challah เบลารุสกับน้ำซุปมันฝรั่งในเตาอบ

[คำแนะนำสำหรับคนทำขนมปังทุกคน! คุณจะไม่เสียใจที่เติมน้ำซุปมันฝรั่งลงในขนมปังแม้จะอบในเครื่องทำขนมปังก็ตาม!]

challah เบลารุสกับน้ำซุปมันฝรั่งในเตาอบ

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ครัว: เบลารุส

ส่วนผสม
แป้งสาลี	650 กรัม
น้ำมันพืช (มะกอก)	60 มล.
เกลือ	8 กรัม
น้ำตาล	25 กรัม
ไข่	2 ชิ้น / 130 กรัม
น้ำซุปมันฝรั่ง (รวมไข่ 2 ฟอง)	300 มล.
ช่วงเวลาที่ปลอดภัยของยีสต์	1.7 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• ในตอนต้นของหัวข้อเกี่ยวกับขนมปังมันฝรั่งฉันแนะนำว่าอย่าเทของเหลวที่เหลือออกจากมันฝรั่งปรุงอาหาร แต่เทลงโดยไม่ต้องรัดมันลงในชั้น ภาชนะและใส่ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งเพื่อจัดเก็บ ของเหลวนี้มีประโยชน์ในการเติมลงในขนมปังแทนน้ำเช่นเดียวกับนมเปรี้ยว
• ที่ฉันทำและตอนนี้น้ำซุปมันฝรั่งนี้มีประโยชน์สำหรับฉัน ฉันหยิบขวดน้ำซุปออกมาจากช่องแช่แข็งละลายในไมโครเวฟให้อยู่ในสถานะอุ่นและใช้มันนวดแป้ง
• ต่อไปเราใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในถังของเครื่องทำขนมปังเปิดโหมด "แป้ง"
• แบ่งแป้งที่เสร็จแล้วออกเป็นสองส่วนแล้วปั้น challah ที่ถักจากพวกเขาซึ่งเราใส่ในจานพิสูจน์อักษร จากชิ้นที่สองเราสร้างเบเกิลสามชิ้นและวางไว้ในรูปทรงใกล้กัน
• ให้ความสนใจกับรูปถ่ายชิ้นแป้งถูกวางในแม่พิมพ์ที่ความสูง 1/3 ของความสูงส่วนที่เหลือเพิ่มขึ้นในระหว่างการพิสูจน์อักษร
• การพิสูจน์อักษรเสร็จสิ้นในเตาอบที่อุณหภูมิ 30 * C แป้งจะเพิ่มขึ้นถึงระดับพร้อมกับด้านบนของแม่พิมพ์หลังจากนั้นฉันวางขนมปังลงในการอบที่อุณหภูมิ 180 * C
• นี่คือภาพของขนมปังสำเร็จรูปและชื่นชมความแข็งแกร่งของมันฝรั่งแม้ในยาต้ม
• 
• 
• 
• ถึงอย่างนั้นคุณจะเห็นได้ว่าขนมปังขึ้นได้ดีแค่ไหนและแป้งออกมาดีแค่ไหน
• 

บันทึก

ขนมปังอร่อยมากขอแนะนำ

คำแนะนำสำหรับคนทำขนมปังทุกคน! คุณจะไม่เสียใจที่เติมน้ำซุปมันฝรั่งลงในขนมปังแม้จะอบในเครื่องทำขนมปังก็ตาม!

ทานให้อร่อย

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

Challah ยิว (เตาอบ) (notglass)

Challah ข้าวสาลีกับไข่ขาวและกลูโคส (เตาอบ) (แอดมิน)

Challah รื่นเริงใน Rosh Hashanah (ชูมาเคอร์)

แอดมินเป็นขนมปังเย็นฉันขโมยสูตร ตอนนี้ฉันพยายามใส่มันฝรั่งหรือน้ำซุปลงในขนมปังเสมอ เมื่อวานฉันอบข้าวไรย์มีมันฝรั่งต้มเพียงชิ้นเดียวในเครื่องแบบฉันจึงถูและเพิ่มลงในขนมปังและสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าโครงสร้างของเศษขนมปังจะดีขึ้นและเมื่อลูกสะใภ้ของฉันเห็นว่า ฉันใส่มันฝรั่งลงในแป้งเราบอกว่าเราจะกินขนมปังมันฝรั่งเหมือนในสงคราม แอดมินขออภัยที่พูดนอกเรื่องจากหัวข้อ

“ ชาลาห์เบลารุส”

ฉันได้สร้าง challah เบลารุสจากผู้ดูแลระบบหลายครั้ง - ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมเสมอ
แต่เมื่อวานนี้ฉันเผลอหลับไปในถังอาหารอีกครั้งและ ... ฉันคิดฟุ้งซ่านไปหนึ่งนาที ลูกสาวของฉัน (อายุเจ็ดขวบ) คอยดูฉันด้วยความสนใจและเต็มใจช่วยเหลือเสมอ เธอชอบมันมากเมื่อฉันเริ่มทดลองกับสารปรุงแต่งและเครื่องเทศทุกประเภท
ฉันกลับไปที่เครื่องทำขนมปังขัดจังหวะเสร็จแล้วใส่ถังใน HP เริ่มกระบวนการ ... จากนั้นความสุขของฉันก็สารภาพ:
- แม่! ฉันชอบคุณ! ฉันตัดสินใจที่จะทดลอง! ฉันเพิ่มชีสลงในขนมปังของคุณแล้วล่ะที่คุณซื้อมาวันนี้!
และฉันซื้อ "วัวตลก" ชีสแปรรูปพร้อมเบคอน คุณรู้หรือไม่? นมเปรี้ยวรูปสามเหลี่ยมในกล่องกลม
ตามหลักการแล้วฉันเข้าใจว่าจะไม่มีอะไรน่ากลัวเกิดขึ้นฉันติดตาม kolobok - ฉันไม่ต้องเพิ่มอะไรเลย

แต่!! ผลลัพธ์ทำให้ฉันประหลาดใจเล็กน้อย เห็นได้ชัดว่าไม่รู้สึกถึงรสชาติของชีสเลย แต่ตัวขนมปังนั้นสูงกว่าเสมอ น้ำซุปมันฝรั่งไม่ใช่ของใหม่จากการแช่แข็ง (ขอบคุณแอดมินสำหรับคำแนะนำ!) นั่นคือฉันใช้ไปแล้วแป้งและยีสต์ก็ไม่ได้ซื้อใหม่เช่นกัน
ชีสแปรรูปมีผลต่อความสูงของขนมปังจริงหรือ?

ทำซ้ำ "Belarusian challah" ตามสูตรของ Admin (โพสต์ 55) แป้งที่ยอดเยี่ยมและมันก็ออกมาดีมาก (ฮึฮึฮึ) กับฉันไม่มีแขน มันทำให้ฉันมีความสุขดังนั้นจึงเป็นเรื่องง่ายที่จะโยนลูกบอลนุ่ม ๆ สามลูกลงในแม่พิมพ์ แต่มีบางอย่างในเทคโนโลยีของฉันมีข้อบกพร่อง ฉันชโลมเปลือกด้วยน้ำโรยด้วยงา (ฉันเคารพผลิตภัณฑ์นี้) ทุกอย่างถูกอบอย่างสวยงาม ดู - สิ่งที่คุณต้องการ! เพียง แต่แป้งไม่ติดกับขนมอบของฉัน ถ้าเป็นไปได้ฉันจะให้รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับขั้นตอนทางเทคโนโลยีนี้
บอกตามตรงฉันจะลองอบโดนัทกระเทียมสำหรับ Borscht ตามสูตรนี้ อย่าทำสามลูก แต่ยกตัวอย่างเช่น 12 ลูก (จากปริมาณแป้งเท่ากันและในรูปแบบเดียวกัน) Challah แตกง่ายมากในสถานที่ที่ลูกบอลสัมผัสนั่นคือแนวคิดของโดนัท แต่สิ่งสำคัญในนั้นคือจาระบีกระเทียม จะทำอย่างไรให้เศษของกระเทียมเกาะและเปลือกเป็นประกาย?

เพียง แต่แป้งไม่ติดกับขนมอบของฉัน ถ้าเป็นไปได้ฉันจะให้รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับขั้นตอนทางเทคโนโลยีนี้

ฉันสามารถช่วยคุณได้ในขณะที่ผู้ดูแลระบบไม่อยู่
ฉันเขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้ไปแล้วฉันจะพูดซ้ำอีกครั้ง
เพื่อให้แป้งติดกับการอบต้องทาน้ำมันด้วยไข่อีกครั้ง (ไข่แดงโปรตีนนม ฯลฯ )
นั่นคือในทางเทคโนโลยีจะมีลักษณะดังนี้: จาระบีผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมกับไข่โรยด้วยผงอีกครั้งจาระบีโดยให้ไข่อยู่ด้านบน จากนั้นแป้งจะติดกาว "แน่น" กับผลิตภัณฑ์ของคุณ โชคดี!

และวันนี้ฉันก็อบ "เบลารุสชาลาห์" ตามสูตรของแอดมินด้วย ฉันเพิ่งตัดสินใจที่จะอบในรูปของก้อน แน่นอนว่ามันกลายเป็นก้อนที่น่าเกลียดโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อฉันพยายามอบในแม่พิมพ์


แต่คุณไม่สามารถดื่มแป้งได้อย่างที่พวกเขาพูดว่า "! ถ้าคุณทิ้ง spikelets เหล่านี้ ฯลฯ ก้อนก็เป็นสิ่งที่ดีมันทำง่ายแป้งก็วิเศษและอร่อยจนบ้า"

[ขนมปังขิง]

ขนมปังขิงโปรดบอกฉันว่าคุณอบในรูปแบบใด? น่าสนใจมากก้อนของคุณมีสีดอกกุหลาบจากทุกด้านสีสวยมาก ประทับใจที่ตัวเองขึ้นหมวกแบบนั้น

[ขนมปังขิง]

ขนมปังขิงโปรดบอกฉันว่าคุณอบในรูปแบบใด? น่าสนใจมากก้อนของคุณมีสีดอกกุหลาบจากทุกด้านสีสวยมาก ประทับใจที่ตัวเองขึ้นหมวกแบบนั้น

รูปแบบของฉันอยู่ในรูปแบบของคัพเค้ก (โลหะ) ในภาพเป็นของใช้อื่น ๆ (คุณจะเห็น)


ฉันทาน้ำมันแล้วใส่แป้งลงไป ก่อนสิ้นสุดกระบวนการอบ 10 - 15 นาทีฉันดึงมันออกมาแล้ววางขนมปังลงบนแผ่นอบแล้วเติม นี่เป็นปริมาณที่เพิ่มขึ้นสองเท่าซึ่งเกินขีด จำกัด ของแบบฟอร์มเอง ทาด้วยโปรตีน ฉันพยายามแนบรายละเอียดบางอย่าง จากนั้นนำเข้าเตาอบอีกครั้งเป็นเวลา 15 นาที

Challah เบลารุสอบเป็นครั้งแรก

เติมน้ำซุปมันฝรั่ง 300 มล. 20 มล. น้ำอุ่น. ฉันคิดว่ามันเป็นไปได้ที่จะเพิ่มอีก 20 (เทียบกับรูปถ่ายของ Admin).

แป้งถูกนวดอย่างหนักดังนั้นเมื่อถึงจุดหนึ่งฉันจึงเปลี่ยนไม้พายเป็นข้าวไรย์ (รูปส้อม) จากนั้นฉันก็เอาแป้งออกจนหมดแล้วนวดด้วยมือของฉัน (ในช่วง 5 นาทีที่ผ่านมาในขณะที่นวดอยู่ ใน HP)

แป้งออกมาแน่น แต่พอพลาสติก

นี่คือผลลัพธ์ของวันนี้



ธุรการ, ฉันมีคำถาม: 300 มล. น้ำซุป + ไข่ 2 ฟองหรือ 300 มล. น้ำซุป (พร้อมไข่ 2 ฟอง)? ฉันทำอย่างที่สอง

บาร์ Challah กลายเป็นสวย

ไม่จำเป็นต้องทำให้แป้งเย็นมาก - ก็เพียงพอที่จะนำแป้งนุ่ม ๆ มาเป็นโกโลบ็อกมาตรฐาน
ท้ายที่สุดฉันให้สูตรของฉันขึ้นอยู่กับเงื่อนไขการนวดและการอบของฉันนี่ไม่ใช่ตัวบ่งชี้สำหรับคุณถ้าแป้งกลายเป็นเย็นให้เติมน้ำอีกเล็กน้อย

โชคดี!

ขอบคุณ, ธุรการ.
จากนี้ไปฉันจะดูโกโลบ็อก มันจะแน่นหน่อยฉันจะเติมน้ำ แต่ยังคงตอบคำถามของฉัน (ซึ่งอยู่หลังรูปถ่าย) เป็นอย่างไรบ้าง?

[มิชา]

มอบมงกุฎให้ฉัน มิชา !

ธุรการขอบคุณแป้งมากสำหรับ "Belarusian Challah" !!! เทพนิยายไม่แป้ง !!!
แอดมินสามีของฉันทำให้ฉันเองจากเขาขอบคุณมากสำหรับขนมปังที่น่าทึ่ง !!! เขาบอกว่านี่คือผลงานที่ดีที่สุดของฉัน!
เรากินขนมปังกินแล้วหยุดไม่ได้แม่ที่รักมันเป็นอย่างไร
อร่อย!!!!!!
IMHO: ถ้าคุณใส่น้ำตาลวานิลลาหนึ่งถุงลงในแป้งและทำขนมปังจากนั้นคุณจะได้ขนมปัง 9 ก้อนที่หยุดนิ่ง

และฉันก็กลับมาอีกครั้งเพื่อร้องเพลงบทกวีให้กับสูตรอาหาร "Belarusian challah" และผู้ดูแลระบบผู้แต่ง
ไม่เคยเยนมีพายดีๆ ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจลองสูตรเฉพาะนี้เป็นพาย ฉันทำพายด้วยไส้ที่แตกต่างกันสามแบบ: กับข้าวหัวหอมและไข่ กับเห็ดและถั่ว โดยรวมแล้วจากแป้งจำนวนนี้ฉันได้รับ 24 พาย ฉันทำไส้เยอะมากจนทาแป้งไป 3 ครั้งแล้วพรุ่งนี้ฉันจะต้องปั้นอีก 2 ครั้ง :) ในขณะเดียวกันฉันก็ลองใช้รูปแบบต่างๆ อย่างที่ฉันเข้าใจแป้งนี้ออกแบบมาสำหรับการอบในรูปทรงที่แน่นอน พอดีไม่มีคำว่า !!!! ตัวอย่างเช่นในที่นี้คือรูปทรงครึ่งวงกลมแรก พวกนี้เป็นพายเหนียว

และฉันก็เอามันออกจากเตาอบ รูปแบบเป็นโลหะ ฉันทาด้วยเนยเทียมและไม่มีอะไรติดอยู่! แต่คัพเค้กมันไหม้และติดหมดอบใน 12 - 15 นาที


และนี่คือพายในรูปแบบอื่น:


และใน "dahlias" ที่คุณชื่นชอบ:

โดยทั่วไปสุภาพบุรุษ! ได้รับพายที่น่ารักจากสูตรนี้ ลองแล้วคุณจะไม่เพียง แต่เพลิดเพลินกับอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกระบวนการทำงานกับแป้งนี้อีกด้วย

[ธุรการ]

นี่คือ "จระเข้" ของฉัน ...

Challah กลายเป็นอร่อยมาก เนื้อนุ่มมาก (มันฝรั่งทำหน้าที่ของมัน) นุ่มเป็นเส้น ๆ กลิ่นน่ากลัว มีความประทับใจที่พวกเขากำลังอบซาลาเปา ใช่ใช่ ... ซาลาเปา!

ฉันต้องเติมของเหลว 8 ช้อน - แป้งมีความหนาแน่นมาก HP ผสมยาก (มีเสียงเอี๊ยดและแตก) และขนมปังก็ไม่ได้ผล แต่อย่างใด ... จากนั้นทุกอย่างก็เป็นปกติ ฉันตัดสินใจที่จะไม่ยุ่งกับขนมปังสองก้อน - ฉันซาบาบาฮาลาหนึ่งก้อน แต่อันไหน ... ฉันคิดว่าเตาของฉันจะระเบิดขนาดนั้น

ธุรการขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม

และขอขอบคุณที่ใช้สูตรอาหารและเคล็ดลับของฉัน

ขอเพียงสิ่งเดียวในการแสวงหา - อย่าถักเปียสูงเกินไปเพื่อไม่ให้ขนมปังม้วนงอแป้งก็ไม่มีที่ที่จะขึ้นมันเป็นลอนและ - ชาลลาห์จะนุ่มและโปร่งสบายยิ่งขึ้น

โชคดี!

ขอให้เป็นวันที่ดี
ขอบคุณมากสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมและขนมปังแสนอร่อย
วันนี้ฉันอบชาลาห์เบลารุสในเตาอบฉันยังกลัวอยู่ในเตาอบ
ขนมปังอร่อยมากเปิดออก

ผมเปียแรกของฉัน :) นุ่มและอร่อยมาก ... สิ่งเดียวคือเตาอบของฉันทอดลงไปชั้นล่างและคลุมด้วยผ้าขนหนูระหว่างการพิสูจน์อักษร ..

และนี่คือผมเปียของฉัน!


มันกลายเป็นที่น่าอัศจรรย์! แป้งขึ้นสูงและเป็นเรื่องง่ายและน่าทำงานด้วย เราชอบการอบด้วยเมล็ดงาดำดังนั้นฉันจึงถักเปียทั้งสองข้างด้วย แอดมินขอบคุณมากสำหรับสูตรตามสูตรของคุณการอบจะออกมาในครั้งแรกเสมอและผลลัพธ์ก็ยอดเยี่ยมเสมอ !!!

[ธุรการ]

ธุรการ,
ทัตยาเมื่อวานฉันอบ challah จากครึ่งส่วน (มีน้ำซุปไม่เพียงพอ)! มันออกมากรุบ ๆ และเขาบอกว่าอร่อยมาก - ยังไม่ได้ลอง)) บนเศษ - นุ่มมาก! ขอบคุณมาก!!!! สานจาก 5 ส่วนลูกชายของฉันช่วย - ฉันสับสนเมื่อไม่มีเขา) ความผิดพลาดของฉันคือฉันปกป้องมันและอบในรูปแบบที่นุ่มนวล - ตรงกลางแทนที่จะเป็นด้านบนไปด้านข้าง - พาราโบลาออกมาและทำไมต้องใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนเหล่านี้ เท่านั้น

[Antonovka]

สาว ๆ รู้สึกดีมากที่ได้เห็นและได้ยินเกี่ยวกับตัวเลือกในการอบของคุณรวมถึงรูปทรงโค้งมนและอ่อนนุ่ม!

Antonovkaแต่ความแตกต่างอะไรที่ทำให้ challah งอ - มันก็ออกมาอร่อยเหมือนกัน และแป้งก็สวย!

อบเพื่อสุขภาพของคุณ!

สวัสดีตอนบ่ายฉันชอบผล Challah ของคุณมากและตัดสินใจอบเพราะไม่ว่าฉันจะอบขนมปังมากแค่ไหนฉันก็ไม่สามารถหาสูตรที่เรียบง่ายและอร่อยได้ แต่ฉันไม่เข้าใจทันทีหลังจากนวดคุณปั้นขนมปังและหลังจากวิธีแรกเข้าเตาอบโดยตรงไม่จำเป็นต้องมีการพิสูจน์เบื้องต้นหรือไม่? ขอบคุณ

[การพิสูจน์อักษรครั้งแรก]

แป้งสาลีต้องการตัวพิสูจน์สองตัวโหมด "Dough" ใน x / oven จัดเตรียมไว้สำหรับการนวดแป้งจากนั้นทำการพิสูจน์อักษรจากนั้นจึงปิด x / oven
นั่นคือสิ่งที่เป็น การพิสูจน์อักษรครั้งแรก ทดสอบ. ตอนนี้ฉันวางแป้งลงบนโต๊ะนวดและจัดทรงเปียใส่ในแม่พิมพ์แล้ววางทิ้งไว้ การพิสูจน์ครั้งที่สองหลังจากนั้นจึงใช้ขนมปังในการอบ

การหยุดชั่วคราวระหว่างการนวดขั้นต้นและขั้นตอนหลักไม่ควรนำมาประกอบกับการพิสูจน์แป้งในช่วงเวลานี้แป้งจะรวมตัวกับของเหลวแป้งจะพองตัวและเตรียมสำหรับการนวดหลัก

ขอบคุณสำหรับคำตอบ. เมื่อวานฉันอบ Challah ฉันมีความสุขมากทุกอย่างเรียบง่ายและอร่อยกลิ่นหอมออกมาอย่างศักดิ์สิทธิ์ แต่ตอนแรกฉันคิดว่าฉันใส่แป้งไม่เพียงพอในแม่พิมพ์เนื่องจาก มีลูกบอลเล็ก ๆ เหลืออยู่อีกหนึ่งลูก แต่เมื่อแป้งขึ้นในเตาอบหมวกก็เป็นสิ่งที่คุณต้องการ ฉันพอใจมากแป้งชิ้นเดียวของฉันเอาของเหลวเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเติมน้ำซุปบางทีแป้งนี้ แต่ถึงกระนั้นฉันก็พอใจมากกับผลลัพธ์ที่ได้ฉันสงสัยเล็กน้อยว่ามีไข่จำนวนมาก แต่ฉันคิดผิด นี่จะเป็นขนมปังที่ฉันชอบ ขอบคุณ

[Leonila]

Leonilaมีความสุขสำหรับคุณขนมปังของคุณ!

อย่าพึ่งพาปริมาณและความสมดุลของแป้ง / ของเหลวจากผู้เขียนสูตร! พวกเขาจะแตกต่างกันเสมอเนื่องจากส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์และเงื่อนไขการอบ แป้งของคุณมักจะแตกต่างกันออกไป - นี่คือวิธีที่คุณเข้าหามันในแบบของคุณเองแต่ละคน!
และโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณใส่มันฝรั่งและคอทเทจชีสลงในแป้งจะมีข้อผิดพลาดเกิดขึ้นกับความสมดุลของแป้ง / ของเหลวเสมอ

ขอให้โชคดีสุขภาพแข็งแรง!

แอดมินสูตรเปียน่าสนใจ. ฉันอยากอบ Challah ตามสูตรของคุณด้วย แต่ตอนแรกฉันจะสนใจแป้งโปร่งเองเหมือน Challah จริงหรือว่าจะรวยกว่ากัน? เพียงแค่ฉันเพิ่งอบ Challah ตามสูตรอื่นและมันก็ไม่ได้คล้ายกับของดั้งเดิมแม้ว่ามันจะอร่อยมาก

แป้งธรรมดาไม่มีมัฟฟินที่นี่น้ำมันพืชและแป้งโปร่งเนื่องจากน้ำซุปมันฝรั่ง

เพื่อให้ได้ขนมปังที่ชอบคุณต้องเลือกส่วนประกอบของขนมปังด้วยตัวคุณเองและตามรสนิยมของคุณโดยใช้วิธีการทดลองและทดลอง - แล้วคุณจะได้ขนมปังที่คุณชอบมากที่สุด

ขอบคุณสำหรับคำตอบนั่นคือสิ่งที่ฉันทำ - ฉันค้นหาฉันพยายาม
ตอนนี้ถึงตาคุณแล้ว
เดี๋ยวก่อนฉันจะรายงานกลับเร็ว ๆ นี้

จากความคิดเห็นฉันเห็นว่ามันอร่อยมาก - ฉันหวังว่าฉันจะชอบมันเช่นกัน

ซซซซซซซซซซซซซซซ

ชื่อ Admin-Tatiana เป็นผู้หญิง

ซซซซซซซซซซซซซซซ

ชื่อ Admin-Tatiana เป็นผู้หญิง

ขออภัยไม่ได้อ่าน Tatiana

[ธุรการ]

ธุรการขอบคุณมากสำหรับสูตร!
ฉันทำแล้ว! ขนมปังอร่อย!

[ธุรการ]

ธุรการและนี่คือ challah ของฉัน ฉันต้องการบางสิ่งบางอย่าง .. ได้ครึ่งส่วน. ฉันแค่ผสมแป้งกับไม้พายในถ้วยใส่ในตู้เย็นเพื่อพิสูจน์อักษรเป็นเวลา 6 ชั่วโมงจากนั้นปล่อยให้อยู่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 2 ชั่วโมงทุกอย่างกำลังรอให้เพิ่มขึ้น 2 เท่า - ฉันต้องการอากาศมากขึ้น
.
ตอนนี้ฉันจะรอให้เย็นและดูการตัด

[Nastya]

Nastya, แชลล่าสวย, แดงก่ำ! ฉันชอบขนมปังสีน้ำตาลแดง
แบ่งปันความประทับใจของคุณเกี่ยวกับเศษเล็กเศษน้อยที่น่ารู้

ฉันอบขนมปังของคุณมันเกินความคาดหมายทั้งหมดของฉัน ขนมปังร่วนเล็กน้อยเป็นเวลา 4 วันมันยังคงนุ่มอยู่ ฉันอบพายด้วยตับจากแป้งครึ่งหนึ่งฉันก็ชอบมันมากเช่นกัน ขอบคุณมากสำหรับสูตร

[Olya]

Olya, เพื่อสุขภาพ! แป้งนุ่มที่ขนมปังอร่อย!

ขอบคุณสำหรับสูตร!
อาจจะไม่สวยเท่าไหร่ แต่ก็อร่อย
🔗

[Sveta]

Svetaเพื่อสุขภาพของคุณ!
ถึงจะน่าเกลียด แต่ก็อร่อยเหมือนอยู่บ้าน!

บอกฉันทีว่าน้ำซุปมันฝรั่งไม่ใส่เกลือหรือไม่?

ใด ๆ ! ถ้าเค็มอยู่แล้วให้ใส่เกลือลงในแป้งให้น้อยลง
เช่นเดียวกันกับมันฝรั่งต้มและมันฝรั่งบด

ใด ๆ ! ถ้าเค็มอยู่แล้วให้ใส่เกลือลงในแป้งให้น้อยลง
เช่นเดียวกันกับมันฝรั่งต้มและมันฝรั่งบด

ขอบคุณ!