Trada
แอกเซลซอมเกี่ยวกับการวางยีสต์ ฉันอบด้วยยีสต์แห้งเพราะคุณไม่สามารถซื้อยีสต์ดิบจากเราได้ และเมื่อฉันซื้อเตาฉันพบปัญหาขนมปังไม่ออกทันที ปัญหาเกิดขึ้นที่ยีสต์หรือมากกว่าในบุ๊กมาร์ก ดังนั้นยีสต์ Saf-Moment จึงถูกวางไว้เพื่อไม่ให้สัมผัสกับน้ำหรือในเครื่องจ่ายยีสต์ แต่ยีสต์ Saf-Levyur จะต้องเจือจางในน้ำ ตอนนี้ฉันใช้ทั้งสองอย่างขึ้นอยู่กับขนมปังที่กำลังอบ
Trada
ฉันอยากจะอวดขนมปังของฉันและฉันกำลังถ่ายภาพเพื่อการตัดสินของคุณ! :)
พานาโซนิค SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

ฉันเอาแป้งสาลียาว 100 กรัมมันฝรั่ง 150 มล. น้ำซุปยีสต์ 1 ช้อนชาและแป้งสาลี 200 กรัมนวดเป็นเวลา 15 นาทีในโปรแกรม "พิซซ่า" ปล่อยทิ้งไว้ 10 นาทีจากนั้น:
3 ช้อนโต๊ะล. ล. ร่อนรำและเมล็ดข้าวสาลี (บดเอง) (ทั้งหมดอยู่ในถ้วยบนตาชั่ง)
ใส่แป้งโฮลเกรน (บดเอง) ถึง 100-120 กรัม
ฉันร่อนแป้งสาลีมากถึง 300 กรัม (ปริมาตรทั้งหมด)
1.5 ช้อนชา เกลือ
1 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำผึ้ง
2 ช้อนโต๊ะ. ล. ท่อระบายน้ำ. น้ำมัน
มันฝรั่งที่เหลือ 170 มล. ยาต้ม + น้ำ
โหมด - พื้นฐานด้วยการหน่วงเวลา 1 ชั่วโมงขนาด XL เปลือกกลาง

พานาโซนิค SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

มีใครสนใจสูตรของฉันบ้าง
Lega
อ้างถึง: Vanya28

จะไม่เดือดร้อน.
เพิ่มน้ำหนักของสูตรอาหารตามสัดส่วนครั้งละ 10% และค้นหาขนาดสูงสุดได้อย่างรวดเร็ว
ในพานาโซนิคข้าวไรย์ที่มีทักษะบางอย่างถูกอบด้วยน้ำหนักรวม 1,700 กรัม

Vanya คำพูดที่กล้าหาญมากว่าเตาจะไม่ประสบ หากเป็นกรณีที่แยกได้ก็อาจไม่ได้รับผลกระทบ ... แต่ถ้ามีคนใช้เครื่องยนต์มากเกินไปอย่างต่อเนื่อง? แล้วใครจะรับผิดชอบ HP ที่เสียไป? คุณจะไม่ทำการซ่อมตามประกันใช่ไหม?
โอลาโอลา 1
Lga,
Svetlanka
ฉันใช้เครื่องทำขนมปัง SD-2501 เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ฉันอยากจะอวดว่าขนมปังขาวธรรมดานั้นอร่อยและกรอบมากฉันพยายามทำแป้งสำหรับเกี๊ยวและเกี๊ยวด้วย ฉันยังประทับใจเค้กที่อบในเครื่องทำขนมปัง แต่แป้งสำหรับขนมปังมอสโกนั้นน่าผิดหวังเพราะมันบางมากและขนมปังข้าวไรย์ต้องมีการปรับสูตร ไม่ใช่ทุกอย่างเกี่ยวกับเธอสมบูรณ์แบบ วิธีการแทรกรูปภาพบอกฉันได้ไหม?
ไทอา
อ้างถึง: Svetlanka

แต่แป้งสำหรับขนมปังมอสโกน่าผิดหวังของเหลวมากและขนมปังข้าวไรย์ต้องมีการปรับสูตร ไม่ใช่ทุกอย่างเกี่ยวกับเธอสมบูรณ์แบบ
แล้วอะไรไม่สมบูรณ์แบบเตาหรือสูตร?
Svetlanka
สูตรอาหารที่มีข้อผิดพลาด
ที่อยู่
Tradaขนมปังที่ดีออกมาน่าจะอร่อยและที่สำคัญที่สุดคือดีต่อสุขภาพ!
ฉันไม่รู้ฉันพอใจกับสูตรอาหารจากคำแนะนำมาก ฉันไม่ได้อบขนมปังมอสโกว์ แต่ฉันมักจะอบข้าวไรย์
Tane4ka
สันติภาพจงมีแด่คุณ Bakers !!!
ที่นี่ฉันกำลังควบคุมผู้ช่วยของฉันอย่างช้าๆ
นี่คือขนมปังที่ดีงาม:
พานาโซนิค SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)พานาโซนิค SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
อบตามสูตร:
ยีสต์ 1.25 ชม. ล
แป้งสาลี 450g (nra มาก "French thing")
เกลือ 1.5 ช้อนชา
น้ำตาล 2.5 ช้อนโต๊ะ ล
น้ำ 270 มล
ในรายการ“ ฝรั่งเศส” ครั้งที่ 8
ลองดูน่าจะถูกใจเป็นพิเศษสำหรับผู้ที่ไม่ชอบสารปรุงแต่งต่างๆเรียบง่ายและอร่อย
Trada
ที่อยู่ขอบคุณ! ฉันชอบขนมปังมากอร่อยมาก ไม่ร่วนมีกลิ่นหอมเปรี้ยวปานกลาง และมีประโยชน์แน่นอน! ขอขอบคุณอีกครั้งสำหรับการให้คะแนนของคุณ
อิล
ฉันโพสต์การรายงาน

สำหรับใครที่ยังไม่ได้ซื้อ ..

การซื้อ:
เครื่องทำขนมปัง 2502 - 7620 รูเบิล (อย่านับว่าเป็นการโฆษณา "บ้านนอก") พวกเขาไม่ได้ใช้เงินสำหรับการจัดส่งทุกอย่างเป็นไปอย่างสมบูรณ์แบบ
เครื่องชั่ง SOEHNLE PAGE PROFI - 1399 รูเบิล ตามคำแนะนำของสมาชิกของฟอรัม "Eldorado" ราคาที่ดีที่สุดมาถึงเอา เครื่องชั่งขนาดใหญ่
Sitichko - 100 รูเบิล “ น้าจัง”
แปรงซิลิโคน - 35 รูเบิล “ น้าจัง”

แป้งทั้งหมด "ashanovskaya": Wheat Sokolnicheskaya
อาหารฝรั่งเศสข้าวสาลีพันธุ์พิเศษ - ฉันชอบมันมาก บ้านก็จบแล้ว
ข้าวไรย์ปอกเปลือก
ยีสต์อัด "auchan".


อิล
ขนาด (แก้ไข)

🔗
รัสต์แมน
เมื่อวันก่อนเราซื้อรุ่น 2501 ราคา 5990 ใน Technomart78 ฉันวิ่งไปซื้อแป้งและข้าวไรย์ขนมปังอบ ก้อนเฉลี่ยของเราสูงกว่าถัง บอกฉันทีถ้าฉันอบตัวใหญ่เธอจะไปไหนเมื่อเธอไม่มีที่ว่างเพียงพอ ทุกอย่างวางบนตาชั่ง
รินะ
รัสต์แมน ขอแสดงความยินดีที่ได้ร่วมงานกับ บริษัท ขนมปังที่เป็นมิตร

หากขนมปังโฮลวีตโดยเฉลี่ยของคุณสูงมากแสดงว่ามียีสต์จำนวนมาก (หรือพวกมันทำงานมากเกินไป) และน้ำมากเกินไปเล็กน้อย อ่านบทแนะนำการทำขนมปังโฮมเมดในเครื่องทำขนมปังและกฎ Kolobok (ลิงก์อยู่ในหน้าแรกของหัวข้อนี้) บางทีอาจจะลดปริมาณยีสต์ลงเล็กน้อยและทำให้ขนมปังมีความหนาแน่นขึ้นเล็กน้อย - นี่คือคำตอบสำหรับคำถามของคุณ
อิล
ขอบคุณมากสำหรับการสนับสนุนของคุณ!
ตอนนี้ฉันดูรูปขนมปังของคุณและเพลิดเพลินฉันรู้ว่าก้อนแบบนี้ทำให้ตาพอใจและมีความสุขมากแค่ไหน
มันน่าภาคภูมิใจแค่ไหน

รายงานภาพถ่ายและของฉัน

ขนมปังก้อนแรก. โคโลบ็อกตัวแรกอยู่ภายใต้การควบคุมของแม่ของฉันหลังจากนั้นสูตร ("ขนมปังอิตาเลียน" โดยผู้ดูแลระบบ) ทำซ้ำ 4 ครั้งต่อสัปดาห์ในตอนกลางคืนโดยจับเวลา ขนมปังก้อนหนึ่งไปทำงานกับสามีของเธอ เต็มบ้าน.
คู่ครองเขินด้วยความสุข

ทัตยา ขอบคุณอย่างจริงใจสำหรับสูตรเด็ด !!!

🔗

🔗
เยลน่า
อิลขนมปังดีมาก!
ฉันดีใจที่คุณทำได้ดี!
อิล
ขอบคุณ ลีนา
ฉันเข้าใจข้าวไรย์เมื่อวานนี้ทำงานแทบไม่รอให้เย็นเพื่ออบ ฉันอ่านว่าเขาอารมณ์แปรปรวน อันแรกยอดเยี่ยมด้วยผักชีฝรั่งแห้งผักชีฝรั่งและสมุนไพรฝรั่งเศส - มันเป็นสิ่งที่ควบคุมในหัวของสามีของฉัน: girl_
แต่วันนี้ฉันใส่หลังคาข้าวไรย์ (สามีของฉันของาน) ที่ด้านหนึ่งด้วยพุ่มไม้ฉันคิดว่าฉันเข้าใจเหตุผลแล้ว พรุ่งนี้จะมาขอคำแนะนำ

วันนี้ฉันใส่อิตาเลี่ยนอันนี้ sonny :) และทาด้วยไข่แดง (มันดูดีมากและร่วนน้อยลง) ฉันจะโพสต์รูปในวันพรุ่งนี้

ฉันยังอยากรู้เกี่ยวกับมอลต์แป้งเปรี้ยวมันคืออะไร? มันดูเหมือนอะไร? สิ่งที่เป็นประโยชน์สำหรับครอบครัวและรูปร่าง ดูเหมือนผู้ชาย - มันล่าช้าไปแล้วและตอนนี้งานอดิเรกนี้เป็นที่รักของฉัน
สามี (ก่อนหน้านี้เขากำลังโค้ง) แต่ตอนนี้เขาแสดงความสนใจอย่างมากเขาติดจมูกไปแล้วระหว่างการนวด และที่สำคัญที่สุด - เขายืนยันที่จะเสริม!
ขนมปังแสนอร่อยสำหรับทุกคนและสัปดาห์การทำงานที่แสนง่ายดาย!
ฮอร์โมน
อันตรายอย่างหนึ่งจากขนมปังนี้คือปอนด์พิเศษปรากฎว่าอร่อยมาก
เยลน่า
ฉันอบด้วยแป้งข้าวไรย์และแป้งหยาบ!
กิโลกรัมไม่เพิ่ม!
เยลน่า
ข้อความอ้างอิง: Il

และที่สำคัญที่สุด - เขายืนยันที่จะเสริม!

หมายความว่าขนมปังไม่เพียง แต่สวยงาม แต่ยังอร่อยมาก !!!
ที่อยู่
ฉันอบขนมปังเมื่อวานนี้แม้ว่าในเตาอบจะไม่มียีสต์แม้แต่กรัมเดียว !!!! ฉันทำมันต่อไป
นี่ฉันโม้ https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3394.0

นวดแป้งใน HP
อิล
ข้อความอ้างอิง: yalena

ฉันอบด้วยแป้งข้าวไรย์และแป้งหยาบ!
กิโลกรัมไม่เพิ่ม!
แฟลกซ์มีสูตรอะไรบ้าง? ถ้าฉันเข้าใจถูกต้องมันจะดีต่อสุขภาพกว่าด้วยแป้งข้าวไรย์และแป้งหยาบและแป้งเปรี้ยวหรือไม่?

ข้อความอ้างอิง: addresat

ฉันอบขนมปังเมื่อวานนี้แม้ว่าในเตาอบจะไม่มียีสต์แม้แต่กรัมเดียว !!!! ฉันทำมันต่อไป
นี่ฉันโม้ https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3394.0

แฟลกซ์ลูกหัวปี - หล่อ! และพาย
ฉันจะศึกษาเชื้อโดยทั่วไปสำหรับฉันในป่ามืด

วันนี้ฉันอบชาร์ล็อต - แป้งใกล้จะหมดแล้ว
เยลน่า
ข้อความอ้างอิง: Il

แฟลกซ์มีสูตรอะไรบ้าง? ถ้าฉันเข้าใจถูกต้องมันจะดีต่อสุขภาพกว่าด้วยแป้งข้าวไรย์และแป้งหยาบและแป้งเปรี้ยวหรือไม่?

มันมีสุขภาพดีกว่าด้วย sourdough แต่สำหรับฉันการทำ sourdough เป็นวิทยาศาสตร์ที่ไม่สามารถเข้าใจได้
สูตรเหมือนคัสตาร์ดจากสูตรเครื่องทำขนมปัง
ฉันทำขนมปังก้อนใหญ่
เป็นเรื่องยากสำหรับกรัมที่แน่นอนเนื่องจากแป้งหยาบนั้นแตกต่างกันสำหรับทุกคน
ฉันกินข้าว 250 ไร 50 เซโมลินาและปลายข้าวหยาบ 350
มอลต์ 2 ช้อนโต๊ะและผักชี 1 ช้อนชาเทน้ำเดือด 200 กรัม
ในน้ำอุ่น 100 กรัมฉันละลายน้ำผึ้งและยีสต์อัด 12 กรัม
+ kefir อีก 200 กรัมเกลือ 1.5 ช้อนชา
ที่อยู่
ข้อความอ้างอิง: yalena

มันมีสุขภาพดีกว่าด้วย sourdough แต่สำหรับฉันการทำ sourdough เป็นวิทยาศาสตร์ที่ไม่สามารถเข้าใจได้

และลองดู ..... ฉันคิดว่ามันยากและลำบาก - แต่ไม่มีอะไรแบบนั้นมันทำได้แค่ในช่วงเริ่มต้นเท่านั้น
เยลน่า
ไม่มีเวลาลอง ...
นี่คือวิธีปฏิบัติต่อสิ่งมีชีวิต
ที่อยู่
ข้อความอ้างอิง: yalena

ไม่มีเวลาลอง ...
นี่คือวิธีปฏิบัติต่อสิ่งมีชีวิต
แน่นอน แต่น่าสนใจมาก ...
แข็งแรง
ฉันมองตัวเองสำหรับเครื่องทำขนมปังใหม่
ช่วยบอกหน่อยว่ามันอบได้ดีแค่ไหน
"top" ของขนมปังในรุ่น SD-2500 และ "อารมณ์เสีย" มากแค่ไหน
เธอไม่มีหน้าต่างดู
รุ่นก่อนของฉันมีมันและฉันก็ชินกับมันมาก
ควบคุมกระบวนการทั้งหมด
รุ่นนี้มีข้อเสียอะไรอีกบ้าง?
ทุกที่ที่มี แต่คนยกย่องเธอเธอเป็นอย่างนั้นจริงๆ
ใกล้เคียงกับอุดมคติ?
Lega
ข้อความอ้างอิง: Strong

ฉันมองตัวเองสำหรับเครื่องทำขนมปังใหม่
ช่วยบอกหน่อยว่ามันอบได้ดีแค่ไหน
"top" ของขนมปังในรุ่น SD-2500 และ "อารมณ์เสีย" มากแค่ไหน
เธอไม่มีหน้าต่างดู
รุ่นก่อนของฉันมีมันและฉันก็ชินกับมันมาก
ควบคุมกระบวนการทั้งหมด
รุ่นนี้มีข้อเสียอะไรอีกบ้าง?
ทุกที่ที่มี แต่คนยกย่องเธอเธอเป็นอย่างนั้นจริงๆ
ใกล้เคียงกับอุดมคติ?

โดยหลักการแล้วจะไม่มีอุดมคติใด ๆ ... พานาโซนิคได้รับการยกย่องว่าตามกฎแล้ว HP ให้ผลลัพธ์ที่มั่นคงและการเสียหายากมาก
การไม่มีหน้าต่างเป็นข้อดีมากกว่าเครื่องหมายลบ หากคุณคุ้นเคยกับการควบคุมกระบวนการไม่มีสิ่งใดที่จะขัดขวางคุณจากการทำใน Panasonic เปิดฝาและสังเกตและแทรกแซงหากจำเป็น ด้านบนมักจะดี
สำหรับบางคนการปรับสมดุลอุณหภูมิที่ยาวนานพอสมควรก่อนการนวดจะเป็นค่าลบ แต่ในความเป็นจริงมันเป็นข้อดีมากกว่า
บาสจา
ข้อความอ้างอิง: Strong

ฉันมองตัวเองสำหรับเครื่องทำขนมปังใหม่
ช่วยบอกหน่อยว่ามันอบได้ดีแค่ไหน
"top" ของขนมปังในรุ่น SD-2500 และ "อารมณ์เสีย" มากแค่ไหน
เธอไม่มีหน้าต่างดู
รุ่นก่อนของฉันมีมันและฉันก็ชินกับมันมาก
ควบคุมกระบวนการทั้งหมด
รุ่นนี้มีข้อเสียอะไรอีกบ้าง?
ทุกที่ที่มี แต่คนยกย่องเธอเธอเป็นอย่างนั้นจริงๆ
ใกล้เคียงกับอุดมคติ?
ฉันมี HP สองตัวและ Panaski ทั้งสองซึ่งหนึ่งในนั้นคือ 2500 ไม่มีข้อตำหนิเกี่ยวกับ "ด้านบน" ของขนมปัง นี่คือมุมมองของขนมปังของฉันจาก HP นี้
พานาโซนิค SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
แม้ว่าเขาจะวิ่งออกจากถังไปเกือบหมดและปิดฝา ขนมอบอยู่ในโปรแกรม "ฝรั่งเศส" การไม่มีหน้าต่างดูจะไม่ส่งผลกระทบใด ๆ จากนั้นคุณสามารถเปิดและควบคุมแบตช์เป็นระยะ ๆ ได้ เมื่อกำลังดำเนินการนวดฝาจะเปิดออกอย่างสมบูรณ์เพื่อควบคุมขนมปังคุณยังสามารถมองเข้าไปในระหว่างการขึ้น แต่เมื่อการอบเริ่มขึ้น "ขอโทษคุณทำไม่ได้" เช่นเดียวกับในเตาอบ ฉันมักจะวางไว้ในตอนกลางคืนและในตอนเช้าเราจะตื่นขึ้นมาพร้อมกับกลิ่นของขนมปังที่อบสดใหม่
รินะ
เยลน่าถ้ามือยังไม่ขึ้นแป้งให้ทำแป้ง "เมื่อวาน" - จากชุดเดียวใช้แป้งสำเร็จรูป 100 กรัม (150-200 ตามที่คุณต้องการ) ใส่ลงในชาม (จาน a โดยทั่วไปถุงเป็นภาชนะปิด แต่เพื่อให้มีอากาศเข้าและแป้งไม่ถ่ายเท) วันรุ่งขึ้น (วันเว้นวัน) เติมแป้ง "เมื่อวาน" นี้ลงในชุดผลิตภัณฑ์ปกติลบครึ่งหนึ่งของยีสต์ เมื่อนวดเสร็จให้นำแป้ง 100 กรัมเดิมอีกครั้งแล้วกลับไปที่ตู้เย็น ... ไปเรื่อย ๆ ในการทดสอบ "เมื่อวาน" นี้แบคทีเรียกรดแลคติกและผลิตภัณฑ์จากการทำงานจะค่อยๆสะสม
Aaleks
สวัสดีทุกคน !!! และมีคนพยายามอบขนมปังเพื่อให้มีรสชาติใกล้เคียงกับขนมปังมากที่สุด หรือถ้าใครมีสูตรแบบนี้ก็จะขอบคุณมาก
บาสจา
ข้อความอ้างอิง: Aaleks

สวัสดีทุกคน !!! และมีคนพยายามอบขนมปังเพื่อให้มีรสชาติใกล้เคียงกับขนมปังมากที่สุด หรือถ้าใครมีสูตรแบบนี้ก็จะขอบคุณมาก
ดูนี่ https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=998.0แต่โดยทั่วไปแล้วมีสูตรอาหารที่แตกต่างกันมากมายในฟอรัมอย่าขี้เกียจเดินไปมาดู แต่ตามสูตรนี้ขนมอบไม่ซ้ำใครขนมปังเป็นเพียงสุดยอด
ที่อยู่
เยลน่า
แข็งแรงเตาเก่าของฉันมีหน้าต่างและอบได้อย่างสมบูรณ์แบบ
ฉันเลือกตามหลักการถ้ามันไม่เลวร้ายไปกว่าของฉัน!
SD-2500 ก็อบเช่นกัน
แต่หน้าต่างยังหาย ...
สำหรับฉันมันทำให้เปลือกมืดไปหน่อย ...
นี่คือความจริงที่ว่าฉันตั้งค่าโหมด "เปลือกแสง"
ด้วยเปลือกโลกมันเป็นเรื่องที่น่าสนใจโดยทั่วไปตามสูตรเดียวกันและในโปรแกรมเดียวกันฉันได้รับเปลือกที่มีสีต่างกัน
ไม่รู้มันขึ้นอยู่กับอะไร ...
แต่ขนมปังอบและไม่ไหม้ - นี่คือสิ่งสำคัญ!
เยลน่า
ข้อความอ้างอิง: Rina

ในการทดสอบ "เมื่อวาน" นี้แบคทีเรียกรดแลคติกและผลิตภัณฑ์จากการทำงานจะค่อยๆสะสม
Rina ขอบคุณ!
แต่วิธีนี้จะแทนที่ยีสต์ไม่ได้อย่างสมบูรณ์?
จะมีผลต่อรสชาติหรือไม่?
รินะ
เยลน่าเมื่อเวลาผ่านไปแป้งนี้สามารถเปลี่ยนเป็นประเภทของเชื้อได้ มีเชื้อที่ขึ้นต้นด้วยยีสต์ นอกจากนี้การเพาะเลี้ยงเริ่มต้นเองก็มีความซับซ้อนของยีสต์แบคทีเรียกรดแลคติกและผลิตภัณฑ์ของพวกมัน สำหรับผลิตภัณฑ์จากพืชใด ๆ มียีสต์ "ป่า" อยู่จำนวนหนึ่งซึ่งเมื่อเวลาผ่านไป (เมื่อเชื้อมีประสิทธิภาพ) และเพิ่มแป้งขึ้น ในการทดสอบเมื่อวานนี้ยีสต์ของสายพันธุ์บริสุทธิ์บางชนิดมีอิทธิพลเหนือกว่า แต่เมื่อเวลาผ่านไปพวกเขาได้เข้าซื้อกิจการ บริษัท "ป่า" ฉันคิดว่าในเชิงประจักษ์คุณสามารถสรุปได้ว่าแป้ง "เมื่อวาน" นี้จะทำงานได้แม้ไม่ได้เติมยีสต์บริสุทธิ์ (แห้งหรืออัด) ฉันทำเช่นนั้น - ขนมปังมีความหนาแน่นมากกว่ายีสต์ธรรมดาเล็กน้อย
เยลน่า
ในเชิงประจักษ์ ...
ฉันต้องตัดสินใจ
ฉันอบวันเว้นวัน! อาจจะไม่เหลือ 100 g แต่ในครั้งต่อไปครึ่งหนึ่ง?
ธุรการ
ข้อความอ้างอิง: yalena

ในเชิงประจักษ์ ...
ฉันต้องตัดสินใจ
ฉันอบวันเว้นวัน! อาจจะไม่เหลือ 100 g แต่ในครั้งต่อไปครึ่งหนึ่ง?

การทดสอบดังกล่าวแสดงคุณสมบัติหากคุณปล่อยให้มีอายุ 5-7 วันแสดงว่ามีเวลา "หมัก"

วิธีเก็บและเตรียมแป้งเก่า (เปรี้ยว) สำหรับนวด https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159691.0
ขนมปังข้าวสาลีทำจากแป้งเก่า https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162046.0
เยลน่า
อ้างถึง: Admin

จะเก็บและเตรียมแป้งเก่า (เปรี้ยว) สำหรับนวดได้อย่างไร ...
ฉันอ่านหัวข้อทั้งหมดของคุณเมื่อปีที่แล้ว!
พวกเขา "กลัว" ฉันมากจนไม่กล้าทดลอง
เป็นแฟนพันธุ์แท้ของผิง! และเราก็กินมัน!
แม่
สวัสดีทุกคน. ฉันเข้าร่วมทีมที่เป็นมิตรของคุณ ฉันนั่ง Mula มา 1.5 ปีแล้วพรุ่งนี้ฉันจะไปซื้อ Panas 2502 งั้นฉันจะรอฉันจะฟังคุณ
แม่
คนบอกฉันว่า แต่ถ้าฉันกำหนด HB บน windowsill จะโอเคกับเธอหรือไม่? แล้วมันก็ไม่กลับไปที่เดิม ..... ยิ่งไปกว่านั้นมันไม่กลายเป็นเมื่อเปิดฝา ตามที่ผมเข้าใจคือเมื่อเปิดออกจะสูงประมาณ 68 ซม.?
Lega
ข้อความอ้างอิง: Mom

คนบอกฉันว่า แต่ถ้าฉันกำหนด HB บน windowsill จะโอเคกับเธอหรือไม่? แล้วมันก็ไม่กลับไปที่เดิม ..... ยิ่งไปกว่านั้นมันไม่กลายเป็นเมื่อเปิดฝา ตามที่ผมเข้าใจคือเมื่อเปิดออกจะสูงประมาณ 68 ซม.?

และสิ่งที่น่ากลัว? สำหรับหลาย ๆ คน HP ยืนอยู่บนขอบหน้าต่าง มีเพียงจุดเดียว - อุณหภูมิ หากหน้าต่างเต็มไปด้วยรูแสดงว่าในฤดูหนาวจะหนาวถ้าด้านที่มีแดดก็จะร้อนมากในฤดูร้อน แต่พานาโซนิคสามารถทำงานได้ตามปกติในทุกอุณหภูมิเพียงแค่นี้ก็มีฟังก์ชั่นปรับสมดุลอุณหภูมิ
แม่
ข้อความอ้างอิง: lga

และสิ่งที่น่ากลัว? สำหรับหลาย ๆ คน HP ยืนอยู่บนขอบหน้าต่าง มีเพียงจุดเดียว - อุณหภูมิ หากหน้าต่างเต็มไปด้วยรูแสดงว่าในฤดูหนาวจะหนาวถ้าด้านที่มีแดดก็จะร้อนมากในฤดูร้อน แต่พานาโซนิคสามารถทำงานได้ตามปกติในทุกอุณหภูมิเพียงแค่นี้ก็มีฟังก์ชั่นปรับสมดุลอุณหภูมิ
ฉันมีด้านทิศตะวันตก (แต่มีม่านบังตา), m / platyk
ขอบคุณไม่อย่างนั้นฉันก็ไม่พอใจที่เธอไม่ได้มาแทนที่ Muli คนเก่าของฉัน
โมนา 1
ฉันต้องการแบ่งปันความสุขของฉัน ฉันสั่งซื้อเตา Panasonic SD-2501WTS ในร้านค้าออนไลน์ของพานาโซนิค จัดส่งทั่วยูเครนโดย Ukrposhta ฟรี มีค่าใช้จ่าย UAH 1,573 การชำระเงิน - เมื่อได้รับ อย่างไรก็ตามสำหรับสิ่งนี้คุณต้องจ่ายประมาณ 20 UAH ผลก็คือเราได้ 1600 นั่นคือ $ 200 ฉันเคยเอาเตารีดจากพวกเขาครั้งหนึ่ง ที่นั่นราคาสำหรับผลิตภัณฑ์ของพวกเขาต่ำที่สุดและยังมีบริการจัดส่งฟรีอีกด้วย แต่นี่มีไว้สำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในยูเครนแม้ว่าฉันคิดว่าไซต์ที่คล้ายกันควรอยู่ในรัสเซียและทุกที่
ฉันมีความสุขมาก. เครื่องชั่งจะนำเสนอให้ฉันในวันที่ 8 มีนาคม ในระหว่างนี้ฉันอ่านสูตรอาหารและเคล็ดลับของคุณเพื่อให้มีอาวุธครบมือ
emma2012
สวัสดีทุกคน !! พาไปที่ บริษัท ของคุณ! มีคำถาม แต่หลังจากนี้ ...
emma2012
ตอนนี้ฉันเชี่ยวชาญเค้กอีสเตอร์ ... ทุกอย่างอร่อย แต่เปลือกที่ทอดเกินไปนั้นน่าอาย ฉันชอบเปลือกขนาดกลาง แต่ที่ Panasonechka 2051 ตามสูตรของเธอมีเพียงสีแดงก่ำเท่านั้นที่ออกมา ...
รินะ
emma2012ยินดีต้อนรับสู่ บริษัท ของเรา

หากอบเค้กด้วยโปรแกรมหลักให้กำหนดขนาดขนมปังขั้นต่ำและเปลือกอ่อน เค้กอีสเตอร์มีน้ำตาลมากดังนั้นจึงมีการย้อมสีมากขึ้น ตอนนี้ฉันอบขนมปังโฮลวีตด้วยการเติมนมหมักและน้ำตาลมากกว่าปกติเล็กน้อย (มากถึงครึ่งช้อนโต๊ะ) จากนั้นฉันก็ต้องใส่แป้งเบา ๆ
igoryn
สวัสดีทุกคน! โปรดช่วยตอบคำถามของฉัน ฉันใช้เครื่องทำขนมปัง sd-2501 มา 3 เดือนแล้ว เตาอบยอดเยี่ยมขนมปังไม่มีที่ติ แต่ฉันอยากลองยีสต์สด แต่สูตรอาหารไม่ได้บอกอะไรเกี่ยวกับยีสต์สด ต้องการยีสต์เท่าไหร่ต่อ 100 กรัม แป้ง? ขอบคุณ.
ร่มเงา
สันติจงมีแด่คนทำขนมปัง!

อิกอรีน -

https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0
ธุรการ

คำตอบที่ถูกต้องเกี่ยวกับยีสต์บีบอัดอยู่ที่นี่ https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=327.0

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง