หม้อตุ๋น "กะหล่ำปลีสามชนิด"

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
บร็อคโคลี	1 สวิง
กะหล่ำ	1/2 สวิง
ผักกาดขาว	1/4 สวิง
ครีมเปรี้ยว	200 ก
ไข่	4 อย่าง.
หัวหอมสีเขียว	1 โบล มัด
เนย	50 กรัม
ยี่หร่าบด	1 ชม ล.
ผักชีลาว พริกเกลือ	ลิ้มรส
ชีสแข็ง	100-150 ก

วิธีทำอาหาร

กะหล่ำปลีถูกถอดออกเป็นช่อดอกส่วนใหญ่ถูกหั่นเป็น 2-3 ส่วนผักกาดขาวหั่นเป็นชิ้นใหญ่ ผักปรุงสุกในหม้อไอน้ำสองครั้งเป็นเวลา 20 นาที
ฉันสับหัวหอมสีเขียวให้หยาบแล้วละลายในเนยในกระทะใต้ฝา
จากนั้นในชามตีไข่ด้วยครีมเปรี้ยวเบา ๆ ใส่เกลือพริกไทยยี่หร่า
ฉันวางกะหล่ำปลีในแม่พิมพ์โรยด้วยชีสขูด (บางส่วนทิ้งไว้ด้านบน) วางหัวหอมที่ตุ๋นแล้วเติมด้วยเท นำไปอบในเตาอบจนสุกเหลืองประมาณ 20 นาทีโรยชีสด้านบน 5 นาทีจนสุก

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

หม้อตุ๋นกะหล่ำปลีในเครื่องทำพิซซ่า (lyudmia)

กะหล่ำดอกหม้อ (mca)

หม้อตุ๋นกะหล่ำปลี (ยี่ห้อ 6051 หม้ออัดแรงดันอเนกประสงค์) (MariS)

กาชา

เลน็อกอร่อยมาก !!! ฉันรักสิ่งเหล่านี้!

Elenka

Gashenka, ขอบคุณ!
ฉันเป็นแฟนตัวยงของกะหล่ำปลีเหมือนกัน

SilviaBum

ขอบคุณเฮเลนมากสำหรับสูตรอาหารแสนอร่อย
เขากลายเป็นคนโปรดของฉันพร้อมกับกะหล่ำดอกในไข่เจียวสำหรับคนบ้ากะหล่ำปลีเท่านั้น

Elenka

เขากลายเป็นคนโปรดของฉันพร้อมกับกะหล่ำดอกในไข่เจียวสำหรับคนบ้ากะหล่ำปลีเท่านั้น

แน่นอน!
ขอบคุณสำหรับคำติชมและการใช้สูตร! ตอนนี้มีอย่างน้อยสองเรา

จูลิเฟรา

ตอนนี้สาม - ฉันยังเป็นคนบ้ากะหล่ำปลีที่มีประสบการณ์มายาวนาน
ฉันชอบกะหล่ำปลีจานแรกกับกะหล่ำปลีจานที่สองและกินสลัดกะหล่ำปลีเพื่อบูต (และไม่เบื่อ!)

หม้อตุ๋นนี้อร่อย
Elenochka - ขอบคุณสำหรับสูตร mnyam-mnyam-mnyam

Elenka

จูลิเฟรา - น้องสาว! ขอบคุณ!

DonnaRosa

สูตรเด็ด. ขอบคุณ.
ฉันจะพยายามทำทั้งหมดในเครื่องทำขนมปัง

กาลินกา

ฉันชอบหม้อปรุงอาหารเหล่านี้ด้วย !! ฉันจะอบกะหล่ำปลีทุกประเภท (ที่มีอยู่ในปัจจุบัน) และถั่วเขียวที่อร่อยมาก ฉันต้องเพิ่มมัสตาร์ดหนึ่งช้อนเต็ม (พร้อมจากกระป๋อง) ลงในครีมเปรี้ยวพร้อมไข่ ให้ความหอมเป็นเอกลักษณ์ไม่มัสตาร์ดเลย แต่อร่อยมาก คุณยังสามารถปรุงสิ่งเดียวกันในกระทะ (ตัวเลือกด่วน) ขั้นแรกตุ๋นผักด้วยน้ำเล็กน้อยจากนั้นเทครีมกับไข่ลงไปผัดสักสองสามนาทีเสร็จแล้ว! และสำหรับเครื่องเทศฉันเคารพใบโหระพามากขึ้น เข้ากันได้ดีกับกะหล่ำปลี