หนุ่มขาหมูป่า

ประเภท: จานเนื้อ
หนุ่มขาหมูป่า

ส่วนผสม

ขาหมูป่า (ลูกหมู) 1-1.5 กก
สำหรับน้ำดอง:
หัวหอม 1 ชิ้น
กระเทียม 3 ฟัน
โรสแมรี่สด 3 กิ่ง
เบียร์เข้ม 50 มล.
มัสตาร์ด (ฉันมีบาวาเรีย) 2st. ล.
เกลือ ลิ้มรส
พริกไทยปั่น (บดสด) ลิ้มรส
สำหรับกระจก:
น้ำเชื่อมเชอร์รี่ (ฉันมีแยมแอปเปิ้ลหนา ๆ ) 30 มล.
น้ำส้มสายชูบัลซามิก 1 เซนต์ ล.

วิธีทำอาหาร

  • ล้างขูดและถ้าจำเป็นให้แช่แฮมไว้ในน้ำเย็น 12 ชั่วโมง
  • เตรียมน้ำดองจากหัวหอมสับละเอียดกระเทียมสับใบโรสแมรี่พร้อมกับเบียร์เกลือพริกไทย ซอสควรมีความข้น
  • ย่างแฮมด้วยซอสแล้วหมักไว้ 6-12 ชั่วโมง ถ้าแฮมไม่พอดีกับกระทะคุณสามารถใส่ลงในถุงกระดาษแก้วที่แข็งแรงแล้วมัดให้แน่น
  • ใส่แฮมลงในถุงอบ. ทำการเจาะ วางในเตาอบที่เย็น
  • นำเข้าอบ 1.5 ชม. ที่อุณหภูมิ 200C.
  • เตรียมส่วนผสมไอซิ่ง. ผสมน้ำส้มสายชูบัลซามิกและน้ำเชื่อมข้น
  • ตัดถุงอย่างระมัดระวังทำรอยหยักบนผิวหนังและทาไขมันด้วยการเคลือบ
  • นำเข้าเตาอบและอบต่ออีก 15 นาทีจนเป็นสีน้ำตาล หากมี - ในโหมดย่าง
  • หนุ่มขาหมูป่า
  • เสิร์ฟพร้อม หนุ่มขาหมูป่า
  • มันอร่อยมาก !!!

บันทึก

ขึ้นอยู่กับสูตรอาหาร 🔗

กาชา
มันอร่อยมาก !!!

คุณจะพูดอะไรได้บ้าง? โชคดีที่เมลชิกสามีอยู่กับคุณและคุณอยู่กับเขา !!!
โอเมล่า
อ้างถึง: Gasha

โชคดีที่เมลชิกสามีอยู่กับคุณและคุณอยู่กับเขา !!!
คุณคิดว่า ???
บิด
คุณจะอ่านสิ่งนี้ตอนกลางคืนได้อย่างไร! เนื้ออะไรกับข้าวอะไรก็ฝัน !!!
โอเมล่า
มารีนก็แค่นั้นแหละอ่านได้ !!! และที่นี่ ด้วง มี !!!
บิด
Mistletochka ดังนั้นตอนนี้ "ผลที่ตามมา" ของการอ่านกำลังเริ่มแทะอะไร!
โอเมล่า
โอ้คุณเป็นเหมือนข้าวต้มของฉันเมื่อเขาบอกว่าเขาจะทานอะไรเบา ๆ จากนั้นทั้งเย็นเขาก็กัดฟันทุกอย่างด้วยอะไรก็ได้ !!!!
บิด
ฉันไม่ได้บอกว่ากินเบา ๆ และก้านเดียวกันในเบียร์บวกนี่และนั่น มันเหมือนกับกลิ่น ... เนื้อกับกะหล่ำปลี!
โอเมล่า
ข้อความอ้างอิง: Twist

และก้านเดียวกันในเบียร์บวกนี่และนั่น
คนของเรา !!!
บิด
MariV
อาหารมื้อเย็นของนายพรานและภรรยาของเขา!
โอเมล่า

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง