ซุปมะพร้าวใส่กุ้งบร็อคโคลีกะหล่ำดอกและเส้นโซบะ

ซุปมะพร้าวใส่กุ้งบร็อคโคลีกะหล่ำดอกและเส้นโซบะ

ประเภท: อาหารมื้อแรก

ครัว: ญี่ปุ่น

ส่วนผสม
กะทิ	250 มล
นมวัว 0-1%	500 มล
น้ำ	250 มล
กุ้งลายเสือตัวใหญ่	12 - 15 ชิ้น
กะหล่ำ	150 ก
บร็อคโคลี	100 กรัม
บะหมี่โซบะบัควีท (แห้ง)	150 ก
เกลือเพื่อลิ้มรส
ขนหัวหอมสีเขียวหลายอัน

วิธีทำอาหาร

• เราเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดสำหรับซุปที่ไม่ธรรมดาของเรา ละลายกุ้งล่วงหน้าในที่เย็นล้างผัก

• 
• ต้มบะหมี่โซบะตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ ต้มด้วยไฟอ่อน ๆ ทิ้งลงในน้ำเดือดประมาณ 7 นาที ภายใน 10 นาทีเช่นเดียวกับบนบรรจุภัณฑ์มันจะกระจายไปบางส่วน จากนั้นเธอก็สะเด็ดน้ำแล้วราดด้วยน้ำเย็นปริมาณมาก เธอปิดมันและวางไว้ข้างๆ

• ผสมกะทิน้ำเปล่าและนมวัวนำไปต้มเกลือเพื่อลิ้มรสและใส่บรอกโคลีและกะหล่ำดอกแยกชิ้นเป็นช่อดอกขนาดกลางลงในนม ปรุงอาหารประมาณห้านาทีจนไม่นิ่ม

• มีความแตกต่างหลายประการที่นี่
• หากคุณใช้กะทิสำเร็จรูปฉันแนะนำให้คุณเจือจางด้วยน้ำตามที่ฉันระบุไว้ในสูตรเพื่อลดปริมาณไขมันของซุป หากคุณทำกะทิเองที่บ้านบางครั้งมันก็ไม่ได้มีไขมันมากเกินไปเราก็ไม่รวมน้ำและแทนที่ด้วยกะทินั่นคือเราใช้ 500 มล.
• อีกหนึ่งความแตกต่างเล็กน้อย! ตัวอย่างเช่นหากคุณใช้กะหล่ำดอกแช่แข็งและบรอกโคลีสดให้ใส่บร็อคโคลีลงในนมเดือดก่อน ปล่อยให้เดือดประมาณสองถึงสามนาทีจากนั้นใส่กะหล่ำดอกลงไป และในทางกลับกัน. สิ่งนี้ก็คือผักแช่แข็งจะปรุงอาหารได้เร็วกว่าของสดและในสูตรนี้เราต้องรักษารูปร่างของกะหล่ำปลีไว้เพื่อสุขภาพและความงาม

• ทันทีที่มีดเริ่มแทงกะหล่ำปลีอย่างอิสระในที่ที่หนาที่สุดให้ลดความร้อนลงแล้วจุ่มกุ้งลงในน้ำซุปแล้วอุ่นด้วยกุ้งสักสองสามนาที หากกุ้งสดแช่แข็งให้ปรุงต่ออีกสองสามนาที เพื่อเพิ่มรสชาติฉันโยนหัวกุ้งสองสามหัวลงในซุปเพื่อให้ได้รสชาติกุ้งที่เข้มข้นขึ้น หรือฉันเติมน้ำมันกุ้งซึ่งฉันทำตามสูตรของฉันที่นำเสนอก่อนหน้านี้

• ใส่เส้นหมี่ลงในจานอุ่นเทน้ำซุปและใส่กุ้งลงไป เราตกแต่งด้วยหัวหอมที่สับเป็นรูปเป็นร่างซึ่งเหมาะสมที่นี่เหมือนที่อื่น

• สำหรับคนชอบเผ็ดให้ใส่พริกชี้ฟ้าหั่นเป็นวงเพื่อลิ้มรส
• เราปฏิบัติตัวเองด้วยรสชาติดั้งเดิมที่แสนอร่อยและค่อยๆเตรียมความพร้อมสำหรับสูตรอาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ ซึ่งเจ้าหญิงของเราจะแบ่งปันกับคุณอย่างแน่นอน! อิ่มอร่อยกับครอบครัวและเพื่อน ๆ ของคุณ!

บันทึก

สำหรับซุปปลาที่ทำจากปลาเนื้อขาวชั้นสูงและสำหรับปลานึ่งฉันขอแนะนำน้ำมันนี้ พวกเขาถูกปรุงแต่งด้วยอาหารในสมัยโบราณเมื่อซุปยังคงเสิร์ฟใน tureens และอาหารใต้ท็อปส์ซูสีเงิน

ครีมเนยเครย์ฟิช (รดา -dms)

ว้าว !! นี่มันสนาม !! สูตรและรูปถ่ายหาที่เปรียบไม่ได้ !!! โดยทั่วไปคุณไม่สามารถรับชมได้ในเวลากลางคืน
มาสเตอร์พีซช้อนใหญ่ของฉันอยู่ไหน!

[Olga]

Olga, สวย, น่ารัก! แน่นอนว่าแก้มจะเปลี่ยนเป็นสีชมพูจากซุป - ยินดีอย่างยิ่ง! ขอบคุณ! น้ำซุปที่ละเอียดอ่อนน่ากินมาก!

OOOOOOOOOOLya
และอีกครั้งผลงานชิ้นเอกจากหมวดหมู่ "such"
ตื่นขึ้นมาที่เจ้าหญิง
ความอยากอาหารและความสนใจ!

โอ้มาอาตฟิลก้ามาถึงแล้วจริงๆเหรอ?

ซุปตาร์! ฉันจะทำอาหารแน่นอน

[Olga]

ว้าว !! นี่คือสนาม!
มาสเตอร์พีซช้อนใหญ่ของฉันอยู่ไหน!

ช่วยตัวเอง แต่มาดีกว่าฉันจะรักษาคุณ!

โพสต์เมื่อวันจันทร์ที่ 13 ก.พ. 2560 20:54 น

Olga, สวย, น่ารัก! แน่นอนว่าแก้มจะเปลี่ยนเป็นสีชมพูจากซุป - ยินดีอย่างยิ่ง! ขอบคุณ! น้ำซุปที่ละเอียดอ่อนน่ากินมาก!

ขอบคุณ Svetochka สำหรับทัศนคติที่ดีอย่างต่อเนื่องของคุณ!

เพิ่มเมื่อวันจันทร์ที่ 13 ก.พ. 2560 20:55 น

OOOOOOOOOOLya
และอีกครั้งผลงานชิ้นเอกจากหมวดหมู่ "such"
ตื่นขึ้นมาที่เจ้าหญิง
ความอยากอาหารและความสนใจ!

โอ้ฉันทำได้! ฉันไม่สามารถรับมือได้ด้วยตัวของฉันเองเท่านั้น!

โพสต์เมื่อวันจันทร์ที่ 13 ก.พ. 2560 20:56 น

โอ้มาอาตฟิลก้ามาถึงแล้วจริงๆเหรอ?

เนอะ ... ซื้อแล้ว!

เพิ่มเมื่อวันจันทร์ที่ 13 ก.พ. 2560 20:58 น

ซุปตาร์! ฉันจะทำอาหารแน่นอน

ซานย่าขอบคุณสำหรับความไว้วางใจซุปนุ่มและน่าพอใจ! สามีของฉันต้องการอะไรที่เผ็ดกว่านี้เขาจึงเพิ่มพริกแดงแช่แข็ง

พระเจ้าช่างเป็นอะไรที่อร่อย ... การเสิร์ฟนั้นยอดเยี่ยมมาก (ขอขอบคุณเป็นพิเศษสำหรับสูตรน้ำมันกั้งและสิ่งที่ฉันไม่เคยรู้เกี่ยวกับเรื่องนี้มาก่อน ...

[สเวตลานา 777]

สเวตลานา 777, Svetochka, ฉันเห็นโพสต์ของคุณตรงเวลาแค่ไหน! ยินดีด้วย! ความสุขและความรักที่ไร้ขอบเขต !!
ขอบคุณสำหรับคำชมซุปของฉัน !!
และน้ำมันคือกั้งและกุ้งสามารถลวกจากปูได้ด้วยตัวเอง!