหนึ่ง - ในระหว่างการทำงานของโปรแกรมคุณต้องช่วยคนทำขนมปังในขั้นตอนการนวดนั่นคือรวบรวมแป้งไปตรงกลางอย่างเรียบร้อยด้วยไม้พายช้อนนั่นคือดังนั้น ที่จะไม่สามารถขีดข่วนแม่พิมพ์ได้ หลังจากนวดเสร็จปิดฝาแล้วพักให้พอดี!
อย่าเพิ่งตื่นตระหนก - แป้งทั้งสองนี้ดูแตกต่างกัน *

ในระหว่างการเพิ่มแป้งอย่าเปิดเครื่องทำขนมปังไม่ว่าในกรณีใด ๆ !!! มิฉะนั้นแป้งจะลดลงอย่างรวดเร็วและคุณจะต้องเริ่มใหม่อีกครั้ง *
แป้งเหล่านี้ทำอะไรได้บ้าง? ตัวอย่างเช่น:

แป้งสาลี - 250-270 กรัม (มันน่ากลัวเล็กน้อยที่จะเข้าใจผิด)
ไข่ไก่ - 1 ชิ้น + น้ำ = 110 มล. (นั่นคือควรมีของเหลวทั้งหมด 110 มล.)
เกลือ - 1.5 ช้อนชา
เนย - 30 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยผัก 2 ช้อนโต๊ะ)

เพิ่มลงในแป้ง แต่มีเคล็ดลับอย่างหนึ่ง - ที่นี่เพียงแค่คุณต้องเทแป้งก่อนแล้วตามด้วยส่วนผสมที่เป็นของเหลว *
และยัง - ถ้าคุณกำลังจะอบขนมปังข้าวไรย์คุณควรเพิ่ม kvass wort (ของเหลว) สองสามช้อนโต๊ะ มีจำหน่ายในร้านค้าและมีความสอดคล้องใกล้เคียงกับน้ำผึ้ง * ตรวจสอบให้แน่ใจว่าสาโทนี้มีมอลต์ (จำเป็น) เพิ่มน้ำส้มสายชู APPLE หนึ่งช้อนโต๊ะ (หรือสองสามช้อนโต๊ะ) (สำหรับความเปรี้ยวที่มีอยู่ในขนมปังไรย์

และแน่นอนถ้าคุณทำแป้งสาลีถ้าคุณต้องการอบขนมปังข้าวไรย์คุณต้องเพิ่มแป้งข้าวไรย์ *

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าในขั้นตอนที่สองของการนวด (นั่นคือหลังจาก "สงบ" ขั้นแรก) คุณจะได้ "ขนมปัง" นั่นคือเพื่อให้แป้งไม่เบลอหรือแตก ดังนั้นหากแป้งกระจายตัวคุณสามารถเพิ่มแป้งทีละน้อยอย่างระมัดระวังและตรวจสอบขั้นตอนการขึ้นรูปขนมปังถ้ามันร่วนให้ค่อยๆเติมน้ำทีละน้อยอย่างระมัดระวังเติมน้ำและตามด้วยขนมปังอีกครั้ง .
เตาเผาตามโปรแกรมหมายเลข 1.

โดยทั่วไปคุณสามารถทดลองได้ ตัวอย่างเช่นบางครั้งฉันเปลี่ยนแป้ง (ไม่ใช่แป้ง แต่ในขั้นตอนที่สอง) แป้ง 50 กรัมสำหรับข้าวโพดหรือบัควีท ฉันแทนที่เนยด้วยน้ำมันมัสตาร์ด (กลายเป็นก้อนมัสตาร์ด) ... และอื่น ๆ ไปเรื่อย ๆ ...
และแน่นอนอย่าลืมร่อนแป้ง )) *
หากคุณยังไม่มีเครื่องชั่งครัวอย่าลืมซื้อ ฉันรับรองว่ามันจะเป็นประโยชน์กับคุณมาก

สูตรอาหารถูกดัดแปลงมาจากก้อน 750 กรัมเช่นสำหรับเตาอบของคุณ *

โดยทั่วไปสิ่งนี้ ... )) *
หากคุณมีคำถามใด ๆ - ถาม *

Gorka ขอบคุณมากสำหรับคำแนะนำคั่นไว้ แต่ตอนนี้ฉันกำลังอบด้วยยีสต์ ตอนแรกฉันมี Saf-Levyur แต่ฉันไม่ชอบอะไรบางอย่างพวกมันได้กลิ่นของยีสต์มากฉันเปลี่ยนไปใช้ Saf-moment สิ่งเหล่านี้จะดีกว่า แต่ฉันก็ไม่เข้าใจมันมีระบุไว้ในยีสต์หนึ่งซอง: ออกแบบ สำหรับแป้ง 1 กิโลกรัมสูตรมาจากฉันคือแป้ง 400gr และ 1 ชม. ล. ยีสต์ดังนั้นหลังจากนั้นจึงมียีสต์มากกว่าหนึ่งสูตรที่เหลือ ... ปรากฎว่ามีอะไรเขียนอยู่บนแพ็ค - ไม่ควรเชื่อ แต่ให้ทำอย่างเคร่งครัดตามสูตรใช่ไหม? และฉันอบไปแล้ว 50-50 ปรากฎว่าดีฉันไม่ชอบขนมปังขาว ... ฉันต้องการข้าวไรย์ ... แต่ไม่มีโปรแกรมดังกล่าว คุณลองเตาอบข้าวไรย์แล้วหรือยัง? ถ้าเป็นเช่นนั้นโปรแกรมใด

ยีสต์ Saf-moment ดีกว่า Saf-Levure แน่นอน ฉันก็ผ่านสิ่งนี้เช่นกัน :) *
คุณไม่ควรใส่ใจกับสิ่งที่เขียนไว้บนซองด้วยยีสต์ควรปฏิบัติตามสูตรขนมปังอย่างเคร่งครัด *
มันยากมากที่จะอบข้าวไรย์ข้าวไรย์บริสุทธิ์ขนมปังในเครื่องทำขนมปังของเรา ... แต่โดยหลักการแล้วคุณทำได้ แต่สำหรับสิ่งนี้คุณต้องใช้สิ่งที่เรียกว่า Agram-light หรือในกรณีที่รุนแรง Agram dark Agram เป็นเชื้อขนมปังแห้งที่เติมเมื่ออบขนมปังข้าวไรย์น่าเสียดายที่ฉันไม่พบเขาใน Nizhny Novgorod ของเรา *
ดังนั้นตอนนี้ฉันอบ "หลอกข้าวไรย์" (นั่นคือ 50/50) บนแป้งโดยเติมสาโท kvass และน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เพื่อความเปรี้ยว ปรากฎว่าดีมากและคล้ายกับข้าวไรย์มาก
โดยทั่วไป "เดิน" บนไซต์นี้ดูสูตรสำหรับขนมปังข้าวไรย์ ตัวอย่างเช่น:
https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158863.0
ที่นี่คุณสามารถรวมสองโปรแกรมเข้าด้วยกัน - รายการแรกวันที่ 9 และโปรแกรมที่ 1 ... หลังจากสิ้นสุดรายการเราทิ้งขนมปังไว้ "รักษาอุณหภูมิ" ไว้อีกครึ่งชั่วโมง ... ฉันยังไม่ได้ลองด้วยตัวเอง แต่ดูเหมือนว่ามันควรจะใช้งานได้ *

และอีกครั้ง - ลองขนมปังด้วยแป้งฉันแน่ใจว่าคุณจะชอบมัน *

และยังได้มัฟฟินที่ดีมากในเครื่องทำขนมปัง .... ฉันในวิธีง่ายๆเพิ่มวานิลลาและอบเชยลงในแป้ง (เพื่อลิ้มรส) และในช่วงสัญญาณระหว่างการนวดครั้งที่สองในโปรแกรมแรกลูกเกด (ถึง รสชาติ). แน่นอนว่าฉันใส่น้ำตาลและเนยมากกว่าครีมเท่านั้น !!! นมไม่ใช่น้ำ โอ้ใช่ ..... ไข่ในกรณีนี้ต้องแน่ใจ * สิ่งสำคัญคือการคำนวณปริมาณของเหลวทั้งหมดที่ถูกต้อง
ภรรยาและลูกสาวของฉันทำลายคัพเค้กดังกล่าวภายในครึ่งชั่วโมงหลังการอบ)))) *
ฉันยังทำคัพเค้กบนแป้ง * ในโปรแกรมแรก

โดยทั่วไปแล้วทุกอย่างฉันอบในโปรแกรมแรก

วันนี้เธอกลายเป็นเจ้าของ HP อีกตัว - Mystery 1204 ตอนนี้ทั้งคู่กำลังทำงาน: Mystery กำลังอบฟักทองหวานและ Rollsen - มันฝรั่ง การผสมใน Mystery นั้นผิดปกติมาก Rolsen ดูเหมือนว่าสำหรับฉันกำลังทำมันอย่างกระตือรือร้นมากขึ้น ถังของ Mystery ดูเหมือนเล็กมากและน้ำหนักสูงสุดของเธอก็มากกว่า Rolsen ตู้เปิดออกและลูกเกดไม่ได้หกออกมาในทันทีแม้ว่าฉันจะโรยด้วยแป้งก็ตาม คำแนะนำไม่แนะนำให้ใส่ลูกเกดลูกพรุน ฯลฯ ในตู้ แต่ฉันก็ยังตัดสินใจที่จะลอง ฉันรู้สิ่งหนึ่ง: ฉันต้องใส่ให้น้อยลงในครั้งต่อไปมิฉะนั้นฉันจะเติมเต็ม
ฟักทองของฉันอบแล้ว ปรากฎว่าต่ำกว่าใน Rolsen มาดูกันว่ามีอะไรอยู่ข้างในเมื่อมันเย็นลง ดังนั้นเขาจึงหน้าแดงตามปกติเขาจึงสะบัดตัวออกจากถังได้อย่างง่ายดาย ตอนนี้จำเป็นต้องขับรถในทุกโปรแกรม (ยกเว้นการติดขัดและเร็วมาก) โปรแกรม Gluten-Free นั้นเหมือนกับรถพยาบาลของ Rolsen แบบตัวต่อตัวในแง่ของระยะเวลาของรอบ ฉันเคยอบยีสต์ข้าวไรย์บนผลิตภัณฑ์นี้ไม่มีอะไรเกิดขึ้นมีหลังคานูน

เรียนเจ้าของเครื่องทำขนมปัง โปรดบอกฉันว่าคุณนวดแป้งทุกชนิดหรือไม่? เกี๊ยวชอร์ตเบรดด้วย? หรือฉันถูกล่ามามากแล้ว? ฉันไม่ชอบกวนแป้งด้วยมือเลยคิดว่าจะคุ้มไหมที่จะซื้อเครื่องทำขนมปัง

โดยทั่วไปฉันผสมอะไรก็ได้ .... อันเล็ก ๆ แต่! - บางครั้งคุณต้องยุ่งเกี่ยวกับโปรแกรมการนวดนั่นคือตรวจสอบการผสมและในบางครั้งให้ช่วยใช้มือของคุณอย่างระมัดระวังนำส่วนผสมออกจากด้านข้างของถัง คุณต้องเลือกโปรแกรมผสมและบางครั้งขัดจังหวะหรือในทางกลับกันทำให้ยาวขึ้น ...
ตอนนี้ฉันกำลังนวดแป้งเค้ก *

[โอเมล่า]

วันนี้ฉันอบขนมปังกล้วยรำใน KhP ใหม่ตามสูตร โอเมล่า... อย่างไรก็ตามมีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย มีกล้วยเพียงลูกเดียวและมีน้ำหนักไม่เกิน 155 กรัมดังนั้นฉันจึงใส่ฟักทองบดลงไป และเพื่อให้ตู้ไม่เปิดเมื่อไม่ได้ใช้งานให้เท 1 ช้อนโต๊ะลงไป ล. เมล็ดแฟลกซ์ อบแบบนี้:
ขั้นแรกมีการนวดตาม ave หมายเลข 10 (แป้งสำหรับพาสต้า) ในตอนท้าย (14 นาที) ฉันเปลี่ยนไปใช้ถนนหมายเลข 1 เลือกน้ำหนัก 750 กรัมและจับเวลาล่าช้า 20 นาที โดยรวมแล้วเราได้รอบ = 3:40
การนวดเป็นไปด้วยดีโดยสมบูรณ์โดยไม่มีการรบกวนใด ๆ แต่นี่คือผลลัพธ์:
🔗

วันนี้ฉันซื้อ HP Mystery 1203 บอกตามตรงว่าหัวของฉันหมุนแค่จากข้อมูลที่อ่าน
แพนเค้กชิ้นแรกออกมาเป็นก้อน ๆ ไม่ได้ถ่ายรูปเลย
ตอนนี้ฉันกำลังพยายามอบขนมปังมายองเนสฉันหวังว่ามันจะได้ผล

ขอให้เป็นวันที่ดี! เราซื้อเครื่องทำขนมปัง Mystery 1203 ตัวอย่างแรกออกมาครั้งที่สองฉันใส่ส่วนผสมตามคำแนะนำ ฉันเสียบเตาอบเข้ากับไฟ หน้าจอจะแสดงตัวจับเวลา 00:00 ไอคอนตามค่าเริ่มต้น แต่ไม่ตอบสนองต่อการกดปุ่ม! ในเวลาเดียวกันก็ร้อนขึ้น ใครเจอปัญหาแบบนี้ช่วยบอกที!

[คีตี้ 89]

ขอให้เป็นวันที่ดี! เราซื้อเครื่องทำขนมปัง Mystery 1203ตัวอย่างแรกปรากฏขึ้นครั้งที่สองฉันวางส่วนผสมตามคำแนะนำ ฉันเสียบเตาอบเข้ากับไฟ หน้าจอจะแสดงตัวจับเวลา 00:00 ไอคอนตามค่าเริ่มต้น แต่ไม่ตอบสนองต่อการกดปุ่ม! ในเวลาเดียวกันก็ร้อนขึ้น ใครเจอปัญหาแบบนี้ช่วยบอกที!

คีตี้ 89ช่วงเวลาระหว่างขนมอบชิ้นแรกและชิ้นที่สองคืออะไร? หากวางขนมปังชิ้นที่สองทันทีหลังจากที่สองทุกอย่างก็ชัดเจน