ซุปหน่อไม้ฝรั่งกับสาหร่ายทะเลและข้าวโพด

[ม้วนด้วยอะโวคาโดพริกหยวกแตงกวาและแครอทต้มโรยด้วยงา]

ซุปหน่อไม้ฝรั่งกับสาหร่ายทะเลและข้าวโพด

ประเภท: จานผักและผลไม้

ครัว: ญี่ปุ่น

ส่วนผสม
หน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลือง	7-8 แท่ง
รากผักชีฝรั่ง	1/5 กระดูกสันหลัง
มันฝรั่ง	1-2 ชิ้น
แครอท	1 ชิ้น (ขนาดกลาง)
คันธนู	1 ชิ้น (ขนาดกลาง)
สาหร่ายทะเลแห้ง (หรือแช่แข็ง)	5 ช้อนโต๊ะล. ล
น้ำ	1.2 ลิตร
มะเขือเทศ + พริกไทยครึ่ง (หวาน) หรือเลช
กระเทียม	1-2 กลีบ
Marjoram, เมล็ด Kalindzhi, โหระพา, โหระพา, Tarragon, เมล็ดมัสตาร์ด	ลิ้มรส
ข้าวโพดแช่แข็ง	200 ปีก่อนคริสตกาล

วิธีทำอาหาร

• ใส่สมุนไพรและราก (ขึ้นฉ่ายมันฝรั่งแครอทหั่นเป็นก้อน) ลงในน้ำเดือด แบ่งหน่อไม้ฝรั่งออกเป็นชิ้น 6-7 ซม. แล้วใส่ในกระทะที่มีสมุนไพรเดือด
• หลังจากผ่านไป 5-10 นาที (เมื่อรากอ่อนลงเล็กน้อย) ใส่หัวหอมสับละเอียดและหลังจากเดือด - สาหร่ายทะเล ผัดปรุงอาหารต่อไปอีก 5 นาทีใส่มะเขือเทศสับในเครื่องปั่นและพริกหยวกครึ่งกลีบกับกระเทียม (สามารถเปลี่ยนเป็นเลเชอร์ 100 กรัม (สามารถจับพริกไทยและหั่นเป็นชิ้น ๆ ได้) 3 นาทีหลังจากเดือดให้เพิ่ม ข้าวโพดแช่แข็งเมล็ดควรฉ่ำน้ำอุ่นเท่านั้นทันทีที่น้ำซุปเดือดให้ปิดทันที
• คุณสามารถเติมเกลือได้ในตอนแรก ฉันมักไม่ใส่เกลือ ฉันเทน้ำมันหอมระเหยและซีอิ๊วขาวลงบนจาน
• อย่างที่สองสามารถเสิร์ฟได้ ม้วนด้วยอะโวคาโดพริกหยวกแตงกวาและแครอทต้มโรยด้วยงา
• คราวนี้ฉันปรุงซุปในหม้อหุงช้า ฉันใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในครั้งเดียวยกเว้นข้าวโพดและเลเชอร์กับกระเทียมวางไว้ในโหมดตุ๋น - 1 ชั่วโมง ก่อนปรุงอาหาร 10 นาทีฉันเพิ่มส่วนผสมมะเขือเทศ - กระเทียม และสามนาทีก่อนปิดเครื่อง - ข้าวโพด
• ในผู้เล่นหลายคนของพานาโซนิคขนาดเล็กเพียงจำนวนเงินสูงสุดที่ปรากฏ (ขึ้นอยู่กับเครื่องหมาย)

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

3-4 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

35 นาที (ในผู้เล่นหลายคน - 60 นาที)

โปรแกรมทำอาหาร:

การดับไฟ (Panasonic)

บันทึก

ฉันจะเพิ่มรูปภาพของส่วนผสมที่อาจดูแปลกใหม่:


ขึ้น หน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลือง... ขายในซูเปอร์มาร์เก็ตหรือตลาด (ผู้ขายขนมเกาหลี)

ที่ส่วนลึกสุด:
สาหร่ายทะเล (กล่องจากร้านขายยา)
เมล็ด Kalindzhi (ยี่หร่าดำ) - เกิดขึ้นในร้านขายสินค้าตะวันออกและเครื่องเทศอินเดีย เมล็ดที่ดีต่อสุขภาพมาก
รากผักชีฝรั่ง ... ฉันหวังว่า \ "ผลไม้ \" นี้จะเป็นที่คุ้นเคยสำหรับหลาย ๆ คน

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ซุปข้าวโพดเบคอน (สูตร Gordon Ramsay) (งานกาล่า 10)

ซุปข้าวโพด - ซุปข้น (เครื่องปั่น - ซุปหม้อหุง Vitek VT-2620) (Ksyushk @ -Plushk @)

ซุปข้นกับข้าวโพดถั่วลันเตาและฟักทอง (แอดมิน)

ฉันรักหน่อไม้ฝรั่งนี้ความงาม!

วันนี้ฉันทำซุปนี้ จริงอยู่ไม่พบสมุนไพรทั้งหมด แต่อย่างอื่นเธอไม่ได้เบี่ยงเบนไปจากสูตร! อร่อยเด็ด. และนำความหลากหลายที่ดีมาสู่เมนู Lenten ของฉัน

อย่างไรก็ตามทั้งสาหร่ายทะเลและข้าวโพดเป็นกระป๋อง! นี่เป็นอีกหนึ่งการออกจากสูตรที่นำเสนอที่นี่ แต่ทุกคนกินด้วยความยินดี! ขอแนะนำสำหรับทุกคน