พานาโซนิค SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

[โมนา 1]

โมนา 1ความสุขพุ่งปรี๊ดเลย !!! ฉันฝันถึงปาฏิหาริย์นี้มานานมาก
ขอบคุณรีวิวบนเว็บไซต์ของคุณฉันตระหนักว่าฉันไม่ต้องการ Panasonic SD-255 ที่ดีกว่านี้ แต่ฉันถูกบังคับให้ใช้ LD กับฟังก์ชัน "ทำอาหารรัสเซีย"
แล้วก็จากสำนักงาน เว็บไซต์บอกฉันว่าพานาโซนิค SD-255 และ Panasonic SD-257 ถูกยกเลิกในปี 2010 และตั้งแต่ปี 2554 พานาโซนิค SD-2500 ใหม่พานาโซนิค SD-2501 และพานาโซนิค SD-2502 ไป แต่มีราคาแพงสำหรับสองคนเท่านั้น บางสิ่งบางอย่าง
และฉันก็ปากแข็งแม้ว่าจะแพงกว่านิดหน่อย แต่ฉันจะซื้อในวันอังคารฉันสั่งมันและเมื่อวานเราอยู่กับขนมปังโฮมเมด

[รินะ]

รินะ, ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ...

ฉันพบ "เชื้อนิรันดร์" และวันนี้ฉันใส่มันในสามวันฉันจะพยายามอบโดยไม่ใช้ขนมปังยีสต์ ... คุณต้องทดลอง

Tizara ดีใจแทนคุณ! อย่าเขียนบนไซต์ของคุณเพราะเนื่องจากคุณอยู่ที่นี่กับเราแล้วคุณสามารถเขียน: บนไซต์ของเราได้อย่างปลอดภัย เมื่อไม่นานมานี้ฉันเองก็มีบรรยากาศที่เป็นมิตรมากและทุกคนก็พร้อมที่จะช่วยเหลือหากบางสิ่งไม่ได้ผล ฉันติดอยู่ที่นี่หลายสาขาตลอดเวลาว่าง และเกี่ยวกับขนมปังและในสูตรสำหรับผู้ผลิตโยเกิร์ต ในส่วนที่มีสูตรขนมปังและของดีอื่น ๆ คุณจะพบสิ่งที่น่าสนใจมากมายไปหามันและแบ่งปันความประทับใจของคุณ!

Mona1 ฉันเห็นด้วยแน่นอนในเว็บไซต์ของเรา !!!

ยังคงสร้างโปรไฟล์ ... ใส่ autorochok ให้ตัวเอง ... ฯลฯ แล้วฉันจะไปอ่านสูตรอาหาร

แน่นอนฉันไม่เหงื่อออก))) แต่มีคนบอกฉันว่าต้องทำอย่างไรเพื่อที่ฉันจะไม่ได้รับอีเมลจากไซต์ ..... ป.ล. เบื่อที่จะลบทิ้ง

แน่นอนฉันไม่เหงื่อออก))) แต่มีคนบอกฉันว่าต้องทำอย่างไรเพื่อที่ฉันจะได้ไม่ได้รับอีเมลจากเว็บไซต์ ..... ป.ล. เบื่อที่จะลบทิ้ง

ไปที่โปรไฟล์ของคุณและในส่วน - การตั้งค่าข้อความส่วนตัวยกเลิกการเลือกช่องทำเครื่องหมายในตัวเลือก - รับการแจ้งเตือนเกี่ยวกับข้อความทางอีเมล และในส่วน - การแจ้งเตือนและอีเมลก็ให้ถ่ายภาพนกที่ไม่ต้องการ

ขอให้เป็นวันที่ดี. ในที่สุดฉันก็สั่ง SD-ZB2502 ฉันจะได้รับหนึ่งในวันนี้
แน่นอนว่าคำถามนี้ถูกถามมากกว่าหนึ่งครั้ง แต่ฉันไม่เคยพบในเมนูที่คุณสามารถอ่านเกี่ยวกับคำแนะนำส่วนผสมที่ต้องใช้? ก่อนอื่นฉันสนใจแป้งและยีสต์ และโดยทั่วไปคุณต้องมีอะไรบ้างในการเริ่มใช้เครื่องทำขนมปัง? เมื่อพิจารณาว่ามีคนในครอบครัวเป็นโรคเบาหวานนั่นคือจะมีการอบขนมปังทั้งแบบรับประทานและแบบธรรมดา

ขอให้เป็นวันที่ดี. ในที่สุดฉันก็สั่ง SD-ZB2502 ฉันจะได้รับหนึ่งในวันนี้
แน่นอนว่าคำถามนี้ถูกถามมากกว่าหนึ่งครั้ง แต่ฉันไม่เคยพบในเมนูที่คุณสามารถอ่านเกี่ยวกับคำแนะนำส่วนผสมที่ต้องใช้? ก่อนอื่นฉันสนใจแป้งและยีสต์ และโดยทั่วไปคุณต้องมีอะไรบ้างในการเริ่มใช้เครื่องทำขนมปัง? เมื่อพิจารณาว่ามีคนในครอบครัวเป็นโรคเบาหวานนั่นคือจะมีการอบขนมปังทั้งแบบรับประทานและแบบธรรมดา

มีหัวข้อเกี่ยวกับส่วนผสมของขนมปัง
ส่วนผสมในการอบขนมปัง

โดยทั่วไปต้องใช้แป้งสำหรับอบและยีสต์แห้งหรือกดเพื่อเริ่มต้นด้วย ยีสต์ชนิดใดขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่คุณอาศัยอยู่และสิ่งที่คุณสามารถซื้อได้ในร้านค้าของคุณ
สำหรับผู้ป่วยเบาหวานให้ตุนข้าวไรย์และแป้งสาลี
เมื่อคุณเชี่ยวชาญการทำขนมง่ายๆในเครื่องทำขนมปังแล้วคุณสามารถเริ่มทดลองกับแป้งโดว์ได้

สวัสดีทุกคน. อยู่ในอันดับของคุณ วันนี้ฉันซื้อ Panasonic SD-2500 ฉันอบขนมปังที่ง่ายที่สุดตามสูตรนี้


วิจารณ์.
รสชาติเป็นขนมปังสดอร่อย

[ปี]

ปีขอแสดงความยินดีกับขนมปังชิ้นแรกของคุณ ในความคิดของฉันไม่มีน้ำเพียงพอ - ฉีกที่ขนมปัง

[ปี]

ปีขอแสดงความยินดีกับขนมปังชิ้นแรกของคุณ ในความคิดของฉันไม่มีน้ำเพียงพอ - ฉีกที่ขนมปัง

คุณควรเพิ่มเท่าไหร่? ฉันเท 260 มล. เช่นเดียวกับในสูตร

คุณควรเพิ่มเท่าไหร่? ฉันเท 260 มล. เช่นเดียวกับในสูตร

นั่นดูเหมือนจะเป็นเรื่องปกติ ขนมปังแข็งหรือไม่?

นั่นดูเหมือนจะเป็นเรื่องปกติขนมปังแข็งหรือไม่?

ผมไม่ค่อยถนัด แต่ดูเหมือนว่าจะเป็นยางยืดปกติ ต้องเติม 10-20 มล. ไหม?

[Lega]

Lega
ขอบคุณ!

ผมไม่ค่อยถนัด แต่ดูเหมือนว่าจะเป็นยางยืดปกติ ต้องเติม 10-20 มล. ไหม?

แล้วตวงแป้งด้วยอะไรคะ?

แล้วตวงแป้งด้วยอะไรคะ?

แก้ว. บางทีเขาอาจจะสั่นแรงเกินไป? 400 กรัมก็เหมือนกับ 650 มล. สั่นน้อยลง?

แก้ว. บางทีเขาอาจจะสั่นแรงเกินไป? 400 กรัมก็เหมือนกับ 650 มล. สั่นน้อยลง?

นั่นคือสิ่งที่สุนัขคุ้ยหา .... ในแก้วแป้ง 250ml - 160g ดังนั้น 400gr - 625ml. ถ้าคุณเขย่ามันก็จะยิ่งมากขึ้น ...
ดีกว่าที่จะได้รับเครื่องชั่ง

[แก้วตวง 250 มล. แป้งสาลีน้ำหนัก 150 กรัม]

แก้ว. บางทีเขาอาจจะสั่นแรงเกินไป? 400 กรัมก็เหมือนกับ 650 มล. สั่นน้อยลง?

จำนวนส่วนผสมหลักในถ้วยตวงและช้อน https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

แป้งไม่จำเป็นต้องเขย่าอย่างแรงเพียงเขย่าเล็กน้อยจากนั้นตัดส่วนที่เหลือด้วยมีด "ใต้มีด" จากนั้นชั่งน้ำหนัก

ด้วยวิธีนี้ แก้วตวง 250 มล. แป้งสาลีน้ำหนัก 150 กรัม เกี่ยวกับ !!!

นั่นคือสิ่งที่สุนัขคุ้ยหา .... ในแก้วแป้ง 250ml - 160g ดังนั้น 400gr - 625ml. ถ้าคุณเขย่ามันก็จะยิ่งมากขึ้น ...
ดีกว่าที่จะได้รับเครื่องชั่ง

อาจจะเป็นเช่นนั้น แต่เป็นการสั่นอย่างแม่นยำ

[แก้วตวง 250 มล. แป้งสาลีน้ำหนัก 150 กรัม]

จำนวนส่วนผสมหลักในถ้วยตวงและช้อน https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

แป้งไม่จำเป็นต้องเขย่าอย่างแรงเพียงเขย่าเล็กน้อยจากนั้นตัดส่วนที่เหลือด้วยมีด "ใต้มีด" จากนั้นชั่งน้ำหนัก

ด้วยวิธีนี้ แก้วตวง 250 มล. แป้งสาลีน้ำหนัก 150 กรัม เกี่ยวกับ !!!

มันมาจากที่นั่นที่เขาเอา ฉันได้ 400 กรัม = 650 มล

อาจจะเป็นเช่นนั้น แต่เป็นการสั่นอย่างแม่นยำ

ในช่วงสองหรือสามเดือนแรกฉันยังใช้ถ้วยตวง มีเพียงฉันเท่านั้นที่มีส่วนแบ่งแป้งที่นั่น

ตอนนี้ฉันจะอบฝรั่งเศสในนม ฉันจะพยายามเขย่าให้น้อยลง ผลจะเป็นพรุ่งนี้

มันมาจากที่นั่นที่เขาเอา ฉันได้ 400 กรัม = 650 มล

ทำไมคุณถึงต้องการเลขคณิตเช่นนี้?

คุณต้องการแป้ง 400 กรัมหรือไม่? จากนั้นเราหาร 400 ด้วย 150 = 2.7 ถ้วยตวงนั่นคือจำนวนถ้วยที่คุณต้องวัด!
ซื้อเครื่องชั่งมาดีกว่าจะได้ดูแม่นยำและเร็วกว่า

ฉันจะซื้อตาชั่ง แต่หลังจากนั้นไม่กี่วัน ให้มันเป็นตอนนี้ ฉันมีถ้วยตวง 300 มล. (ตราพานาโซนิค)

มันดีมากที่ฉันไปและเอาตาชั่งตอนนี้ชัดเจนแล้วว่าทำไมฉันถึงทำครั้งแรก ... ทุกอย่างชัดเจนเป็นกรัมและมิลลิลิตรและลำดับในหนังสือ ...

นี่คือขนมปังชิ้นที่สอง ฝรั่งเศสกับนม

[ขอแสดงความยินดีกับผู้มาใหม่ทุกคนในการเข้าร่วม บริษัท ที่เป็นมิตรของคนทำขนมปัง!]

ขอแสดงความยินดีกับผู้มาใหม่ทุกคนในการเข้าร่วม บริษัท ที่เป็นมิตรของคนทำขนมปัง!

เครื่องทำขนมปัง Panasonic มีความแตกต่างในด้านประสิทธิภาพเมื่อเทียบกับรายอื่น
โปรดอย่าขี้เกียจที่จะศึกษาคำแนะนำ
หากคุณมีคำถามใด ๆ โปรดอ่านหัวข้อ
คุณสมบัติของเครื่องทำขนมปัง Panasonic 254-257.

ในส่วน คำแนะนำที่เป็นประโยชน์และช่วยในการอบขนมปัง
มีความสวยงาม ทำความเข้าใจกับขนมปังในขนมปังโฮมเมด,
ให้ความสนใจเป็นพิเศษ กฎของ kolobok

กฎข้อผิดพลาดและลิงก์ที่เป็นไปได้ทั้งหมดจะถูกพิจารณาในหัวข้อ
ขนมปังไม่ได้ผลอีกต่อไปฉันทำทุกอย่างตามสูตรอย่างเคร่งครัด มีอะไรผิดพลาดได้บ้าง?
โปรดทราบ! มีข้อผิดพลาดในสูตรในคำแนะนำ "พื้นเมือง" สำหรับ Panasonic - ปริมาณน้ำในขนมปังรำข้าวไรย์ ดูที่นี่



โปรดจำไว้ว่าสูตรทั้งหมดสำหรับการทำขนมปังในเครื่องทำขนมปังเหมาะสำหรับเครื่องทำขนมปังทุกรุ่น

สำหรับผู้เริ่มต้น (และไม่เพียงเท่านั้น) มีส่วน "ขนมปังรุ่นที่ง่ายที่สุดสำหรับเครื่องทำขนมปัง"ซึ่งมีสูตรอาหารที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงสำหรับข้าวสาลีและขนมปังข้าวสาลี

พิธีกร

ป.ล. ฉันขอเตือนคุณด้วยว่า "ขอบคุณ" ในหัวข้อนี้สามารถลบออกได้โดยการลดจำนวนโพสต์เพื่อให้อ่านหัวข้อได้ง่ายขึ้น หากคุณชอบสูตรอาหารหรือได้รับข้อมูลที่เป็นประโยชน์ให้คลิก "ขอบคุณ" ใต้รูปประจำตัวของผู้ใช้ฟอรัมที่คุณแสดงความขอบคุณ ความกตัญญูดังกล่าวจะคงอยู่ตลอดไป

================================================

สามารถดาวน์โหลดคู่มือการใช้งานในรูปแบบเวกเตอร์ได้ที่นี่:

คำแนะนำการใช้งานสำหรับ SD-2501 และ SD-2500:
#

SD-ZB2502 คู่มือการใช้งาน:
#
================================================
ที่นี่ ปริมาณแป้งและส่วนผสมอื่น ๆ สำหรับทำขนมปังขนาดต่างๆ https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

และที่นี่
การคำนวณจำนวนส่วนผสมในสูตรขนมปังใหม่ ความช่วยเหลือสำหรับผู้เริ่มต้น https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0

นี่คือขนมปังชิ้นที่สอง ฝรั่งเศสกับนม

นั่นเป็นอีกเรื่องหนึ่ง! ดี! ทำได้ดี!

ขอบคุณ

การเลือกขนาดที่มีส่วนผสมเท่ากันแสดงว่าคุณกำลังเปลี่ยนโหมดการอบไม่ใช่ขนาดของขนมปัง
นั่นคือถ้าคุณใส่อาหารลงบนก้อน 700 กรัมน้ำหนักควรตั้งไว้ที่ M มิฉะนั้นจะไหม้ได้
หากมีผลิตภัณฑ์สำหรับ 1,000 กรัม - XL - และบางอย่างอาจไม่เสร็จสิ้น

โปรดบอกขนาด M XL L สอดคล้องกับขนาด 750,1000,1250 หรือ 600, 800,1000 ในแต่ละไซต์ที่เขียนไม่เหมือนกัน แต่มันไม่ได้เขียนไว้ในคำแนะนำ (ฉันอ่านดูเหมือนอย่างระมัดระวัง)

โปรดบอกขนาด M XL L สอดคล้องกับขนาด 750,1000,1250 หรือ 600, 800,1000 ในแต่ละไซต์ที่เขียนไม่เหมือนกัน แต่มันไม่ได้เขียนไว้ในคำแนะนำ (ฉันอ่านดูเหมือนอย่างระมัดระวัง)

บนเว็บไซต์ 🔗 พวกเขาเขียนเกี่ยวกับเครื่องทำขนมปัง Panasonic SD-2501WTS
•ขนาดสูงสุดของก้อนคือ 1.25 กก.
•ขนมปัง 3 ขนาด (~ 600 ก., ~ 800 ก., ~ 1 กก.)
ฉันไม่เข้าใจว่า XL คือ 1,000 หรือ 1250 กรัม

จึงควรเป็น!

🔗

วันนี้ฉันวางขนมปังไว้ในตอนกลางคืนและเปิดตัวจับเวลา แต่ฉันต้องศึกษา - และลองดู ... ขนมปังสดในตอนเช้าพร้อมแล้ว
แต่กระดูกสะบักยังคงอยู่ในถังและฉันไม่สามารถดึงมันออกมาได้ ... ปัญหานี้จึงเกิดขึ้น

วันนี้ฉันวางขนมปังไว้ในตอนกลางคืนและเปิดตัวจับเวลา แต่ฉันต้องศึกษา - และลองดู ... ขนมปังสดในตอนเช้าพร้อมแล้ว
แต่กระดูกสะบักยังคงอยู่ในถังและฉันไม่สามารถดึงมันออกมาได้ ... ปัญหานี้จึงเกิดขึ้น

เทน้ำเล็กน้อยส่วนที่เหลือของขนมปังจะนิ่มและนำออก

วันนี้ฉันวางขนมปังไว้ในตอนกลางคืนและเปิดตัวจับเวลา แต่ฉันต้องศึกษา - และลองดู ... ขนมปังสดในตอนเช้าพร้อมแล้ว
แต่กระดูกสะบักยังคงอยู่ในถังและฉันไม่สามารถดึงมันออกมาได้ ... ปัญหานี้จึงเกิดขึ้น

ไม่มีอะไรน่ากลัวเกี่ยวกับมัน ทุกคนมี บางครั้ง ไม้พายยังคงอยู่ในขนมปัง

บนเว็บไซต์ 🔗 พวกเขาเขียนเกี่ยวกับเครื่องทำขนมปัง Panasonic SD-2501WTS
•ขนาดสูงสุดของก้อนคือ 1.25 กก.
•ขนมปัง 3 ขนาด (~ 600 ก., ~ 800 ก., ~ 1 กก.)
ฉันไม่เข้าใจว่า XL คือ 1,000 หรือ 1250 กรัม

ฉันได้รับจากแป้ง 600 กรัม + น้ำ 370 กรัมก้อน 960 กรัม ...

สิ่งที่เขียนว่า 1250g ฉันคิดว่ามันไม่เป็นเช่นนั้นในเว็บไซต์อื่น ๆ ที่เขียนว่า 1000g .. ฉันไม่รู้ว่าใครโกหก แต่ฉันได้ผลลัพธ์ที่ต่างออกไป - 960 แสดงอีเมล ราศีตุลย์

เทน้ำเล็กน้อยส่วนที่เหลือของขนมปังจะนิ่มและนำออก

ขอบคุณสำหรับคำแนะนำและตะหลิวเองก็เข้ามาปกติไม่ห้อย ... เป็นเรื่องปกติหรือไม่?

ฉันคิดว่าน้ำหนักที่ระบุไว้ที่ 1250g เป็นน้ำหนักที่ HP สามารถรองรับได้ ทันใดนั้นคุณจะต้องการอบขนมปังไม่ใช่สำหรับแป้ง 600 กรัม แต่สำหรับ 700 กรัมเช่น

ขอบคุณสำหรับคำแนะนำและตะหลิวเองก็เข้ามาปกติไม่ห้อย ... เป็นเรื่องปกติหรือไม่?

ไม่เป็นไร ...

ฉันคิดว่าน้ำหนักที่ระบุไว้ที่ 1250g เป็นน้ำหนักที่ HP สามารถรองรับได้ ทันใดนั้นคุณจะต้องการอบขนมปังไม่ใช่สำหรับแป้ง 600 กรัม แต่สำหรับ 700 กรัมเช่น

สำหรับ 700 กรัมคุณต้องลอง HP และมีเพียง M, L, XL ... คุณต้องเข้าใจโปรแกรมและอ่านข้อมูลในฟอรัม ...

บอกตามตรง - ดีใจมากที่ขนมปังอร่อยและหอมทั้งครอบครัวมีความสุข

ฉันได้รับจากแป้ง 600 กรัม + น้ำ 370 กรัมก้อน 960 กรัม ...

สิ่งที่เขียนว่า 1250g ฉันคิดว่ามันไม่เป็นเช่นนั้นในเว็บไซต์อื่น ๆ ที่เขียนว่า 1000g .. ฉันไม่รู้ว่าใครโกหก แต่ฉันได้ผลลัพธ์ที่ต่างออกไป - 960 แสดงอีเมล ราศีตุลย์

หากต้องการทราบว่าขนมปังของคุณจะมีน้ำหนักประมาณเท่าใดคุณต้องใช้ค่าสัมประสิทธิ์กับปริมาณแป้ง 1.5 - รับน้ำหนักของขนมปังสำเร็จรูป

ตัวอย่างเช่นแป้ง 600 กรัม x 1.5 = 900 กรัม เกี่ยวกับ!

หากต้องการทราบจำนวนแป้งที่คุณต้องใช้ในการอบขนมปังที่มีน้ำหนัก 1250 กรัมคุณต้องหารน้ำหนักนี้ด้วย 3 แล้วคูณด้วย 2 และได้แป้งประมาณ 800 กรัม

อ่านที่นี่อัตราส่วนของน้ำหนักของขนมปังสำเร็จรูปและปริมาณแป้งที่คั่นไว้ https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=115935.0

แป้งขั้นต่ำสำหรับพานาโซนิคคือแป้ง 300 กรัม
สูงสุด - จากแป้ง 600 กรัม

1250 กรัมคือขนมปังที่ทำจากแป้ง 600 กรัม ด้วยสารเติมแต่ง.

แอดมินขอขอบคุณ! ฉันเขียนคำแนะนำทั้งหมดของคุณไว้ที่นี่ทุกอย่างมีความสำคัญ ... แน่นอนทุกอย่างมาพร้อมกับประสบการณ์แล้วทุกอย่างจะกลายเป็นเรื่องง่ายและเรียบง่าย แต่ตอนนี้ฉันอ่านหลายหัวข้อในเว็บไซต์

[รินะ]

แป้งขั้นต่ำสำหรับพานาโซนิคคือแป้ง 300 กรัม
สูงสุด - จากแป้ง 600 กรัม

1250 กรัมคือขนมปังที่ทำจากแป้ง 600 กรัม ด้วยสารเติมแต่ง.

รินะ, ขอบคุณ!
ฉันมีครอบครัวใหญ่ดังนั้นฉันจึงทำขนมปังก้อนใหญ่ได้กำไรมากกว่าดังนั้นฉันจึงอบขนมปังก้อนแรกจาก 600 กรัมและเมื่อมันเย็นตัวลงฉันก็ชั่งน้ำหนักเพื่อประโยชน์ที่จะได้รับและน้ำหนักคือ 960 กรัมและ ตอนนี้ชัดเจนแล้ว - ด้วยสารเติมแต่งแน่นอนว่าจะมีมากขึ้น - 1250 กรัม
ฉันทำทุกอย่างตามสูตรอย่างสม่ำเสมอและกรัมต่อกรัมและทุกอย่างได้ผล

ตอนนี้เราต้องขยายและลองสิ่งใหม่ ๆ ...
ฉันศึกษาเว็บไซต์สูตรอาหารเคล็ดลับและจดทุกสิ่งที่สำคัญสำหรับตัวเองในฐานะนักเรียนที่เป็นแบบอย่าง

สวัสดี! ฉันเป็นมือใหม่ที่นี่และเป็นเจ้าของเครื่องทำขนมปังรุ่นใหม่ปี 2501 แบบพาร์ทไทม์ฉันได้ลองอบขนมปังสองครั้งแล้วโดยสังเกตส่วนผสมทั้งหมดด้วยความแม่นยำ แต่ขนมปังกลายเป็นดิบไม่ขึ้นฟูและมีสุขภาพดี ชั้นแป้งยังคงอยู่ที่ด้านล่างตามขอบ คุณช่วยบอกฉันได้ไหมว่าอะไรเป็นสาเหตุของสิ่งนี้? ในคำแนะนำเหตุผลทั้งหมดสำหรับปัญหานี้ไม่สอดคล้องกับการกระทำของฉัน - ยีสต์ดีแป้งก็ (ร่อน)

สวัสดี! ฉันเป็นมือใหม่ที่นี่และเป็นเจ้าของเครื่องทำขนมปังรุ่นใหม่ปี 2501 แบบพาร์ทไทม์ฉันได้ลองอบขนมปังสองครั้งแล้วโดยสังเกตส่วนผสมทั้งหมดด้วยความแม่นยำ แต่ขนมปังกลายเป็นดิบไม่ขึ้นฟูและมีสุขภาพดี ชั้นแป้งยังคงอยู่ที่ด้านล่างตามขอบ คุณช่วยบอกฉันได้ไหมว่าอะไรเป็นสาเหตุของสิ่งนี้? ในคำแนะนำเหตุผลทั้งหมดสำหรับปัญหานี้ไม่สอดคล้องกับการกระทำของฉัน - ยีสต์ดีแป้งก็ (ร่อน)

และที่นี่คุณสามารถปรึกษาเกี่ยวกับวิธีหลีกเลี่ยงปัญหาดังกล่าวฉันมั่นใจว่าคุณจะได้รับคู่มือสำหรับการอบในขนมปังโฮมเมด #

[ขอแสดงความยินดีกับผู้มาใหม่ทุกคนในการเข้าร่วม บริษัท ที่เป็นมิตรของคนทำขนมปัง!]

ขอแสดงความยินดีกับผู้มาใหม่ทุกคนในการเข้าร่วม บริษัท ที่เป็นมิตรของคนทำขนมปัง!

เครื่องทำขนมปัง Panasonic มีความแตกต่างในด้านประสิทธิภาพเมื่อเทียบกับรายอื่น
โปรดอย่าขี้เกียจที่จะศึกษาคำแนะนำ
หากคุณมีคำถามใด ๆ โปรดอ่านหัวข้อ
คุณสมบัติของเครื่องทำขนมปัง Panasonic 254-257.

ในส่วน คำแนะนำที่เป็นประโยชน์และช่วยในการอบขนมปัง
มีความสวยงาม ทำความเข้าใจกับขนมปังในขนมปังโฮมเมด,
ให้ความสนใจเป็นพิเศษ กฎของ kolobok

กฎข้อผิดพลาดและลิงก์ที่เป็นไปได้ทั้งหมดจะถูกพิจารณาในหัวข้อ
ขนมปังไม่ได้ผลอีกต่อไปฉันทำทุกอย่างตามสูตรอย่างเคร่งครัด มีอะไรผิดพลาดได้บ้าง?
โปรดทราบ! มีข้อผิดพลาดในสูตรในคำแนะนำ "พื้นเมือง" สำหรับ Panasonic - ปริมาณน้ำในขนมปังรำข้าวไรย์ ดูที่นี่



โปรดจำไว้ว่าสูตรทั้งหมดสำหรับการทำขนมปังในเครื่องทำขนมปังเหมาะสำหรับเครื่องทำขนมปังทุกรุ่น

สำหรับผู้เริ่มต้น (และไม่เพียงเท่านั้น) มีส่วน "ขนมปังรุ่นที่ง่ายที่สุดสำหรับเครื่องทำขนมปัง"ซึ่งมีสูตรอาหารที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงสำหรับข้าวสาลีและขนมปังข้าวสาลี

พิธีกร

ป.ล. ฉันขอเตือนคุณด้วยว่า "ขอบคุณ" ในหัวข้อนี้สามารถลบออกได้โดยการลดจำนวนโพสต์เพื่อให้อ่านหัวข้อได้ง่ายขึ้น หากคุณชอบสูตรอาหารหรือได้รับข้อมูลที่เป็นประโยชน์ให้คลิก "ขอบคุณ" ใต้รูปประจำตัวของผู้ใช้ฟอรัมที่คุณแสดงความขอบคุณ ความกตัญญูดังกล่าวจะคงอยู่ตลอดไป

================================================

สามารถดาวน์โหลดคู่มือการใช้งานในรูปแบบเวกเตอร์ได้ที่นี่:

คำแนะนำการใช้งานสำหรับ SD-2501 และ SD-2500:
#

SD-ZB2502 คู่มือการใช้งาน:
#
================================================
ที่นี่ ปริมาณแป้งและส่วนผสมอื่น ๆ สำหรับทำขนมปังขนาดต่างๆ https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

และที่นี่
การคำนวณจำนวนส่วนผสมในสูตรขนมปังใหม่ ความช่วยเหลือสำหรับผู้เริ่มต้น https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0

ใครสามารถบอกสูตรขนมปังข้าวไรย์ SD-2500 ได้บ้าง? ไม่ควรซับซ้อนและมีรายละเอียดมากนัก

Waspakla ในวันที่ 23 กุมภาพันธ์เพื่อทำงานกับขนมปังขาวธรรมดา (เจ้านายถาม) เบเกอรี่ XL. เราทำงานเป็นกะ กินขนมปังไม่หมด และเมื่อพวกเขามาทำงานในวันที่ 27 ขนมปังยังนุ่มอยู่ แปลกใจมากว่าทำไมร้านขนมปังถึงค้างในวันที่สอง?