หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อม "อาหารเช้าสำหรับคนที่คุณรัก" - สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายใน Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

หม้อตุ๋นชีสกระท่อม "อาหารเช้าสำหรับคนที่คุณรัก"

ประเภท: อาหารประเภทนมและไข่

ส่วนผสม
ชีสกระท่อม	500 กรัม
น้ำตาล	150 กรัม
ไข่	2 ชิ้น
ครีมเปรี้ยว 15%	500 กรัม
kefir	150 กรัม ~ 200 กรัม
เกลือ	~ 0.5 ชม ล.
semolina	350 กรัม
โซดา	1 ชม ล.
น้ำส้มสายชูเจือจาง	1 ชม ล.
ฝักวานิลลา	1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

ฉันใช้คอทเทจชีสร่วน 5% หรือ 9% แม้ว่าจะมี 18% แต่ก็อร่อยกว่า แต่ฉันต้องการบันทึกร่างเพราะเราทุกคนจะกินมัน :-) นวดหรือบด หากธัญพืชยังคงอยู่ก็ไม่เป็นไร เราใส่น้ำตาล (ในปริมาณนี้จะไม่หวานมากเหมาะสำหรับฉัน) ไข่ (คุณสามารถเลือกประเภทที่ 1 หรือ "เลือก" ก็ได้) ครีมเปรี้ยว (ฉันลองไขมันในหมู่บ้านก็โอมาก อร่อย !!!), kefir (คุณสามารถเปลี่ยนนมอบหมักหรือ, bifidokom "แล้วแต่ว่าจะอยู่ในตู้เย็น :-) ... ) ให้แน่ใจว่าใส่เกลือ (มันเป็น" ตัวเพิ่ม "ของรสชาติ), เซโมลินา ( ส่วนหนึ่งประมาณ 150g ฉันเปลี่ยนแป้งข้าวโพดในเซโมลินาไม่มีการใช้งานพิเศษ) ผสมกับเครื่องผสมทิ้งไว้ 1 ชั่วโมงเพื่อให้พองตัวอุ่นเตาอบที่ 200 องศาโรยแบบฟอร์ม (แม้ว่าฉันจะมีไทฟลอน (เส้นผ่านศูนย์กลาง 33 นิ้ว)) โรยด้วยแป้งเติมวานิลลาลงในแป้ง (ซินนามอนเป็นทางเลือก) และโซดาที่ฝานแล้วผสมเมื่อแป้งขึ้นฉันจะใช้มีดเจาะรูบ่อย ๆ ฉันปิดด้วยกระดาษฟอยล์ (นี่ล่ะ เป็นทางเลือก) และรอให้นานขึ้นเล็กน้อยหลังจากที่คุณนำหม้อตุ๋นออกจากเตาอบอย่ารับประทานทันทีมิฉะนั้นจะไม่มีเหลือสำหรับวันพรุ่งนี้ :-)

เวลาเตรียม:

ประมาณ 30 ~ 40 นาที (ไม่สามารถตรวจจับได้ แต่อย่างใดแม้ว่าเราจะกินทุกสัปดาห์)

บันทึก

สำหรับการเปลี่ยนแปลงคุณสามารถตัดหัวใจด้วยการบากโรยด้วยน้ำตาลผง วางบนจานที่มีเยลลี่แช่แข็งเช่นส้ม ตกแต่งด้วยหัวใจเล็ก ๆ จากเยลลี่เดียวกันทาลวดลายด้วยช็อกโกแลตละลายตามขอบจานและบนผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว หากต้องการให้วาดตาข่ายบนแถบฟิล์มยางยืดทับขอบ ค่อยๆยกและแช่แข็งในตู้เย็น แล้วใส่ตามชอบ: ใช่: ลองเลย: เครื่องดื่ม: ฉันคิดว่าคุณจะชอบมัน (กว่าซื้อม้วนในร้านที่มีสารเติมแต่งและสารปรุงแต่งที่แตกต่างกัน)