นมเปรี้ยว "Margo" ที่มีการอุดฟันที่แตกต่างกัน

นมเปรี้ยว "Margo" ที่มีการอุดฟันที่แตกต่างกัน

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
สำหรับการทดสอบ
คอทเทจชีส (ควรมีไขมันต่ำ)	500 กรัม
แป้งสาลีสูงขึ้น เกรด	230-250 กรัม
kefir	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
โซดา	0.5 ช้อนชา
เนยเทียมอบ	250 ก
เกลือ	1/3 ช้อนชา
สำหรับการเติมนมเปรี้ยว
ชีสกระท่อม	100 กรัม
น้ำตาล	ลิ้มรส
ไข่	ไม่จำเป็น
สำหรับไส้เนื้อ
เนื้อสับ	350 กรัม
หัวหอม	30-50 กรัม
น้ำมันพืช	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือเครื่องเทศ	ลิ้มรส
สำหรับไส้เบอร์รี่
เชอร์รี่ผลเบอร์รี่อื่น ๆ	250 กรัม
น้ำตาล	ลิ้มรส
แป้งมันฝรั่ง	0.5 ช้อนโต๊ะล. ล.
สำหรับเติมน้ำตาล
น้ำตาล	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
อบเชย	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
โกโก้	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
ตัวเลือกการเติมอื่น ๆ
แยมแอปเปิ้ลลูกเกดลูกเกดนมข้นต้ม	ตามความประสงค์และความพร้อมใช้งาน
เห็ดปลากะหล่ำปลีตุ๋นชีส ..	ตามคำขอและห้องว่าง

วิธีทำอาหาร

• ม้วนชั้นที่อร่อยและง่ายต่อการเตรียมอย่างน่าทึ่งโดยไม่มีไข่และน้ำตาลในแป้งและมีอิสระในการเลือกไส้
• เริ่มจากแป้ง: ชีสกระท่อมเนยเทียมสับด้วยมีดโซดาคีเฟอร์และเกลือแป้ง (ดูความสอดคล้องของแป้ง) ผสมอย่างรวดเร็วปั้นเป็นลูกแน่นส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 40 นาที
• ในเวลานี้เราเองตัดสินใจเกี่ยวกับการอุดฟัน คุณสามารถเติมได้หนึ่งหรือสองประเภทหรือจะเลือกทั้งสี่แบบก็ได้
• ฉันทุกคนมีความปรารถนาของตัวเองดังนั้นวันนี้: นมเปรี้ยวน้ำตาลเนื้อและเชอร์รี่
• ก่อนอื่นเรามีส่วนร่วมในการเติมเนื้อและเชอร์รี่
• ผัดหัวหอมจนใสในน้ำมันพืชใส่เนื้อสับลงทอดจนนุ่มตักใส่จานพักให้เย็น
• โดยไม่ต้องละลายน้ำแข็งให้เคี่ยวกับน้ำตาลด้วยไฟอ่อนเมื่อเดือด - ใส่แป้งที่เจือจางด้วยน้ำเย็นหนึ่งช้อนผสมให้เข้ากันแล้วต้มจนข้นแล้วพักไว้ให้เย็น
• สำหรับการเติมนมเปรี้ยวให้ผสมนมเปรี้ยวกับน้ำตาลเพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มไข่ขนาดกลางได้
• สำหรับมวลน้ำตาลให้ผสมน้ำตาลกับอบเชยและโกโก้
• เรานำแป้งออกจากตู้เย็นแบ่งออกเป็นสี่ส่วนเท่า ๆ กันม้วนแต่ละชั้นทาแป้งที่พื้นโต๊ะและลูกกลิ้งด้วยแป้งปิดฝาโดยเว้นขอบเล็กน้อยแล้วม้วนเป็นม้วนให้แน่น วางม้วนบนแผ่นอบที่ทาด้วยน้ำมันพืชในระยะห่างจากกัน (สามารถลอยได้ขึ้นอยู่กับชีสกระท่อมและไส้)
• 
• เราอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200C ล่วงหน้าจนเป็นสีน้ำตาลทอง (ประมาณ 20-25 นาที) จะดีกว่าที่จะไม่เอาความร้อนออกจากแผ่นอบโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าไส้เป็นผลไม้เล็ก ๆ หรือนมเปรี้ยว รอจนเย็นลงนิดหน่อยก็หั่นอร่อยได้เลย
• ทานให้อร่อย!
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

4 ม้วน

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

1 ชั่วโมง

บันทึก

ฉันแสดงม้วนเพียง 2 ประเภท - มีไส้เนื้อและน้ำตาลเพราะตามจริงแล้วเบอร์รี่และคอทเทจชีสนั้นเบลอเพราะฉันต้องการไส้มากกว่านี้และมันก็ไม่ได้ผลอย่างแน่นหนา แต่จากความจริงที่ว่ามันเบลอม้วนกลายเป็นเพียงภาพที่ไม่ได้ถ่ายภาพเหตุการณ์นี้ไม่ส่งผลกระทบต่อรสชาติ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

คอทเทจชีสพายกับโกโก้ (ทาช่า)

เค้กนมเปรี้ยวพร้อมกลิ่นลูกเกดและเลมอน (วี - ทีน่า)

หม้อตุ๋นชีสกระท่อม GOST (SanechkaA)

Tinochka ม้วนที่ยอดเยี่ยมโปรดฉันที่ไม่ถ่ายภาพด้วยผลเบอร์รี่)))

[Nadyush,]

Nadyush, ขอบคุณ

ฉันขุดมันขึ้นมาเพื่อพวกเราเท่านั้น

ฉันลากลูกชายของฉันและกินม้วนที่มีไส้น้ำตาลสามีของฉันที่บ้านของฉันพร่องเนื้อสัตว์เกือบทั้งหมดเอาที่เหลือไปเปลี่ยนและคว้าชิ้นส่วนจากคนที่ไม่ได้ถ่ายรูป แต่สำหรับ บริษัท ที่ดีแน่นอน ฉันติดเชอร์รี่กับชีสกระท่อมทำไมพวกเราสาว ๆ ถึงยังต้องการ

พวกเราต้องการอะไรมากกว่ากัน

นั่นคือความห่วงใยของคุณฉันซาบซึ้งจริงๆ

[หวังว่า]

หวังว่า

Tinaa โรลอะไรอร่อยทำได้ดีมีเค้กกี่ชิ้นที่คุณทำและจัดแสดง
ขอบคุณสำหรับรายชื่อการอุดฟันอื่น ๆ

[Gaby]

Gaby, Vikulechkaขอบคุณมาก

ขอบคุณสำหรับรายชื่อการอุดฟันอื่น ๆ

ลองชิมทุกอย่างแล้วอร่อยทุกอย่างและยังมีตัวเลือกอื่น ๆ อีกมากมายแม้จะเป็นไส้โปรดที่ไม่เข้ากันเช่นไส้กรอกกับชีสไส้ไข่และหัวหอมไก่ต้มมะกอกและชีสหรือแค่หัวหอมทอด

อาขอบคุณ รสชาติอื่น ๆ ทุกคนชอบมัน ครอบครัวของคุณโชคดีที่พวกเขาได้รับอาหารที่อร่อยแค่ไหน

[วิกุลยา]

วิกุลยา, ฉันเลี้ยงหลานชายของฉันด้วย, พวกเขาชอบที่จะนั่งกับฉัน: โอ๊ะ: หลานชายนั่งลงบนเก้าอี้ข้างๆฉันวันนี้, พูดว่า: "ฉันจะรออาหารกลางวันและอาหารเย็น" ฉันถาม: "คุณจะอยู่กินข้าวเย็นไหม ?” พูดว่า: "ฉันจะค้างคืนกับคุณ" ฉันเข้าใจว่าสำหรับอาหารเช้าฉันถามตัวเองว่าฉันรักพวกเขาอย่างบ้าคลั่ง แต่การให้อาหารผู้ชายไม่เหมาะสมนี่คือบางสิ่งบางอย่าง

Valyusha อร่อยแค่ไหน! สูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมและหลากหลาย! สามารถใช้ไส้อะไรก็ได้น่าสนใจเสมอ! ขอบใจจ้ะที่รัก!

[ทูมันชิก]

ทูมันชิก, Irochka ขอบคุณที่รักที่นี่การเติมใด ๆ จะทำได้จริงๆและแม้กระทั่งเพียงแค่ขอบชั้นที่ไม่มีไส้ฉันชอบที่จะบีบสูตรแบบนี้ - ผู้ช่วยชีวิต สิ่งเดียวคือถ้าคอทเทจชีสอ้วนขึ้น - แป้งลอยรสชาติไม่เสีย แต่ลักษณะและความสะดวกในการตัดไม่เหมือนกันและใส่มาการีนน้อยลง - ไม่มีความเป็นขุย

สิ่งเดียวคือถ้าคอทเทจชีสอ้วนขึ้น - แป้งลอยรสชาติไม่เสีย แต่ลักษณะและความสะดวกในการตัดไม่เหมือนกันและใส่มาการีนน้อยกว่า - ไม่มีความเป็นขุย

และถ้าคุณทำทาร์ตแทนการม้วนล่ะ?

[Ir]

Irถ้าคุณลดส่วนลงก็ใช่ แต่ถ้าคุณทำด้วยเนื้อสัตว์หรือไส้อื่น ๆ คุณจะได้รับม้วนที่เต็มเปี่ยมสี่ชิ้นเนื้อก็เพียงพอสำหรับฉันที่จะกินและ Lyosha เขาก็รับไปทำงานด้วย เขา. ไม่มีน้ำตาลในปริมาณดังกล่าวลูกชายของฉันกินทุกอย่างคนเดียวอย่างไรก็ตามในการเยี่ยมสองครั้ง แต่โดยหลักการแล้วการอุดฟันเหล่านี้จะไม่เล็ดลอดออกไป แต่ด้วยคอทเทจชีสหรืออะไรก็ตามที่มีน้ำตาลมันสมเหตุสมผลแล้วที่จะปรุงในรูปแบบของทาร์ตเพียงแค่ใช้ชีสกระท่อมน้อยกว่ามากในแป้งหรืออบไม่ใช่ทาร์ตเดียว แต่เป็นสี่หรือห้าชิ้น

[Ir]

Irถ้าคุณลดส่วนลงก็ใช่ แต่ถ้าคุณทำด้วยเนื้อสัตว์หรือไส้อื่น ๆ คุณจะได้รับม้วนที่เต็มเปี่ยมสี่ชิ้นเนื้อก็เพียงพอสำหรับฉันที่จะกินและ Lyosha เขาก็รับไปทำงานด้วย เขา. ไม่มีน้ำตาลในปริมาณดังกล่าวลูกชายของฉันกินทุกอย่างคนเดียวอย่างไรก็ตามในการเยี่ยมสองครั้ง แต่โดยหลักการแล้วการอุดฟันเหล่านี้จะไม่เล็ดลอดออกไป แต่ด้วยคอทเทจชีสหรืออะไรก็ตามที่มีน้ำตาลมันสมเหตุสมผลแล้วที่จะปรุงในรูปแบบของทาร์ตเพียงแค่ใช้ชีสกระท่อมน้อยกว่ามากในแป้งหรืออบไม่ใช่ทาร์ตเดียว แต่เป็นสี่หรือห้าชิ้น

ทำได้ดี! ทุกคนยินดี! ฉันเข้าใจเกี่ยวกับสัดส่วน ขอบคุณ

[ไอรา]

ไอราที่รักคุณยินดีต้อนรับเสมอ

ฉันจะเลือกเป็นเนื้อสัตว์ก่อนแล้วจึงเลือกด้วยเชอร์รี่! สูตรที่ยอดเยี่ยมฉันจะลอง แต่ตอนนี้บุ๊กมาร์ก!

[Olya]

Olya รสนิยมของเราคล้ายกันในลำดับนั้นและฉันก็ทานอาหารเย็น - เนื้อชิ้นแรกจากนั้นเชอร์รี่กับชาและแน่นอนฉันไม่สามารถต้านทานนมเปรี้ยว

Tinaaaa ฉันทำสองม้วนสอดไส้น้ำตาลช็อคโกแลตสีน้ำตาลดังนั้นเมื่อวานฉันจมลงไปในจิตวิญญาณของฉัน ฉันกินสี่ชิ้นเพื่อลิ้มรสบำรุงอร่อยช็อคโกแลต ฉันคิดว่าฉันคิดว่าขอบคุณที่รักที่คุณไม่เพียง แต่เป็นครอบครัวของคุณ แต่ยังรวมถึงพวกเราด้วย

[Vika]

Vika, วิกุลยา, ดีแค่ไหนที่คุณชอบมันอย่างมีความสุขที่สูตรอาหารที่วางไว้ไม่ได้อยู่ในความว่างเปล่า แต่มีคนต้องการจริงๆ